714392
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
NL
23
Beschrijving van het apparaat
www.bora.com
Vermogensniveaus
Het hoge vermogen van de inductiekookvelden zorgt
ervoor dat kookgerei zeer snel warm wordt. Om
te voorkomen dat gerechten aanbranden, moeten
bij de keuze van het vermogensniveau enigszins
andere gewoontes worden aangenomen dan bij een
conventioneel kooksysteem.
Functie Vermogensniveau
Smelten van boter en chocolade, oplossen
van gelatine
1
Warm houden van sauzen en soepen,
wellen van rijst
1
3
Koken van aardappelen, deegwaren,
soepen, ragouts, stomen van fruit,
groenten en vis, ontdooien van bereidingen
2
6
Braden in gecoate pannen, voorzichtig
braden (zonder oververhitting van het vet)
van schnitzels, vis
6
7
Verwarmen van vet, aanbraden van vlees,
opwarmen van dikke sauzen en soepen,
bakken van omeletten
7
8
Koken van grotere hoeveelheden vloeistof,
aanbraden van steaks
9
Verwarmen van water
ßp
Tab. 4.11 Aanbevelingen voor de vermogensniveaus
De opgaven in de tabel zijn richtwaarden.
Het is raadzaam om het vermogensniveau te verlagen
of te verhogen in functie van het kookgerei en de
vulhoeveelheid.
Geschikt kookgerei
INFO Opwarm- en doorverhittingstijden van de bodem
van het kookgerei, alsook kookresultaten, worden
in doorslaggevende mate beïnvloed door de
opbouw en toestand van het kookgerei.
Kookgerei met deze aanduiding is geschikt voor
inductiekookvelden. Het kookgerei dat gebruikt
wordt op het inductiekookoppervlak, moet van
metaal zijn, magnetische eigenschappen hebben
en een toereikend bodemoppervlak bezitten.
Geschikt kookgerei bestaat uit:
roestvrij staal met een magnetiseerbare bodem
geëmailleerd staal
gietijzer
Toestel Kookzone Minimale diameter
CKFI Vooraan
Achteraan
120 mm
120 mm
CKI Vooraan
Achteraan
120 mm
90 mm
CKIW Wok 210 mm
Tab. 4.12 Minimale diameter van het kookgerei
Kookveld CKT
1 2
Afb. 4.18 BORA Classic Tepan kookveld CKT
1
2
250
220 220
440
Afb. 4.19 Afmetingen kookzones
[1] Grillzone vooraan (zone 1) 1750 W
[2] Grillzone achteraan (zone 2) 1750 W
4.3.4 Werkingsprincipe inductiekookvelden
(CKFI, CKI, CKIW)
Onder de inductiekookzone bevindt zich een
inductiespoel. Wanneer de kookzone wordt ingeschakeld,
wekt deze spoel een magnetisch veld op, dat rechtstreeks
op de bodem van de kookpot inwerkt en deze verwarmt.
De kookzone warmt slechts indirect op door de door de
kookpot vrijgegeven warmte. Inductiekookzones werken
alleen als er kookgerei met een magnetiseerbare bodem
op wordt gezet.
Inductie houdt automatisch rekening met de grootte van
het kookgerei dat erop wordt geplaatst, m.a.w. in de
kookzone wordt enkel het oppervlak verhit dat door de
kookpotbodem is bedekt.
Hou dus rekening met de minimale diameter van de
kookpotbodem.
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bora CKCB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bora CKCB in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 14,62 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bora CKCB

Bora CKCB Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 64 pagina's

Bora CKCB Gebruiksaanwijzing - English - 64 pagina's

Bora CKCB Gebruiksaanwijzing - Français - 68 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info