384772
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
32
ČESKY
ČESKY
ޥ UPOZORNĚNÍ:
Lehký vývin kouře je normálním jevem. Zajistěte dostatečné
odvětrání.
Pokyny pro používání
Pravidelně odstraňujte zbytky fritované suroviny, které
zůstaly v oleji. Po 8 - 10 použitích by měl být olej vyměněn.
Fritovací tuk musí být schopen zahřátí na vysokou teplotu.
K fritování používejte jen kvalitní fritovací oleje nebo fritovací
tuky. Nepoužívejte margarín, olivový olej nebo máslo. Tyto
tuky nejsou totiž k fritování vhodné, protože už při nižších
teplotách se mohou přepalovat.
Doporučujeme používat tekutý fritovací olej.
ޥ UPOZORNĚNÍ…
…když chcete použít tuk!
Pokud budete používat tuk, nakrájejte ho na malé kousky.
Nastavte termostat na nejnižší teplotu a pomalu kousky
přidávejte.
Jakmile se tuk roztaví a bude z něho olej, můžete na
termostatu nastavit požadovanou teplotu (min. – cca 130° C,
střední nastavení – cca 160° C, max. – cca 190° C).
Vlhké potraviny nejprve otřete do sucha pomocí hadříku.
Síťový kabel
Odviňte potřebný síťový kabel ze základového dílce příp. z
topného podstavce.
Otočný talíř
Sklopte jednotlivé držáky
směrem ven tak, aby byly ve
vodorovné poloze. Kulaté
rozpěrky ukazují směrem dolů
a později leží na topném
podstavci. Stiskněte jeden z
„nosů“ (viz obr.) u talíře nejdříve
na jedné straně pod
podstavcem. Poté natáhněte kroužek přes topnou desku a
zasvorkujte.
Po použití talíř uskladněte tak, aby nezabíral prostor tím, že
držáky opět sklopíte směrem dovnitř.
Uvedení fondue do provozu
Zvolte si pro Váš přístroj vhodné stanoviště s neklouzavým
povrchem.
Nasaďte otočný talíř tak, jak je popsáno výše. Zavěste
nádoby na omáčku.
Postavte nástavec na fondue na topný podstavec.
Nalijte do hrnce tuk příp. olej (min. 0,5 l až max. 1,0 l).
Nejvhodnější jsou fritovací oleje nebo rostlinný olej. Položte
nástavec na hrnec na fondue, aby řádně doléhal.
Přístroj zapněte jenom do zásuvky o 230 V, 50 Hz s
ochranním kontaktem, instalované podle předpisů.
Zapněte přístroj na nejvyšší výkonový stupeň a nechte olej
několik minut rozpálit. Kontrolní světlo se rozsvítí a udává,
že je spotřebič zapnutý.
Pomocí dřevěné tyčinky (např. tyčka pro šašlik nebo
dřevěná vařečka) můžete zjistit, jestli je dosaženo správné
teploty: Při ponoření do oleje musí po dřevěné tyčince
vystupovat lehké bublinky vzduchu. Můžete však rovněž
vložit do horkého oleje kousek fritované potraviny.
Na vidličky pro fondu napichujte kousky masa a vložte je
takto do oleje. Doba přípravy trvá, podle velikosti kousků
masa, asi 4 – 7 minut. To znamená, že čím menší Vaše
kousky masa jsou, tím rychleji jsou hotové.
Nastavte teplotu pomocí regulátoru tak, aby zůstalo zacho-
vání jen lehké klokotání.
Wok
Příprava potravin na pánvi wok pochází z asijské kuchyně,
jejímž hlavním znakem je příprava potravin během mimořádně
krátké doby.
Proto se doporučuje, aby všechny přísady, které budete
potřebovat pro jídlo připravované na pánvi wok, byly předem
nakrájeny na kousky “které se vejdou do úst” (kostičky / kousky /
proužky). Doba přípravy se tak drasticky zkrátí a Vaše potraviny
si uchovají čerstvou chuť.
Protože teplota oleje je při přípravě pokrmů na pánvi wok vyso-
ká, nepoužívejte pro přípravu na woku žádné máslo, margarín
nebo olivový olej. Nejvhodnější jsou fritovací oleje nebo rostlinný
olej.
Při manipulaci s pánví wok nepoužívejte žádné ostré nebo
špičaté předměty. Nejvhodnější jsou dřevěné pomůcky.
Vaření v pánvi Wok
Poté, co máte připraveny všechny přísady pro Váš pokrm
připravovaný na pánvi wok, zcela odviňte kabel. Regulátor teploty
otočte doleva až na doraz. Přístroj zapněte jenom do zásuvky o
230 V, 50 Hz s ochranním kontaktem, instalované podle předpisů.
Nastavte regulátor teploty asi 1/4 před maximum a nechte
pánev wok několik minut předehřát bez obsahu.
Nalijte do ní něco málo oleje nebo vývaru a přidejte na
kostičky nakrájené suroviny.
Připravujte je za stálého míchání, resp. obracení.
Jestliže by docházelo k tak silnému úniku kapaliny ze suro-
vin, takže by se tyto v pánvi Wok začínaly v pánvi „péct“, tak
přidejte trochu nějaké tekutiny.
Hotový pokrm servírujte pokud možno ihned pro skončení jeho
přípravy.
Dušení v pánvi Wok
Do pánve nalijte 2 - 3 hrnky vody a vložte rošt.
Na rošt vložte zpracovávané suroviny a nasaďte víko.
Pro rychlé zahřátí zapněte přístroj na maximum.
Poté nastavte požadovanou teplotu. Jestliže si nejste jisti,
jaké nastavení byste měli zvolit, začněte s teplotou nižší a
postupně ji pak zvyšujte (i pro vaření, fritování a fondue).
Maximální objem činí 1,5 litru.
05-FWS 1219 CB.indd 3205-FWS 1219 CB.indd 32 18.02.2008 10:06:00 Uhr18.02.2008 10:06:00 Uhr
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann fws 1219 cb bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann fws 1219 cb in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 2,13 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info