384772
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
ENGLISH
ENGLISH
25
Useful hints for use
Always remove the food remaining in the oil. Change the oil
after using it 8-10 times Always remove the food remaining
in the oil. Change the oil after using it 8-10 times.
Deep frying fat must be capable of being heated to high
temperatures. Use high quality frying oil or frying grease.
Do not use margarine, olive oil or butter: they are not fi t for
frying, because they start to smoke already at low tempera-
tures
.
We recommend the use of liquid frying oil.
ޥ NOTE…
… if you would like to use fat!
If you use fat, please divide it up into small pieces.
Turn the thermostat to a low temperature and add the
pieces slowly.
Once the fat has melted and the correct oil level is
reached you can set the desired temperature on the ther-
mostat (min. – approx. 130°C, medium setting – approx.
160° C, max. – approx. 190° C).
Rub dry humid foods with a cloth before frying.
Mains Lead
Unwind the required length of mains lead from the bottom
section or the heating base.
Rotating Base
Fold out the individual holders
so that they are horizontal. The
round distance pieces face
downwards and subsequently
lie on the heating stand. Clamp
one of the „lugs“ (see
illustration) on to one side of
the rotating base fi rst under the
main base. Then pull the ring over the hot plate and clamp it
underneath.
After use you can save space when you store the rotating basis
by folding the holders back inwards.
Initial Operation of the Fondue Set
Please select a suitable non-slip base on which to place your
fondue.
Insert the rotating base as described above. Then insert the
sauce vessels into the holders.
Place the fondue equipment on the heating stand.
Fill the pot with fat or oil (min. 0.5 l to max. 1.0 l). The most
suitable types of oil are frying oils or vegetable oil. Place
the upper section on the fondue pot so that it is correctly
positioned.
Only connect the machine to a properly installed 230 V,
50 Hz safety socket.
Switch on the device and set the highest level. Leave the
oil to heat. The control lamp lights up and indicates that the
device is switched on.
With a wooden stick (e.g. shashlik spit or wooden cooking
spoon) you can test whether the correct temperature has
been reached. When this is inserted into the oil, small air
bubbles should rise up along the wooden stick. Alternatively,
you can place a piece of the food to be fried into the hot oil
.
Place the pieces of meat on the fondue forks and then dip
them into the oil. Depending on the size of the meat pieces,
the cooking process takes between 4 and 7 minutes, i.e. the
smaller the pieces of meat or other food are, the faster they
are cooked.
Adjust the temperature with the regulator such that the oil
simmers.
The Wok
Cooking with a wok stems from Asian cuisine, the main feature
of which is that food is cooked for an extremely short time.
It is therefore advisable to cut all the ingredients which you need
for a wok dish beforehand into „mouth-sized“ pieces (cubes/
strips). This drastically reduces the cooking time and your food
will retain its fresh taste.
As the temperature of the oil in the wok is higher than normal
when food is prepared, please do not use any butter, margarine
or olive oil in the wok. The most suitable types of oil are frying
oils or vegetable oil.
Please do not use any sharp or pointed objects when handling
the wok. The most suitable items are wooden utensils.
Cooking with the Wok
When you have fi nished preparing all the ingredients for your
wok dish, unwind the lead completely. Turn the temperature
control as far as possible to the left. Only connect the machine
to a properly installed 230 V, 50 Hz safety socket.
Turn the temperature regulator to approximately 1/4 before
the maximum and let the wok warm up for a few minutes
while empty.
Put some oil or stock into the wok and add the diced ingre-
dients.
Cook these while stirring or turning constantly.
If the liquid in the wok evaporates too much and the ingre-
dients start to „roast“, add some liquid.
Serve the dish as soon as it is ready.
Steaming with the Wok
Pour 2-3 cups of water into the wok and place the grid on it.
Put the ingredients on the grid and put the cover on.
Turn the wok to the maximum to heat it up quickly.
Then set the required temperature. If you are unsure which
setting to choose, begin with a low temperature setting and
then increase the temperature gradually (also for boiling,
frying and fondues).
The maximum volume is 1.5 litres.
ޥ NOTE:
When steaming add some water if necessary.
05-FWS 1219 CB.indd 2505-FWS 1219 CB.indd 25 18.02.2008 10:05:45 Uhr18.02.2008 10:05:45 Uhr
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann fws 1219 cb bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann fws 1219 cb in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 2,13 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info