-
Heeft iemand misschien de handleiding van de broodbakmachine van Bomann CB 593?
Gesteld op 23-1-2011 om 23:38 in forum Bomann cb 593 Misbruik melden
Ik hoop op een positieve reactie.
Groetjes,
Annemieke.-
hallo Annemieke,ik heb ook nog geen handleiding, maar heb wel al wat ervaring met broodbakken.dus proberen maar.doe precies 300 ml. water in de bakvorm dan 500gr. koplete broodmix, en er boven op een klontje roomboter[20 -25 gr.] op farbe druk je om te beginnen op licht of mittel.dan teigmenge opwelke broodmix dus 1 is witbrood. en 3 is voor bruin[volkoren] brood.
Waardeer dit antwoord (6) Misbruik melden
auswahl is het gewicht, en den neem je 900 gram dus de tweede.daarna start indrukken en dan gaat het vanzelf. duurt ruim 3 uur, maar dat is het gehele bakproces.als is klaar is geef ie pieptoon en kan je het brood op een rooster leeg kiepen. blijf de deeghaak in het brood zitten ? laat het brood afkoelen ,en peuter dan voorzichtig de broodhaak eruit.[niet met iets scherps] sucses en ik vind het heel lekker brood. ik ben alleen ,dus snij ik het brood in vieren en vriest 3 gedeelten in omdat het brood sneller uitdroogt.
mocht je nog vragen hebben laat het maar weten hoor. groet van Miep. Geantwoord op 12-2-2011 om 16:47
-
Kent u iemand die het antwoord hierop weet? Deel een link naar deze vraag via email, Twitter of Facebook.