361444
68
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/78
Pagina verder
H
68
3. Állítsa az üvegkannát a gőzkifúvó cső alá! Emelje meg az edényt úgy, hogy
a cső körülbelül fél centiméternyire belemerüljön a tejbe. Fordítsa most az
ellenőrző kapcsolót lassan a gőzkieresztő állásba. Gőz áramlik ki a csőből,
hogy felhabosítsa a tejet. A gőzkifúvó cső hegyét épp csak a tej felszíne alatt
tartva, mozgassa körkörösen az edényt. Amikor a hab volumene növekedni
kezd, enyhén emelje meg az üvegkannát úgy, hogy a gőzkifúvó cső vége még
mindig beleérjen a tejbe! Folytassa a habosítást ízlése szerint még körülbelül
45 másodpercig, vagy amíg a tej tömege meg nem duplázódott. Ügyeljen rá,
hogy ne hevítse túl, vagy ne főzze el a tejet, mert ezzel tönkreteszi a habot. Ne
dugja a gőzkifúvó csövet egy centiméternél mélyebbre a tejbe! A felhabosítás
akkor kielégítő mértékű, ha sziszegő hang hallatszik. Miután a felhabosítás
befejeződött, fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. Az üvegkanna most
fele-fele arányban tartalmaz felmelegített tejet és habot.
4. Kanalazza át a habot az üvegkannából a presszókávéval telt csészé(k)be!
Tegye hozzá a folyékony tejet. A cappuccino egyharmad-egyharmad arányban
kávéból, forró tejből és habosított tejből áll.
5. Ahhoz, hogy megbizonyosodjék, nem maradt-e vissza gőznyomás, állítson
a gőzkifúvó cső alá hideg vízzel teli edényt a vízbe. Fordítsa az ellenőrző
kapcsolót a gőzkieresztő állásba. A felgyülemlett gőz akkor távozott el, amikor
a gőzkifúvó végén a víz bugyborékolni kezd.
Fontos: A készülékből mindig ki kell engedni a nyomást, mielőtt újabb főzésbe
fognánk. Amikor a bugyborékolás véget ért, a nyomás teljesen megszűnt.
Fordítsa az ellenőrző kapcsolót az ki állásba. A főzés után várjon néhány má-
sodpercet, mielőtt levenné a szűrőtartót. Ütögesse ki a szűrőből a kávézaccot.
Tisztítsa meg a készüléket, ahogy a „Tisztítás és karbantartás“ részben le van
írva.
Hasznos útmutatások
Nagyon ajánlatos szűrt vagy palackos vizet használni, hogy javítsuk a
presszókávé ízét, és csökkentsük a gép vízkövesedését. Desztillált vizet ne
használjunk, mert jellegtelen és ízetlen.
A tej felhabosításának titka a jó technika, amit csak gyakorlással sajátíthatunk el.
Ha a kávé elkészítési ideje tovább tart (azaz a kávé lassan folyik ki a
főzőfejből), akkor a kávé valószínűleg túl fi nomra van őrölve, vagy túl sok kávét
használtunk, ill. túlságosan összetömörítettük az őrölt kávét.
Ha a kávé elkészítése ideje rövidebb (azaz a kávé gyorsan folyik ki a
főzőfejből), akkor a kávé valószínűleg túl durvára van őrölve, vagy túl kevés
kávét használtunk, ill. nem nyomogattuk meg eléggé az őrölt kávét.
Ha jobban szereti a vastagabb „habot“, akkor hagyja a felhabosított tejet 30-60
másodpercig állni, mielőtt a presszókávéhoz adná.
Ha azt állapítja meg, hogy az elkészítési idő feltűnően meghosszabbodott,
vagy a gőzkifúvó cső sűrűn eldugul, akkor vízkőmentesíteni kell a készüléket.
Tegyen a főzőtartályba citromsav alapú vízkőoldószert (lásd a gyártó ada-
golási utasítását). Ugyanúgy járjon el, ahogy a „Presszókávé készítése“ című
6....-05-ES 2970 68 28.01.2005, 11:22:56 Uhr
68

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann cb 179 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann cb 179 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Noors als bijlage per email.

De handleiding is 1,62 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info