651966
34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/70
Pagina verder
34
KM399CB_IM 22.02.16
Pulire tutti i componenti utilizzati come descritto nel
capitolo “Pulizia”.
Ricette consigliate
Impasto al cucchiaio (Ricetta base)
Impostazione velocità 3 - 4
Ingredienti:
250 g di burro morbido a margarina, 250 g di zucchero, 1
bustina di zucchero vanigliato o 1 bustina di aroma di limone,
1 presa di sale, 4 uova, 500 g di farina, 1 bustina di lievito,
circa l di latte.
Preparazione:
Mettere la farina con gli altri ingredienti nella ciotola mixer,
mescolare con il gancio mixer per 30 secondi a velocità
1, quindi circa 3 minuti a velocità 3. Imburrare lo stampo o
coprirne la base con carta da forno, depositarvi l’impasto e
infornarlo. Prima di estrarre l’impasto dal forno, controllare
se è pronto inlando uno stuzzicadenti di legno al centro. Se
l’impasto non si attacca la torta è pronta. Girare l’impasto su
una griglia e lasciarlo raffreddare.
Forno convenzionale:
Velocità: 2
Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto 175 - 200 °,
forno a gas: impostazione 2 - 3
Durata: 50 - 60 minuti
È possibile modicare la ricotta a seconda del gusto, cioè con
100 g di uvetta o 100 g di noci o 100 g di cioccolata grattugia-
ta. Non ci sono limiti all’immaginazione.
Involtini ai semi di lino
Impostazione velocità 1 - 2
Ingredienti:
500 - 550 g di farina, 50 g di semi di lino, l d’acqua, 1
cubetto di lievito (40 g), 100 g di cagliata magra ben spurgata,
1 cucchiaino da te di sale.
Per la rinitura: 2 cucchiai d’acqua.
Preparazione:
Ammollare i semi di lino in l di acqua tiepida. Mettere la
rimanente acqua tiepida (¼ di l) nella ciotola mixer, aggiun-
gere il lievito, la cagliata e mescolare bene con il gancio
impasto con impostazione velocità 2. Il lievito deve sciogliersi
completamente, Mettere la farina con i semi di lino ammollati
e il sale nella ciotola mixer. Impastare a velocità 1, quindi
passare a velocità 2 e impastare per altri 3 - 5 minuti. Coprire
l’impasto e lasciarlo riposare in un luogo caldo per 45 - 60
minuti. Impastare nuovamente, estrarre dalla ciotola mixer e
ritagliare 16 involtini di pane. Coprire il vassoio con carta da
dolci. Collocarvi sopra gli involtini, lasciarli riposare per 15
minuti, pennellarli con acqua tiepida e informare.
Forno convenzionale:
Velocità: 2
Calore: Forno elettrico: calore sopra e sotto
200 - 220 ° (Preriscaldato per 5 minuti),
Forno a gas: impostazione 2 - 3
Durata: 30 - 40 minuti
Crema al cioccolato Impostazione velocità 4 - 5
Ingredienti:
200 ml di panna, 150 g cioccolato semi dolce, 3 uova, 50 - 60 g
zucchero, 1 pizzico di sale, 1 sacchetto di zucchero vaniglia-
to, 1 cucchiaino di brandy o rum, pezzettini di cioccolata.
Preparazione:
Sbattere la panna nel recipiente per miscelare utilizzando lo
sbattiuova, rimuovere dal recipiente e mettere in un luogo
fresco.
Far sciogliere la cioccolata secondo le istruzioni della confe-
zione o 3 minuti nel microonde a 600 W. Nel frattempo, nella
scodella per miscelare con lo sbattiuova, sbattere le uova,
lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il brandy o rum e il sale.
Aggiungere la cioccolata sciolta sbattere a una velocità di
4 - 5. Conservare della panna montata per decorare. Aggiun-
gere la panna rimanente e utilizzare la funzione a esercizio
pulsante. Decorare la crema al cioccolato e servire.
Il mixer
Note sull'uso del mixer
AVVISO: Pericolo di lesioni!
La lama all'interno del mixer è aflata! Maneggiare
la lama nel mixer con la dovuta cautela, soprattutto
durante lo svuotamento o la pulizia della bricco!
All’accensione dell’apparecchio, l’albero motore dell’im-
pastatrice gira. Non toccare l’albero motore rotante
durante il funzionamento!
Per sicurezza, montare sempre la ciotola.
ATTENZIONE:
Non utilizzare mai il mixer nello stesso momento in cui
si usa la l'impastatrice!
Non attivare la leva (4) quando il recipiente è collegato!
Il contenitore si ribalterà.
Non usare il mixer senza alimenti!
Il vetro può creparsi se la temperatura è troppo alta!
Non riempire con liquidi la cui temperatura è superiore
ai 60 °C.
Non riempire troppo il recipiente! Riempire ad un massi-
mo di 1500 ml (frutta e liquidi).
La schiuma prende un notevole volume. Ridurre la
capacità se si usano liquidi che producono molta
schiuma.
Prima, tagliare il cibo in piccoli pezzi.
Non introdurre ingredienti duri come noci o chicchi di
caffè nel bricco.
34

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann KM 399 CB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann KM 399 CB in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 4,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info