651966
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/70
Pagina verder
28
KM399CB_IM 22.02.16
Limpie todas las piezas utilizadas según lo descrito en la
sección “Limpieza”.
Recetas recomendadas
Mezcla esponjosa (receta básica)
Ajuste de velocidad 3 - 4
Ingredientes:
250 g de mantequilla blanda o margarina, 250 g de azúcar,
1 saquito de azúcar con vainilla o 1 saquito de citronade, 1
pizca de sal, 4 huevos, 500 g de harina de trigo, 1 saquito de
levadura pastelera, aprox. de litro de leche.
Preparación:
Ponga la harina con el resto de ingredientes en el recipiente
de mezcla, mezcle con el gancho de mezcla durante 30
segundos a velocidad 1, y luego aprox. 3 minutos a velocidad
3. Engrase el molde pastelero o cúbralo con papel para
pastelería, llénelo con la masa y cuézala. Pruébelo antes de
sacarlo del horno: pinche el pastel con un palillo de madera
puntiagudo en el centro. Si la masa no se pega el pastel
ya está listo. Vuelque el pastel sobre una rejilla para pan y
déjelo enfriar.
Horno convencional:
Bandeja: 2
Temperatura: Horno eléctrico: superior e inferior a
175 - 200 º, horno de gas: Posición 2 - 3
Tiempo de cocción: 50 - 60 minutos
Puede modicar la receta según sus preferencias, por
ejemplo con 100 g de pasas, 100 g de frutos secos o 100 g de
chocolate rallado. No hay límites a su imaginación.
Rollos de linaza Ajuste de velocidad 1 - 2
Ingredientes:
500 - 550 g de harina de trigo, 50 g de linaza, de litro de
agua, 1 cubo de levadura (40 g), 100 g de requesón bajo en
grasas, bien seco, 1 cucharadita de sal.
Para la cobertura: 2 cucharadas de agua.
Preparación:
Ponga en remojo la linaza en de litro de agua tibia. Ponga
el resto de agua tibia (¼ de litro) en el recipiente de mezcla,
triture la levadura dentro, añada el requesón y mézclelo bien
con el gancho de amasado en la velocidad 2. La levadura
debe disolverse por completo. Ponga la harina con la linaza
remojada y la sal en el recipiente de mezcla. Amase en la
velocidad 1, y cambie a velocidad 2 y amase durante otros
3 - 5 minutos. Cubra la masa y apártela en un lugar caliente
durante 45 - 60 minutos. Amase de nuevo, saque la masa
del recipiente y forme 16 rollos con ella. Cubra la bandeja
con papel para pastelería húmedo. Ponga los rollos encima,
apártelos durante 15 minutos, unte con agua tibia y cuézalos.
Horno convencional:
Bandeja: 2
Temperatura: Horno eléctrico: Superior e inferior a
200 - 220 º (Precalentar durante 5
minutos), Horno de gas: Posición 2 - 3
Tiempo de cocción: 30 - 40 minutos
Crema de chocolate Ajuste de velocidad 4 - 5
Ingredientes:
200 ml de crema, 150 g baño de chocolate semidulce, 3
huevos, 50 - 60 g azúcar, 1 pizca de sal, 1 bolsita de vainilla, 1
cuchara de brandy o ron, virutas de chocolate.
Preparación:
En el bol para batir bata la crema con el batidor de huevos,
retire del bol y colóquelo en un lugar frío.
Derrita el baño de chocolate según las instrucciones del
paquete o 3 minutos en el microondas a 600 W. Mientras
tanto, en el bol para batir con la batidora de huevos, bata
los huevos, azúcar, vainilla, brandy o ron y sal hasta hacerlo
espumoso.
Añada el chocolate derretido y mezcle uniformemente a un
ajuste de velocidad 4 - 5. Guarde la crema montada para
acompañar. Añada el resto de la sustancia cremosa y mezcle
con la función de pulsar. Añada la crema al chocolate y sirva
bien frío.
La licuadora
Notas sobre el uso de la licuadora
AVISO: Riesgo de lesión
¡Las cuchillas de la licuadora están aladas! ¡Sujete
las cuchillas de la licuadora con cuidado, especialmente
cuando vacíe o limpie la jarra!
En cuanto ponga en marcha el aparato, el eje impulsor
de la amasadora gira. No toque el motor eje giratorio
durante su funcionamiento.
Por su seguridad, acople siempre el bol.
ATENCIÓN:
¡No utilice nunca la licuadora al mismo tiempo que la
máquina de amasado!
Nunca active la palanca (4) cuando haya acoplado la
jarra batidora. La jarra batidora se volcará.
No ponga en funcionamiento la batidora sin alimentos.
El cristal puede agrietarse si la temperatura es demasia-
do alta. No llene con líquidos superiores a 60 °C.
No llene en exceso la jarra batidora. Llene hasta un
máximo de 1500 ml (fruta y líquido).
La espuma alcanza un gran volumen. Reduce la
capacidad cuando se utilizan líquidos que producen
mucha espuma.
Corte anteriormente los alimentos en pedacitos
pequeños.
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann KM 399 CB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann KM 399 CB in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 4,12 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info