651933
37
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/54
Pagina verder
37
5. Misa do mieszania: Umieść miskę w jej uchwycie. Prze-
kręć miskę do końca w kierunku
LOCK.
6. Włóż składniki do misy do mieszania.
7. Sprawdź, czy przełącznik jest ustawiony na 0“.
8. Naciśnij dźwignię (3), aby opuścić ramię. Musisz docisnąć
ramię od góry, aż zablokuje się w najniższym ustawieniu.
9. Włóż wtyczkę do sprawdzonego kontaktu.
10. Wybierz prędkość, korzystając z poniższej tabeli.
Tabela: Rodzaje ciasta i nasadki
Rodzaj ciasta Nasadka
Usta-
wienia
Ilość
Maks. czas
pracy
Ciężkie ciasto
(np. chleb lub
kruche ciasto)
Końcówka do
ugniatania
1 - 3
maks.
2,5 kg
30 sec. usta-
wienie 1 i
4½ min.
ustawienie
2 - 3
Ciasto średniej
gęstości (np.
naleśniki typu
crepe)
Końcówka do
mieszania
3 - 4
maks.
3,0 kg
5 minut
Lekkie ciasto
(np. ciasto
na wae lub
naleśniki,
pudding)
Trzepaczka 4 - 5
maks. 3,5
litra
10 minut
Śmietana Trzepaczka 6
min. 200 ml
maks. 2
litry
10 minut
Białek jajek Trzepaczka 6
3 - 10
białek
10 minut
WSKAZÓWKA:
Praca krótkookresowa: mieszając ciężkie ciasto urzą-
dzenie nie powinno pracować przez okres dłuższy, niż 5
minut. Po tym czasie należy je wyłączyć i pozostawić do
schłodzenia przez kolejne 10 minut.
Ustawienie P do pracy pulsacyjnej: Na krótko włącz
najwyższe ustawienie silnika trzymając pokrętło w tej
pozycji.
Działanie impulsowe
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
Zawsze, gdy chcesz przerwać wykonywaną czynność,
ustaw przełącznik na „0“.
Wyjmij wtyczkę z gniazdka, jeśli chcesz zmienić końców-
kę.
Poczekać na całkowite zatrzymanie końcówki!
Jeśli uruchamiamy dźwignię (3) podczas pracy, aby
podnieść ramię, przełącznik bezpieczeństwa dezaktywu-
je silnik.
Silnik ponownie zacznie pracować natychmiast po
obniżeniu ramienia malaksera!
Koniec pracy i demontaż misy
Po użyciu ustaw przełącznik na 0“. Wyjmij wtyczkę z
gniazdka.
Nacisnąć dźwignię (3), co umożliwi uniesienie ramienia.
Wyjąć nasadkę.
Przekręć miskę w lewo, aby ją zdjąć.
Posługując się łopatką odkleić wymieszane ciasto od
ścianek misy, po czym je wyjąć.
Umyć wszystkie użyte elementy zgodnie z zaleceniami
zawartymi w rozdziale „Czyszczenie”.
Proponowane Przepisy
Ciasto biszkoptowe (przepis podstawowy)
Poziom prędkości 3 - 4
Składniki:
250 g masła lub margaryny, 250 g cukru, 1 opakowanie cukru
wanilinowego lub 1 opakowanie mieszanki „Citro-Back”,
szczypta soli, 4 jaja, 500 g mąki pszennej, 1 opakowanie
proszku do pieczenia, ok. 1/8 litra mleka.
Przygotowanie:
Wsypać mąkę i pozostałe składniki do miski, uruchomić robot z
końcówką do mieszania na 30 sekund z prędkością 1, a potem
na ok. 3 minuty z prędkością 3. Natłuścić formę do pieczenia
lub wyłożyć ją papierem do pieczenia, wlać ciasto i piec. Przed
wyjęciem ciasta z piekarnika należy sprawdzić, czy jest goto-
we. Nakłuć ciasto ostrym drewnianym patyczkiem na środku
formy. Jeśli ciasto nie przykleja się do patyczka – jest gotowe.
Wyjąć ciasto na kratę piekarską i pozostawić do ostygnięcia.
Piekarnik tradycyjny:
Poziom: 2
Temperatura: Piekarnik elektryczny: grzałka dolna i
górna 175-200°, piekarnik gazowy: tryb
2-3
Czas pieczenia: 50-60 minut
Przepis można zmieniać według własnych upodobań, np.
dodać 100 g rodzynek, 100 g orzechów lub 100 g startej
czekolady. Ograniczeniem jest wyłącznie wyobraźnia.
Bułeczki z siemieniem lnianym Poziom prędkości 1 - 2
Składniki:
500-550 g mąki pszennej, 5g siemienia lnianego, 3/8 litra wody,
1 kostka drożdży (40 g), 100 g chudego odsączonego twarogu,
1 łyżeczka soli.
Do posmarowania: 2 łyżki wody
Przygotowanie:
Siemię lniane namoczyć w 1/8 litra letniej wody. Pozostałą
letnią wodę (1/4 litra) wlać do miski robota, wkruszyć do niej
drożdże, dodać twaróg i dokładnie wymieszać końcówką do
ugniatania z prędkością 2. Drożdże muszą całkowicie się
rozpuścić. Mąkę, namoczone siemię lniane i sól, wsypać do
miski. Ugniatać z prędkością 1, następnie zmienić prędkość na
2 i ugniatać jeszcze przez 3-5 minut. Przykryć ciasto i odstawić
w ciepłe miejsce na 45-60 minut. Ponownie zagnieść, wyjąć z
miski i uformować 16 bułeczek. Blachę do pieczenia wyłożyć
KM398CB_IM_new_Nov.2015 19.11.2015
37

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann KM 398 CB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann KM 398 CB in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 3,86 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info