651951
41
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/54
Pagina verder
41
Таблиця з відомостями про тип тіста і приладдя
Тип тіста Приладдя Налаштування Кількість
Важке тісто (на-
приклад, хліб або
пісочне тісто)
Гачок для
замішування
тіста
1-4 макс. 2 кг
Тісто середньої
густини (напри-
клад, млинці або
збите тісто для
пирога)
Збивач 6-8 макс. 2 кг
Легке тісто (на-
приклад, вершки,
яєчні білки,
пудинг)
Збивач для
яєць
8-10 мін. 200 мл
макс. 1 л
Імпульсний ре-
жим (наприклад,
для введення
печива, яєчних
білків)
Збивач для
яєць
PULSE макс. 2 кг
ПРИМІТКА.
Короткий цикл роботи: під час приготування густого
тіста не вмикайте пристрій довше, ніж на 5 хвилин,
після чого дайте йому охолонути впродовж 5 хвилин.
PULSE: натискання цієї кнопки вмикає на короткий
час найвищу швидкість двигуна.
Зупинка приладу
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Існує небезпека травмування!
За потреби призупинити роботу завжди встановлюй-
те регулятор у положення «0».
За потреби замінити насадку від’єднуйте прилад від
мережі.
Чекайте до повної зупинки насадки!
Якщо підняти важіль (4) під час роботи, щоб підняти
ручку, запобіжний перемикач зупинить двигун.
Двигун увімкнеться знову, як тільки буде опущена
поворотна рука!
Закінчення роботи і виймання ємності
Після використання встановіть регулятор у положення
“0”. Від’єднайте прилад від мережі.
Натисніть важіль (4) донизу, щоб підняти ручку.
Зніміть приладдя.
Щоб зняти ємність для змішування, трохи прокрутіть її
за годинниковою стрілкою.
Розрухайте тісто за допомогою лопатки і вийміть його з
ємності для змішування.
Чистьте використані компоненти, як описано в розділі
“Чищення”.
Рекомендовані рецепти
Пориста суміш (базовий рецепт)
Налаштування швидкості 3-4
Інгредієнти.
250 г м’якого масла або маргарину, 250 г цукру, 1 пакет
ванільного цукру або 1 пакет лимонного порошку, 1 пучка
солі, 4 яйця, 500 г пшеничної муки, 1 пакет соди для ви-
пічки, приблизно 1/8 літра молока.
Приготування.
Всипте пшеничну муку разом з іншими інгредієнтами в
ємність для змішування, розмішуйте за допомогою гачка
для змішування приблизно 30 секунд на швидкості 1, тоді
на швидкості 3 приблизно 3 хвилини. Змажте посудину для
випічки або розкладіть папір для випікання, викладіть тісто
і випечіть. Спробуйте пиріг, перед тим як вийняти страву
з духовки. Проколіть пиріг по центру кінцем дерев’яної
палички. Якщо тісто не пристає до палички, пиріг готовий.
Переверніть пиріг на сітку для випікання і дайте йому
охолонути.
Вимоги до духовки.
Рівень: 2
Нагрівання: електродуховка: температура зверху
і знизу 175-200°, газова духовка: на-
лаштування 2-3
Час випікання: 50-60 хвилин
Цей рецепт можна змінити, виходячи з власного досвіду,
наприклад додати 100 г родзинок або 100 г горіхів чи 100 г
тертого шоколаду. Немає обмежень для вашої фантазії.
Булочки з зернами льону
Налаштування швидкості 1-2
Інгредієнти.
500-550 г пшеничної муки, 50 г зерен льону, 3/8 літра води,
1 кубик дріжджів (40 г),
100 г нежирного сухого сиру, 1 чайна ложка солі.
Для змочування: 2 столові ложки води
Приготування.
Замочіть зерна льону в 1/8 літра теплої води. Залийте
решту теплої води (1/4 літра) в ємність для змішування,
висипте в неї дріжджі, додайте сир і добре вимішайте за
допомогою гачка для замішування на швидкості 2. Дріжджі
мають повністю розчинитися. Висипте муку із вимоченими
зернами льону і сіллю в ємність для змішування. Замішай-
те тісто на швидкості 1, тоді змініть швидкість на швидкість
2 і замішуйте тісто ще 3-5 хвилин. Накрийте тісто і залиште
в теплому місці на 45-60 хвилин. Замішайте тісто знову,
вийміть його з ємності для змішування і зробіть 16 булочок.
Накрийте лоток для випікання вологим папером для ви-
пікання. Покладіть на нього булочки, залиште на
15 хвилин, змочіть теплою водою і випікайте.
Вимоги до духовки.
Рівень: 2
Нагрівання: електродуховка: температура зверху і
знизу 200-220° (попередньо розігрівати
протягом 5 хвилин),
41

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann KM 383 CB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann KM 383 CB in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 7,42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info