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ALLGEMEINE ANGABEN
1.3 BAU DES HERDES
Bild 1
1 - Gasplatte
2 - Elektrischer Backofen
3 - Backofentür
4 - Geschirrwagen
5 - Abdeckplatte
6 - Sparbrenner
7 - Normalbrenner
8 - Starkbrenner
9 - Topfträger
10 - Schalterblende
11 - Backblech
12 - Grillrost
1.3.1 SCHALTERBLENDE
1.4 VORBEREITUNG
1. Nach Auspacken ist das Gerät auf sichtbare Beschädigungen zu prüfen. Wenn der
Herd während des Transports beschädigt wurde, darf dieser nicht angeschlossen
werden.
2. Die Aufkleber vom Backofentür sowie die Aufkleber von der Gasplatte, die zum Stillegen
der Brenner, Topfträger und der Topfträgerlasche dienen, sind zu entfernen. Alle Teile
genau von den Leimresten nach den Aufklebern abwaschen.
3. Die Email- und Glasoberflächen mit einem weichen, feuchten Lappen abwischen.
4. Das Zubehör aus dem Backofen herausnehmen und davon die Folie entfernen, und
danach es im warmen Wasser mit Geschirrspülmittel abwaschen.
Bild 2
1, 2, 3, 4 - Hahngriffe für die Gasbrenner; 5 - Betriebsartschalter des Backofens;
6 - Temperaturwähler; 7 - orangenfarbene Kontrolllampe; 8 - rote Kontrolllampe
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REINIGUNG UND PFLEGE
6.2 REINIGUNG DER BRENNER
Um die Brenner zu reinigen, sind die oberen Bauteile d.h. Deckel und Zwischenringe
der Brenner (Bild 18) abzunehmen, in warmem Wasser mit Zugabe eines Detergens`
zu weichen, und dann ist jeder Teil des Brenners separat zu waschen.
Die Brennerteile sind mit einem Schwamm oder einer weichen Bürste zu putzen, und
zum Reinigen der Brenneraustrittsöffnungen kann man einen dünnen Stahldraht
verwenden. Nach dem Reinigen ist zu prüfen, ob die Austrittsöffnungen durchlässig
sind.
Saubere Brennerteile lassen Sie genau abtrocknen, denn wenn sie feucht sind, kann
das Gas nicht angezündet oder unrichtig verbrannt werden. Nach dem Abtrocknen
setzen Sie die Brennerteile in umgekehrter Reihenfolge auf, wobei darauf zu achten
ist, dass die Zünder und Endungen der Thermoelemente nicht beschädigt werden.
6.3 REINIGUNG DES BACKOFENS
ACHTUNG!
Die Gasbrenner, Zünder und Thermoelementendungen sind nach
jedem Vergießen durch das Kochgut sowie periodisch zu reinigen;
dabei alle Anläufe und Verunreinigungen entfernen.
Bild 18 Bauteile des EXTRA-BRENNERS
1 - Deckel; 2 - Zwischenrin; 3 - Körper; 4 - Düse
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4
1
ACHTUNG!
1. Vor der Reinigung warten Sie bitte, bis der Backofen kalt wird. Die heißen Hitzen
verursachen die Verbrennungsgefahr.
2. Es ist verboten zur Reinigung des Backofens Dampfstrahler oder Hochdruckreiniger zu
verwenden.
3. Den Boden des Backofens reinigen Sie bitte am besten nach jeder Benutzung, um zum
erneuten Anbrennen der Speisereste und der Fettspritzer nicht zuzulassen.
Die Backraumtür läßt sich zum Reinigen des Herdes abnehmen. Das Abnehmen und
Einsetzen der Tür ist äußerst einfach, wenn wie folgt verfahren wird:
die Tür völlig öffnen,
die Türscharniere an beiden Seiten fixieren durch Anbringen der Schelle 1 auf die
Klemme 2 des Bügels 3 dieser Scharniere (Bild 19),
dann die Tür mit beiden Händen um einen Winkel von 45° umdrehen (in der
Schließrichtung) und die Scharniere aus den Scharnierlöchern herausnehmen.
Falls der Lampenschirm des Backofens schmutzig wird, soll man ihn herausschrauben,
reinigen und abtrocknen.
6

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