814466
50
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/58
Pagina verder
FR6051CB_IM 26.01.21
50
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Загрязненное масло / жир могут легко воспла-
меняться!
Всегда удаляйте какие-либо пищевые продукты,
которые могут оставаться в масле / жире.
Регулярно меняйте масло / жир.
Не допускайте разбрызгивания. Заполняйте корзину
за пределами фритюрницы.
Производите жарение только внутри жарочной
корзины.
Установите подходящую температуру, обязательно
учитывайте при этом особенности продукта. Для ори-
ентировки можно использовать следующее правило:
продукты, прошедшие предварительное обжарива-
ние во фритюре, требуют более высоких температур
по сравнению с сырыми продуктами.
Перед тем как опустить в масло продукты из теста
обязательно срежте с них торчащие лохмотья теста.
Фритюрный короб разрешается наполнять максимум
на ²⁄³ . Не переполняйте фритюрную корзинку.
При работе прибора он должен быть закрыт крыш-
кой.
Параметры температурный жарки, указанные на
лицевой части фритюрницы, являются лишь реко-
мендациями. Применяйте параметры, указанные на
упаковке продукта, или используйте собственные
рецепты.
Подсказки недопущения образования
амид акриловой кислоты
Акриламид – это химическое соединение. Оно
образуется в процессе бронзирования (жарки во
фритюре, выпечка, обжаривания, прожарки и готовки
на гриле) продуктов с высоким содержанием углево-
дородов (крахмала и сахара), например, картофеля
и злаковых.
Есть подозрение, что акриламид оказывает влияние
на генетическом уровне и вызывает рак. Реальный
вред здоровью человека в настоящий момент не
известен.
Мы рекомендуем не превышать температуру
в 170 °C во время жарки во фритюре.
Более того, мы рекомендуем, жарить как можно
меньшее количество времени и обжаривать про-
дукты до золотистого цвета.
Более толстые ломтики и кусочки картофеля меньше
подвержены воздействию акриламида, т.к. он нахо-
дится в верхнем слое.
Если вы обжариваете свежий картофель, вы можете
замочить очищенный и порезанный картофель на
1 час. Это позволит удалить сахар (первичное веще-
ство, образующее акриламид) с наружных слоев.
Подготовка к работе
Электросеть
1. Убедитесь в том, что напряжение питания утюга
(смотри табличку на нем) соответствует напряжению
вашей сети.
2. Вставляйте сетевой штекер лишь в монтированную
согласно предписаниям штепсельную розетку с
защитным контактом.
Потребляемая мощность
Общее потребление мощности прибора может
достигать 1800 ватт. Такую нагрузку рекомендуется
подключать через отдельную электропроводку, осна-
щенную автоматом отключения на электроток 16 А и
устройством токовой защиты.
ВНИМАНИЕ: Перегрузка!
При пользовании удлинительными кабелями
следите за тем, чтобы поперечное сечение кабеля
было минимум 1,5 мм².
Не пользуйтесь разветвительные штепсельными
розетками, так как этот прибор имеет слишком
высокую мощность.
Включение-выключение питания
Прибор выключен, когда регулятор температуры (8)
находится в положении « 0
».
С помощью регулятора (8) выберите требуемую
температуру.
Порядок работы с прибором
1. Убедитесь в том, что прибор отключен от сети и
выключен (Контрольные лампочки не светятся).
2. Для того, чтобы открыть крышку прибора нажмите
кнопку (11).
3. Вытяните ручку жарочной корзины вверх до фикса-
ции на месте. Снимите корзину.
4. Налейте во фритюр масло или жир (максимум 2,5 л).
Уровень масла должен находиться между метками
MIN и MAX.
5. Нанесите немного масла на внутреннюю сторону
смотрового окна для предотвращения конденсации.
Это позволит наблюдать за процессом приготовле-
ния, не открывая крышку.
6. Вставьте сетевую вилку в розетку, оснащенную
защитными контактами и установленную в соответ-
ствии с предписаниями. Загорится индикаторная
лампочка электропитания (POWER).
7. Установите с помощью регулятора температуры
требуемую температуру. Засветится индикатор
50

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann FR 6051 CB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann FR 6051 CB in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 2.03 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info