651964
31
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/62
Pagina verder
31
FR2253CB_IM 10.05.16
Suggerimenti per evitare contenuto di acrilammide
L’acrilammide è un composto chimico, che compare du-
rante i processi di imbrunimento (frittura, cottura al forno,
cottura, rosolatura e grigliatura) a elevate temperature di
alimenti contenenti carboidrati (amido e zuccheri), come le
patate e i derivati del grano.
Si ritiene che l’acrilammide possa causare danni al mate-
riale genetico e facilitare l’insorgenza del cancro. Il rischio
reale per l’organismo umano, tuttavia, è ancora incerto.
Raccomandiamo di non superare i 170 °C per la frittura.
Suggeriamo inoltre di limitare al minimo il tempo di frittura
e friggere gli alimenti no a ottenere un colore giallo
dorato.
Le patate o patatine più grossolane sono meno cariche
di quelle più sottili, poiché l’acrilammide tende a formarsi
sugli strati superciali.
Se si desidera friggere delle patatine a partire da patate
fresche, consigliamo di lasciare in ammollo le patate
pelate e tagliate, in modo da eliminare parte degli zuccheri
dagli strati superciali, quelli, cioè, in cui tende a formarsi
l’acrilammide.
Messa in funzione
Collegamento elettrico
Controllare che il voltaggio del dispositivo (far riferimento
alla targhetta del modello) e il voltaggio della rete siano
uguali.
Inserire la spina solo in una presa a terra regolarmente
installata.
Potenza allacciata
Il consumo totale di energia di questo dispositivo può arrivare
a 1600 W. In questo caso, raccomandiamo un’alimentazione
separata con interruttore magnetotermico 16 ampère.
ATTENZIONE: Sovraccarico!
Se si usano prolunghe, queste devono presentare una
sezione trasversale di almeno 1,5 mm
2
.
Non utilizzare prese multiple, poiché il dispositivo è
troppo potente.
Accensione / Spegnimento
Con il termostato (8) in posizione “•”, il dispositivo è spento.
Impostare la temperatura desiderata con il termostato (8).
Utilizzo
1. Assicurarsi che il dispositivo sia scollegato dalla rete
elettrica e spento (le spie (10) / (11) sono spente).
2. Premere il tasto (7) per aprire il coperchio del dispositivo.
3. Per rimuovere il cestino per la frittura (12), afferrare
l’impugnatura e tirarla verso l’alto (13) nché questa non
si blocca.
4. Riempire il contenitore di grassi da frittura con olio o
grasso (4) (max. 2,5 litri). Il contenitore dovrà essere
riempito no a un livello compreso tra i livelli min. e max.
5. Collegare la spina a una presa a parete correttamente
installata.
6. Impostare la temperatura desiderata con il termostato (8).
Le spie (10) / (11) si accenderanno entrambe.
7. Chiudere il coperchio (3) durante la fase di riscaldamento.
La spia di riscaldamento si spegne non appena viene
raggiunta la temperatura impostata.
8. Riempire il cestino per la frittura (12). Aprire il coperchio
(3) e inserire il cestino (12) con i prodotti fritti nel vano.
9. Chiudere il coperchio (3). Sbloccare l’impugnatura (13)
facendo scorrere il tasto (14) sull’impugnatura. Il cestino
per la frittura (12) è quindi immerso nel grasso riscaldato.
NOTA:
La spia di riscaldamento (10) si accende e spegne più volte
durante la frittura. Questo è normale e indica che la tempe-
ratura è controllata e regolata mediante termostato.
10. Trascorso il tempo di frittura, aprire il coperchio (3) con
cautela.
AVVISO:
Sono possibili fuoriuscite di vapore bollente.
11. Rimuovere quindi il cestino per la frittura (12).
12. È possibile lasciare i prodotti all’interno del cestino, in
attesa che l’olio in eccesso scivoli via. A tal ne, basta
lasciare sospeso il cestino per la frittura (12) ssando
l’impugnatura (15) sul bordo del contenitore dei grassi da
frittura (4).
Terminare il funzionamento
1. Ruotare il termostato (8) in senso antiorario no alla
posizione “•”.
2. Scollegare la spina dalla presa a parete.
3. Aspettare il tempo necessario perché la friggitrice si
raffreddi. Controllare di aver raggiunto una temperatura
adeguata prima di maneggiare ulteriormente il contenitore
grassi (4).
31

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann FR 2253 CB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann FR 2253 CB in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 3,94 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info