552265

Bomann EHBC 993 ix TYP 2718.A1 Handleiding

17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/20
Pagina verder
BENUTZUNG DES BACKOFENS
23
• Wenn Sie prüfen wollen, ob das Backwerk schon fertig ist, sollten Sie ein paar Minuten vor
dem Ausschalten ein Hölzchen in das Backwerk stecken; klebt der Kuchen nicht an
diesem Hölzchen - ist er fertig. Nach dem Backen den Kuchen im Backraum noch etwa 5
Minuten lang liegen lassen.
• Beim Gebrauch des Backofens sind folgende Hinweise zu beachten:
− kein unnötiges Zubehör im Backraum einlagern,
− die Back - und Auflaufformen sowie das Bratgeschirr in die Mitte des Backrostes stellen
(Bild 33 und 34),
− bei der Parameterwahl ist die Geschirrart zu berücksichtigen; das Geschirr besitzt je
nach Materialart Wanddicke und Farbe verschiedene Wärmeleitfähigkeiten.
Bild 33 Bild 34
• In der nachfolgenden Tabelle sind Richtwerte zur Temperatureinstellung und Backzeiten
für verschiedene Gerichte angegeben worden. In der Praxis können Unterschiede
vorkommen, die Sie anhand Ihrer eigenen Erfahrung korrigieren sollten. Am besten ist es,
ein paar Proben für einzelne Gerichte durchzuführen und dann die optimale Zeit und
Temperatur zu notieren.
RICHTWERTE ZUR TEMPERATUREINSTELLUNG BEIM BACKEN
Tabelle 2
Backart
Backdauer
Stunden:Minuten
Temperatur [
0
C]
Sand-Napfkuchen 1:15 - 1:20 160 - 175
Hefe-Napfkuchen 0:50 - 1:00 175 - 190
Torte 0:30 - 1:00 175 - 190
Biskuittorte 0:30 - 0:40 170 - 180
Mürbeteig für Obstkuchen 0:10 - 0:25
erhitzter Backofen
210 - 220
Hefezopf 0:30 - 0:40 190 - 200
(Apfel)strudel 0:40 - 0:50 220
Obstkuchen 0:25 - 0:50 200 - 210
Kuchen mit Streuseln 0:20 - 0:30 200 - 220
BEDIENUNG DER KOCHSTELLEN
16
Die Kochstellen sollen vor der Überhitzung gesichert werden. Im Betrieb werden sie infolge
der Wirkung des Temperaturwählers ein- und ausgeschaltet.
3.6 ERWÄMUNGSANZEIGE DER KOCHSTELLEN
• Die Erwärmung der Kochstellen signalisiert eine
spezielle Anzeige, die sich im vorderen Teil der
Keramikplatte (Bild 20) befindet.
• Wenn die Temperatur der Kochstellen 50
0
C über-
schreitet, leuchten die Erwärmungsanzeigen, die zu
den betreffenden Kochstellen gehören.
• Die Anzeigen können sich überhitzen, es wird dann
kein Signal ausgegeben. In diesem Fall rufen Sie bitte
den zuständigen Kundendienst.
Bild 20
3.7 WAHL DER KOCHTÖPFE
Richtig !
• Geringer Stromverbrauch
• Gute Wärmeübertragung
− Ebener Topf
− Topf ist etwas größer als die Kochstelle
− Topfdeckel liegt auf
Bild 21
Falsch !
• Hoher Stromverbrauch
• Schlechte Wärmeübertragung
• Lange Kochzeiten
Topf zu klein ! Unebener Topfboden ! Topfdeckel liegt nicht auf !
Bild 22
… 17 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann EHBC 993 ix TYP 2718.A1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann EHBC 993 ix TYP 2718.A1 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,81 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info