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Restwärmeanzeige
RestwärmeanzeigeRestwärmeanzeige
Restwärmeanzeige
WARNUNG:
WARNUNG: WARNUNG:
WARNUNG: Verbrennungsgefahr!
Verbrennungsgefahr!Verbrennungsgefahr!
Verbrennungsgefahr!
Berühren Sie nicht die Kochstellen solange die
Restwärmeanzeige leuchtet.
Nach dem Ausschalten der Kochstellen leuchtet die
Restwärmeanzeige der entsprechenden Stelle. Die-
ses warnt vor Berühren der Zone.
Backofen
BackofenBackofen
Backofen-
--
-Funktionen
FunktionenFunktionen
Funktionen
Symbol
SymbolSymbol
Symbol
Beschreibung
BeschreibungBeschreibung
Beschreibung
0
00
0
Aus
AusAus
Aus-
--
-Position:
Position:Position:
Position: Ausschalten des Backofens.
Beleuchtung:
Beleuchtung: Beleuchtung:
Beleuchtung: Die Garraumbeleuchtung
kann unabhängig vom Betrieb eingeschaltet
werden, z. B. zur Reinigung des Back-
raums.
Unterhitze:
Unterhitze: Unterhitze:
Unterhitze: Das Heizen erfolgt bei einge-
schalteter Unterhitze. Die Wärme wird nur
von unten an die Speise herangeführt. An-
zuwenden beim Nachbacken von unten.
Ober
OberOber
Ober-
--
-/Unterhitze:
/Unterhitze: /Unterhitze:
/Unterhitze: Das Heizen erfolgt auf
herkömmliche Weise. Die Wärme wird
gleichmäßig von oben und unten an die
Speise herangeführt. Eignet sich zum Ba-
cken und Braten auf einer Ebene.
Oberhitze:
Oberhitze: Oberhitze:
Oberhitze: Das Heizen erfolgt bei einge-
schalteter Oberhitze. Die Wärme wird nur
von oben an die Speise herangeführt. An-
zuwenden beim Nachbacken von oben
oder zum Warmhalten.
Grill:
Grill:Grill:
Grill: Nur das Grillheizelement ist in Betrieb.
Ideal zum Überbacken oder Grillen von
Fleisch, Aufläufen, Toast usw.
ECO
ECOECO
ECO:
: :
: Ober- und Unterhitze sind mit einer
ECO Funktion ausgestattet - besonders
sparsame Beheizungsart.
Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen, Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen, Garen
Garen Garen
Garen und Grillen
und Grillen und Grillen
und Grillen im Back-
im Back-im Back-
im Back-
ofen
ofenofen
ofen
HINWEIS
HINWEISHINWEIS
HINWEIS:
::
:
Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene
Zubehör.
Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes
hitzebeständige Geschirr verwenden.
Ungeeignet ist Geschirr aus hellem, glänzendem
Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus
Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.
Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Fertig-
stellung in Ihren Rezepten sowie die Zuberei-
tungshinweise auf der Produktverpackung.
Backen
BackenBacken
Backen
Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis
zur gewünschten Temperatur empfohlen.
Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir,
dass Backgut für ca. 5 Minuten im Ofen ruhen zu
lassen.
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie
mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn
der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holz-
stäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht
von über 1 kg zubereitet werden. Kleinere Portio-
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
garen.
Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
ein Blech mit etwas Wasser in die untere Auf-
nahmeebene einzuschieben.
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entste-
henden Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesal-
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Was-
ser verwenden.
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