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Beim Braten auf dem Grillrost
empfiehlt es sich
ein Blech m
it etwas Wasser in die untere Au
nahmeebene einzuschieben.
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entst
henden Bratenflüssigkeit oder
mit heißem, gesa
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wa
ser verwenden.
Grillen
GrillenGrillen
Grillen
ACHTUNG:
ACHTUNG:ACHTUNG:
ACHTUNG:
Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener G
rätetür.
Beaufsichtigen Sie den Gr
illvorgang, d
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbre
nen!
Funktionswahlschalter in die
entsprechende
tion drehen.
Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
das Grillgut nicht daran festklebt.
Schieben Sie
ein leeres Backblech für das abtro
fende Fett in direkt niedri
gerer Ebene
Rost, ein. Gießen S
ie etwas Wasser in das Bac
blech, um es später leicht reinigen zu können
Energiesparen
EnergiesparenEnergiesparen
Energiesparen
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
im Rezept angegeben ist.
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
emaillierte Backformen. Sie nehm
sonders gut auf.
Öffnen Sie die Backofentür während
bes möglichst selten.
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.
Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf
der Gar-
/ Backzeit aus. So gart Ihr
in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
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empfiehlt es sich
it etwas Wasser in die untere Au
f-
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entst
e-
mit heißem, gesa
l-
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wa
s-
Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener G
e-
illvorgang, d
as Grillgut
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbre
n-
entsprechende
Posi-
Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
ein leeres Backblech für das abtro
p-
gerer Ebene
, unter dem
ie etwas Wasser in das Bac
k-
blech, um es später leicht reinigen zu können
.
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
emaillierte Backformen. Sie nehm
en die Hitze be-
Öffnen Sie die Backofentür während
des Betrie-
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.
Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf
/ Backzeit aus. So gart Ihr
Backgut noch
in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
Setzen S
ie das Kochgeschirr vor dem Ein
der Kochstelle auf.
Der Boden des Kochgeschirrs und die verwend
te Kochstelle
sollten gleich groß sein.
Decken Sie das
Kochgeschirr
wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
Schalten Sie die Koch
stellen
Garzeit a
us, um die Restwärme zu nutzen.
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der UmweltauswiInformationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
kung beim Kochen
kung beim Kochenkung beim Kochen
kung beim Kochen
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
Kochmulden /
Kochmulden / Kochmulden /
Kochmulden /
Induktionskochfelder
InduktionskochfelderInduktionskochfelder
Induktionskochfelder
Nutzen Sie Pfannen und Töpfe mit ebenen Böden.
Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Der Durchmesser von Topf-
mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen, oder
etwas größer sein.
Zu kleine Pfannen und Töpfe
ren zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr
Hersteller geben teilweise den oberen Topfdurc
messer an. Er ist meistens größer als der Durchme
ser des Topfbodens.
Verwenden Sie für geringe Mengen einen kleinen
Topf. Ein großer, nur
wenig gefüllter Topf benötigt
unnötig viel Energie.
Verwenden Sie möglichst wenig Wasser. Das spart
Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine erhalten.
Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden
Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie
viermal mehr Ene
rgie. Bei Verwendung von Glasd
ckel kann nochmals Energie gespart werden, da Sie
in den Topf sehen können ohne den Deckel öffnen
zu müssen.
Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Ga
zeit deutlich zu reduzieren und dadurch Energie zu
sparen.
Schalten S
ie die genutzten Kochstellen nach dem
Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine kleinere
Leistungsstufe runter.
ie das Kochgeschirr vor dem Ein
schalten
Der Boden des Kochgeschirrs und die verwend
e-
sollten gleich groß sein.
Kochgeschirr
auf der Kochstelle,
wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
stellen
vor dem Ende der
us, um die Restwärme zu nutzen.
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der UmweltauswiInformationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
r-
r-r-
r-
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
n-
n-n-
n-
Induktionskochfelder
InduktionskochfelderInduktionskochfelder
Induktionskochfelder
Nutzen Sie Pfannen und Töpfe mit ebenen Böden.
Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
und Pfannenboden soll
mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen, oder
Zu kleine Pfannen und Töpfe
auf der Kochstelle füh-
ren zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr
-
Hersteller geben teilweise den oberen Topfdurc
h-
messer an. Er ist meistens größer als der Durchme
s-
Verwenden Sie für geringe Mengen einen kleinen
wenig gefüllter Topf benötigt
Verwenden Sie möglichst wenig Wasser. Das spart
Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine erhalten.
Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden
Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie
rgie. Bei Verwendung von Glasd
e-
ckel kann nochmals Energie gespart werden, da Sie
in den Topf sehen können ohne den Deckel öffnen
Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Ga
r-
zeit deutlich zu reduzieren und dadurch Energie zu
ie die genutzten Kochstellen nach dem
Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine kleinere
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