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Backen
BackenBacken
Backen
Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur empfohlen.
Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir, dass Backgut für ca. 5 Min
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn der
Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holzstäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Im Backofen sollte nur Fleis
ch mit einem Gewicht
empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw. garen.
Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe
haben sollte.
Beim Braten auf dem Gitter-
oder Grillr
schubleiste einzuschieben.
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während
der Garzeit ab und zu mit der entstehenden Bratflüssigkeit od
ßen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.
Grillen
GrillenGrillen
Grillen
Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzen Grillheizelement zubereitet.
Um den Grill einzuschalten:
Backofen-Schalter in die Position
Backofen ca. 5 Minuten (bei gesch
Universalblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen anordnen
dem Rost ist ein leeres Backble
ch für das abtropfende Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) a
zuordnen. Der Backofen bleibt dadurch sauber.
ACHTUNG:
ACHTUNG:ACHTUNG:
ACHTUNG:
Grillen Sie ausschließlich
bei geschlossener Backofentür.
Energiesparen
EnergiesparenEnergiesparen
Energiesparen
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehm
gut auf.
Öffnen Sie die Backofentür während
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs. Schalten Sie den
Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
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Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur empfohlen.
Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir, dass Backgut für ca. 5 Min
uten
im Ofen
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn der
Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holzstäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
ch mit einem Gewicht
von über 1
kg zubereitet werden. Kleinere Portionen
empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw. garen.
Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe
oder Grillr
ost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Ei
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während
der Garzeit ab und zu mit der entstehenden Bratflüssigkeit od
er mit heißem, gesalzenem Wasser begi
ßen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.
Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzen Grillheizelement zubereitet.
drehen, die mit den Symbolen Grill gekennzeichnet ist,
Backofen ca. 5 Minuten (bei gesch
lossener Backofentür) vorheizen.
Universalblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen anordnen
ch für das abtropfende Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) a
zuordnen. Der Backofen bleibt dadurch sauber.
bei geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im
Rezept angegeben ist.
Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehm
en die Hitze besonders
Öffnen Sie die Backofentür während
des Betriebes möglichst selten.
Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs. Schalten Sie den
Ofen wenige Minuten vor Ablauf der Gar
Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur empfohlen.
im Ofen
ruhen zu lassen.
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn der
kg zubereitet werden. Kleinere Portionen
Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe
ost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Ei
n-
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während
er mit heißem, gesalzenem Wasser begi
e-
Beim Grillen wird das Gericht mittels der Infrarotstrahlen vom erhitzen Grillheizelement zubereitet.
drehen, die mit den Symbolen Grill gekennzeichnet ist,
Universalblech mit der zuzubereitenden Speise in richtiger Höhe im Backofen anordnen
. Beim Grillen auf
ch für das abtropfende Fett in direkt niedrigerer Höhe (unter dem Rost) a
n-
en die Hitze besonders
Ofen wenige Minuten vor Ablauf der Gar
-/
Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
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