483510
23
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/70
Pagina verder
23
ESPAÑOL
ESPAÑOL
Descalcifi cación
En caso de tener agua dura se almacena poco a poco cal sobre
el elemento calefactor. Esto podría ocasionar que el proceso de
vaporazión termine antes de que estén los alimentos cocidos.
Para evitar esto, después de haber utilizado de 7-10 veces
el aparato, vierta 3 tazas de vinagre en el recipiente de
agua y llenélo hasta la indicación „MAX“ con agua.
No ponga la tapadera, ni coloque las fuentes de vapor y de
arroz ni la bandeja de condensación en el cocedor al vapor.
Conecte el enchufe y ponga el reloj a 30 minutos. Cuando
el temporizador haya terminado de contar, retire de nuevo
la clavija de la caja de enchufe. Deje enfríar por completo el
aparato.
Ahora vierta el contenido del recipiente de agua. Debe
enjuagar varias veces con agua fría el recipiente de agua.
Indicaciones para la preparación
Avisos generales
Los siguientes tiempos sólo sirven de orientación y podrán
variar circunstancialmente.
Si utiliza varias bandejas de vapor, el entero tiempo de
cocción se prolongará aprox. 5 minutos.
Siempre ponga piezas grandes o productos alimenticios con
un tiempo largo de cocción en la bandeja inferior.
No elija productos alimenticios demasiado grandes o de
mayor cantidad, para evitar que el vapor no pueda pasar
por los agujeros de la bandeja de cocción.
Descongele carne y aves antes de la cocción.
Podrá preparar sopas o salsas de los líquidos en el reci-
piente.
Arroz
1. Existen varios tipos de arroz. Atienda a las instrucciones de
cocción de cada tipo de arroz.
2. Ponga el arroz y el agua exactamente medido en la fuente
de arroz. Coloque la tapadera y conecte el cocedor al vapor.
3. Revise en cada tipo, si en el tiempo mínimo indicado el
arroz está uniformemente cocido. Revuelva el arroz.
4. Cuando revise / revuelva el arroz, tenga atención que no
gotee agua de condensación en la fuente de arroz. Esto
podría cambiar la calidad y el sabor del arroz.
5. Después de la vaporación puede condimentar el arroz con
sal, pimienta o mantequilla.
Clase de arroz
Junto en la fuente de arroz
Tiempo aprox.
(Minutos)
Cantidad de
arroz
Agua
Arroz marrón
-
Normal 1/2 taza 1 taza 42-45
- Medio cocido
(„Parboiled“)
1 taza 1 1/2 taza 45-50
Mezcla entre arroz grano largo y arroz salvaje
- Normal 1 taza 1 1/2 taza 56-58
- Arroz rápido
cocido
1 taza 1 3/4 taza 18-20
Arroz
instantáneo
1 taza 1 1/2 taza 12-15
Clase de arroz
Junto en la fuente de arroz
Tiempo aprox.
(Minutos)
Cantidad de
arroz
Agua
Arroz blanco
-
Normal 1 taza 1 1/2 taza 45-50
- Arroz grano
largo
1 taza 1 2/3 taza 50-55
Verduras/fruta
1. Lave a fondo la verdura, corte los tallos. Dependiendo de la
necesidad lave, pele o trocee la verdura. Trozos pequeños
vaporan antes que trozos grandes.
2. La cantidad, calidad, frescura y tamaño/uniformidad, tempe-
ratura de alimentos congelados pueden infl uir en el tiempo
de vaporación. La cantidad de agua y el tiempo de cocción
son variables, dependiendo del resultado deseado.
3. Verdura congelada no se debería descongelar antes de la
vaporación.
Clase de verdura/
de fruta
Peso o piezas
Tiempo aprox.
(Minutos)
Alcachofas, enteras 4 piezas enteras 30-32
Espárragos, puntas
500 g 12-14
Judías
- verdes 250 g 12-14
- cortadas o enteras 500 g 20-22
- alubias 500 g, sin vaina 12-13
Remolacha colorada 500 g, cortada 25-28
Brocoli, puntas 500 g 20-22
Col de Bruselas 500 g 24-26
Col blanca 500 g, cortada 16-18
Apio 250 g, en rodajas 14-16
Zanahorias 500 g, en rodajas 18-20
Colifl or, entera 500 g 20-22
Mazorcas 3-5 mazorcas 14-16
Berenjenas 500 g 16-18
Champiñones, enteros 500 g 10-12
Cebollas 250 g, en rodajas delgadas 12-14
Pimiento, enteros aprox. hasta 4 medianas 12-13
Patatas aprox. 500 g 30-32
Nabo 1 mediana, en dados 28-30
Espinacas 250 g 14-16
Calabaza 500 g 16-18
Nabos 500 g, en rodajas 20-22
Verdura congelada 285 g 28-50
Manzanas 500 g, en trozos 10-15
Peras 500 g, en trozos 10-15
Pescado y frutos de mar
1. Los tiempos de vaporación indicados en la tabla valen para
frutos de mar y pescado fresco, congelado o descongelado.
Lave y limpie los frutos de mar frescos y el pescado antes
de la vaporación.
2. Casi todas las clases de pescado y frutos de mar están
rápidamente cocidos. Vapore cantidades pequeñas o las
cantidades indicadas.
3. Almejas pequeñas o grandes y ostras se abren en diferente
tiempo. Revise las cáscaras para evitar que se pasen
cociendo.
05-DG 2204 CB.indd 2305-DG 2204 CB.indd 23 03.11.2008 10:12:39 Uhr03.11.2008 10:12:39 Uhr
23

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bomann DG 2204 CB bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bomann DG 2204 CB in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Pools, Noors als bijlage per email.

De handleiding is 1,21 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info