497265
46
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/89
Pagina verder
44
BISTRO
Gli alimenti da grigliare dovrebbero essere a temperatura
ambiente quando si collocano sulla griglia.
Gli alimenti congelati non grigliano bene e possono
diventare duri durante la cottura.
Per preparare cibi delicati, come pollo, pesce o verdure,
utilizzare temperature basse. Per grigliare alimenti con
maggiore spessore, come la carne rossa, utilizzare una
temperatura più elevata.
Per un sapore più forte, si può marinare la carne in olio
o vino. Per marinare la carne, è consigliata una miscela di
olio e succo di limone.
Per arrostire la carne in spiedini, tagliarla in cubetti di ca.
2,5 cm.
I SEGUENTI TIPI DI CARNE SONO I PIÙ INDICATI PER
LA COTTURA SULLA GRIGLIA:
Manzo: bistecca, costata, hamburger, costoletta
Vitello: scaloppina, cotoletta
Maiale: bistecca, cotoletta
Agnello: cosciotto di agnello (tagliato), cotoletta
Pollame: coscia, petto, ala
− Wurstel: bucare i wurstel prima di grigliarli per evitare
che si spacchino.
INDICAZIONI PER GRIGLIARE
I tempi di cottura indicati di seguito sono tempi approssima-
tivi e possono variare. Girare gli alimenti almeno una volta
dopo circa metà del tempo di cottura. Non lasciare mai i
cibi incustoditi sulla griglia e cambiare la temperatura, se
necessario.
Tempi approssimativi
di cottura sulla griglia
Hamburger 10 - 15 minuti
Hotdog 8 - 10 minuti
Wurstel 12 - 25 minuti
Tranci di pesce (salmone ecc.) 22 - 25 minuti
Spiedini 22 - 25 minuti
(pesce/crostacei)
Spiedini (carne) 18 - 25 minuti
Costolette 22 - 25 minuti
Verdure 5 - 9 minuti
Pollame finché la carne non
(bocconcini o appare più rosa
petto senza ossa) (10 - 15 minuti)
46

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bodum Bistro 11133 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bodum Bistro 11133 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Deens, Zweeds, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 0,61 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info