686531
205
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/209
Pagina verder
205
Dušena govedina, Posoda s pokrovom 180-200 - 120-143
Goveji le, srednje, Posoda brez pokrova 180-200 30-40
100
Gornji del govejega stegna, srednje,
Posoda brez pokrova 210-230 100 30-40
Telečje stegno, pribl. 1 kg* Posoda s pokrovom 180-200 - 110-130
Telečja krača, pribl.
1,5 kg*
Posoda s pokrovom
200-220 - 120-130
Pečenje in priprava na žaru
O tabelah
Temperatura in čas pečenja sta odvisna od vrste in količine
hrane, ki jo pripravljate. Zaradi tega so v tabelah navedeni
časovni razponi. Začnite z nižjo temperaturo in po potrebi
naslednjič uporabite višjo nastavitev.
Za več informacij glejte poglavje
Napotki za pečenje in pripravo
na žaru
, ki sledi tabelam.
Posoda za pečico
Uporabljate lahko katerokoli posodo, odporno proti vročini,
primerno za uporabo v mikrovalovni pečici. Kovinska posoda ni
primerna za praženje jedi v mikrovalovni pečici.
Posoda se lahko zelo segreje. Pri jemanju posode iz pečice
uporabljajte rokavice za pečico.
Ko vročo stekleno posodo vzamete iz pečico, jo položite na suho
kuhinjsko krpo. Če vroče steklo položite na hladno ali mokro
površino, lahko poči.
Napotki za pečenje mesa
Opombe
Uporabite globoko posodo za pečenje mesa in perutnine.
Preverite, ali se vaša posoda za pečenje prilega v pečico. Ne
sme biti prevelika.
Meso:
Približno dve tretjini dna posode prekrijte s tekočino. Pri dušenju
mesa dodajte malce več tekočine. Po polovici časa pečenja
meso obrnite. Ko je meso pripravljeno, izključite pečico in
meso pustite počivati še pribl. 10 minut. Tako se sokovi mesa
enakomerneje razporedijo.
pribl. 1 kg*
pribl. 1 kg*
pribl. 1 kg*
Perutnina:
Po poteku Z časa kuhanja meso obrnite.
Napotki za peko z žarom
Opombe
Pri peki z žarom morajo biti vrata pečice vedno zaprta in ne
uporabljajte funkcije predgretja.
Kosi mesa, ki jih boste pekli s funkcijo žara, naj bodo čim bolj
enake debeline. Steaki morajo biti debeli najmanj 2 do 3 cm.
Tako se bodo enakomerno rjavo zapekli in ostali sočni. Steakov
ne solite, dokler se ne spečejo do konca.
Meso na žaru obračajte s prijemalkami za žar. Če boste meso
prebodli z vilico, bodo sokovi iztekli in meso se bo izsušilo.
Temno meso, kot je npr. govedina, potemni hitreje kot svetlejše
vrste mesa, kot je teletina ali svinjina. Pri peki svetlega mesa
na žaru ali rib le-to le rahlo porjavi na površini, čeprav je že
povsem pečeno in znotraj sočno.
Element žara se samodejno izklopi in znova vklopi. To je
povsem normalno. Pogostost tega je odvisna od nastavitve
žara.
Govedina
Opombe
Dušeno govedino obrnite po Y in Z časa kuhanja. Na koncu jo
pustite počivati še pribl. 10 minut.
File in gornji del govejega stegna obrnite na polovici časa
kuhanja. Na koncu jo pustite počivati še pribl. 10 minut.
Steake obrnite po Z časa kuhanja.
Temperatura v °C,
nastavitev žara
Nastavitve moči
mikrovalovne pečice
v W
Čas kuhanja v
minutah
Steak, srednje, 3 cm debel** Zgornja rešetka 3 - vsaka stran: 10-15
* Spodnja rešetka
** Zgornja rešetka
Teletina
Opomba: Telečje stegno in kračo obrnite po polovici časa kuhanja. Na
koncu jo pustite počivati še pribl. 10 minut.
* Spodnja rešetka
Svinjina
Temperatura °C
Opombe
Pusta svinjska stegna in stegna brez kože obrnite po polovici časa
kuhanja. Na koncu jo pustite počivati še pribl. 10 minut.
Stegno položite v posodo tako, da bo koža zgoraj. V kožo naredite
zareze. Stegna ne obračajte. Na koncu jo pustite počivati še pribl.
10 minut.
Čas kuhanja v
minutah
Svinjskih lejev ali svinjskih kotletov ne obračajte. Na koncu
pustite počivati še pribl. 5 minut.
Svinjski vrat obrnite po časa kuhanja.
Vrsta
segrevanja
Nastavitve moči
mikrovalovne pečice v W
Vrsta
segrevanja
DodatkiGovedina
Teletina Dodatki
205

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Blaupunkt 5MA46910 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Blaupunkt 5MA46910 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans, Zweeds als bijlage per email.

De handleiding is 4,8 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info