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Ne flambez aucun mets sous la hotte.
Les flammes risqueraient d'atteindre le
! filtre à graisse et d'y mettre le feu.
Lorsque les foyers sont allumés, des
ustensiles de cuisson doivent toujours se
trouver dessus.
L'utilisation d'une hotte aspirante
au-dessus d'un foyer à combustible solide
(charbon, bois, etc.) n'est autorisée qu'à
certaines conditions (voir la notice de
montage).
Tables de cuisson au gaz /
Cuisinières à gaz
Ne faites jamais marcher tous les foy-
ers au gaz en même temps et à pleine
puissance pendant assez longtemps
(15 minutes max.), sinon vous risquez de
vous brûler en touchant la surface du corps
de la hotte, ou d'endommager carrément
cette dernière. Si la hotte doit marcher
au-dessus d'une table de cuisson au gaz,
faites simultanément marcher la hotte à la
puissance d'aspiration maximale si vous
avez allumé trois foyers ou plus.
Consignes de sécurité
La méthode la plus efficace pour
supprimer les buées de cuisson consiste à:
K
Enclencher la hotte aspirante
en début de cuisson.
K
Eteindre la hotte aspirante
quelques seulement minutes après la fin
de la cuisson.
Enclenchement du ventilateur:
1.
Tirez le volet d'évacuation de la vapeur.
K Le ventilateur est en service.
2.
Sélectionnez la puissance désirée.
Eléments de commande des différents
modèles:
Utilisation de la hotte aspirante
Eclairage:
Remarque: vous pouvez utiliser l'éclairage
à tout moment, même volet d'évacuation
de la vapeur rentré.
Arrêt
Marche
Filtre à graisse en métal:
Cette natte filtrante est en métal
incombustible.
Attention:
Plus elle se sature en particules grasses et
plus elle risque de s'enflammer.
D'autre part, sa saturation risque de gêner
le bon fonctionnement de la hotte.
Important:
Prévenez tout risque d'incendie en net-
toyant à temps les filtres à graisse en métal.
Ce risque est dû à l'accumulation de
chaleur pendant la friture ou le rôtissage.
Nettoyage des filtres à graisse en métal:
K En service normal (1 à 2 heures par jour),
il faudra nettoyer les filtres à graisse
métalliques 1 fois par mois.
K Ces filtres sont nettoyables au lave-
vaisselle. Ils peuvent changer légèrement
de couleur au lavage.
K Le filtre doit reposer non serré dans le
lave-vaisselle.
Il ne doit pas être coincé.
Important:
Ne lavez pas en même temps la vaisselle
et les filtres métalliques fortement
saturés en matière grasse.
K Si vous les nettoyez à la main, mettez les
filtres à tremper pendant plusieurs heures
dans de l'eau très chaude additionnée de
produit à vaisselle.
N'utilisez pas de détergents aggressifs,
contenant un acide ou une base.
Ensuite, brossez les filtres, rincez-les bien
puis laissez-les goutter.
Retrait et mise en place du filtre à
graisse en métal:
1.
Retirez la grille métallique.
2.
Remplacez la natte filtrante.
3.
Replacez la grille métallique.
Vous pouvez utiliser divers filtres pour
retenir les particules grasses en
suspension dans les buées de cuisson.
Avant de remplacer le filtre à graisse,
enlevez le cadre de filtre.
Retrait et mise en place du filtre à
graisse en feutre:
Retrait:
1.
Ouvrez la porte du placard.
2.
Saisissez le cadre de filtre par les
poignées situées dans le regard en verre,
poussez-le vers l'avant puis extrayez-le
entièrement.
Utilisation de la hotte aspirante
Filtre et entretien
