613296
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
38
Acrylamide in food
Acrylamide is produced particularly in cereal and potato
products prepared at high temperatures, e. g., chips, toast,
rolls, bread and pastries (biscuits, spiced biscuits, Christmas
biscuits).
Test dishes
These tables have been produced for test institutes to facilitate
the inspection and testing of the various appliances.
In accordance with EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC
60350.
Baking
Baking on 2 levels:
Always place the universal deep tray on the upper level and the
flat oven tray on the lower level.
Baking on 3 levels:
Always place the universal deep tray on the upper level.
Butter cookies:
Trays put in the oven at the same time are not necessarily
ready at the same time.
Covered apple pie on level 1:
Place dark springform tins with some space between them.
Covered apple pie on 2 levels:
Place dark springform tins on top of one another.
Cakes in springform tins:
Bake using top and bottom heating
% on level 1. Use the
universal tray instead of the wire shelf and place the springform
tins on it.
Tips for preparing food with a low acrylamide content
General
Keep the cooking time to a minimum.
Brown the food, making sure it is not overtoasted.
Large, thick pieces of food contain a low acrylamide content.
Baking With top and bottom heat max. 200 °C
With 3D Hot air max. 180 °C.
Pastries and biscuits With top and bottom heat max. 190 °C.
With 3D Hot air max. 170 °C.
Eggs or egg yolks reduce the formation of acrylamide.
Oven potato chips Spread them evenly on a single layer in the baking tray. Bake at least 400 g on each
baking tray so that the chips do not dry out
Dish Accessories and tins Level Type of
heating
Temperature
in °C
Time in
minutes
Butter cookies (preheating*) Universal tray 3
%
150-160 20-30
Universal tray 3
140-150 20-30
Universal tray + oven tray 3+1
140-150 25-35
2 oven trays + universal tray 5+3+1
140-150 25-35
Small cakes (preheat*) Universal tray 3
%
150-170 20-30
Universal tray + oven tray 3+1
140-160 25-35
Universal tray 3
150-160 25-30
2 oven trays + universal tray 5+3+1
140-150 25-30
Water sponge cake (preheat*) Springform tin on the wire shelf 2
%
170-180 30-40
Water sponge cake Springform tin on the wire shelf 2
165-175 35-45
* Do not use rapid heating to preheat the oven
Wire shelves and baking trays may be obtained as optional accessories from specialist retail outlets.
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Blaupunkt 5BD33150 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Blaupunkt 5BD33150 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Blaupunkt 5BD33150

Blaupunkt 5BD33150 Installatiehandleiding - Alle talen - 11 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info