456262
34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
- 32 -
Rezepte
Hähnchen mit Kokosmilch
Für 4 Personen
400 g Öhrchennudeln
Salz
1 grüne Chilischote
1 Stange Lauch
1 Stück Ingwer (etwa walnussgroß)
200 g Hähnchenbrust
Pfeffer
100 g Mais (aus der Dose)
1 Bund Schnittlauch
4 TL Erdnuss- oder Rapsöl
100 ml ungesüßte Kokosmilch (aus der Dose)
100 ml Brühe
Zubereitungszeit: 30 Min.
Pro Portion ca.: 470 kcal
1. Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach
Packungsanweisung bissfest garen. Chilischote
ohne die Samen in feine Streifen schneiden.
Lauch putzen, längs aufschlitzen, waschen und
in Streifen schneiden. Ingwer schälen und klein
schneiden. Hähnchenbrust in 1 1/2 cm breite
Streifen schneiden, salzen und pfeffern. Mais
abtropfen lassen. Schnittlauch waschen, in feine
Röllchen schneiden.
2. Erst den Wok, dann das Öl erhitzen. Hähnchen
ca. in 4 Min. goldbraun braten. Lauch in die
Mitte des Woks geben und in 2 Min. glasig
dünsten. Chili, Ingwer und Mais dazugeben und
2 Min. unter Rühren anbraten. Alles vermischen.
3. Brühe und Kokosmilch zugießen und zugedeckt
3 Min. köcheln lassen. Die Nudeln darin heiß
werden lassen, salzen und pfeffern. Mit Schnitt-
lauchröllchen bestreut servieren.
Bandnudeln mit Gemüse
Für 4 Personen
200 g Reisbandnudeln
Salz
150 g grüne Bohnen
1 rote Paprikaschote
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Stück Ingwer (etwa Walnussgroß)
4 TL Olivenöl
300 g Brokkoliröschen
100 ml Brühe
5 EL dunkle Sojasauce
2 EL gehackte Cashewnüsse
Zubereitungszeit: 25 Min.
Pro Portion etwa: 400 kcal
1. Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanwei-
sung bissfest garen.
2. Gemüse waschen und putzen. Bohnen und Pa-
prika klein schneiden. Die Zwiebel schälen und
in Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer
schälen und klein schneiden.
3. Den Wok, dann das Öl erhitzen. Die Paprika
darin 1 Min. pfannenrühren. Nach und nach
Bohnen, Brokkoli und Zwiebeln anbraten.
4. Knoblauch und Ingwer unterrühren. Mit Brühe
und Sojasauce 1 Min. kochen lassen. Die Nu-
deln darin wenden. Mit Nüssen bestreuen.
IB_KH1099_E3477_LB2 10.04.2008 10:32 Uhr Seite 32
34

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bifinet KH 1099 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bifinet KH 1099 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 0,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info