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58675
Hemer/
Postfach
4063
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58663
Hemer
Telefon:
+49
2372
9274-0
Fax:
+49
2372 3304
DEUTSCHLAND
Bedienungsanleitung
Premium
Bier-Zapfanlage
Art.-Nr.
00-70346
www.neumaerker.de
Z03SI-D-E-F-NL-V4
Bei
Schäden/Störungen
trennen
Sie
das
Gerät
sofort
vom
Stromnetz.
Bei
Entfernung
des
Steckers
aus
der
Steckdose
bitte
nicht
am
Kabel,
sondern
am
Stecker
ziehen.
Das
Gerät
darf
nur
nach
vorheriger
Unterbrechung
der
Stromzufuhr
durch
Ziehen
des
Netzsteckers
gereinigt
werden.
Verwenden
Sie
das
Gerät
nur
für
den
angegeben
Zweck!
Das
Gerät
ist
nicht
für
den
Einsatz
im
Freien
geeignet.
Das
Gerät
darf
ausschließlich
von
Erwachsenen
bei
vollkommen
unbelastetem
psychischen
und
physischem
Zustand
benutzt
werden.
Niemals
auf
das
Gerät
setzen
oder
stellen.
Niemals
Gläser
auf
dem
Deckel
abstellen.
Halten
Sie
Haare,
lose
Kleidungsstücke,
Finger
und
sämtliche
Körperteile
von den
Öffnungen
und
beweglichen
Teilen
fern.
Keine
Gegenstände
in
die
Lüftungsschlitze
stecken.
Vor
dem
Anschließen
oder
Abnehmen
von
Zubehörteilen
immer
den
Netzstecker
ziehen.
Lesen
Sie
vor
dem
Zusammenbau
des
Gerätes
die
Aufbauanleitung
sorgfältig
durch.
Überprüfen
Sie
im
Interesse
Ihrer
eigenen
Sicherheit
das
Gerät
vor
jeder
Inbetriebnahme
auf
Beschädigungen.
Bei
Defekten
darf
das
Gerät
bis
zur
Instandsetzung
durch
einen
Fachmann
nicht
mehr
benutzt
werden.
Lüftungsschlitze
am
Gerät
dürfen
niemals
verdeckt
werden,
da
es
sonst
zur
Überhitzung
kommen
kann.
Brandgefahr!
Betreiben
Sie
das
Gerät
möglichst
bei
einer
Umgebungstemperatur
zwischen
I2°C
und
30°C.
Nehmen
Sie
die
Zapfeinheit
nie
aus
dem
Fass,
wenn
es
noch
unter
Druck
steht.
Sollten
Sie
das
Fass
tauschen
wollen,
noch
bevor
es
vollständig
geleert
wurde,
nehmen
Sie
bitte
das
Fass
inklusive
der
Zapfeinheit
aus
dem
Gerät,
stellen
Sie
es
so
auf,
dass
das
Bier
in
ein
dafür
geeignetes
Gefäß
laufen
kann,
und
betätigen
Sie
den
Zapfhahngriff
solange,
bis
kein
Bier
mehr
entweicht.
Wenn
eine
Kohlensäure-Kapsel
im
Gerät
installiert
ist,
schließen
Sie
den
Gerätedeckel
nur
dann,
wenn
entweder
bereits
ein
5-Liter
Partyfass
im
Gerät
ist,
oder
der
Druckregulationsknopf
auf
„0"
steht,
da
sich
ansonsten
der
gesamte
Inhalt
der
Kohlensäure-Kapsel
in
das
Gerät
entleert.
Von
der
Gewährleistung
ausgeschlossen
sind
Mängel,
die
durch
unsachgemäße
Behandlung,
Nichtbeachtung
der
Gebrauchsanleitung,
Beschädigung
oder
Reparaturversuche
von
Dritten
entstehen.
Diese
gilt
auch
für
den
Verschleiß
der
Bauteile.
Nutzen
Sie
niemals defekte
bzw.
undichte
Fässer!
Sicherheitshinweise
für
Kohlensäure-Kapseln:
Die
Kohlensäure-Kapseln
stehen
unter
Druck.
Schützen
Sie
sie
vor
Hitzequellen
(Herd,
Heizung,
etc.)
sowie vor
direkter
Sonneneinstrahlung
und
einer
Erwärmung
von
über
50°C.
Lagern
Sie
die
Kapsel
an
einem
trockenen
und
kühlen
Ort.
Zur
Verwendung
sollten
die
Kohlensäure-Kapseln
Raumtemperatur
haben.
Die
Kohlensäure-Kapsel
darf
nicht
in
die
Hände
von
Kindern
gelangen.
Nehmen
Sie
nie
irgendwelche
Änderungen
an
der
Kapsel
vor.
Vermeiden
Sie
jeglichen
Kontakt
mit
der
Kapsel
bei
Vereisung
(Gefahr
von
Kälteverbrennung)
und
benutzen
Sie
diese
dann
nicht.
Verwenden
Sie
nur
die für
das
Gerät
vorgesehenen
16
g
Kohlensäure-
Kapseln.
Bei
Gebrauch
von
anderen
Kapseln
erlischt
jegliche
Gewährleistung.
Die
Kohlensäure-Kapsel
nur
entleert
wegwerfen
-
nicht
ins
Feuer!
Produktüberblick
und
technische Daten:
Ausstattung:
Kühlbehälter
Zapfhahn
Fasshalterung
Austausch-Schlauchstück
für
den
Zapfhahnauslauf
Zapfhahn-Griff
Einstichdegen
Auffangschale
Abtropfplatte
Druckregulationsknopf
LED-Betriebsanzeige
Hilfswerkzeug
zum
Entfernen
von
Fassstopfen
Universaladapter
(orange)
Reinigungsballon
Kohlensäure-Kapseln
Silikondichtring
für
Kohlensäure-Zuleitungsventil
Technische
Daten:
Netzanschluss:
230V
AC/50Hz
Leistung:
72
Watt
Schutzklasse
II
Abmessungen
(L
x
B
x
H
in
mm
aufgebaut):
560
x
260
x 450
Bierbehälter:
Handelsübliches
5-Liter
Partyfass
Modell-Nr.:
P00138-01
Gehäusematerial:
ABS
Änderungen
im
Lieferumfang,
Ausstattung
sowie
der
technischen
Daten
vorbehalten!
Aufbau
(1)
Kühlbehälter
(2)
Deckel
(3)
Taste
zur
Deckelöffnung
(4)
Fasshalterung
(5)
Einstichdegen
(6)
Endstück
der
Zapfeinheit
(7)
Kohlensäure-Zuleitungsventil
(8)
Zapfhahn
(9)
Zapfhahn-Griff
(10)
Auffangschale
(11)
Abtropfplatte
(12)
Abdeckung
Kohlensäure-Kammer
{13)
Kohlensäure-Kapselaufnahme
(14)
Abdeckkappe
Kohlensäure-Kapselnaufnahme
(15)
Abdeckung
vorderes
Schlauchstück
(16)
Austausch-Schlauchstück
für
den
Zapfhahnauslauf
(17)
Druckregulationsknopf
(18)
Hauptschalter
(19)
LED-Betriebsanzeige
(20)
Hilfswerkzeug
zum
Entfernen
von
Fassstopfen
(21)
Universaladapter
(22)
Reinigungsballon
(23)
Kohlensäure-Kapsel
Achtung:
Vor
der
Montage
oder
Demontage
des
Zubehörs
immer
den
Netzstecker
aus
der
Steckdose
ziehen!
Montage:
1.
Entnehmen
Sie
das
Gerät
der
Verpackung.
2.
Stellen
Sie
das
Gerät
auf eine
stabile,
waagerechte,
ebene
und
rutschfeste
Unterlage.
Achten
Sie
dabei
darauf,
dass
Sie
sowohl
hinter
als
auch
neben
dem
Gerät
mindestens
10
cm
Platz
lassen,
damit
eine
optimale
Funktion
gewährleistet
ist.
3
Setzen
Sie
die
Auffangschale/Abtropfplatte
ein.
Stellen
Sie
sicher,
dass
die
Auffang
schale/Abtropfplatte
nicht
über
die
Unterlage
hinausragt.
4.
Schrauben
Sie
den
Einstichdegen
unter
die
Zapfeinheit.
5.
Befestigen
Sie
den
Zapfhahngriff.
Achten
Sie
dabei
darauf,
dass
der
Griff
beim
Aufstecken
so
ausgerichtet
ist,
dass
das
Loch
auf
der
unteren
Seite
des
Griffes
exakt
auf
den
Metallstift
auf
der
Oberseite
des
Zapfhahnes
passe
6.
Reinigen
Sie
die
Zapfeinheit
entsprechend
den
Anweisungen
im
Kapitel
„Demontage
und
Reinigung
des
Gerätes".
7.
Kontrollieren
Sie,
dass
der
Hauptschalter
an
der
Rückseite
des Gerätes
auf
„0"
steht
und
stecken
Sie
den
Netzstecker
in
die
Steckdose.
8.
Stellen
Sie
den
Hauptschalter
auf
„I"
9.
Überprüfen
Sie
anhand
der
LED-
Betriebsanzeige,
ob
sich
das
Gerät
ordnungsgemäß
eingeschaltet
hat
10
Vorbereitung:
1.
Kaufen
Sie
ein
handelsübliches
5-Liter
Partyfass
Ihrer
Wahl.
Achtung:
Wenn
das
Bierfass
Erschütterungen
(Transport
o.a.)
ausgesetzt
wurde,
muss
das
Bier
vor
dem
Gebrauch
ausreichend
Zeit haben,
sich
zu
beruhigen.
2.
Kühlen
Sie
das
5-Liter
Partyfass
vor.
Die
optimale
Trinktemperatur
liegt
bei
ca.
6
-
8
°C.
Bei
Verwendung
eines
wärmeren
Fasses
schmeckt
das
Bier
unter
Umständen
weniger
erfrischend.
Zudem
kann
es
zu
einer
zu
starken
Schaumentwicklung
kommen.
Um
das
Fass
im
Gerät
zu
kühlen,
setzen
sie
es
am
besten
bereits
am
Vortag
der
beabsichtigten
Nutzung
in
das
angeschlossene
Gerät
ein.
Bei
einer
Fasstemperatur
von
ca.
23
°C
empfiehlt
es
sich
ungefähr
16
Stunden
zu warten,
bevor
die
ersten
Gläser
Bier
gezapft
werden.
Tipp:
Im
Kühlschrank
ist
aufgrund
der aufwendigeren
Kühltechnik
je
nach
Fabrikat
und
Füllung
mit
einer
Kühlzeit
von
ca.
6
-
12
Stunden
zu
rechnen.
Dies
gibt
Ihnen
die
Möglichkeit
den
Kühlvorgang
zu
beschleunigen.
Zudem
bietet
die
Lagerung
eines
weiteren
5-Liter
Partyfasses
im
Kühlschrank
den
Vorteil,
dass
Sie
immer
ein
zweites
Fass
einsatzbereit
haben.
Achtung:
Kühlen
Sie
das
5-Liter
Partyfass
niemals
in
der
Tiefkühltruhe
vor,
da
es auf diese
Weise
platzen
könnte.
Zudem
führt
ein
Schockkühlen
von
Bier
zu
einem
Qualitätsverlust
3.
Je
nachdem
welchen
Verschlussstopfen
das
von
Ihnen
gewählte
5-Liter
Partyfass aufweist,
ist
es
nötig,
dass
Sie
das
im
Lieferumfang
enthaltene
Hilfswerkzeug
zum
Entfernen
des
Fassstopfens
und
einen
der
ebenfalls
im
Lieferumfang
enthaltenen
Universaladapter
einsetzen.
Im
folgenden
ist
beschrieben,
woran
Sie
erkennen,
wann
der
Werkzeugeinsatz
erforderlich
ist
und
wie
Sie
das
Werkzeug
benutzen.
Achtung:
Vor
dem
Entfernen
eines
Verschlussstopfens
immer
erst
das
Fass
entsprechend
der
auf
dem
Fass
befindlichen
Beschreibung
entlüften
und
sicherstellen,
dass
das
Fass
lange
genug
geruht
hat,
damit
kein
Schaum
aus
der
Entlüftungsöffnung
austritt.
3.1
Der
Gummistopfen
Schon beim
Kauf
eines
Fasses
mit
einem
Gummistopfen,
können
Sie
sicher
sein,
dass
es
sich
auf die
komfortabelste
Weise
anstechen
lässL
Der
Gummistopfen
erfordert
keinen
Werkzeug-
oder
Adaptereinsatz.
10

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