740662
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
D
11
SÜDTIROLER KASNOCKEN
Zutaten:
500 g Kdelbrot
500 g Zwiebel
½ l Milch
250 g Bergkäse
2 Eier
Öl
Salz, Pfeffer, Muskat
Zwiebel in feine Streifen schneiden und mit 3 EL
Öl langsam goldbraun rösten.
Bergkäse in kleine Würfel schneiden.
Die Milch mit ca. ¼ l Wasser vermischen, mit
1 EL Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss würzen
und aufkochen. Röstzwiebel und Milch zu dem
Knödelbrot geben und gut durchmischen, falls
nicht alle Semmelwürfel benetzt sind, etwas
heißes Wasser dazu. Käse und Eier dazu, noch-
mals durchmischen und die Masse 10 Minuten
rasten lassen.
Nochmals kurz durchmischen und mit einem
großen Esslöffel und nassen Händen längliche
Nocken formen.
Im BHG 193 auf unterer Ebene 15 Minuten garen.
Mit geriebenem Parmesan und brauner Butter
servieren.
TIROLERKNÖDEL
Zutaten:
500 g Kdelbrot
250 g Selchspeck
200 g Zwiebel
½ l Milch
2 Eier
Öl
Salz, Pfeffer, Muskat
gehackte Petersilie
Zwiebel fein schneiden, ebenso den Speck in
Würfel schneiden.
Die Milch mit ca. ¼ l Wasser vermischen, mit
1 EL Salz, Pfeffer und etwas Muskatnuss würzen
– anschließend aufkochen. Zwiebel, Petersilie
und Milch zum Knödelbrot geben und gut durch-
mischen. Falls nicht alle Semmelwürfel benetzt
werden, etwas heißes Wasser dazugeben. Speck
und Eier dazu, nochmals durchmischen und die
Masse 10 Minuten rasten lassen.
Anschließend nochmals durchmischen und mit
nassen Händen Knödel formen.
Im BHG 193 auf unterer Ebene 15 Minuten garen.
Als Einlage in klarer Rindsuppe oder mit Sauer-
kraut, mit Pilzsauce usw. servieren.
REZEPTE
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bielmeier BHG193 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bielmeier BHG193 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,22 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info