814571
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
EN EN
24 25
RECIPES FOR PRESET PROGRAM: SAUCE
TOMATO AND MANGO SAUCE
Makes Approx. 4 portions (500 ml)
INGREDIENTS
500 g ripe tomatoes
20 g mango flesh
1 shallot
2 tbsp oat flakes
2 tbsp olive oil
4 basil stalks
1 tsp agave syrup
Salt and pepper
PREPARATION
Trim and wash the tomatoes, and chop
roughly with the mango. Peel and
roughly chop the shallot. Place all the
prepared ingredients in the blender jar
with the oats and olive oil, and blend
using the sauces programme. Push
the mixture down with the tamper as
required. Add a little water if necessary.
Wash and shake dry the basil and
chop the leaves. Stir into the sauce,
and season with the agave syrup, salt
and pepper.
TIPS
This sauce goes well with pasta, and
is also excellent as a dressing for a
mixed salad. If you like, you can add
a deseeded, finely chopped tomato to
the sauce with the basil.
PARSLEY AND MUSTARD
DRESSING
Makes 3–4 portions (approx. 120 ml)
INGREDIENTS
1 shallot
bunch of flat-leafed parsley (60 g)
40 g plant cream
2 tsp wholegrain mustard
1 tsp maple syrup
few dashes of balsamic vinegar
salt and pepper
PREPARATION
Peel and roughly chop the shallot. Pick
over the parsley, then wash and drain.
Place both in the blender jar with
the plant cream, and blend using the
sauces programme. Push the mixture
down with the tamper.
Stir in the mustard, and season with
maple syrup, balsamic vinegar, salt
and pepper. Thin with a little water if
desired.
The dressing goes well with rice or
potato salad.
TIPS
The ingredients in mustard stimulate
the appetite and aid the digestion.
VEGAN MAYONNAISE
Makes approx. 6 portioans
INGREDIENTS
1⁄2 garlic clove
100 ml plant milk (see p. 29)
150–200 ml neutral oil
2 tbsp lemon juice
1 tsp mustard
2 tbsp olive oil
salt and pepper
PREPARATION
Peel the garlic clove. Put all the
ingredients in the blender and blend
using the sauces programme. Check
the seasoning, and add a little more
salt and pepper if required.
RECIPES FOR PRESET PROGRAM: SOUP
CARROT AND CHICKPEA SOUP
Makes 4 portions (approx. 1250 ml)
INGREDIENTS
1 onion
1 garlic clove
400 g carrots
1 jar/can chickpeas
(drained weight 230 g)
500 ml vegetable bouillonjuice
of 1 orange
1⁄2 tsp ground coriander
1⁄4 tsp ground cumin
salt and pepper
3 tbsp capers
3–4 stalks flat-leafed parsley
orange zest to garnish
PREPARATION
Peel and roughly chop the onion
and garlic. Trim, wash and chop the
carrots.
Rinse the chickpeas in a sieve and
leave to drain. Place all the prepared
ingredients in the blender jar. Add the
bouillon, orange juice, coriander and
cumin, and process using the soup
programme. Season with salt and
pepper, and blend again using the
pulse function. Drain the capers.
Wash and shake dry the parsley and
pluck off the leaves. Arrange over the
soup with the orange zest.
BEETROOT AND WASABI SOUP
Makes 4 portions
INGREDIENTS
50 g cashew nuts
600 g beetroot
250 ml coconut milk (see p. 29)
250 ml vegetable bouillon
1 tsp wasabi paste
juice of 1 lime
salt
FOR THE WASABI FOAM
150 ml plant milk (see p. 29)
1⁄4 tsp wasabi paste
beetroot leaves to garnish
PREPARATION
Place the cashew nuts in the blender
jar and grind using the nut flour
programme. Peel and roughly chop the
beetroot.
Add to the cashews, and pour over the
coconut milk and vegetable bouillon.
Then add the wasabi paste, and blend
using the soup programme.
Season with lime juice and salt, and
blend again using the pulse function.
To make the wasabi foam, heat and
foam the plant milk with the wasabi
paste.
Divide the soup into bowls. Spoon
over the plant milk foam, and garnish
with beetroot leaves if desired.
YELLOW PEPPER SOUP
Makes 4 portions
INGREDIENTS
3–4 yellow peppers
white sections of 2 spring onions
15 g turmeric root (or ground
turmeric)
approx. 1 tbsp cashew nuts
500 ml vegetable bouillon
1 tbsp coconut oil
salt and pepper
PREPARATION
Wash the peppers, then cut into half
and remove the seeds and pith. Trim
and wash the spring onions. Peel
the turmeric. Place all the prepared
ingredients in the blender jar. Add the
cashew nuts, vegetable bouillon and
coconut oil, and blend using the soup
programme.
Season with salt and pepper, and
blend again using the pulse function.
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bianco di puro Tune Pro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bianco di puro Tune Pro in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 2.24 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info