450983
54
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
Manual del usuario - Máquina para hacer helado
DMEC1072
ES v 090817-0352
Endulzantes artificiales
Puede usar endulzantes artificiales en lugar de azúcar tal como se describe en la
receta. Asegúrese de mezclar los endulzantes después de que la mezcla vuelva a
estar a temperatura ambiente. Sólo así se disolverán bien los endulzantes.
Las siguientes son las proporciones de los endulzantes en polvo:
Azúcar Endulzante en
polvo
20 g 2 g
100 g 10 g
200 g 20 g
Alcohol
Espere a que el helado esté casi congelado antes de añadir alcohol. Si añade el
alcohol con demasiada anticipación, afectará significativamente el proceso de
congelación.
Frutas
El grado de madurez y la dulzura de la fruta pueden hacer variar drásticamente el
sabor del helado. Si usa fruta de sabor agrio, añada más azúcar para compensar el
sabor. Si la fruta que usa es demasiado dulce, es preferible no añadir azúcar.
Recetas
Recetas básicas
A base de polvo para flanes
Una manera tradicional de preparar helado es a base de polvo para preparar flanes.
Añadiendo yemas de huevo, azúcar, nata y leche, esta clase de helado adquiere el
conocido sabor del helado de nata. La cantidad puede variar según la receta, pero el
método de preparación básica es el mismo:
1. Caliente la nata y la leche en una sartén hasta justo antes del punto de cocción.
2. Bata las yemas y el azúcar en un bol hasta formar una mezcla gruesa.
3. Vierta la mezcla de leche y nata caliente sobre las yemas y el azúcar y siga
batiendo hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
4. Vierta la mezcla de nuevo en la sartén, colóquela en la estufa, a fuego lento,
agitando para calentar justo debajo del punto de ebullición.
5. Retire la cazuela de la estufa y enfríe la mezcla lo más rápido posible. Añada
cualquier otro ingrediente que desee.
A base de nata
El helado preparado a base de nata permite que los sabores de los otros ingredientes
predominen. Por el uso de la nata éstos adquieren un sabor más completo. Si usa una
base de nata, le bastará con mezclarla con fruta y otras esencias artificiales.
A base de yoghurt
Si desea una alternativa sana, puede usar, como base, yoghurt en lugar de nata y polvo
para flanes. Con ello el helado adquiere un sabor espefico, s fresco. El helado
casero, a base de yoghurt, puede prepararse con un menor contenido de grasa y acar.
Helado de sorbete
El helado de sorbete se compone de una solución de jarabe de azúcar. La proporción
correcta para el helado de sorbete es 1 kg de azúcar por 1 litro de agua.
54

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bestron DMEC1072 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bestron DMEC1072 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,95 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info