546881

Bestron DLD5009 Handleiding

25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
Instruction manual
25
English
• (You can also use ordinary our instead of
buckwheat our; however, you will then miss a
little of the characteristic avour of Dutch Poffertjes!)
Preparation
Dissolve the yeast in 3 tablespoons of lukewarm
milk. Mix the our with the buckwheat our. Prepare
a smooth batter from the our, yeast, milk and water
(the batter should not run easily from the spoon, but
may not be too thick; adjust the quantity of water as
required). Stir the salt, molten butter and beaten egg
through the batter. The batter should be lukewarm.
Set the batter, covered with a moist tea towel, in a
warm place (next to a radiator, in the sun, or in an
oven at 50 °C) and allow it to rise for at least 30
minutes. Chop the ham very nely. Also chop the
chives very nely.
Baking
Pour the batter into a bowl or dish and stir in the
ham, chives and half of the cheese. Heat the
Dutch Poffertjes Maker, and grease the indenta-
tions with a little butter. Pour the batter into the
indentations using a gravy spoon. Bake the Dutch
Poffertjes until the top surface is almost dry. Turn
the Dutch Poffertjes over using a fork or a shish
kebab skewer once the top surface becomes dry.
The Dutch Poffertjes should be baked golden-
brown on both sides. Put the Dutch Poffertjes on
a plate, and repeat for the other Dutch Poffertjes.
Sprinkle the rest of the cheese over them, and top
with a pat of butter!
Neapolitan Dutch Poffertjes
Ingredients
• 125 g our
• 125 g buckwheat our
• 1 egg
• 250 ml milk
• approx. 250 ml water
• 15 g fresh yeast (1 sachet of dry yeast)
• 50 g molten butter
• salt (when using butter without salt)
• (You can also use ordinary our instead of
buckwheat our; however, you will then miss a
little of the characteristic avour of Dutch
Poffertjes!)
• 100 g mortadella
• 2 tablespoons nely-chopped basil
• 1 tablespoons olive oil
Preparation
Dissolve the yeast in 3 tablespoons of lukewarm
milk. Mix the our with the buckwheat our. Prepare
a smooth batter from the our, yeast, milk and water
(the batter should not run easily from the spoon, but
may not be too thick; adjust the quantity of water as
required). Stir the salt, molten butter and beaten egg
through the batter. The batter should be lukewarm.
Set the batter, covered with a moist tea towel, in a
warm place (next to a radiator, in the sun, or in an
oven at 50 °C) and allow it to rise for at least 30
minutes. Prepare the lling by cutting the mortadella
very nely, and mix it through the basil. Fry the mort-
adella briey in a little olive oil.
Baking
Heat the Dutch Poffertjes Maker, and grease the
indentations with a little butter. Put ½ a tablespoon
of lling in each indentation, and cover with a layer
of batter. This will be easiest when you use a
squeeze-bottle with a reasonably-sized opening, a
gravy spoon, or a jug. Turn the Dutch Poffertjes over
using a fork or a shish kebab skewer once the top
surface becomes dry. The Dutch Poffertjes should
be baked goldenbrown on both sides. Put the Dutch
Poffertjes on a plate, and repeat for the other Dutch
Poffertjes. Eat the Dutch Poffertjes whilst they are
hot; serve with a curl of butter.
Dutch Poffertjes with ice cream and hot cherries
Ingredients
• 125 g our
• 125 g buckwheat our
• 1 egg
• 250 ml milk
• approx. 250 ml water
• 15 g fresh yeast (1 sachet of dry yeast)
• 50 g molten butter
• salt (when using butter without salt)
• (You can also use ordinary our instead of
buckwheat our; however, you will then miss a
little of the characteristic avour of Dutch
Poffertjes!)
• 1 jar seedless cherries in syrup (350 g)
• 1/2 dl red port
• 1 cinnamon stick
• 2 tablespoons binder
• 4 scoops ice cream
Preparation
Dissolve the yeast in 3 tablespoons of lukewarm
milk. Mix the our with the buckwheat our. Prepare
a smooth batter from the our, yeast, milk and water
(the batter should not run easily from the spoon, but
may not be too thick; adjust the quantity of water as
required). Stir the salt, molten butter and beaten egg
through the batter. The batter should be lukewarm.
Set the batter, covered with a moist tea towel, in a
warm place (next to a radiator, in the sun, or in an
oven at 50 °C) and allow it to rise for at least 30
minutes. Whilst the batter is rising allow the cherries
to drain in a sieve, catching the juice. Add the port
and cinnamon stick to the cherry sauce, and heat in
a sauce pan. Allow the sauce to simmer for about
15 minutes. Take the cinnamon stick out of the
sauce, and add the cherries. Sprinkle the binder into
the sauce, and stir whilst the sauce thickens.
Baking
Heat the Dutch Poffertjes Maker, and grease the in-
dentations with a little butter. Quickly pour a little atter
into each indentation. This will be easiest
when you use a squeezebottle with a reasonably-
sized opening, a gravy spoon, or a jug. Turn the
Dutch Poffertjes over using a fork or a shish kebab
… 25 …

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bestron DLD5009 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bestron DLD5009 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,16 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info