800874
30
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/38
Pagina verder
si bruci.
Riscaldamento a bagnomaria: per questa procedura è necessario assicurarsi che il fondo del recipiente
in cui è stato collocato il cioccolato non venga a contatto con il fondo della casseruola contenente
l’acqua, per evitare che si formi uno strato di cioccolato bruciato.
Riscaldamento in pentola: questa procedura è quella più rapida, ma non la più ideale: durante il
riscaldamento possono infatti formarsi grumi di cioccolato bruciato che possono facilmente essere
versati o immessi nella fontana fondicioccolato, provocando l’intasamento della fontana stessa.
Utilizzare pertanto la massima attenzione anche in questa procedura.
Riscaldamento nell’apparecchio: questa procedura è quella consigliata. Sebbene il tempo di fusione
risulti probabilmente più ampio rispetto a quello dei metodo illustrati più sopra, ciò assicurerà un perfetto
risultato di fusione, consentendo di evitare bruciature al cioccolato e di raggiungere immediatamente
la giusta temperatura di consumo. In questo caso, è consigliabile inserire i vassoi sulla fontana una
volta terminato il procedimento di fusione del cioccolato per permettere una più agile mescolatura del
prodotto. Qualora si desideri fondere il cioccolato utilizzando l’apparecchio, sarà necessario calcolare
un tempo di fusione variabile dai 15 ai 30 minuti ca., a seconda della quantità e delle dimensioni dei
pezzi di cioccolato da fondere.
ATTENZIONE:
La composizione del cioccolato disponibile in commercio è variabile. A seconda della sua composizione,
il cioccolato risulterà più o meno denso. Per ottenere un risultato di fusione meno denso, si consiglia
di aggiungere al cioccolato olio per condimento od olio di semi di girasole. Aggiungere inizialmente
una piccola quantità di olio e aumentare la quantità secondo le esigenze. Assicurarsi di mescolare
perfettamente l’olio al cioccolato: l’olio non ha alcun effetto sul gusto del cioccolato.
Per ottenere un perfetto risultato di fusione, è necessario aggiungere ca. 250 ml di olio per condimento
o di olio di semi di girasole per ogni 1,5 kg di cioccolato al latte.
FUNZIONAMENTO - Utilizzo dell’apparecchio (immissione del cioccolato)
1. Inserire la spina nella presa di corrente.
2. Attivare la funzione “Heat & Motor” utilizzando l’Interruttore accesso/spento. In questo modo è possibile
verificare se la coclea di trasporto cioccolato ruota liberamente. L’indicatore “Power” si accenderà.
Quindi spegnere nuovamente il dispositivo.
3. Attivare la funzione “Heat”. L’indicatore “Power” si illuminerà. Ora riempi la ciotola fino all’orlo con
cioccolato liquido o solido, tagliato a pezzi, cioccolato adatto alla fusione.
4. Attendere fino a quando il cioccolato non si sarà sciolto. Rabboccare eventualmente con un altro po’ di
cioccolato se sotto il bordo non ce n’è più.
5. Attivare la funzione “Heat & Motor”. L’indicatore “Power” si accenderà. Il cioccolato liquido viene ora
potenziato e rifluirà sui tre vassoi di cioccolato nel vassoio antigoccia.
ATTENZIONE:
Assicurarsi di fondere il cioccolato prima di azionare la coclea di trasporto cioccolato per evitare
eventuali malfunzionamenti del motore. Qualora si utilizzi cioccolato liquido, sarà possibile azionare
immediatamente il motore.
FUNZIONAMENTO - Fonduta al cioccolato
Puoi usare forchette per fonduta o spiedi per immergere quasi tutto nella cioccolata calda. Che dire di
frutta, dita lunghe, piccole frittelle o biscotti? Tutto ha un sapore delizioso quando è coperto da uno strato
di cioccolata calda.
1. Per prima cosa pungi il cibo su una forchetta per fonduta o uno spiedino, quindi evita il rischio di scottarti
sulla cioccolata calda.
2. Immergere i cibi nel cioccolato fuso o tenerli sotto nel flusso di cioccolato proveniente dai piatti della
fontana.
FUNZIONAMENTO - Pulizia e manutenzione
Assicurarsi di pulire a fondo l’apparecchio e i componenti staccabili dopo ogni utilizzo.
1. Spegnere il motore e il termoelemento e disinserire la spina dalla presa.
2. Pulire c fondicioccolato:
a. Fare raffreddare bene la fontana, ma assicurarsi che il cioccolato fuso non si raffermi completamente.
Ciò serve a evitare che il cioccolato possa essere eliminato con facilità.
30
IT
30

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bestron ACF300M bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bestron ACF300M in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 1.19 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info