795893
30
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
30
Laat het vlees na bereiding korte tijd rusten in aluminium folie buiten de oven alvorens
het aan te snijden. Zo blijven de sappen beter behouden.
Belangrijk.
Laat de kerntemperatuurmeter niet in de oven liggen als deze niet is aangesloten
voor gebruik.
Reset
Om alle kookinstellingen te resetten draai keuzeschakelaar en thermostaat op “0”.
OVEN TEMPERATUUR INDICATIE
Het selecteren van de juiste oven temperatuur.
Bij alle tabellen geldt dat de aangegeven waarden indicatief zijn. Externe variabelen als gewicht van het
gerecht, aanvangstemperatuur, dikte etc. zijn van grote invloed.
Wanneer de hetelucht of Pizza functie wordt gekozen kan de temperatuur 20°C lager worden ingesteld dan
het recept weergeeft. De meeste recepten zijn geschreven voor conventionele onder- en bovenwarmte. In veel
recepten en kookboeken wordende temperaturen voor zowel hetelucht als conventioneel weergegeven.
Daarbij blijft uw persoonlijk voorkeur en ervaring de maatstaf Er zijn 4 niveaus voor de roosters. 1 is de laagste
en 4 de hoogste vlak onder de grill
TABEL CONVENTIONEEL ONDER- EN BOVENWARMTE
TEMP °C NIVEAU MINUTEN
V
LEES
VARKENSVLEES 225 3/4 60-80
ROSBIEF 225 3/4 60-80
T-BONE 250 3/4 50-60
KALFSVLEES 225 3/4 60-80
LAMSVLEES 225 3 40-50
HAZENBOUT 250 3/4 40-50
KONIJN 250 3 60-80
KALKOEN 250 3 50-60
GANS 225 3 60-70
EEND 250 3/4 45-60
KIP 250 3/4 40-45
V
IS 200-225 2 15-25
DEEGWAREN/TAART/KOEKJES
FRUIT TAART 225 2 35-40
CAKE 175-200 2 50-55
BRIOCHES 175-200 2 25-30
BISCUITS 220-250 2 20-30
TULBAND 180-200 2 30-40
ZOETE BLADERDEEG GERECHTEN 200-220 2 15-20
KRENTENBROOD 250 2 25-35
STRUDEL 180 2 20-30
SAVOIA KOEKJES 180-200 2 40-50
APPEL BEIGNETS 200-220 2 15-20
SAZOIARDI SANDWICH 200-220 2 20-30
TOAST 250 3 5
BROOD 220 3 30
PIZZA 220 2 20
30

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bertazzoni HERITAGE - HER serie bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bertazzoni HERITAGE - HER serie in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1.84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info