522700
62
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/90
Pagina verder
62
 

Ook groene thee kan in de samowar
worden bereid. Deze thee mag normaal
gesproken niet met kokend water worden
opgegoten, omdat hij dan eventueel iets bit-
ter smaakt. Afhankelijk van het soort is de
ideale watertemperatuur hiervoor 50 - 70
°C. De meeste groene theesoorten ontwik-
kelen hun optimale smaak bij ca. 65 °C. .
Hoe beter de groene thee, hoe lager de op-
timale watertemperatuur is. Hoogwaardige
theesoorten worden met 65 °C warm water
gezet.
Normale groene theesoorten moeten on-
geveer 1 - 3 minuten trekken, terwijl hoog-
waardige groene theesoorten slechts onge-
veer 1 - 1 1/2 minuten hoeven te trekken.
AANWIJZING
Doseer bij theezakjes volgens de
aanwijzingen van de producent.
Groene thee wordt normaal gesproken la-
ger gedoseerd dan zwarte thee. Ongeveer
1 g op 100 ml water of ongeveer 1 afgestre-
ken theelepel op 200 ml water. U kunt de
sterkte van het concentraat zelf bepalen.
Voor de toebereiding van groene thee gaat
u als volgt te werk:
Breng het water in het waterreservoir
aan de kook (zie hoofdstuk Water ver-
hitten, p. 60).
Verwarm de kopjes voor door er iets
heet water in te doen (de theepot is
door de plaatsing op de waterketel tij-
dens het koken al voorverwarmd.
Zet de draaischakelaar (8) op stand
"W" (afhankelijk van de theesoort) en
laat het water (ca. 5 - 6 minuten) iets
afkoelen.
Giet nu heet water uit het waterreser-
voir over de thee.
Zet de theekan zoals eerder beschre-
ven op het waterreservoir zodat de
thee heet blijft en ga verder te werk vol-
gens de aanwijzingen voor de toebe-
reiding van zwarte thee (zie hoofdstuk
Zwarte thee, pag. 61).

LET OP
Bij verkeerde bereiding kunnen de ziek-
tekiemen in kruidenmengsels een risico
voor de gezondheid vormen.
Kruiden-, vruchten- en rooibosthee
(los en in theezakjes) moeten altijd
met kokend water worden opgego-
ten en ten minste 5 - 10 minuten
trekken! Alleen op die manier krijgt u
een veilig levensmiddel!
Laat kruidenthee niet meerdere uren
staan.
In kruidenmengsels kunnen in zeldzame
gevallen ziektekiemen zoals bijv. salmonella
zitten die door het verhitting worden ge-
dood. Bij een verkeerde toebereiding kun-
nen deze een gezondheidsrisico inhouden,
vooral bij kinderthee.
Gezette kruidenthee mag niet gedurende
meerdere uren blijven staan. Door het
kokende water worden weliswaar kiemen
gedood, de in kruidenthee aanwezige spo-
ren echter niet. Deze kunnen in het warme
water gaan kiemen. De bereiding van
kruidenthees is net als de zwarte thee (zie
hoofdstuk Zwarte thee, pag. 61).
62

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Beem Samowar Royal bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Beem Samowar Royal in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans, Turks als bijlage per email.

De handleiding is 2,31 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info