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Thermoelektrischer Mixer
Thermoelectric mixer
Mixeur thermoélectrique
Mezclador termoeléctrico
Thermo-elektrische mixer
User Manual
Mode d'emploi
Manual de instrucciones
Gebruiksaanwijzing
Bedienungsanleitung
Megatherm Mix & Cook 6 in 1
Elements of Lifestyle
Schlagen Sie die Ausklappseiten am Anfang und Ende der Bedienungs-
anleitung heraus, um die Abbildungen während des Lesens sehen zu können.
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BEEM - Elements of Lifestyle
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DE Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Sehr geehrter Kunde,
lesen Sie vor Verwendung des Gerätes
die in dieser Bedienungsanleitung ent-
haltenen Hinweise zu Inbetriebnahme,
Sicherheit, bestimmungsgemäßem Ge-
brauch sowie Reinigung und Pege.
Schlagen Sie die Ausklappseite am An-
fang und Ende der Bedienungsanleitung
heraus, um die Abbildungen während des
Lesens sehen zu können.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung
für den späteren Gebrauch auf und geben
Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer
weiter.
Allgemeine Hinweise
Urheberrecht
Dieses Dokument ist urheberrechtlich
geschützt. Jede Vervielfältigung bzw.
jeder Nachdruck, auch auszugsweise,
sowie die Wiedergabe der Abbildungen,
auch im veränderten Zustand, ist nur mit
schriftlicher Zustimmung des Herstellers
gestattet.
Hinweise zum Umweltschutz
Die verwendeten Verpackungsmate-
rialien sind recyclebar. Entsorgen Sie
nicht mehr benötigte Verpackungsmateria-
lien gemäß den örtlich geltenden Vor-
schriften.
Dieses Produkt darf innerhalb der
Europäischen Union nicht im norma-
len Hausmüll entsorgt werden. Ent-
sorgen Sie das Gerät über die kommuna-
len Sammelstellen.
Gewährleistung/Garantie
Neben der gesetzlichen Gewährleis-
tungspicht übernimmt BEEM bei einigen
Produkten zusätzlich eine erweiterte Her-
stellergarantie.
Sofern diese gewährt ist, nden Sie ent-
sprechende Angaben entweder auf der
produktspezischen Verpackung, den
Werbematerialien oder auf der BEEM
Website beim jeweiligen Produkt.
Auf unserer Webseite www.beem.de
nden Sie die ausführlichen Garantie-
bedingungen, erhältliches Zubehör und
Er satzteile sowie Bedienungsanleitungen
in verschiedenen Sprachen.
Allgemeine Hinweise ...............5
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . 7
Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . 10
Bedienung und Betrieb ............12
Rezeptvorschläge . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Nach dem Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . 15
Reinigung und Pege . . . . . . . . . . . . . 15
Lagerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Störungsbehebung . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ersatzteile und weiteres Zubehör . . . 18
Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Inhalt
6
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
WARNUNG
Von dem Gerät können bei nicht be-
stimmungsgemäßer Verwendung und/
oder andersartiger Nutzung Gefahren
ausgehen.
Das Gerät ausschließlich bestim-
mungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung
beschriebenen Vorgehensweisen
einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden
aus nicht bestimmungsgemäßer Verwen-
dung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
Haftungsbeschränkungen
Wir übernehmen keine Haftung für Schä-
den oder Folgeschäden bei:
Nichtbeachtung der Bedienungs-
anleitung,
nicht bestimmungsgemäßer Verwen-
dung,
unsachgemäßer oder ungeeigneter
Behandlung,
nicht sachgemäß durchgeführten Re-
paraturen,
unerlaubten Veränderungen,
Verwendung von fremden Teilen bzw.
Ersatzteilen,
Verwendung von ungeeigneten Ergän-
zungs- oder Zubehörteilen.
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma BEEM, dass sich
dieses Gerät in Übereinstimmung mit den
grundlegenden Anforderungen und den
übrigen einschlägigen Bestimmungen der
Richtlinien 2006/95/EG, 2004/108/EG und
2009/125/EG bendet.
Verwendete Symbole
GEFAHR
Wird verwendet für eine unmittelbar dro-
hende Gefahr, die zu schweren Körper-
verletzungen oder zum Tod führt.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier
aufgeführten Anweisungen befolgen.
WARNUNG
Wird verwendet für eine möglicherweise
gefährliche Situation, die zu schweren
Körperverletzungen oder zum Tod füh-
ren könnte.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier
aufgeführten Anweisungen befolgen.
ACHTUNG
Wird verwendet für eine möglicherweise
gefährliche Situation, die zu leichten
Verletzungen oder zu Sachschäden
führen kann.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier
aufgeführten Anweisungen befolgen.
HINWEIS
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzli-
che Informationen, die den Umgang
mit dem Gerät erleichtern.
Bestimmungsgemäße
Verwendung
Dieses Gerät ist vorwiegend für den nicht
gewerblichen Gebrauch in geschlossenen
Räumen zur Zubereitung von Suppen,
Soßen und Mixgetränken bestimmt. Eine
andere oder darüber hinausgehende Be-
nutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
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DE Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Sicherheitshinweise
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt,
durch Kinder unter 8 Jahren und
Personen mit eingeschränkten phy-
sischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mangels Erfahrung
und/oder mangels Wissen benutzt zu
werden, es sei denn, sie werden durch
eine für ihre Sicherheit zuständige
Person beaufsichtigt oder erhielten
von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu
benutzen ist.
Kinder sollten beaufsichtigt werden,
um sicherzustellen, dass sie nicht mit
dem Gerät spielen.
Kontrollieren Sie das Gerät vor der
Verwendung auf äußere sichtbare
Schäden. Nehmen Sie ein beschädig-
tes Gerät nicht in Betrieb.
Das Gerät während des Betriebes
nicht unbeaufsichtigt lassen.
Lagern Sie das Gerät und die Zube-
hörteile außer Reichweite von Kindern
unter 8 Jahren.
Lassen Sie Reparaturen am Gerät nur
von autorisierten Fachhändlern oder
vom Werkskundendienst durchführen;
dies gilt insbesondere für den Aus-
tausch einer beschädigten Anschluss-
leitung. Durch unsachgemäße Repa-
raturen können erhebliche Gefahren
für den Benutzer entstehen. Zudem
erlischt der Gewährleistungs- oder
Garantieanspruch.
Eine Reparatur des Gerätes während
der Gewährleistungs- oder Garantie-
zeit darf nur von einem vom Hersteller
autorisierten Kundendienst vorge-
nommen werden, sonst besteht bei
Beschädigungen und nachfolgenden
Störungen kein Gewährleistungs- oder
Garantieanspruch mehr.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Ori-
ginal-Ersatzteile ausgetauscht werden.
Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,
dass die Sicherheitsanforderungen
erfüllt werden.
Verwenden Sie dieses Gerät nicht
zusammen mit einer externen Zeit-
schaltuhr oder einem separaten Fern-
wirksystem.
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Megatherm Mix & Cook 6 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
GEFAHR
Gefahr durch elektrischen Strom!
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn
die Netzleitung oder der Netzstecker
beschädigt sind.
Öffnen Sie auf keinen Fall das
Gehäuse des Gerätes. Werden
spannungsführende Anschlüsse
berührt und der elektrische und me-
chanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr.
Tauchen Sie die Motoreinheit oder
den Netzstecker niemals in Wasser
oder andere Flüssigkeiten.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose,
wenn Sie das Gerät nicht benut-
zen,
wenn während des Betriebes eine
Störung auftritt,
bevor Sie das Gerät reinigen.
Erstickungsgefahr!
Verpackungsmaterialien dürfen nicht
zum Spielen verwendet werden. Es
besteht Erstickungsgefahr.
WARNUNG
Betreiben Sie das Gerät nicht ohne
den dazugehörigen Deckel.
Gefahr durch scharfe Messer!
Berühren Sie die Klingen nicht.
Benutzen Sie Handschuhe oder
einen Lappen, um das Messer zu
entnehmen.
Gefahr durch bewegliche Bauteile!
Ziehen Sie immer den Netzstecker
vor dem Zusammensetzen, Ausein-
andernehmen, Reinigen oder vor der
Lagerung des Gerätes.
Stecken Sie keinesfalls Ihre Finger
oder Gegenstände in den Garbehäl-
ter, wenn das Gerät in Betrieb ist.
Verwenden Sie das Gerät nicht zum
Aufwärmen von Lebensmitteln.
ACHTUNG
Schalten Sie das Gerät immer aus,
bevor Sie die Oberteile abnehmen.
Betreiben Sie das Gerät nur, wenn
der Deckel geschlossen ist.
Ziehen Sie die Anschlussleitung
immer am Netzstecker aus der
Steckdose, nicht an der Netzleitung
selbst.
Entkernen Sie Stein- und Kernobst
vor dem Zerkleinern.
Tiefgefrorenes Obst muss vor dem
zerkleinern angetaut werden, an-
sonsten kann der Behälter beschä-
digt werden.
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DE Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
ACHTUNG
Verwenden Sie zum Reinigen der
Oberächen keine scharfen Gegen-
stände oder scheuernde Reinigungs-
mittel.
Lassen Sie das Gerät bei längeren
Verarbeitungszeiten zwischendurch
abkühlen, um eine Überhitzung zu
vermeiden.
Der Behälter ist nicht backofen- oder
mikrowellengeeignet.
Tragen, heben oder bewegen Sie
das Gerät niemals am Netzkabel.
Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Be-
trieb des Gerätes muss der Aufstellort fol-
gende Voraussetzungen erfüllen:
Stellen Sie das Gerät auf eine feste,
trockene, ebene, wasserfeste und hit-
zebeständige Unterlage.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer
heißen, nassen oder sehr feuchten
Umgebung auf.
Die Steckdose muss leicht zugäng-
lich sein, so dass die Netzverbindung
schnell getrennt werden kann.
Die Oberächen von Möbeln enthalten
möglicherweise Bestandteile, die die
Stellfüße des Gerätes angreifen und
aufweichen können. Legen Sie gege-
benenfalls eine Unterlage unter die
Stellfüße des Gerätes.
Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Be-
trieb des Gerätes sind beim elektrischen
Anschluss folgende Hinweise zu beach-
ten:
Vergleichen Sie vor dem Anschlie-
ßen des Gerätes die Anschlussdaten
(Spannung und Frequenz) auf dem
Typenschild mit denen Ihres Elektro-
netzes. Diese Daten müssen über-
einstimmen, damit keine Schäden am
Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen
Sie Ihren Elektrofachhändler.
Die Steckdose muss mindestens über
einen 16A-Sicherungsautomaten ab-
gesichert sein.
Vergewissern Sie sich, dass die An-
schlussleitung unbeschädigt ist und
nicht über scharfe Kanten verlegt wird.
Die Anschlussleitung darf nicht straff
gespannt sein, geknickt werden oder
in Kontakt mit heißen Oberächen
kommen.
Verlegen Sie die Anschlussleitung so,
dass keine Stolpergefahr besteht.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes
ist nur dann gewährleistet, wenn es
an ein vorschriftsmäßig installiertes
Schutzleitersystem angeschlossen
wird. Der Betrieb an einer Steckdose
ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen
Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation
durch eine Elektro-Fachkraft überprü-
fen. Der Hersteller übernimmt keine
Verantwortung für Schäden, die durch
einen fehlenden oder unterbrochenen
Schutzleiter verursacht werden.
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Megatherm Mix & Cook 6 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
Inbetriebnahme
Auspacken
Entnehmen Sie das Gerät, alle Zube-
hörteile und die Bedienungsanleitung
aus dem Karton.
Entfernen Sie vor dem Erstgebrauch
alle Verpackungsmaterialien und
Schutzfolien vom Gerät und den Zu-
behörteilen.
HINWEIS
Entfernen Sie nicht das Typenschild
und eventuelle Warnhinweise.
Bewahren Sie die Originalverpackung
während der Gewährleistungs- bzw.
Garantiezeit des Gerätes auf, um das
Gerät im Gewährleistungs- bzw. Ga-
rantiefall ordnungsgemäß verpacken
zu kön nen. Transportschäden führen
zum Erlöschen des Gewährleistungs-
bzw. Garantieanspruchs.
Lieferumfang prüfen
Prüfen Sie den Inhalt auf Vollständig-
keit und auf sichtbare Schäden.
Melden Sie eine unvollständige oder
beschädigte Lieferung umgehend Ih-
rem Lieferanten.
Vor dem ersten Gebrauch
Reinigen Sie das Gerät und das Zu-
behör, wie im Kapitel Reinigung und
Pege (S. 15) beschrieben.
HINWEIS
Bei der ersten Inbetriebnahme
können durch produktionsbedingte
Zusätze, wie z. B. Fette, Geruch
oder leichter Rauch entstehen. Dies
ist völlig normal! Sorgen Sie daher
für ausreichende Belüftung.
Gerätebeschreibung
(Abbildungen siehe linke Ausklappseite)
Deckel für Nachfüllöffnung1
Deckel Garbehälter2
Garbehälter3
Anschlußkabel mit Netzstecker4
Motoreinheit5
Bedienfeld6
7 Ein-/Austaster
8 Programm für sämige/cremige
Suppen
9 Programm für Suppen mit feinen
Stückchen
10 Programm für Suppen mit gröbe-
ren Stückchen
Flügelmesser11
Verriegelungsring12
Drehschalter13
Aufnahme Garbehälter14
Bedienungsanleitung 15
(ohne Abbildung)
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DE Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Drehschalter
Stufe Funktion
Impulsbetrieb.
Gerät stoßweise in kurzen
Intervallen bei maximaler
Leistung anlaufen lassen.
Mixerfunktion ein-/auschal-
ten.
1
Niedrige Drehzahlstufe zum
Pürieren und Zerkleinern.
2
Hohe Drehzahlstufe zum
Pürieren oder Zerkleinern.
Bedienfeld
Taste Programm
Programm ein- bzw. aus-
schalten.
Programm für sämige/cremige
Suppen.
Programm für Suppen mit
feinen Stückchen.
Programm für Suppen mit
gröberen Stückchen.
Sicherheitsschalter
Das Gerät ist mit einem Sicherheits-
schalter ausgestattet und lässt sich nur
betreiben, wenn der Garbehälter korrekt
auf die Motoreinheit aufgesetzt ist und im
Behälter die minimale Einfüllmenge (siehe
Markierung am Behälter) eingefüllt wurde.
WARNUNG
Prüfen Sie vor jeder Verwendung die
Funktion des Sicherheitsschalters.
Schalten Sie dazu das Gerät ohne
Zutaten, aber mit aufgesetztem De-
ckel ein. Dreht sich der Motor, ist der
Sicherheitsschalter defekt und das
Gerät darf nicht verwendet werden.
Deckel aufsetzen/abnehmen
(Bilder A1 und A2)
Setzen Sie den Deckel mit der Arre-
tierung versetzt auf den Garbehälter
(Bild A1).
Drehen Sie den Deckel auf dem Gar-
behälter im Uhrzeigersinn in Richtung
, um ihn zu verriegeln (Bild A2).
Drehen Sie den Deckel gegen den
Uhrzeigersinn in Richtung , um ihn
zu entriegeln (Bild A2).
Nehmen Sie den Deckel vom Garbe-
hälter ab.
12
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
Deckel für die Nachfüllöffnung
aufsetzen/abnehmen
Setzen Sie den Deckel (1) auf den
großen Deckel (2). Dabei passen die
Rastnasen des kleinen Deckels in die
Aussparungen des großen Deckels.
Drehen Sie den Deckel bis zum An-
schlag im Uhrzeigersinn, um ihn zu
arretieren.
Um den Deckel abzunehmen, drehen
Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn, bis
sich die Rastnasen an den Ausspa-
rungen benden, und nehmen Sie den
kleinen Deckel ab.
Flügelmesser einsetzen/entfernen
(Bild B1)
Setzen Sie das Flügelmesser (11) von
oben in den Garbehälter (3) ein.
Setzen Sie den Verriegelungsring (12)
von unten auf das Messer und drehen
Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn in
Richtung .
Um das Messer wieder zu entfernen,
drehen Sie den Verriegelungsring (12)
im Uhrzeigersinn in Richtung und
entnehmen Sie den Verriegelungsring
und das Messer.
Bedienung und Betrieb
Ein-/Ausschalten
der Mixerfunktion
Zum Pürieren und Zerkleinern von Nah-
rungsmitteln gehen Sie wie folgt vor:
Stellen Sie den Drehschalter auf Stufe
1 oder 2 bzw. auf Pulse .
Zum Beenden stellen Sie den Dreh-
schalter auf .
HINWEIS
Zum Pürieren und Zerkleinern müs-
sen die Zutaten (üssige und feste)
bis zur minimalen Einfüllmenge (sie-
he Markierung am Behälter) einge-
füllt werden. Dabei muss der Sensor
mit Flüssigkeit bedeckt sein.
Beachten Sie das maximale Fas-
sungsvermögen des Behälters: 1,2 l
für Suppen und 1,5 l für Mixgetränke
(siehe Markierung am Behälter).
Automatischer Betrieb
HINWEIS
Beim Einstecken des Netzsteckers
ertönt ein akustisches Signal.
Wenn sich zu wenige oder keine
Zutaten im Garbehälter benden,
blinkt der Ein-/Austaster (7) und ein
akustisches Signal ertönt. Füllen Sie
Zutaten (Flüssigkeit) bis zur minima-
len Einfüllmenge ein und drücken
Sie den Ein-/Austaster. Ein akus-
tisches Signal ertönt und der Ein-/
Austaster leuchtet permanent.
Für die minimale Einfüllmenge (die
Flüssigkeit bedeckt den Sensor) und
das maximale Fassungsvermögen
beachten Sie die Markierung auf
dem Behälter.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen,
füllen Sie zum Zubereiten einer Sup-
pe das Gerät mit lauwarmem Wasser.
Das Gerät ist mit 3 voreingestellten
Programmen zum Zubereiten von
Suppen, Soßen oder Marmelade aus-
gestattet:
fein und sämig (8),
mit kleinen Stücken (9),
mit größeren Stücken (10).
13
DE Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Um diese Programme zu nutzen, gehen
Sie wie folgt vor:
Füllen Sie die Zutaten für die Speise
in den Garbehälter. Achten Sie auf die
minimale Einfüllmenge.
Setzen Sie den kleinen und großen
Deckel auf, wie im Kapitel Deckel
aufsetzen/abnehmen (S. 11) und De-
ckel für die Nachfüllöffnung aufset-
zen/abnehmen (S. 12) beschrieben.
Stecken Sie den Netzstecker in die
Steckdose. Der Ein-/Austaster (7)
blinkt.
Drücken Sie den Ein-/Austaster (7),
um die Stand by-Funktion zu aktivie-
ren. Ein akustisches Signal ertönt und
der Ein-/Austaster leuchtet perma-
nent, wenn die üssigen Zutaten die
Markierung für die minimale Einfüll-
menge erreichen. Ansonsten geben
Sie Zutaten hinzu und drücken erneut
den Ein-/Austaster.
Drücken Sie die gewünschte Pro-
grammauswahltaste (8-10), um das
Programm zu starten.
Suppe zubereiten
Um eine Suppe zuzubereiten, gehen Sie
wie folgt vor:
Schneiden Sie die Zutaten in Würfel
mit ca. 1,5 cm Kantenlänge.
Setzen Sie den Garbehälter auf das
Gerät auf, so dass dieser einrastet.
Füllen Sie die Zutaten in den Garbe-
hälter. Achten Sie auf die minimale
Einfüllmenge (siehe Markierung am
Behälter).
Stecken Sie den Netzstecker in die
Steckdose und drücken Sie den Ein-/
Austaster.
Drücken Sie die gewünschte Pro-
gramm-Taste:
fein und sämig (8),
mit kleinen Stücken (9),
mit größeren Stücken (10).
Das Ende des Programms wird durch
ein akustisches Signal angezeigt.
Öffnen Sie den Deckel und würzen
Sie die Speise ggf. nach.
Marmelade zubereiten
Um eine Marmelade zuzubereiten, gehen
Sie wie folgt vor:
Schneiden Sie die Zutaten in kleine
Würfel.
Setzen Sie den Garbehälter auf das
Gerät auf.
Geben Sie etwa 600 g des zerklei-
nerten Obstes und 250 ml Obstsaft in
den Behälter. Für Marmeladen sind
folgende Programme geeignet:
für eine sehr feine und
sämige Marmelade ohne Rest-
stücke und
für eine feine und sämige
Marmelade mit einigen sehr klei-
nen Reststücken.
Das Ende des Programms wird durch
ein akustisches Signal angezeigt.
HINWEIS
Beachten Sie die minimale Einfüll-
menge und das maximale Fassungs-
vermögen (siehe Markierungen am
Behälter).
Prüfen Sie die Konsistenz der Mar-
melade, indem Sie eine Gelierprobe
machen: Geben Sie 2 TL heiße
Fruchtmasse auf einen kleinen Tel-
ler. Mit zunehmender Abkühlung wird
die Marmelade fester und dicküssi-
ger, bis sie nicht mehr ießt.
14
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
Rezeptvorschläge
Kartoffelcremesuppe
Zutaten (für 4 Personen):
400 g mehlig kochende Kartoffeln
750 ml Gemüsebrühe
2 Esslöffel Sauerrahm
Salz, weißer Pfeffer
1 Esslöffel Worcestersoße
etwas frisch gehackte Kräuter
(Petersilie, Kresse)
Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und
in den Behälter geben. Gemüsebrühe da-
zugeben und das gewählte Garprogramm
, oder starten. Nach
Programmende die Suppe mit dem Sauer-
rahm verfeinern. Mit Salz, Pfeffer und der
Worcestersoße abschmecken, in Teller
füllen und mit den Kräutern garnieren.
Apfel-Orangen-Bananen-Marmelade
Zutaten:
2 Äpfel
1 Banane
etwa 300 ml Orangensaft
1 Messerspitze Zimt
500 g Gelierzucker 1:1 (oder 250 g
Gelierzucker 2:1)
Äpfel schälen, Strunk entfernen und in
Stücke schneiden. Banane schälen und in
Stücke schneiden. Saft, Obst und Gelier-
zucker in den Behälter geben und das ge-
wählte Programm oder starten.
Am Programmende die heiße Marmelade
in saubere Gläser füllen und diese mit
passenden Deckeln verschließen.
Soße zubereiten
Um eine Soße zuzubereiten, gehen Sie
wie folgt vor:
Geben Sie alle Zutaten in den Behäl-
ter und starten Sie das gewünschte
Programm. Für Soßen sind alle drei
Programme geeignet:
für sehr feine und sämige
Soßen,
für feine und sämige So-
ßen mit sehr kleinen Stücken,
für Soßen mit Biss, d.h. mit
grob zerkleinerten Stücken.
Das Ende des Programms wird durch
ein akustisches Signal angezeigt.
HINWEIS
Beachten Sie die minimale Einfüll-
menge und das maximale Fassungs-
vermögen (siehe Markierungen am
Behälter).
Kalte Mixgetränke wie
Milchshakes und Smoothies
Zum Mixen geben Sie einfach die Zutaten
in den Behälter, schließen Sie den De-
ckel und stellen Sie den Drehschalter auf
Stufe 1 oder 2. Für Getränke ist meist die
Verwendung der Pulse-Funktion aus-
reichend.
HINWEIS
Beachten Sie die minimale Einfüll-
menge (die Flüssigkeit muss den
Sensor bedecken) und das maxima-
le Fassungsvermögen (siehe Markie-
rungen am Behälter).
Tiefgefrorene Früchte sollten vor
dem Zerkleinern angetaut und mit
Flüssigkeit bis zur minimalen Einfüll-
menge aufgefüllt werden.
16
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
Trocknen Sie alle Geräteteile nach
der Reinigung gut ab.
HINWEIS
Festgetrocknete Nahrungsmittelreste
im Garbehälter können Sie vor der
Reinigung einweichen, indem Sie für
ca. 10 Minuten warmes Spülwasser
in den Behälter geben.
Spülen Sie nach dem Verarbeiten
von sehr salzigen Zutaten die Flügel-
messer sofort ab.
Nach dem Verarbeiten von farb-
stoffreichen Zutaten können sich
die Kunststoffteile des Gerätes
verfärben. Reiben Sie diese Teile mit
Speiseöl ein, bevor Sie sie reinigen.
Lagerung
Sollten Sie das Gerät längere Zeit nicht
benötigen, reinigen Sie es, wie im Kapitel
Reinigung und Pege (S. 15) beschrie-
ben.
Bewahren Sie das Gerät und alle Zube-
hörteile an einem trockenen, sauberen
und frostfreien Ort auf, an dem es vor
direktem Sonnenlicht geschützt ist.
19
EN Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Dear Customer,
Before using the appliance, please read the
instructions contained in this user manual
on startup, safety, intended use as well as
cleaning and care.
Open the fold-out page at the beginning
and end of the user manual in order to view
the illustrations during reading.
Keep this user manual in a safe place and
give it to any future owners together with
the appliance.
General notes
Copyright
This document is protected by copyright.
Any duplication or reprinting, in whole or in
part, as well as reproduction of the illustra-
tions even in modied form is only permitted
with the written approval of the manufac-
turer.
Notes on environmental
protection
The packaging materials used can be
recycled. When no longer required,
dispose of the packaging materials accord-
ing to local environmental regulations.
This product may not be disposed of
in the domestic refuse within the Eu-
ropean Union.. Dispose of the appli-
ance via communal collection points.
Warranty / Guarantee
In addition to the statutory warranty obliga-
tion, BEEM also grants an extended manu-
facturer's guarantee for some products.
Provided this is granted, the corresponding
details for each product can be found either
on the product-specic packaging, advertis-
ing material or on the BEEM website.
Please visit our website to obtain more
information on comprehensive guarantee
conditions, available accessories and spare
parts as well as user manuals in various
languages
General notes .................... 19
Safety instructions ................ 21
Startup .......................... 24
Appliance description ..............24
Operation and use ................. 26
Recipe suggestions ...............28
After use .........................29
Cleaning and care .................29
Storage .......................... 30
Troubleshooting .................. 31
Spare parts and other accessories ...32
Technical data .................... 32
Content
20
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
WARNING
If not used for its intended purpose and/or
used in any other way, the appliance may
be or become a source of danger.
Only use the appliance for its in-
tended purpose.
Observe the procedures described in
this user manual.
No claims of any kind will be accepted for
damage resulting from use of the appliance
for other than its intended purpose.
The risk must be borne solely by the user.
Limitation of liability
We assume no liability for damage or
follow-up damage in the case of:
failure to observe the instructions in the
user manual,
use for other than the intended purpose,
improper or unsuitable handling,
incorrectly performed repairs,
unauthorised modications,
use of non-approved parts or spare
parts,
use of unsuitable supplementary or ac-
cessory parts.
Declaration of Conformity
BEEM hereby declares that this appliance
complies with the fundamental require-
ments and other relevant provisions of
2006/95/EC and 2004/108/EC and und
2009/125/EC directives.
Symbols used
DANGER
This indicates an imminent hazardous
situation, which could lead to severe
physical injury or death.
Follow these instructions to avoid
danger.
WARNING
This indicates a possible hazardous situ-
ation, which could lead to severe physical
injury or death.
Follow these instructions to avoid
danger.
CAUTION
This indicates a potentially hazardous
situation, which could lead to minor inju-
ries or material damage.
Follow these instructions to avoid
danger.
NOTE
A note contains additional information
to simplify the use of the appliance.
Intended
use
This appliance is intended primarily for
non-commercial use in closed rooms for
preparing soups, sauces and mixed drinks.
Any use other than previously stated is con-
sidered as improper use.
21
EN Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Safety instructions
This appliance is not intended for use
by children under 8 years of age or
persons with limited physical, sensory
or mental capabilities or with insufcient
experience and/or knowledge unless
they are supervised by a person respon-
sible for their safety or have received
instructions on the use of the appliance
from such a person.
Children must be supervised to ensure
that they do not play with the appliance.
Inspect the appliance for visible signs of
damage before use. Do not use a dam-
aged appliance.
Do not leave the appliance unattended
during operation.
Store the appliance and accessory parts
out of the reach of children under 8
years of age.
Only allow repairs to the appliance to
be carried out by an authorised special-
ist or by the works customer service;
this particularly applies to replacing a
damaged connecting cable. Unqualied
repairs can lead to considerable danger
for the user. This will also invalidate the
warranty or guarantee.
Repairs to the appliance during the
guarantee period may only be carried
out by service centres authorised by the
manufacturer otherwise the warranty
or guarantee will become invalid in the
event of damage or subsequent dam-
age.
Defective parts may only be replaced
with original spare parts. Only original
spare parts guarantee that the safety
requirements are met.
Do not use this appliance together with
an external timer or a separate remote
control system.
22
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
DANGER
Danger of electric current!
Do not use the appliance if the mains
cable or mains plug is damaged.
Do not open the housing of the appli-
ance. Danger from electric current if
live connections are touched and/or
the electrical and mechanical congu-
ration is changed.
Never immerse the appliance or the
mains plug in water or other liquids.
Pull the plug out of the mains socket,
if you are not using the appliance,
if a malfunction occurs during op-
eration,
before you clean the appliance.
Risk of suffocation!
Never play with packaging material.
Risk of suffocation.
WARNING
Do not operate the appliance without
the corresponding lid.
Danger from sharp blades!
Do not touch the blades.
Use gloves or a cloth to remove the
blades.
Danger from moving parts!
Always disconnect the mains plug
before assembling, disassembling,
cleaning or storing the appliance.
Never put your gures or objects into
the steamer jug when the appliance is
in operation.
Do not use the appliance for warming
up food.
CAUTION
Always switch off the appliance before
removing the upper parts.
Only operate the appliance when the
lid is closed.
Do not pull the connecting cable to re-
move the plug from the mains socket.
Remove any stones from the fruit
before extracting the juice.
Frozen fruit must be defrosted before
chopping otherwise the jug could be
damaged.
23
EN Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
CAUTION
Do not use sharp objects or abrasive
cleaning agents to clean the surfaces.
When using for prolonged periods of
time, allow the appliance to cool down
occasionally to avoid overheating.
The jug is not suitable for ovens or
microwave ovens.
Never lift or move the appliance with
the mains cable.
Requirements for the place of
peration
For safe and trouble-free operation of the
appliance, the place of operation must sat-
isfy the following requirements:
Place the appliance on a rm, dry, at,
waterproof and heat-resistant surface.
Do not install the appliance in a hot, wet
or very humid environment.
The mains socket must be easily acces-
sible and allow fast disconnection in the
event of an emergency.
The surface nishes on furniture may
contain substances that can be detri-
mental to the feet of the appliance. If
necessary, place a mat under the feet of
the appliance.
Electrical connection
For safe and trouble-free operation of the
appliance, the following instructions must
on the electrical connection be observed:
Before connecting the appliance, com-
pare the connection data (voltage and
frequency) on the rating plate with those
of your mains power supply. This data
must correspond in order to avoid dam-
age to the appliance. If in doubt, ask
your electrical appliance retailer.
The mains socket must be protected by
at least a 16 A automatic circuit breaker.
Ensure that the mains cable is undam-
aged and is not laid over sharp edges.
The mains cable must not be pulled
tightly, bent or come into contact with
hot surfaces.
Place the cable in such a way as to
avoid danger from tripping.
The electrical safety of the appliance
is only assured when it is connected
to a properly installed protective earth
(PE) conductor system. Connection to
a mains socket without PE conductor
is forbidden. If in doubt, the electrical
system must be checked by a qualied
electrician. The manufacturer assumes
no liability for injury or damage caused
by a missing or interrupted protective
earth conductor.
24
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
Startup
Unpacking
Remove the appliance, all accessory
parts and the user manual from the
box.
Remove all packaging materials and
protective foils from the product and
the accessories before using it for the
rst time.
NOTE
Do not remove the rating plate or any
warning signs on the appliance.
Keep the original packaging during
the guarantee period in order to pack
the appliance properly in the event
of a guarantee or warranty claim.
Transport damage will invalidate the
warranty or guarantee.
Checking the delivery contents
Check for visible signs of damage or
missing items.
Report incomplete or damaged con-
tents to your supplier immediately.
Before using for the rst time
Clean the appliance and the accesso-
ries as described in the section Clean-
ing and care (page 29).
NOTE
When using for the rst time, it is pos-
sible that production-related additives
such as grease could cause slight
odour or smoke. This is completely
normal. Ensure sufcient ventilation.
Appliance description
(See illustration on the left fold-out page)
Lid for lling hole1
Steamer jug lid2
Steamer jug3
Connecting cable with mains plug4
Motor unit5
Operating panel6
7 On/Off button
8 Programme for thick/creamy soups
9 Programme for soups with ne
chunks
10 Programme for soups with course
chunks
Chopper blade11
Locking ring12
Rotary switch13
Steamer jug socket14
User manual 15
(not illustrated)
25
EN Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Rotary switch
Level Function
Intermittent operation.
Run the appliance intermit-
tently at maximum power for
short intervals.
Switch mixer function on/on.
1
Low rotation speed for mash-
ing and chopping.
2
High rotation speed for mash-
ing or chopping.
Operating panel
Button Programme
Switch programme on/off.
Programme for thick/creamy
soups.
Programme for soups with ne
chunks
Programme for soups with
course chunks
Safety switch
The appliance is equipped with safety
switch and can only be operated when the
steamer jug is correctly placed on the mo-
tor unit and the jug has been lled with the
minimum quantity (see marking on the jug).
WARNING
Before using each time, check the
function of the safety switch. Switch
on the appliance with the lid on but
without ingredients. If the motor turns,
the safety switch is defective and the
appliance may not be used.
Putting on/taking off the lid
(images A1 and A2)
Put the lid onto the steamer jug with the
locking latch slightly raised (image A1).
Turn the lid on the steamer jug clock-
wise in the direction of the to lock it
(image A2).
Open the lid by turning it anticlockwise
clockwise in the direction of the to
unlock it (image A2).
Take the lid off the steamer jug.
26
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
Putting on/taking off the lid
for the lling hole
Put the lid (1) onto the large lid (2). The
keyways on the small lid t into the re-
cesses of the large lid.
To lock the lid, turn it clockwise until it
stops.
To take off the lid, turn it anticlockwise
until the keyways are located at the re-
cesses and take off the small lid.
Inserting/removing the chopping
blade (image B1)
Put the chopping blade (11) into the
steamer jug (3) from above.
Put the locking ring (12) onto the blade
from below and turn it anticlockwise in
the direction of .
To remove the blade, turn the locking
ring (12) clockwise in the direction of
and remove the locking ring and
the blade.
Operation and use
Switching the
mixer function on/off
To mash and chop food, proceed as follows:
Turn the rotary switch to level 1 or 2 or
to Pulse .
To nish, turn the rotary switch to .
NOTE
To mash and chop, the ingredients
(liquid or solid) must be lled up to the
minimum lling level (see marking on
the jug). The sensor must be covered
with liquid.
Pay attention to the maximum lling
capacity of the jug: 1.2 l for soups and
1.5 l for mixed drinks (see marking on
the jug).
Automatic operation
NOTE
An acoustic signal sounds when the
mains plug is inserted.
If the steamer jug contains too little
or no ingredients, the on/off button
(7) ashes and an acoustic signal
sounds. Fill the ingredients (liquid)
up to the minimum level and press
the on/off switch. An acoustic signal
sounds the on/off switch lights up
continuously.
For the minimum lling quantity (the
liquid must cover the sensor) and the
maximum capacity, pay attention to
the marking on the jug.
To achieve optimum results when
preparing soup, ll the appliance with
lukewarm water.
The appliance is equipped with 3 pre-
set programmes for preparing soups,
sauces or jam.
ne and thick (8),
with small chunks (9),
with larger chunks (10).
27
EN Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
To use these programmes, proceed as fol-
lows:
Fill the steamer jug with the ingredients
for the dish. Pay attention to the mini-
mum lling quantity.
Put on the small and large lids as de-
scribed in the section Putting on/tak-
ing off the lid (page 25) and Putting
on/taking off the lid for the lling
hole (page 26).
Insert the plug into the mains socket.
The on/off button (7) ashes.
Press the on/off button (7) to activate
the standby function. An acoustic
signal sounds and the on/off button
lights up continuously when the liquid
ingredients reach the marking for the
minimum lling quantity. Otherwise add
more ingredients and press the on/off
button once again.
Press the desired programme selection
button (8-10) to start the programme.
Preparing soup
To prepare soup, proceed as follows:
Cut the ingredients into chunks with an
edge length of approx. 1.5 cm.
Put the steamer jug onto the appliance
so that it snaps in.
Fill the steamer jug with the ingredi-
ents. Pay attention to the minimum ll-
ing quantity (see marking on the jug.
Insert the mains plug into the mains
socket and press the on/off button.
Press the desired programme button:
ne and thick (8),
with small chunks (9),
with larger chunks (10).
The end of the programme is indicated
by an acoustic signal.
Open the lid and season the food, if
required.
Preparing jam
To prepare jam, proceed as follows:
Cut the ingredients into small chunks.
Put the steamer jug onto the appliance.
Put roughly 600 g of the chopped fruit
and 250 ml fruit juice into the jug. The
following programmes are suitable for
jams:
for a very ne and thick jam
without chunks and
for a ne and thick jam with
some very small chunks.
The end of the programme is indicated
by an acoustic signal.
NOTE
Pay attention to the minimum lling
quantity and the maximum capacity
(see markings on the jug).
Check the consistence of the jam by
taking a sample: put 2 TS of hot fruit
mixture onto a small plate. As it cools,
the jam will become rmer and thicker
until it no longer runs.
28
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
Recipe suggestions
Potato cream soup
Ingredients (for 4 persons):
400 g mealy cooking potatoes
750 ml vegetable broth
2 tablespoons of sour cream
Salt, white pepper
1 tablespoon of Worcester sauce
a little freshly-chopped herbs
(parsley, cress)
Peel, wash and dice the potatoes and
then put them into the jug. Add vegetable
broth and start the selected cooking pro-
gramme , or . When the
programme has completed, rene the soup
with sour cream to taste. Season with salt,
pepper and the Worcester sauce, ll a bowl
and garnish with herbs.
Apple-orange-banana jam
Ingredients:
2 apples
1 banana
roughly 300 ml of orange juice
1 pinch of cinnamon
500 g preserving sugar 1:1 (or 250 g of
preserving sugar 2:1)
Peel the apples, remove the stalk and cut
into pieces. Peel the banana and cut into
pieces. Put the juice, fruit and preserving
sugar into the jug and start the selected
programme or . When the pro-
gramme has completed, pour the jam into
clean jars and close them with suitable lids.
Preparing sauces
To prepare sauces, proceed as follows:
Put all ingredients into the jug and start
the desired programme. All three pro-
grammes are suitable for sauces:
for very ne and thick
sauces,
for ne and thick sauces
with very small chunks,
for sauces with a bite, i.e.
with large chopped chunks.
The end of the programme is indicated
by an acoustic signal.
NOTE
Pay attention to the minimum lling
quantity and the maximum capacity
(see markings on the jug).
Cold mixed drinks such as
milk shakes and smoothies
For mixing, simply put the ingredients into
the jug, close the lid and turn the rotary
switch to level 1 or 2. For drinks, the pulse
function is usually sufcient.
NOTE
Pay attention to the minimum lling
quantity (the liquid must cover the
sensor) and the maximum capacity,
pay attention to the markings on the
jug.
Frozen fruit should be defrosted
before chopping and added to the
minimum quantity of liquid.
29
EN Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Tomato sauce
Ingredients:
2-3 large tins of tomatoes (use toma-
toes and the juice)
1 small onion
1 clove of garlic
1 pinch of sugar
salt, pepper
3-4 basil leaves
Peel the onions and garlic and nely chop.
Put them and the other ingredients – with
the exception of the basil leaves – into the
jug. Start the desired cooking programme
, or . Serve the tomato
sauce with pasta or rice and garnish with
the basil leaves.
Banana milk
Ingredients:
3 bananas
800 ml of milk
Cut the peeled bananas into chunks and
put into the jug with 250 ml of milk. Mash
the bananas. Pour in the rest of the milk
gradually.
Strawberry smoothie
Ingredients:
150 g strawberries
150 g bananas
300 ml orange juice
crushed ice
Put all ingredients into the jug and mash.
Finally add some crushed ice and stir thor-
oughly.
After use
Pull the plug out of the mains socket.
Rinse the jug and the accessories used
with water.
Clean the appliance and the acces-
sory parts as described in the section
Cleaning and care (page 29).
Cleaning and care
Before beginning any work, pay attention to
the safety instructions in the section Safety
instructions (page 21)!
Cleaning the appliance
Wipe the housing (6) with a slightly
damp cloth.
Wipe the steamer jug with a damp
cloth. For easy cleaning of the cooking
jug, remove the blades as described
in the section Inserting/removing the
chopping blade (page26).
The steamer jug and the housing may
not be immersed into the dishwater.
All other parts can be cleaned in a
warm washing-up liquid solution or in
the dish washer.
30
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
After cleaning, dry all parts of the appli-
ance thoroughly.
NOTE
Pour warm washing-up water into the
steamer jug to soak stubborn dried
food residues for approx. 10 minutes
before cleaning.
Rinse the chopping blade immediately
after processing very salty ingredi-
ents.
After processing strongly coloured
ingredients, the plastic parts of the
appliance can become discoloured.
Rub these parts with cooking oil
before cleaning them.
Storage
If you do not intend to use the appliance
for a longer period of time, clean it as de-
scribed in the section Cleaning and care
(page 29).
Store the appliance and all accessory parts
at a dry, clean and frost-free location
which is protected against direct sunlight.
31
EN Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Troubleshooting
The following table will help you locate and eliminate minor faults:
Fault Possible cause Remedy
The appliance does not
function after switching on.
Plug not inserted into socket. Insert plug.
Automatic circuit breaker in
electrical distribution board
tripped.
Switch on the automatic
circuit breaker again.
The jug is not tted properly.
Fit and lock the jug
properly.
Ingredients do not reach the
minimum lling quantity.
Fill the jug up to the
minimum level with the
ingredients.
The automatic circuit
breaker in the electrical
distribution board trips.
Too many appliances connect-
ed to the same power circuit.
Reduce the number of
appliances on the power
circuit.
No fault detected.
Contact customer serv-
ice.
Motor runs extremely
slowly or stops.
The blade is caught up in
larger pieces of food.
Cut the food into chunks.
NOTE
If you cannot resolve the problem with the steps described above, please contact
customer service.
32
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
Spare parts and other accessories
Item* Article No. Designation
1-3, 11, 12 900 926 001 Steamer jug, complete
2 900 926 006 Steamer jug lid
1 900 926 011 Lid for lling hole
11, 12 900 926 036 Chopper blade with locking ring
12 900 926 031 Locking ring
* numbering according to the description of the appliance
Technical data
Model
Thermoelectric mixer
Megatherm Mix & Cook 6 in 1
Type number M37.001
Dimensions
185 x 245 x 405 mm
(L x W x H)
Approx. net weight. 2.6 kg
Operating voltage 220-240V~
Mains frequency 50 Hz
Power 1350 W
Protection class I
Degree of protection IPX0
35
FR Megatherm Mix & Cook 6 en 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Consignes de sécurité
Cet appareil n'est pas destiné à être uti-
lisé par des enfants de moins de 8 ans
et des personnes ayant des capacités
physiques, sensorielles ou mentales
restreintes, trop peu d'expérience et/ou
de connaissances, à moins d'être sous
la surveillance d'une personne respon-
sable de leur sécurité ou de recevoir
des instructions de cette dernière sur le
mode d'utilisation de l'appareil.
Il convient de surveiller les enfants an
de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec
l'appareil.
Avant d'utiliser l’appareil, le contrôler
pour vérier qu'il ne présente aucun
dommage apparent. Ne pas mettre en
service un appareil endommagé.
Ne pas laisser l'appareil sans surveillan-
ce quand il est en marche.
Ranger l'appareil et ses accessoires
hors de portée des enfants de moins de
8 ans.
Ne faire réparer l’appareil que par un
vendeur spécialisé agréé ou par le ser-
vice après-vente de l’usine. Ceci vaut
tout particulièrement pour le remplace-
ment d’un câble d'alimentation endom-
magé. Des réparations inappropriées
peuvent entraîner des risques considé-
rables pour l'utilisateur. En outre, le droit
à la garantie perd toute validité.
Pendant la période de garantie, toute
réparation de l'appareil doit uniquement
être effectuée par un service après-
vente autorisé par le fabricant, faute de
quoi les droits à la garantie perdent leur
validité en cas de dommages et de dys-
fonctionnements qui en résultent.
Les composants défectueux doivent
uniquement être remplacés par des piè-
ces de rechange d'origine. Seules ces
pièces garantissent que les exigences
en matière de sécurité sont remplies.
Ne pas utiliser cet appareil avec une
minuterie externe ou un système d'ac-
tionnement à distance séparé.
36
Megatherm Mix & Cook 6 en 1 FR
BEEM - Elements of Lifestyle
DANGER
Risque lié au courant électrique !
Ne pas utiliser l'appareil lorsque le
câble d'alimentation ou la che sont
endommagés.
N'ouvrir en aucun cas le boîtier de
l'appareil. Toucher à des pièces
sous tension et modier le montage
électrique et mécanique entraînent un
risque d'électrocution.
Ne jamais immerger le bloc moteur ou
la che secteur dans l'eau ou d'autres
liquides.
Débrancher la che secteur de la
prise.
lorsque l'appareil n'est pas utilisé ;
lorsqu’une panne survient en cours
de fonctionnement ;
avant de nettoyer l’appareil.
Risque d’étouffement !
Les matériaux d'emballage ne doivent
pas être utilisés pour jouer. Il y a
risque d'étouffement.
AVERTISSEMENT
Ne jamais faire fonctionner l'appareil
sans le couvercle correspondant.
Danger dû aux lames tranchantes !
Ne pas toucher les lames.
Utiliser des gants ou un chiffon pour
retirer la lame.
Risque issu des composants en mouve-
ment !
Toujours débrancher la che secteur
avant l’assemblage, le démontage,
le nettoyage et le rangement de
l’appareil.
N'introduire en aucun cas les doigts
ou d'autres objets dans le bol de cuis-
son lorsque l'appareil est en service.
Ne pas utiliser cet appareil pour ré-
chauffer des denrées alimentaires.
ATTENTION
Toujours éteindre l’appareil avant de
démonter les parties supérieures.
Faire fonctionner l’appareil unique-
ment lorsque le couvercle est fermé.
Toujours débrancher le câble d'ali-
mentation en tirant sur la surface de
préhension de la che et non sur le
câble électrique lui-même.
Dénoyauter les fruits à noyaux et à
pépins avant de les hacher.
Avant de hacher des fruits surgelés,
ceux-ci doivent être dégelés car dans
le cas contraire cela pourrait endom-
mager le bol.
39
FR Megatherm Mix & Cook 6 en 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Commutateur rotatif
Niveau Fonction
Fonctionnement à impulsions
Fait démarrer l'appareil par
à-coups, à pleine puissance,
pendant de courts intervalles.
Mise en/hors service de la
fonction de mixeur
1
Niveau de vitesse de rotation
faible pour purer et hacher.
2
Niveau de vitesse de rotation
élevée pour purer ou hacher.
Panneau de commande
Touche Programme
Mise en ou hors service du
programme
Programme pour les soupes
crémeuses/épaisses.
Programme pour les soupes
avec de petits morceaux.
Programme pour les soupes
avec de gros morceaux.
Interrupteur de sécurité
L'appareil est équipé d'un interrupteur de
sécurité et ne peut fonctionner que lorsque
le bol de cuisson correspondant est placé
correctement sur le bloc moteur et que la
quantité de remplissage minimale a été
remplie dans le bol (voir le marquage sur
le bol).
AVERTISSEMENT
Avant toute utilisation, vérier le
bon fonctionnement de l’interrupteur
de sécurité. Pour ce faire, mettre
l'appareil en service sans ingrédients
mais avec le couvercle en place. Si
le moteur tourne, l’interrupteur de sé-
curité est défectueux, et il est interdit
d’utiliser l’appareil.
Pose/enlèvement du couvercle
(images A1 et A2)
Poser le couvercle avec le blocage
décalé sur le bol de cuisson (illustration
A1).
Tourner le couvercle sur le bol de cuis-
son dans le sens des aiguilles d'une
montre pour le verrouiller (illustration
A2).
Tourner le couvercle dans le sens op-
posé à celui des aiguilles d'une montre
pour le déverrouiller
(illustration A2).
Ôter le couvercle du bol de cuisson.
40
Megatherm Mix & Cook 6 en 1 FR
BEEM - Elements of Lifestyle
Mettre en place/enlever
le couvercle pour l'ouverture
de remise à niveau
Poser le couvercle (1) sur le grand cou-
vercle (2). Les ergots d'encliquètement
du petit couvercle s'adaptent dans les
évidements du grand couvercle.
Tourner le couvercle jusqu'à la butée
dans le sens des aiguilles d'une montre
pour le bloquer.
Pour enlever le couvercle/le verre do-
seur, le tourner dans le sens opposé à
celui des aiguilles d'une montre jusqu'à
ce que les ergots d'encliquètement se
trouvent sur les évidements puis sortir
le petit couvercle.
Mettre en place/retirer le couteau à
ailettes (illustration B1)
Mettre en place le couteau à ailettes
(11) par le haut dans le bol de cuisson
(3).
Mettre en place la bague de verrouilla-
ge (12) par le bas sur le couteau et la
tourner dans le sens opposé à celui
des aiguilles d'une montre. .
Pour retirer le couteau, tourner la ba-
gue de verrouillage (12) dans le sens
opposé à celui des aiguilles d'une mon-
tre et ôter la bague de verrouillage et
le couteau.
Utilisation et fonctionnement
Mise en/hors service
de la fonction de mixeur
Pour purer et hacher les aliments, procéder
comme suit :
Régler le commutateur rotatif sur la po-
sition 1 ou 2. .
Pour terminer, tourner le commutateur
rotatif sur .
REMARQUE
Pour purer et hacher, les ingrédient
(liquides et solides) doivent être rem-
plis jusqu'à la quantité de remplissage
minimale (voir le marquage dans le
bol). Le capteur doit ce faisant être
recouvert de liquide.
Prendre en compte la capacité maxi-
male du bol : 1,2 l pour les soupes et
1,5 l pour les boissons mixées (voir le
marquage dans le bol).
Mode automatique
REMARQUE
Un signal acoustique retentit au bran-
chement de la che électrique.
Lorsqu'il y a trop peu d'ingrédients,
ou pas de tout, dans le bol de clients,
l'interrupteur marche/arrêt (7) clignote
et un signal acoustique retentit. Rem-
plir les ingrédients (liquide) jusqu'à la
quantité de remplissage minimale et
appuyer sur l'interrupteur marche/ra-
pide. Un signal acoustique retentit et
l'interrupteur marche/arrêt est allumé
en continu.
Pour la quantité de remplissage mini-
male (le liquide recouvre le capteur)
et la capacité maximale, prendre en
compte le marquage dans le bol.
Pour atteindre des résultats optimaux,
remplir l'appareil d'eau tiède pour la
préparation d'une soupe.
L'appareil est équipé de 3 programmes
préréglés pour la préparation de sou-
pes, de sauces ou de marmelade :
ne et crémeuse (8),
avec de petits morceaux (9),
avec de grands morceaux (10).
41
FR Megatherm Mix & Cook 6 en 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Pour utiliser ces programmes, procéder
comme suit :
Mettre les ingrédients pour le plat dans
le bol de cuisson. Respecter la quantité
de remplissage minimale.
Mettre en place le petit et le grand
couvercle de la manière décrite aux
chapitres Poser/enlever le couvercle
(p. 39) et Poser/enlever le couvercle
pour l'ouverture de remise à niveau
(p. 40).
Brancher la che secteur dans la prise
murale. L'interrupteur marche/arrêt (7)
clignote.
Appuyer sur l'interrupteur marche/arrêt
(7) pour activer la fonction de veille.
Un signal acoustique retentit et l'in-
terrupteur marche/arrêt est allumé en
continu lorsque les ingrédients liquides
atteignent le marquage pour la quan-
tité de remplissage minimale. Dans le
cas contraire, ajouter les ingrédient et
appuyer une nouvelle fois sur l'interrup-
teur marche/arrêt.
Appuyer sur la touche de sélection de
programme (8-10) pour démarrer le
programme.
Préparation de soupe
Pour préparer une soupe, procéder de la
manière suivante :
Couper les ingrédients en cubes avec
une longueur de bord d'env. 1,5 cm.
Poser le bol de cuisson sur l'appareil
en l'encliquetant.
Mettre les ingrédients dans le bol de
cuisson. Respecter la quantité de rem-
plissage minimale (voir le marquage
sur le bol.
Brancher la che secteur dans la prise
murale et appuyer sur l'interrupteur
marche/arrêt.
Appuyer sur la touche de programme
souhaitée :
ne et crémeuse (8),
avec de petits morceaux (9),
avec de grands morceaux (10).
La n du programme est indiquée par
un signal acoustique.
Ouvrir le couvercle et assaisonner les
aliments le cas échéant.
Préparation de marmelade
Pour préparer une marmelade, procéder
comme suit :
Couper les ingrédients en petits cubes.
Poser le bol de cuisson sur l'appareil.
Mettre env. 600 g de fruits hachés et
250 ml de jus de fruit dans le bol. Les
programmes suivants sont appropriés
pour les marmelades :
pour les marmelades très
nes et crémeuses sans mor-
ceaux et
pour une marmelade ne
et crémeuse avec de tous petits
morceaux.
La n du programme est indiquée par
un signal acoustique.
REMARQUE
Prendre en compte la quantité de
remplissage minimale et la conte-
nance maximale (voir les marquages
sur le bol).
Contrôler la consistance de la
marmelade en faisant un échantillon
de gélication : mettre 2 cuillères à
café de masse de fruit sur une petite
assiette. Au fur et à mesure du refroi-
dissement, la marmelade épaissit et
devient plus visqueuse, jusqu'à ne
plus s'écouler du tout.
67
NL Megatherm Mix & Cook 6 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Draaiknopschakelaar
Stand Functie
Impulswerking
Apparaat stootgewijs met
korte intervallen laten opstar-
ten met maximaal vermogen.
Mixerfunctie in-/uitschakelen.
1
Lage toerentaltrede voor
pureren en jnmaken.
2
Hoge toerentaltrede voor het
pureren of jnmaken.
Bedieningsveld
Toets Programma
Programma in- en uitschake-
len.
Programma voor gebonden/
romige soepen.
Programma voor soepen met
jne stukjes.
Programma voor soepen met
grovere stukjes.
Veiligheidsschakelaar
Het apparaat is voorzien van een veilig-
heidsschakelaar en kan alleen worden ge-
bruikt, wanneer de gaarkom correct op de
motoreenheid geplaatst en vergrendeld is
en de kom met de minimale vulhoeveelheid
(zie markering op de kom) gevuld is.
WAARSCHUWING
Controleer vóór gebruik de werking
van de veiligheidsschakelaar. Schakel
daarvoor het apparaat zonder ingre-
diënten, maar met geplaatst deksel
in. Draait de motor, dan is de veilig-
heidsschakelaar defect en mag het
apparaat niet worden gebruikt.
Deksel plaatsen/afnemen
(afb. A1 en A2)
Plaats het deksel met verschoven ver-
grendeling op de gaarkom (afb. A1).
Draai het deksel rechtsom op de gaar-
kom in de richting , om het te ver-
grendelen (afb. A2).
Draai het deksel linksom in de richting
, om het te ontgrendelen (afb. A2).
Neem het deksel van de gaarkom af.
68
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 NL
BEEM - Elements of Lifestyle
Deksel voor de navulopening
plaatsen/verwijderen
Plaats het deksel (1) op het grote
deksel (2). Daarbij passen de vergren-
delneuzen van het kleine deksel in de
uitsparingen van het grote deksel.
Draai het deksel tot aan de aanslag
rechtsom ter vergrendeling.
Om het deksel te verwijderen, draait u
deze linksom tot de vergrendelneuzen
zich bij de uitsparingen bevinden en u
het kleine deksel kunt uitnemen.
Vleugelmes plaatsen/verwijderen
(afb. B1)
Plaats het vleugelmes (11) van bovenaf
in de gaarkom (3).
Plaats de vergrendelring (12) van on-
der op het mes en draai hem linksom in
de richting .
Om het mes weer te verwijderen, draait
u de vergrendelring (12) rechtsom in de
richting en verwijdert u de vergren-
delring en het mes.
Bediening en gebruik
In-/uitschakelen
van de mixerfunctie
Voor het pureren en jn maken van levens-
middelen gaat u als volgt te werk:
zet de draaiknop op stand 1 of 2 of op
pulsen .
Om te stoppen zet u de draaiknop .
AANWIJZING
Om te pureren en jn te maken moet
de kom tot aan de minimale vulhoe-
veelheid (zie markering op de kom)
met ingrediënten (vloeibare en vaste)
worden gevuld.
Houd ook rekening met het maximale
nuttige volume van de kom: 1,2 liter
voor soep en 1,5 liter voor mixdran-
ken (zie markering op kom).
Automatisch bedrijf
AANWIJZING
Bij het inpluggen van de netstekker is
een akoestisch signaal te horen.
Wanneer zich te weinig of geen
ingrediënten in de gaarkom bevinden,
knippert de aan/uit-toets (7) en is een
akoestisch signaal te horen. Vul de
ingrediënten (vloeistof) tot aan de
minimale vulhoeveelheid in de kom
en druk op de aan/uit-toets. Er is een
akoestisch signaal te horen en de
aan/uit-toets brandt permanent.
Voor de minimale vulhoeveelheid (de
vloeistof bedekt de sensor) en de
maximale hoeveelheid dient u uit te
gaan van de markering op de kom.
Om optimale resultaten te bereiken,
vult u voor de toebereiding van een
soep het apparaat met lauwwarm
water.
Het apparaat is voorzien van 3 voorin-
gestelde programma's voor de toebe-
reiding van soepen, sauzen of marme-
lades:
jn en romig (8),
met kleine stukjes (9),
met grotere stukken (10.
72
Megatherm Mix & Cook 6 in 1 NL
BEEM - Elements of Lifestyle
Droog alle apparaatonderdelen na de
reiniging goed af.
AANWIJZING
Aangekoekte levensmiddelenresten in
de gaarkom kunt u voor het reinigen
10 minuten in warm afwaswater laten
inweken.
Spoel na het verwerken van zeer
zoute ingrediënten de vleugelmessen
onmiddellijk af.
Na verwerking van kleurstofrijke
ingrediënten kunnen de kunststof on-
derdelen van het apparaat verkleuren.
Wrijf deze accessoires eerst in met
spijsolie, voordat u ze reinigt.
Opslag
Wanneer u het apparaat gedurende een
langere periode niet nodig heeft, moet het
gereinigd worden zoals beschreven in het
hoofdstuk Reiniging en verzorging (p. 71).
Bewaar het apparaat en alle accessoires op
een droge, schone en vorstvrije plek, waar
het beschermd is tegen direct zonlicht.
72

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