703110
74
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/81
Pagina verder
73 IT
Tè verde
Per il tè verde, dopo l’appassimento le foglie vengono leg-
germente riscaldate, tostate o cotte a vapore per impedire
il processo di fermentazione. Questo procedimento confe-
risce al tè tutti i suoi principi attivi.
Anche il tè verde, come quello nero, contiene caffeina, ma
in quantità notevolmente minore. In più contiene anche
catechine, cui il tè deve quasi tutti i suoi effetti bene ci
per la salute. Esse però sono anche responsabili del gusto
leggermente amaro del tè.
Si aggiunge all’incirca 1 cucchiaino a tazza.
Dopo la bollitura, lasciar raffreddare l’acqua per circa 3
minuti prima di inserirvi il tè. A seconda della varietà, la
temperatura ideale è di circa 60 °C, poiché a temperature
troppo alte il tè perde le sue sostanze aromatiche delicate,
le catechine saltano in primo piano e quindi il tè diventa più
amaro.
Le varietà molto pregiate Shincha, Sencha o Gyokuro
vanno preparate solo con acqua a 50 – 60 °C. Per la varietà
Karigane/Kukicha utilizzare acqua calda a circa 70 °C. Per le
varietà Hojicha, Bancha o Genmaicha usare acqua a tempe-
rature più alte, no a 100 °C.
La maggior parte delle varietà di tè verde dovrebbe restare
in infusione solo circa 2 – 3 minuti.
Il tè verde può essere infuso più volte. Un tè di buona
qualità tollera 2 – 3 infusioni per quanto l’intensità del gusto
ogni volta si dimezzi.
74

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Beem 07085 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Beem 07085 in de taal/talen: Duits, Engels, Frans, Italiaans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,99 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info