810601
12
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
4 PHILOSOPHIE UND ARBEITSWEISE
New Yorker Steakhouse-Qualität für zu Hause!
Im Beefer wird das Gas durch die Gasleitungen in einen keramischen
Hochleistungsbrenner mit optimierter Oberflächenstruktur geleitet, so dass
es mit Sauerstoff vermischt und verbrannt wird. In unmittelbarer Nähe des
Brennerelements ist die erzeugte Wärmestrahlung deutlich über 800°C. Durch
diese extreme Hitze erhält das auf dem Rost liegende Fleisch eine wunderbare
Kruste und karamellisiert sofort an der Oberfläche. Dadurch wird ein
einzigartiger Geschmack und Gargrad des Fleisches erreicht. Zudem wird durch
die Oberhitze ein Anbrennen von abtropfendem Fleischsaft unterbunden. Dabei
entstehende Verbrennungsprodukte können gesundheitsgefährdend sein und
den Geschmack beeinträchtigen.
Der Beefer wurde ursprünglich entwickelt, um perfekte Steaks zu garen - und
das beherrscht er bestens. Die Praxis beweist jedoch, dass sich auch Thunfisch,
Lachs, Jakobsmuscheln, Garnelen, Schweinefleisch, Lamm, Gemüse und Crème
brulée sowie zahlreiche weitere Speisen hervorragend eignen und völlig neue
Geschmackserlebnisse vermitteln können.
Der Beefer ist überdies gut geeignet, um Fleisch zu veredeln, das sous-vide oder
bei niedriger Temperatur gegart wurde, sogar in sehr dünnen Scheiben, sodass
eine perfekte Kruste ohne Übergrillen erreicht wird.
Auf beefer.de
findest Du tolle
Rezepte und Zubehör
für Deinen
Beefer Twin Pro
12
12

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Beefer Twin Pro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Beefer Twin Pro in de taal/talen: Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1.96 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info