331239
16
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
NL64
Lezen van de bereidingstabel
De tabel geeft aan welke functie het best gebruikt kan worden voor een bepaald gerecht, dat op één of meerdere steunhoogtes
tegelijk kan worden bereid. De bereidingstijden gelden vanaf het moment dat het gerecht in de oven wordt gezet, zonder de
voorverwarmingstijd (indien nodig). De temperaturen en de bereidingstijden zijn indicatief en hangen af van de hoeveelheid
voedsel en het type schaal. Gebruik eerst de laagste aanbevolen waarden. Als de bereiding niet naar wens is, kunt u hogere
waarden gebruiken. Geadviseerd wordt om de bijgeleverde accessoires te gebruiken en indien mogelijk taartvormen of
ovenschalen van donker metaal. U kunt ook pannen of vuurvaste of aardewerk schalen gebruiken; de bereidingstijden zijn dan
iets langer. Volg voor de beste resultaten zorgvuldig de aanwijzingen in de bereidingstabel met betrekking tot de bijgeleverde
schalen en de verschillende steunhoogtes.
Het tegelijkertijd bereiden van verschillende gerechten
Met de functie “DELICATE VENTILATIE” kunt u tegelijkertijd verschillende gerechten bereiden (bijvoorbeeld: vis en groenten) die
dezelfde bereidingstijd hebben, op verschillende steunhoogtes. Haal de gerechten die klaar zijn uit de oven en laat de
gerechten die meer tijd nodig hebben in de oven staan.
Gebak
- Bak fijn gebak met de statische functie op één niveau. Gebruik taartvormen van zwart metaal en zet deze altijd op het
bijgeleverde rooster. Voor bereiding op meerdere steunhoogtes selecteert u de functie met ventilatie en zet u de
taartvormen in zigzagvorm op de roosters, zodat de lucht goed kan circuleren.
- Om te controleren of de taart gaar is steekt u een satéprikker in het dikste gedeelte van de taart. Als de prikker er droog
uitkomt, is de taart klaar.
- Als u taartvormen met antiaanbaklaag gebruikt, vet dan niet de randen in, omdat de taart dan mogelijk niet goed rijst aan
de zijkanten.
- Als het gebak “opzwelt” tijdens het bakken, gebruik dan de volgende keer een lagere temperatuur, verminder
bijvoorbeeld de hoeveelheid vocht of meng het beslag voorzichtiger.
- Bij taarten met een vochtige vulling (kaastaarten of vruchtentaarten) moet de “HETE LUCHT” functie worden gebruikt. Als
de bodem van de taart te vochtig blijft, zet de taart dan op een lager niveau en bestrooi de bodem met paneermeel of
verkruimelde koekjes voordat u de vulling erin schenkt.
Vlees
- U kunt elke soort schaal gebruiken die geschikt is voor de afmetingen van het vlees. Schenk bij gebraden vlees bij
voorkeur wat bouillon in de schaal, waardoor het vlees tijdens de bereiding vochtig wordt gehouden en meer smaak
krijgt. Laat het gebraden vlees na afloop van de bereiding 10-15 min. in de oven rusten, of dek het af met aluminiumfolie.
- Als u stukken vlees wilt grillen, kies dan stukken met een gelijke dikte, zodat het vlees gelijkmatig gaar wordt. Zeer dikke
stukken vlees hebben een langere bereidingstijd. Zet het rooster op een lagere steunhoogte om te voorkomen dat de
korst verbrandt. Draai het vlees om na tweederde van de bereidingstijd.
Geadviseerd wordt om een opvangbak met een halve liter water direct onder het rooster te plaatsen waarop u het vlees heeft
gelegd, om het bakvet op te vangen. Vul indien nodig bij met water tijdens het grillen.
Draaispit (alleen aanwezig bij bepaalde modellen)
Dit accessoire dient voor het gelijkmatig grillen van grote stukken vlees en gevogelte. Steek het vlees aan het spit. Zet kip vast
met keukentouw en controleer of het vlees goed vastzit voordat u het spit in de houder aan de voorwand van de oven steekt en
op de steun legt. Om vorming van dampen te voorkomen en bakvet op te vangen, adviseren wij om een opvangbak met een
halve liter water op de eerste steunhoogte te plaatsen. Het spit is voorzien van een plastic handvat dat verwijderd moet worden
voordat de bereiding begint. Het handvat dient om het vlees na afloop van de bereiding uit de oven de halen zonder uw handen
te branden.
Pizza
Vet de pizzavorm licht in voor een knapperige bodem. Verdeel na tweederde van de bereidingstijd de mozzarella over de pizza.
Rijsfunctie
Dek het deeg altijd af met een vochtige doek voordat u het in de oven legt. Deze functie verkort de rijstijd met ongeveer
eenderde, vergeleken met rijzen op kamertemperatuur (20-25°C). De rijstijd bij een hoeveelheid pizzadeeg van 1 kg is ongeveer
één uur.
GEBRUIKSADVIEZEN EN -SUGGESTIES
16

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bauknecht-bmve-8100-pt

Zoeken resetten

  • Beste,
    Betreft : Bauknecht inbouwoven.
    Type : FXUM6
    Mode. BMVE 8100/PT 3.65 kW.

    Mijn hoofddifferentieel van 300 mA werkt (verbinding met de aarding) bij het instellen / bedienen van de timmer op de display, op bv. 10 min.
    Wat kan de oorzaak van deze moeilijke storing zijn?
    Ik denk de temperatuurbegrenzer?
    Verwarmingselementen zijn oké.

    Bedankt, voor de feedback.

    Mvg, Arnold DEMEESTER
    Gesteld op 21-6-2024 om 08:45

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Oven geeft niet aan als temperatuur bereikt is na voorverwarmen, begint niet op te tellen Gesteld op 13-5-2024 om 13:11

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Lampje in achterkant oven vervangen. Krijg het beschermkapje - dat je naar links moet draaien - niet los, zit muurvast. Wanneer draai je dat stuk? Gesteld op 1-3-2022 om 13:14

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe krijg ik het handvat van de oven vast, een schroef is er uitgegaan van inbouwoven BMVE 8100 PT Gesteld op 3-2-2022 om 11:44

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Ik had hetzelfde probleem en heb vanochtend uitgevonden, hoe je bij dat schroefje komt.

      Op de scharnieren van de klapdeur zitten twee klipjes. Als je die omhoogklapt, kun je de klapdeur in z’n geheel uit zijn scharnieren tillen.

      Leg de klapdeur plat op de voorkant op een tafel. Op de onderrand van de klapdeur bevinden zich zes kruiskopschroefjes. Raak de buitenste vier (van de scharnieren) niet aan. Maak de twee binnenste schoefjes los en til de binnenste glasplaat op.

      Je kunt nu probleemloos bij de gewraakte schroefjes. Glasplaten van binnen evanbuiten misschien even reinigen. Glasplaten weer teruzetten, schroefjes vastdraaien en klaar.

      Je kunt de klapdeur net zo inhangen, als deze eruit is gekomen. Klipjes plat leggen, klapdeur dicht en je oven ziet er weer als nieuw uit.

      Mijn bericht komt waarschijnlijk twee jaar te laat. Misschien heb jer er nog iets aan en anders een paar andere mensen wel! Geantwoord op 25-8-2024 om 13:26

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • De beugel om de oven open te doen zit los, wat kan ik daar aan doen? Gesteld op 1-6-2021 om 08:53

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Aansluitwaarde van deze oven ? Gesteld op 1-6-2010 om 12:05

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht bmve 8100 pt bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht bmve 8100 pt in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 7,84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bauknecht bmve 8100 pt

Bauknecht bmve 8100 pt Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch - 84 pagina's

Bauknecht bmve 8100 pt Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 16 pagina's

Bauknecht bmve 8100 pt Gebruiksaanwijzing - English, Français - 84 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info