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ZUBEHÖR
ALLGEMEINES
E
INE REIHE von Zubehörteilen sind im Handel
erhältlich. Stellen Sie vor dem Kauf sicher, dass
das Zubehör zum Dampfgaren geeignet ist.
V
ERGEWISSERN SIE SICH , dass zwischen dem obe-
ren Rand des Behälters und der oberen Wand
des Garraums mindestens ein Abstand von 30
mm eingehalten wird, damit der Dampf unge-
hindert in den Behälter eindringen kann.
DAMPFEINSATZ
V
ERWENDEN SIE DEN DAMPFEINSATZ zum Garen von
Speisen wie Fisch, Gemüse
und Kartoffeln.
FÜR SPEISEN WIE REIS UND
GETREIDE wird das Gerät ohne
Dampfeinsatz verwendet.
TROPFEINSATZ
VERWENDEN SIE unter dem Dampfeinsatz stets
den Tropfeinsatz. Sie kann auch als Kochge-
schirr eingesetzt wer-
den.
Der Tropfeinsatz
dient dem Auffangen
von heruntertropfendem Saft und Speiseparti-
keln, die sich sonst am Geräteboden absetzen
und einbrennen würden.
Stellen Sie Gefäße nicht direkt auf den Boden
des Garraums.
WASSERBEHÄLTER
D
ER WASSERBEHÄLTER befindet sich hinter der Tür
und ist nach dem Öffnen der Tür zugänglich.
DER WASSERBEHÄLTER muss für
alle anderen Garfunktio-
nen immer vollständig ge-
füllt sein.
BEFÜLLEN SIE DEN WASSERBEHÄL-
TER bis zur Markierung "Max"
mit Leitungswasser.
VERWENDEN SIE NUR FRISCHES
LEITUNGSWASSER und Mineralwas-
ser ohne Kohlensäure. Weder destilliertes oder
gefiltertes Wasser noch andere Flüssigkeiten
dürfen in den Wasserbehälter gefüllt werden.
DER WASSERBEHÄLTER MUSS AUS HYGIENISCHEN GRÜN-
DEN nach jedem Gebrauch unbedingt entleert
werden. Auf diese Weise wird zudem verhin-
dert, dass sich Kondenswasser im Gerät an-
sammeln kann.
ZIEHEN SIE DEN WASSERBEHÄLTER vorsichtig aus
dem Fach heraus; gehen Sie dabei langsam
vor, um ein Verschütten von Flüssigkeiten zu
vermeiden. Halten Sie den Behälter waage-
recht, damit kein Wasser aus dem Ventilsitz
austreten kann.
AUSWÄHLEN DES GARBEHÄLTERS
V
ERWENDEN SIE MÖGLICHST GELOCHTE GARBEHÄLTER ,
so z.B. zum Garen von Gemüse. Der Dampf
kann dann von allen Seiten an die Speise ge-
langen und die Speise wird überall gleich-
mäßig gegart.
DAMPF KANN PROBLEMLOS IN DIE ZWISCHENRÄUME
größerer Speisestück eindringen, so z.B. bei
großen Kartoffeln. Auf diese Weise wird ein
gleichmäßiger und effizienter Garvorgang ge-
währleistet. und eine große Menge kann in
der gleichen Zeit gegart werden wie eine klei-
nere Menge. Wenn die Speisen so (mit ausrei-
chend Abstand) angeordnet werden, dass der
Dampf ungehindert die einzelnen Stücke errei-
chen kann, können größere Mengen im glei-
chen Zeitraum gegart werden, der für kleine-
re Mengen ohne ausreichende Zwischenräu-
me benötig wird.
BEI BEHÄLTERN MIT KOMPAKTERER BAUWEISE WIE
SCHMORTÖPFEN BZW. TONTÖPFEN oder bei Spei-
sen wie Erbsen oder Spargel, wo nur sehr klei-
ne oder keine Zwischenräume vorhanden sind,
dauert der Garvorgang länger, da kein ausrei-
chender Platz für den Dampf vorhanden ist.
SCHWAMM
DER MITGELIEFERTE SCHWAMM dient
dazu, Kondensationsrück-
stände abzuwischen, die sich
nach dem Garen im abgekühl-
ten Gerät angesammelt haben
können. Lassen Sie das Gerät erst abkühlen,
um sich nicht zu verbrennen!
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