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HILFREICHE TIPPS
TIPPS FÜR DIE BENUTZUNG DES MIKROWELLENGERÄTS
Mikrowellen durchdringen die Speise nur bis zu einer
gewissen Tiefe, daher müssen bei einem gleichzeitigen
Garen verschiedener Speisen, diese soweit wie
möglicher voneinander verteilt werden, um die
maximale Oberfläche den Mikrowellen auszusetzen.
Kleinere Stücke garen schneller durch als dicke:
Schneiden Sie die Stücke in gleichmäßige Teile, um ein
gleichmäßiges Garen zu erreichen.
Die meisten Lebensmittel werden nach dem Kochen in
der Mikrowelle weiterkochen. Deshalb immer Standzeit
einplanen, um das Garen abzuschließen.
Entfernen Sie alle Metallteile (z. B. Verschlüsse) von
Papier- oder Plastikbeuteln, bevor diese zum Garen in
die Mikrowelle gelegt werden.
Kunststofffolie vor dem Garen mit einer Gabel oder
einem Zahnstocher einstechen, damit der sich
aufbauende Druck entweichen kann und die Folie durch
den entstehenden Dampf nicht platzt.
FLÜSSIGKEITEN
Flüssigkeiten können ohne vorherige Blasenbildung
überhitzen. Dies kann zum plötzlichen Überkochen von
heißen Flüssigkeiten führen. Um dies zu vermeiden, keine
enghalsigen Behälter verwenden, die Flüssigkeit
umrühren, bevor der Behälter in den Mikrowellengarraum
gestellt wird und einen Teelöffel im Behälter lassen.
Nach dem Erwärmen, den Behälter vorsichtig aus dem
Mikrowellengerät nehmen und vorsichtig umrühren.
TIEFKÜHLKOST
Für beste Ergebnisse empfehlen wir das Auftauen direkt auf
der Glasfettpfanne. Falls nötig, kann ein leichter,
mikrowellengeeigneter Kunststoffbehälter verwendet werden.
Gekochte Speisen, Geschmortes und Fleischsoßen
tauen besser auf, wenn sie während des
Auftauvorgangs bisweilen umgerührt werden. Trennen
Sie einzelne Speisestücke, sobald diese antauen: die
getrennten Portionen werden schneller abtauen.
BABYNAHRUNG
Babynahrung in Behältern oder Getränke in
Babyfläschchen müssen nach dem Erwärmen immer
umgerührt und auf die richtige Temperatur überprüft
werden. Dadurch wird eine gleichmäßige
Wärmeverteilung sichergestellt und die Gefahr des
Verbrühens oder Verbrennens kann vermieden werden.
Sicherstellen, dass der Behälterdeckel bzw. der
Flaschensauger vor dem Erwärmen entfernt werden.
KUCHEN UND BROT
Für Kuchen und Brot empfehlen wir die Verwendung
der „Heißluft“-Funktion, während wir für Kuchen, die
Flüssigkeit enthalten, die „Umluft“-Funktion empfehlen.
Alternativ dazu wählen Sie zum Verkürzen der Garzeiten
„Heißluft + MW“. Die Mikrowelle ist dabei auf eine
maximale Leistungsstufe von 160 W einzustellen, um
die Backwaren weich und duftend zu halten.
Für die „Heißluft-“ und „Umluft“-Funktionen,
Kuchenformen aus dunklem Metall verwenden und
diese auf den mitgelieferten Rost stellen.
FLEISCH UND FISCH
Um eine perfekte Bräunung der Oberfläche in kürzester
Zeit zu erhalten und dabei das Fleisch oder den Fisch
innen weich und saftig zu lassen, wird die Verwendung
der Funktionen durch Kombination von Umluftheizung
und Mikrowellengaren empfohlen.
Um optimale Garergebnisse zu erhalten, die
Mikrowellenleistung auf 350W einstellen.
Lebensmittelkategorie / Rezepte
Ebenen &
Zubehörteile
Empfohlene
Menge
Info Garvorgang
BRATEN & GRATINS
FISCH &
MEERESFRÜCHTE
Ganzer Fisch
2
800 g - 1,5 kg Mit Öl bepinseln. Mit Zitronensaft, Knoblauch und Petersilie würzen
Gratin-tiefgek.
1
600 g - 1,2 kg
Nehmen Sie sie aus der Verpackung und achten Sie darauf, die gesamte
Aluminiumfolie zu entfernen
BEILAGEN
Kartoffeln gebraten-
gefroren
2
500 g - 1 kg Gleichmäßig in der Glaspfanne verteilen
Kartoffelecken
1
500 g - 1 kg In Stücke schneiden. Gleichmäßig im Behälter verteilen
GEDÄMPFT
FISCH &
MEERESFRÜCHTE
Ganzer Fisch
1
800 g -1,5 kg Mit Öl bepinseln. Mit Zitronensaft, Knoblauch und Petersilie würzen
Fischfilets
1
400 g - 1 kg
Gleichmäßig im Behälter verteilen. Garen Sie die Speise unter der
Abdeckhaube
BEILAGEN
Wurzeln&Knollen
1
200 - 800 g
In Stücke schneiden. Gleichmäßig im Behälter verteilen
Gemüse
1
200 - 800 g
Gemüse-tiefgek.
1
200 - 800 g Gleichmäßig im Behälter verteilen. Bei Aufforderung rühren
ZUBEHÖRTEILE
Rost
Backofen- und Mwo-
beständiger Behälter auf
Drahtgestell
Glaspfanne
Ofen- und
mikrowellenfester
Behälter auf Glaspfanne
Backblech
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