572402
25
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/56
Pagina verder
25
Yoghurt
Disinfection
Preservation
For making of yoghurt
TEMPERATURE
END TIME
COOK TIME
40°c 03:00
10:20
Yoghurt
SPEZIALFUNKTIONEN
JOGHURT
DRÜCKEN SIE DIE OK/AUSWAHL-TASTE .
BENUTZEN SIE DIE AUF-/AB-TASTEN, um die Zeit einzustellen.
DRÜCKEN SIE DIE START-TASTE .
Z
UM HERSTELLEN VON JOGHURT. Wenn
Sie nicht pasteurisierte Milch ver-
wenden, müssen Sie diese bis auf
90 °C erhitzen und dann auf unter
49 °C abkühlen lassen (die Tem-
peratur darf 32 °C nicht unter-
schreiten, 43 °C ist optimal). An-
sonsten verfestigt sich der Jo-
ghurt nicht.
G
EBEN SIE ETWA 100 G bereits vorhandenen Joghurt mit lebenden
Kulturen, der auf Raumtemperatur gebracht wurde, in 1 Liter Voll-
milch. (Milch und Joghurt müssen den gleichen prozentualen Fett-
gehalt haben).
GEBEN SIE DIE MISCHUNG in (6 bis 7) Portionsgläser aus Glas. Ver-
schließen Sie jedes Glas fest mit einem Deckel oder mit einer hitze-
beständigen Klarsichtfolie. Es können auch spezielle Joghurtgläser
verwendet werden.
STELLEN SIE DIE GLÄSER auf den Ofenrost im Gerät.
STELLEN SIE DIE ZEIT auf 5 Stunden ein. (Die Temperatur ist werkseitig
auf 40 °C voreingestellt).
LASSEN SIE DEN JOGHURT ABKÜHLEN und stellen Sie ihn dann vor dem
Verzehr für mehrere Stunden in den Kühlschrank. Er ist für 1 bis 2
Wochen haltbar. Sie können innerhalb von 5 bis 7 Tagen einen Teil
davon (etwa 100 g) als Ausgangsmaterial für die Herstellung einer
neuen Charge Joghurt verwenden.
HINWEIS: Alle KüchenGeräte und Gläser müssen beim Herstellen von
Joghurt sehr sauber sein, damit keine ungewollten Bakterienkul-
turen in den Prozess gelangen. Daher empfehlen wir, die Behälter
usw. vor dem Gebrauch mit der Funktion „DISINFECTION“ (Desinfi-
zieren) zu desinfizieren.
25

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Bauknecht-ECTM-9145

Zoeken resetten

  • Bij het openen van de deur (en normaal het licht aan gaat in de oven) wordt de tijd gereset naar 12 uur en moet deze opnieuw ingesteld worden. Hoe kan dit opgelost worden? Gesteld op 7-8-2021 om 15:46

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Display is oke.
    Bedieningsknoppen naast het display zijn niet verlicht, hoort dit zo ????? Gesteld op 24-10-2017 om 11:27

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Wij hebben gelukkig onze oven kunnen ruilen voor een oven die met knoppen werkt en heel duidelijk te bedienen is. Geantwoord op 30-11-2017 om 18:13

    Waardeer dit antwoord (1) Misbruik melden
  • na gebruik van de stoomfunctie ligt er enorm veel water op de bodem van het toestel. de wanden en het plafond zijn kletsnat. Is dat normaal ? Moet dat telkens afgedroogd worden ? Hoe gebeurt dat best ?
    Gesteld op 23-4-2012 om 13:46

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht ECTM 9145 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht ECTM 9145 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 4,66 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bauknecht ECTM 9145

Bauknecht ECTM 9145 Recepten - Nederlands - 25 pagina's

Bauknecht ECTM 9145 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 56 pagina's

Bauknecht ECTM 9145 Recepten - Deutsch - 25 pagina's

Bauknecht ECTM 9145 Gebruiksaanwijzing - English - 56 pagina's

Bauknecht ECTM 9145 Recepten - Français - 25 pagina's

Bauknecht ECTM 9145 Gebruiksaanwijzing - Français - 56 pagina's

Bauknecht ECTM 9145 Recepten - Italiano - 25 pagina's

Bauknecht ECTM 9145 Installatiehandleiding - Alle talen - 4 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info