703673
3
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/18
Pagina verder
3
NL
FUNCTIES
HANDMATIGE FUNCTIES
STOMEN
Voor het bereiden van natuurlijke en gezonde gerechten
met gebruik van stoom, om de natuurlijke
voedingswaarde van het voedsel te behouden. Deze
functie is bijzonder geschikt voor het bereiden van
groenten, vis en fruit, en ook om te blancheren. Tenzij
anders aangegeven alle verpakkingen en beschermende
folie verwijderen voordat het voedsel in de oven wordt
gezet.
Gnocchi 90 - 100 10 - 15
3
1
Visterrine 75 - 80 60 - 90
2
Gekookte eieren 90 20 - 25
3
Beetwortel 100 50 - 60
3
1
Rode kool 100 30 - 35
3
1
Witte kool 100 25 - 30
3
1
Witte bonen 100 75 - 90
3
2/1
HETELUCHT
Om gerechten te bereiden op een manier die heel dicht
aanleunt bij het gebruik van een traditionele oven. We
raden aan het rooster te gebruiken met deze functie,
omdat de lucht zo eciënt kan circuleren. Het is ook
mogelijk om de bakplaat te gebruiken om bepaalde
soorten voedsel te bereiden, zoals koekjes of broodjes.
Gateaux (gebak) Ja 160 35 - 40
2
Koekjes Ja 150 - 165 12 - 15
2
Soesjes Ja 190 - 200 25 - 30
2
Zwitserse broodjes Ja 230 7 - 8
2
Hartige taart Ja 180 - 190 35 - 40
2
Bladerdeeg Ja 180 - 190 15 - 20
2
Bevroren kippenvleugels Ja 190 - 200 15 - 18
2
Opmerking: De heteluchtfunctie heeft geen
standaardvoorverwarmingsinstelling. Als u voorverwarming wil
toevoegen, raakt u gewoon de rechterbovenhoek op het display
aan. Raadpleeg de paragraaf over dit onderwerp voor details.
HETELUCHT + STOOM
Voor het bereiden van gerechten op een zodanige wijze
dat ze krokant aan de buitenkant maar zacht en mals
aan de binnenkant zijn. Het is vooral geschikt voor het
bereiden van braadstukken van vlees of gevogelte, vis,
aardappelen, bevroren kant-en-klaar maaltijden, taarten
en desserts.
Brood 180 - 190 Laag - Medium 35 - 40
2
Kalkoenborst 200 - 210 Medium 50 - 60
2
1
Ribbetjes 160 - 170 Laag 80 - 90
2
1
Geroosterde vis 190 - 200 Laag 15- 25
2
1
Geroosterde groenten 200 - 210 Gemiddeld-Hoog 20 - 30
2
1
SPECIALITEITEN
» STOOM ONTDOOIEN
Voor het ontdooien van alle soorten voedsel. Plaats
voedsel zoals vlees en vis zonder verpakking of folie
in de stoombak op niveau 3. Plaats de opvangplaat
één niveau lager om tijdens het ontdooien het water
op te vangen. Voor de beste resultaten, het voedsel
niet volledig ontdooien maar het laten rusten om
het proces te voltooien. We raden aan om het brood
ingepakt te laten, om te voorkomen dat het te zacht
wordt.
Vlees
Gehakt
500 25 -30
30 - 35
60
Gesneden
20 - 25
Braadworst
450 10 - 15 10 - 15
Gevogelte
Heel
1000 60 - 70 40 - 50
Filets
500
25 - 30 20 - 25
Poten
30 - 35 25 - 30
Vis
Heel
600 30 - 40 25 - 30
Filets
300 10 - 15 10 - 15
Portie
400 20 - 25 20 - 25
Groenten
Portie
300 25 - 30 20 - 25
Stukken
400 10 - 15 5 - 10
Brood
Heel brood
500 15 - 20 25 - 30
Sneden brood
250
8 - 12 5 - 10
Broodjes / bolletjes
10 - 12 5 - 10
Taart
400 8 - 10 15 - 20
Fruit
Gemengd
400 10 - 15 5 - 10
Bessen
250 5 - 8 3 - 5
» STOOM OPNIEUW OPWARMEN
Om kant-en-klare gerechten te verwarmen die
diepgevroren, gekoeld of op kamertemperatuur zijn.
Deze functie maakt gebruik van stoom om het voedsel
zachtjes op te warmen zonder het uit te drogen,
waardoor de oorspronkelijke smaak behouden blijft.
Nagaartijd verbetert het resultaat. Het is raadzaam
om plaatsen van kleinere of dunnere stukken voedsel
in het midden en grotere of dikker stukken aan de
buitenkant te plaatsen. Bij gebruik van de stoombak
de bakplaat eronder plaatsen om eventuele vloeistof
die uit het voedsel loopt op te vangen.
» RIJZEN
Voor het optimaal laten rijzen van zoet of hartig
deeg. Om de kwaliteit van het rijzen niet in gevaar te
brengen, de functie niet inschakelen als de oven nog
heet is na een bereidingscyclus.
3

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht ECSK11F845 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht ECSK11F845 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 13,24 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Bauknecht ECSK11F845

Bauknecht ECSK11F845 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 18 pagina's

Bauknecht ECSK11F845 Gebruiksaanwijzing - English - 18 pagina's

Bauknecht ECSK11F845 Gebruiksaanwijzing - Français - 18 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info