517468
63
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/120
Pagina verder
...Conseils d'utilisation, tableaux de réglage
63
B_komfort_f.doc 18.02.1999 15:39 Seite 63 von gesamt 39
Mijoter à basse température
Mijoter à basse température Mijoter à basse température
Mijoter à basse température
Cuits à une température très basse, vos rôtis seront particulièrement tendres et
juteux. Ce procédé est idéal pour les morceaux de viande maigre qui sèchent
vite à de hautes températures.
Régler la température du four environ 30 °C plus haut que la température du
cœur du met nécessaire.
Pendant que le four préchauffe, cuire à la poêle de part et d'autre le mor-
ceau de viande préparé environs 5 minutes.
Mettre la viande dans un récipient à rôtir plat et introduire le tout dans le
four sur la grille.
Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur du morceau de viande.
Niveau Préchauf-
fage
Mode de
chauffage
Temp.
°C
Durée
heures
Roast-Beef, 700 g,
épaisseur 4,5 cm, 60 °C*
2 oui 80–90 2½3½
Filet de bœuf, 600 g,
épaisseur 5 cm, 5560 °C*
2 oui 80–90 3–4
Rôti de porc, rognons, 800 g
épaisseur 5 cm, 6870 °C*
2 oui 100–110 2½3½
* Température au milieu des morceaux de viande mesurée avec un thermomètre
spécial.
63

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht CK 3482 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht CK 3482 in de taal/talen: Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,83 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info