517469
101
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/120
Pagina verder
...Indicazioni per l’uso, tabelle per la regolazione
101
B_komfort_i.doc 29.01.2002 16:49 Seite 101 von gesamt 42
Arrostire con vassoio non coperto
Arrostire con vassoio non copertoArrostire con vassoio non coperto
Arrostire con vassoio non coperto
Sciacquare con acqua una forma per arrosto piatta e porvi dentro la carne.
Mettere la forma per arrosto nel forno appoggiandola sulla graticola. Lap-
poggio dipende dalla grandezza dellarrosto.
Dopo metà tempo di cottura può girare larrosto, per ottenere una doratura
omogenea.
Il tempo di cottura necessario dipende dalla composizione dellarrosto e
dallo spessore del pezzo da arrostire: maggiore è il diametro, più lungo è il
tempo di cottura.
Consigliamo di lasciar riposare larrosto dopo fine cottura, nel forno chiuso,
ancora per circa 1015 minuti, perderà così meno sugo al momento di ta-
gliarlo. Durante ciò girare il regolatore della temperatura sullo zero, senza
cambiare il tipo di riscaldamento. La temperatura al centro della carne salirà
ancora di ca. 5 °C. Disinserire completamente lapparecchio solo dopo aver
tolto larrosto, vedere anche a pagina 93.
Appog-
gio
Preriscal-
dare
Tipo di
riscalda-
mento
Tempera-
tura
°C
Durata
min
Pollo, 1 kg, 2 sì 210–230 70–80
Spalla di maiale, 1 kg,
spessore 6 cm
8085 °C*
2 sì 200–210 100–120
Polpettone, 1 kg,
spessore 5 cm,
80 °C*
2 sì 190–210 70–90
Spalla di vitello, 1 kg,
spessore 5,5 cm,
7580 °C*
2 sì 200–210 80–100
Gigot, 2 kg,
spessore 9 cm,
6870 °C*
2 sì 210–220 100–120
Filetto di merluzzo, poché, 700 g
(in Pirex)
2 sì 200–220 20–30
* Temperatura interna, misurata con termometro da carne al centro del pezzo di carne.
101

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht CK 3380 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht CK 3380 in de taal/talen: Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,83 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info