572423
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/160
Pagina verder
...Anwendungshinweise, Einstelltabellen
28
B_Luxus_d.doc 25.07.2002 08:40 Seite 28 von gesamt 52
Auf-
lage
Vor-
heizen
Heiz-
art
Temp.
°C
Dauer
min
Poulet, 1 kg
85 °C*
2
2
2
ja
nein
nein
210–230
180–190
170–185
70–80
60–80
60–70
Roastbeef, ca. 650 g, Dicke 5 cm
5560 °C*
3 nein 240–250 40–50
Schweinsschulter, 1 kg, Dicke 6 cm
8085 °C*
2
2
2
ja
nein
nein
200–210
170–180
170–180
100–120
100–120
100–120
Hackbraten, 1 kg, Dicke 5 cm
80 °C*
2
2
ja
nein
190–210
170–185
70–90
70–90
Kalbsschulter, 1 kg, Dicke 5,5 cm
7580 °C*
2
2
2
ja
nein
nein
200–210
175–180
170–180
80–100
80–100
80–100
Gigot, 2 kg, Dicke 9 cm
6870 °C*
2
2
2
ja
nein
nein
210–220
170–180
190–200
100–120
100–120
100–120
Dorschfilet, pochiert, 700 g
(in Pyrexform)
2
2
ja
nein
200–220
180–200
20–30
20–30
* Kerntemperatur beim Garen mit Gargutsensor.
Niedertemperaturgaren
Bei sehr niedriger Backofentemperatur werden Braten besonders zart und saftig.
Geeignet sind vor allem magere Fleischstücke, die bei hohen Temperaturen
leicht austrocknen.
Die Backofentemperatur etwa 30 °C höher als die erforderliche
Kerntemperatur einstellen.
Während der Backofen vorheizt, wird das gewürzte Fleisch in der Pfanne
ca. 5 Minuten rundum angebraten.
Das Fleisch in eine flache Bratenform legen und auf dem Gitterrost in den
Backofen schieben.
Die Garzeit ist abhängig von der Dicke des Bratenstücks.
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bauknecht BLH 3002 R bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bauknecht BLH 3002 R in de taal/talen: Duits, Frans, Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 1,71 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info