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Nachdem die Funktion
Abpumpen” ausgewählt wurde
oder dies vom Display
angezeigt wird, die Funktion
starten und die angegebenen
Maßnahmen befolgen: Önen
Sie die Tür und stellen Sie einen
großen Krug (wenigstens 2 Liter
Fassungsvermögen) unter die
Entleerungsdüse, die sich unten
am Bedienfeld, links von der
Zulaufdüse bendet. Falls
erforderlich, ist es möglich, das Bedienfeld zu betätigen
und den Entleerungsvorgang zu unterbrechen und
wiederaufzunehmen (beispielsweise, wenn der Krug bereits
während des Entleerungsvorgangs mit Wasser voll ist).
Bitte beachten: Um sicherzustellen, dass das Wasser kalt ist,
ssen 4 Stunden nach dem letzten Zyklus (oder nachdem
das Produkt eingeschaltet war) verstreichen, bevor der
Behälter entleert werden kann. Während dieser Wartezeit
zeigt das Display die Meldung <Wasser IST ZU HEISS. Warten,
bis die Temperatur sinkt>.
ENTKALKEN
Diese Sonderfunktion hilft Ihnen, bei regelmäßiger Aktivierung,
den Boiler und den Dampfkreislauf in optimalem Zustand zu
halten. Anhand einer auf dem Display angezeigten Meldung
werden Sie daran erinnert, diesen Vorgang regelmäßig
auszuführen. Die Auorderung zum Entkalken wird durch die
Anzahl der ausgeführten Dampfgarzyklen oder die
Dampferzeuger-Betriebsstunden seit dem letzten
Entkalkungszyklus ausgelöst (siehe Tabelle unten).
Die MELDUNG „BITTE ENTKALKEN”
erscheint nach
ABHILFE
15 Dampfgarzyklen Entkalken wird
empfohlen
22 Stunden Dampfgar- Dauer
20 Dampfgarzyklen Es ist nicht möglich,
einen Dampfzyklus
auszuführen, bis ein
Entkalkungszyklus
ausgeführt wird
30 Stunden Dampfgar-Dauer
Der Entkalkungsvorgang kann auch ausgeführt werden, wenn
der Benutzer eine gründlichere Reinigung des Behälters und
des inneren Dampfkreislaufs wünscht.
Die durchschnittliche Dauer der Komplettfunktion beträgt etwa
185 Minuten. Nachdem die Funktion gestartet wurde, alle auf
dem Display angezeigten Schritte befolgen.
Bitte beachten: Wenn die Funktion kann unterbrochen werden.
Wird sie jedoch zu irgendeinem Zeitpunkt abgebrochen, muss der
gesamte Entkalkungsvorgang von Anfang an wiederholt werden.
»PHASE 1.1: LEEREN BIS ZU 3 MIN
Wenn der Behälter nicht leer ist, muss die Entleerungsphase
ausgeführt werden, bevor der eigentliche Entkalkungsvorgang
gestartet wird. In diesem Fall fahren Sie bitte mit dem Entleeren
fort, wie im entsprechenden Abschnitt Entleeren beschrieben.
Wenn der Behälter hingegen kein Wasser enthält, wechselt das
Gerät automatisch zu PHASE 1.2.
Bitte beachten: Um sicherzustellen, dass das Wasser kalt ist, müssen
4 Stunden nach dem letzten Zyklus (oder nachdem das Produkt
eingeschaltet war) verstreichen, bevor diese Tätigkeit ausgeführt
werden kann. Während dieser Wartezeit zeigt das Display die
Meldung „Wasser ist ZU HEISS. Warten, bis die Temperatur sinkt.
Die Kanne muss ein Fassungsvergen von mindestens 2 Litern
aufweisen.
»PHASE 1.2: ENTKALKEN~120 MIN
Wenn das Display Sie zur Zubereitung der Lösung auordert,
diese durch Zugabe von 3 Portionsbeuteln (entspricht 75 g) des
speziellen Backofen WPRO Entkalkers in 1,7 Liter Trinkwasser
bei Raumtemperatur herstellen.
1 + +2
= 75 g
1,7 Liters
3
Nachdem die Entkalkungslösung bereit ist, drücken Sie FERTIG
und schließen Sie die Leitung entsprechend den Anweisungen
auf dem Display an. Dann drücken Sie START. Die Pumpe stoppt
den Betrieb, wenn der Behälter ganz gefüllt ist. Dann ist das
System bereit, den Hauptentkalkungsvorgang zu starten.
Sie müssen sich während der Entkalkungsphasen nicht vor
dem Gerät aufhalten. Nachdem jede Phase beendet wurde,
ertönt ein akustisches Feedback und das Display zeigt die
Anweisungen zum Fortfahren mit der nächsten Phase.
»PHASE 1.3: LEEREN BIS ZU 3 MIN
Wenn Sie das Display auordert, einen Behälter unter die
Ablaufönung zu stellen, fahren Sie bitte mit dem Entleeren
fort, wie im entsprechenden Abschnitt Entleeren beschrieben.
»PHASE 2.1: WASSER NACHLLEN
Zum Reinigen des Behälters und des Dampfkreislaufs muss der
Spülzyklus durchgeführt werden.
Füllen Sie einen Behälter mit 1,7 l klarem Trinkwasser. Schließen
Sie dann die Leitung entsprechend den Anweisungen auf dem
Display an und drücken Sie START. Die Pumpe stoppt den
Betrieb, wenn der Behälter ganz gefüllt ist. Ziehen Sie die
Leitung ab und schließen Sie die Tür.
»PHASE 2.2: SPÜLEN ~65 MIN
Das System ist nun bereit, den letzten Spülvorgang zu starten.
»PHASE 2.3: LEEREN BIS ZU 3 MIN
Nach dem letzten Entleerungsvorgang erscheint die Meldung
„Entkalken beendet” auf dem Display: zur Bestätigung FERTIG
drücken. Nun ist es möglich, alle Dampunktionen zu
verwenden.
*Der WPRO-Entkalker ist das empfohlene professionelle Produkt,
damit die bestmögliche Leistungsfähigkeit Ihrer Dampunktion
am Ofen erhalten bleibt. Folgen Sie bitte den
Anwendungshinweisen auf der Verpackung. Wenn Sie eine
Bestellung tätigen möchten oder Informationen benötigen,
wenden Sie sich an den Kundendienst oder besuchen Sie die
Website www.bauknecht.eu
Bauknecht trägt keine Verantwortung für Schäden, die durch den
Einsatz von anderen Reinigungsprodukten, die auf dem Markt
angeboten werden, entstehen.
SONDE
Mit dem Kerntemperaturfühler kann die
Kerntemperatur des Fleischs während des Garvorgangs
gemessen werden, um sicherzustellen, dass es die
optimale Temperatur erreicht. Die Ofentemperatur
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