513226
99
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/102
Pagina verder
- 99 -
ROZMRAŻANIE ZAMROŻONYCH POTRAW
1. Z powodu różnej grubości i kształtu produktów spożywczych nie zaleca się, aby
produkty spożywcze rozmrażać w całości w kuchence mikrofalowej, ponieważ
produkt może rozmrozić się nierównomiernie. Poza tym może dojść do
podwyższonego skraplania i produkt w niektórych miejscach może być bardzo
gorący, podczas, gdy w innych miejscach będzie jeszcze zamrożony. Jeśli chodzi o
mrożonki, powinny one być rozmrażane tylko w ok. 70% przy użyciu kuchenki
mikrofalowej, celem przyspieszenia dalszego przygotowania potrawy.
2. Aby potrawa rozmrażała się równomiernie, podczas rozmrażania należy ją regularnie
obracać.
3. Aby rozmrozić tłuste (ciężkie) mięso, najpierw należy je krótko podgrzać w
mikrofalówce, następnie włożyć do garnka i odstawić do pomieszczenia o
temperaturze pokojowej lub podgrzewać z krótkimi przerwami.
4. Jeżeli chcemy rozmrozić całego kurczaka lub produkt zamrożony o
nierównomiernym kształcie, wówczas udka lub cienkie części należy zawinąć w folię
aluminiową, aby te kawałki odwrotnie do większych kawałków nie rozgrzały się zbyt
szybko. W przypadku dużych kawałków mięsa, boki owinąć w folię aluminiową, aby
mięso rozmroziło sie równomiernie dzięki pionowym falom mikrofalowym.
5. Od czasu do czasu należy usunąć lód.
PORADY & WSKAZÓWKI
Czas gotowania uzależniony jest od następujących właściwości potrawy:
Temperatura początkowa: Im niższa, tym dłuższy czas gotowania
Gęstość:
Im bardziej gęsta, tym dłuższy czas
gotowania
Wilgotność:
Im bardziej sucha, tym dłuższy czas
gotowania
Kształt: Im grubsza, tym dłuższy czas gotowania
Waga: Im wyższa, tym dłuższy czas gotowania
Potrawy powinny być przykryte, aby:
o przyspieszyć podgrzewanie,
o zapobiec wysuszaniu potrawy,
o unikać rozpryskiwania tłuszczu w komorze gotowania,
Wyjątek: chleb, pieczywo, potrawy panierowane oraz potrawy, które muszą być chrupiące,
nie są przykrywane.
99

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Bartscher 610.181 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Bartscher 610.181 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Pools als bijlage per email.

De handleiding is 2,01 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info