476077
52
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
50
IT
Cuocere
Tabelle e suggerimenti Cuocere/ Aria calda
Alimento
Recipiente
Piano
Temperatura
Tempo (Min.)
Torta alle noci
Stampo con cono
1
170-180
30-35
Tarte de fruta
Stampo con cerniera Ø 28
cm
2
150-160
35-45
Plumcake
Stampo con cono
1
170-190
30-45
Crostate salate
Stampo rotondo in vetro
2
160-180
50-70
Torta di pan di Spagna
Stampo con cerniera Ø 26
cm
1
160-170
40-45
Tronco
Tortiera in vetro
2
110
35-45
Torta alle ciliegie
Tortiera in vetro
2
170-180
35-45
Consigli sugli stampi per torte
Gli stampi più usati sono quelli neri in metallo. Se
si usa in aggiunta il microonde, si devono usare
stampi per torte in vetro, ceramica o plastica. Detti
stampi devono essere resistenti a temperature
fino ai 250ºC. Se si usano questo tipo di stampi, le
torte rimarranno meno tostate.
Consigli su come cuocere torte
La temperatura e la cottura della torta dipendono
dalla qualità e quantità della pasta. Tentare prima
con una temperatura più bassa ed in seguito, se
necessario, regolare su un valore più elevato. Ad
una temperatura più bassa si riuscirà ad ottenere
una tostatura più uniforme. Sistemare sempre lo
stampo al centro del vassoio o sul piatto girevole.
Suggerimenti per cuocere
Come controllare se la torta è cotta:
Infilare uno stecchino nella parte più alta della
torta. Se la pasta non rimarrà attaccata allo
stecchino, la torta sarà pronta.
La torta diventa troppo scura
Cuocere ad una temperatura più bassa con un
tempo più lungo.
La torta risulta troppa asciutta:
Fare diversi fori con uno stecchino sulla torta g
pronta. Di seguito, innaffiare con succo od una
bevanda alcolica. In una prossima volta,
aumentare la temperatura di cottura in circa 10º
con un tempo più corto.
La torta non si stacca quando si capovolge:
Lasciare raffreddare la torta, a cottura ultimata,
durante 5 - 10 minuti, in tale modo, la torta si
stacca più facilmente dallo stampo. Nel caso in
cui la torta continuasse a non staccarsi, passare
accuratamente con un coltello per i bordi. In una
prossima volta, imburrare bene lo stampo.
Consigli per risparmiare energia
Quando si fa più di una torta, si consiglia di
infornarle una dopo l’altra. In tale modo si
approfitta il calore residuale del forno e si riduce il
tempo di cottura delle torte successive.
Utilizzare di preferenza stampi scuri, colorati o
smaltati in nero, visto che assorbono meglio il
calore.
In caso di tempi di cottura più lunghi si potrà
staccare il forno circa 10 minuti prima del tempo
previsto ed, in questo modo, approfittare il calore
residuale per ultimare la cottura.
52

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

BEKO-OCW-45300X

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BEKO OCW 45300X bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BEKO OCW 45300X in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info