816848
87
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/104
Pagina verder
FR / 87
6.1.2 Viande, poisson et volaille
Les points clés des grillades
L’assaisonnement avec du jus de citron
et du poivre avant la cuisson de tout le
poulet, de la dinde et des gros morceaux
de viande permettra d’améliorer la qualité
de la cuisson.
Il faut 15 à 30minutes de plus pour faire
cuire une viande désossée que de faire
frire un filet.
Vous devez calculer environ 4 à 5mi-
nutes de cuisson pour chaque centimètre
d’épaisseur de la viande.
Une fois la durée de cuisson terminée,
gardez la viande au four pendant environ
10minutes. Le jus de la viande est mieux
réparti sur la viande frite et ne ressort
pas lorsque vous découpez la viande.
Le poisson doit être placé sur une éta-
gère de niveau moyen ou bas dans une
assiette résistante à la chaleur.
Faites cuire les plats recommandés dans
le tableau de cuisson avec un seul pla-
teau.
Tableau de cuisson pour la viande, le poisson et la volaille dans une seule grande section
Aliment Accessoire à uti-
liser
Fonction d’utili-
sation
Position de l’éta-
gère
Température (°C) Durée de cuis-
son (en min) (en-
viron)
Steak (entier) /
Rôti (1 kg)
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
315 mn 250/max,
après 180 … 190 60 … 80
Jarret d’agneau
(1,5-2 kg)
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
3 170 85 … 110
Poulet frit (1,8-2
kg)
Grille métallique *
Placez un plateau
sur une étagère
inférieure.
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
215 mn 250/max,
après 210 65 … 85
Grille métallique *
Placez un plateau
sur une étagère
inférieure.
Fonction «3D» 2 15 mn 250/max,
après 210 65 … 85
Turquie (5,5 kg)
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
125 mn 250/max,
après 180 … 190 150 … 210
Plateau standard
*Fonction «3D» 1 25 mn 250/max,
après 180 … 190 150 … 210
Poisson
Grille métallique *
Placez un plateau
sur une étagère
inférieure.
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
3 200 20 … 30
Grille métallique *
Placez un plateau
sur une étagère
inférieure.
Fonction «3D» 3 200 20 … 30
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
DE
FR
87

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BEKO BBVM17400BPS bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BEKO BBVM17400BPS in de taal/talen: Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 2.72 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van BEKO BBVM17400BPS

BEKO BBVM17400BPS Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 68 pagina's

BEKO BBVM17400BPS Gebruiksaanwijzing - English, Polski - 96 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info