Handleiding BEKO BBIM173001BPE: (pagina 6 van 84) (Engels, Frans)

816810

Verklein

Vergroot

Pagina terug

1/84

Pagina verder

Built-in Oven

User Manual

Four Encastrable

Manuel d’utilisation

BBIM173001BPE

385443047_1/ EN/ FR/ R.AA/ 07/04/23 16:28

7724086794

EN / 2

Welcome!

Dear Customer,

Thank you for choosing the Beko product. We want your product, manufactured with high

quality and technology, to offer you the best efficiency. Therefore, carefully read this

manual and any other documentation provided before using the product.

Keep in mind all the information and warnings stated in the user’s manual. This way, you

will protect yourself and your product against the dangers that may occur.

Keep the user’s manual. If you give the product to someone else, give the manual with it.

The warranty conditions, usage and troubleshooting methods for your product are

provided in this manual.

The symbols and their descriptions in the user’s manual:

Hazard that may result in death or injury.

Important information or useful usage tips.

Read the user’s manual.

Hot surface warning.

NOTICE Hazard that may result in material damage to the product or its environment.

EN / 3

Table of Contents

1 Safety Instructions........................ 4

1.1 Intended Use.................................. 4

1.2 Child, Vulnerable Person and Pet

Safety .............................................

1.3 Electrical Safety............................. 5

1.4 Transportation Safety ................... 6

1.5 Installation Safety.......................... 7

1.6 Safety of Use ................................. 7

1.7 Temperature Warnings ................. 8

1.8 Accessory Use............................... 8

1.9 Cooking Safety .............................. 8

1.10 Maintenance and Cleaning Safety 9

1.11 High temperature self-cleaning

(Pyrolysis) ......................................

2 Environmental Instructions.......... 10

2.1 Waste Directive.............................. 10

2.1.1 Compliance with the WEEE Dir-

ective and Disposing of the

Waste Product ...........................

2.2 Package Information..................... 10

2.3 Recommendations for Energy

Saving.............................................

3 Your product ................................. 11

3.1 Product Introduction ..................... 11

3.2 Product Control Panel Introduc-

tion and Usage...............................

3.2.1 Control Panel.............................. 12

3.2.2 Introduction of the oven control

panel ...........................................

3.3 Oven operating functions.............. 12

3.4 Product Accessories..................... 13

3.5 Use of Product Accessories ......... 14

3.6 Technical Specifications............... 17

4 First Use......................................... 18

4.1 First Timer Setting......................... 18

4.2 Initial Cleaning ............................... 18

5 Using the Oven.............................. 19

5.1 General Information on Using the

Oven ...............................................

5.2 Operation of the Oven Control

Unit .................................................

5.3 Settings .......................................... 21

6 General Information About Bak-

ing...................................................

6.1 General Warnings About Baking

in the Oven......................................

6.1.1 Pastries and oven food.............. 23

6.1.2 Meat, Fish and Poultry ............... 26

6.1.3 Grill .............................................. 27

6.1.4 Shallow or Oil-Free Frying Func-

tion ..............................................

6.1.5 Test foods................................... 29

7 Maintenance and Cleaning........... 30

7.1 General Cleaning Information....... 30

7.2 Cleaning Accessories.................... 31

7.3 Cleaning the Control Panel............ 32

7.4 Cleaning the inside of the oven

(cooking area)................................

7.5 High temperature self-cleaning .... 32

7.6 Cleaning the Oven Door................. 34

7.7 Removing the Inner Glass of The

Oven Door.......................................

7.8 Cleaning the Oven Lamp ............... 36

8 Troubleshooting ............................ 37

EN / 4

1 Safety Instructions

• This section includes the

safety instructions necessary

to prevent the risk of personal

injury or material damage.

• If the product is handed over

to someone else for personal

use or second-hand use pur-

poses, the user’s manual,

product labels and other relev-

ant documents and parts

should also be given.

• Our company shall not be held

responsible for damages that

may occur if these instructions

are not observed.

• Failure to follow these instruc-

tions shall void any warranty.

• Always have the installation

and repair works made by the

manufacturer, the authorised

service or a person that the im-

porter company shall desig-

nate.

• Use original spare parts and

accessories only.

• Do not repair or replace any

component of the product un-

less it is clearly specified in the

user’s manual.

• Do not make technical modific-

ations on the product.

1.1 Intended Use

• This product is designed to be

used at home. It is not suitable

for commercial use.

• Do not use the product in gar-

dens, balconies or other out-

doors. This product is intended

to be used in households and

in the staff kitchens of shops,

offices and other working en-

vironments.

•WARNING: This product

should be used for cooking

purposes only. It should not be

used for different purposes,

such as heating the room.

• The oven can be used to de-

frost, bake, fry and grill food.

• This product should not be

used for heating, plate heating,

drying by hanging towels or

clothes on the handle.

1.2 Child, Vulnerable

Person and Pet Safety

• This product can be used by

children 8 years of age and

older, and people who are un-

derdeveloped in physical, sens-

ory or mental skills, or who

have lack of experience and

knowledge, as long as they are

EN / 5

supervised or trained about the

safe use and hazards of the

product.

• Children should not play with

the product. Cleaning and user

maintenance should not be

performed by children unless

there is someone overseeing

them.

• This product should not be

used by people with limited

physical, sensory or mental ca-

pacity (including children), un-

less they are kept under super-

vision or receive the necessary

instructions.

• Children should be supervised

to ensure that they do not play

with the product.

• Electrical products are danger-

ous for children and pets. Chil-

dren and pets must not play

with, climb on, or enter the

product.

• Do not put objects that chil-

dren may reach on the

product.

•WARNING: During use, the ac-

cessible surfaces of the

product are hot. Keep children

away from the product.

• Keep the packaging materials

out of the reach of children.

There is a hazard of injury and

suffocation.

• When the door is open, do not

put any heavy objects on it or

allow children to sit on it. You

may cause the oven to tip over

or damage the door hinges.

• For the safety of children, cut

the power plug and make the

product inoperable before dis-

posing the product.

1.3 Electrical Safety

• Plug the product into a groun-

ded outlet protected by a fuse

that matches the current rat-

ings indicated on the type la-

bel. Have the grounding install-

ation made by a qualified elec-

trician. Do not use the product

without grounding in accord-

ance with local / national regu-

lations.

• The plug or the electrical con-

nection of the product should

be in an easily accessible

place (where it will not be af-

fected by the flame of the

hob). If this is not possible,

there should be a mechanism

(fuse, switch, key switch, etc.)

on the electrical installation to

which the product is connec-

ted, in compliance with the

electrical regulations and sep-

arating all poles from the net-

work.

EN / 6

• The product must not be

plugged into the outlet during

installation, repair, and trans-

portation.

• Plug the product into an outlet

that meets the voltage and fre-

quency values specified on the

type label.

• If your product does not have a

power cable, only use the

power cable described in the

"Technical specifications" sec-

tion.

• Do not jam the power cable un-

der and behind the product. Do

not put a heavy object on the

power cable. The power cable

should not be bent, crushed,

and come into contact with

any heat source.

• The rear surface of the oven

gets hot when it is in use.

Power cords must not touch

the back surface, connections

may be damaged.

• Do not jam the electric cables

into the oven door and do not

pass them over hot surfaces.

Otherwise, cable insulation

may melt and cause fire as a

result of short circuit.

• Use original cable only. Do not

use cut or damaged cables or

intermediate cables.

• If the power cable is damaged,

it must be replaced by the

manufacturer, an authorized

service or a person to be spe-

cified by the importer company

in order to prevent possible

dangers.

•WARNING: Before replacing

the oven lamp, be sure to dis-

connect the product from the

mains supply to avoid the risk

of electric shock. Unplug the

product or turn off the fuse

from the fuse box.

If your product has a power

cable and plug:

• Do not plug the product into an

outlet that is loose, has come

out of its socket, is broken,

dirty, oily, with risk of water

contact (for example, water

that may leak from the

counter).

• Never touch the plug with wet

hands! Never unplug by pulling

on the cable, always pull out by

holding the plug.

• Make sure that the product

plug is securely plugged into

the outlet to avoid arcing.

1.4 Transportation

Safety

• Disconnect the product from

the mains before transporting

the product.

EN / 7

• The product is heavy, carry the

product with at least two

people.

• Do not use the door and / or

handle to transport or move

the product.

• Do not put other items on the

product and carry the product

upright.

• When you need to transport

the product, wrap it with

bubble wrap packaging mater-

ial or thick cardboard and tape

it tightly. Secure the product

tightly with tape to prevent the

removable or moving parts of

the product and the product

from getting damaged.

• Check the overall appearance

of the product for any damage

that may have occurred during

transportation.

1.5 Installation Safety

• Before the product is installed,

check the product for any dam-

age. If the product is damaged,

do not install it.

• Do not install the product near

heat sources (radiators,

stoves, etc.).

• Keep the surroundings of all

ventilation ducts of the

product open.

• To prevent overheating, the

product should not be installed

behind decorative doors.

1.6 Safety of Use

• Ensure that the product is

switched off after every use.

• If you will not use the product

for a long time, unplug it or

turn off the fuse from the fuse

box.

• Do not operate defective or

damaged product. If any, dis-

connect the electricity / gas

connections of the product

and call the authorized service.

• Do not use the product if the

front door glass is removed or

cracked.

• Do not climb on the product to

reach anything or for any other

reason.

• Never use the product when

your judgement or coordina-

tion is impaired by the use of

alcohol and/or drugs.

• Flammable objects kept in the

cooking area may catch fire.

Never store flammable objects

in the cooking area.

• The oven handle is not a towel

dryer. When using the product,

do not hang towels, gloves or

similar textiles on the handle.

• The hinges of the product door

move when opening and clos-

ing the door and might jam.

When opening / closing the

door, do not hold the part with

the hinges.

EN / 8

1.7 Temperature Warn-

ings

•WARNING: The accessible

parts of the product will be hot

during use. Care should be

taken to avoid touching the

product and heating elements.

Children under the age of 8

should not be brought close to

the product without an adult.

• Do not place flammable / ex-

plosive materials near the

product, as the edges will be

hot while it is operating.

• As steam may be exhaled,

keep away while opening the

oven door. The steam may

burn your hand, face and / or

eyes.

• During operation, the product

may become hot. Care should

be taken to avoid touching hot

parts, inside of the oven and

heating elements.

• Always use heat resistant oven

gloves while placing food in

the hot oven, or removing the

food from the hot oven, etc.

1.8 Accessory Use

• It is important that the wire

grill and tray are placed prop-

erly on the wire shelves. For

detailed information, refer to

the section "Usage of ac-

cessories".

• Accessories can damage the

door glass when closing the

product door. Always push the

accessories to the end of the

cooking area.

1.9 Cooking Safety

• Be careful when using alco-

holic drinks in your dishes. Al-

cohol evaporates at high tem-

peratures and may cause fire

since it can ignite when it

comes into contact with hot

surfaces.

• Food waste, oil, etc. in the

cooking area may catch fire.

Before cooking, remove such

coarse dirt.

• Food Poisoning Hazard: Do not

let food sit in oven for more

than 1 hour before or after

cooking. Otherwise it may

cause food poisoning or dis-

eases.

• Do not heat closed tins and

glass jars in the oven. The

pressure that would build-up in

the tin/jar may cause it to

burst.

• Place the greaseproof paper in

a cookware or on the oven ac-

cessory (tray, wire grill, etc.)

with food and place it in the

EN / 9

preheated oven. Remove any

excessive pieces of

greaseproof paper hanging

from the accessory or con-

tainer to avoid the risk of

touching the oven heater ele-

ments. Never use greaseproof

paper at an oven temperature

higher than the maximum use

temperature specified on the

greaseproof paper you are us-

ing. Never place greaseproof

paper on the oven base.

• Do not place baking trays,

dishes or aluminium foil dir-

ectly onto the bottom of the

oven. The accumulated heat

might damage the bottom of

the oven.

• Close the oven door during

grilling. Hot surfaces may

cause burns!

• Food not suitable for grilling

carries a fire hazard. Grill only

food that is suitable for heavy

grill fire. Also, do not place the

food too far in the back of the

grill. This is the hottest area

and fatty foods may catch fire.

1.10 Maintenance and

Cleaning Safety

• Wait for the product to cool be-

fore cleaning the product. Hot

surfaces may cause burns!

• Never wash the product by

spraying or pouring water on it!

There is the risk of electric

shock!

• Do not use steam cleaners to

clean the product as this may

cause an electric shock.

• Do not use harsh abrasive

cleaners, metal scrapers, wire

wool or bleach materials to

clean the oven front door

glass / (if present) oven upper

door glass. These materials

can cause glass surfaces to be

scratched and broken.

• Always keep the control panel

clean and dry. A damp and

dirty surface may cause prob-

lems in operating the func-

tions.

1.11 High temperature

self-cleaning (Pyro-

lysis)

• During self-cleaning, the sur-

faces become hotter than in

standard use. Keep children

away.

• Hot surfaces cause burns! Do

not touch the product during

self-cleaning and keep children

away from the product. Wait at

least 30 minutes before remov-

ing the residue.

EN / 10

• During self-cleaning, smoke

will be released due to the

burning of food residues. Vent-

ilate your kitchen well during

the cleaning process.

• Before starting the cleaning,

clean the outer surfaces of the

oven and the food residues in-

side the oven with soapy cloth.

Remove all accessories and

cooking utensils from the

oven. If your product has a

pyro proof accessory (resist-

ant to high temperature self-

cleaning), you do not need to

remove these accessories

from the oven.

• If there is a hob over your oven,

do not operate the hob during

prolysis.

2 Environmental Instructions

2.1 Waste Directive

2.1.1 Compliance with the WEEE Dir-

ective and Disposing of the

Waste Product

This product complies with EU WEEE Dir-

ective (2012/19/EU). This product bears a

classification symbol for waste electrical

and electronic equipment (WEEE).

This product has been manu-

factured with high quality parts

and materials which can be re-

used and are suitable for recyc-

ling. Therefore, do not dispose

of the waste product with nor-

mal domestic and other wastes at the end

of its service life. Take it to a collection

point for the recycling of electrical and elec-

tronic equipment. You can ask your local

administration about these collection

points. Disposing of the appliance properly

helps prevent negative consequences for

the environment and human health.

Compliance with RoHS Directive:

The product you have purchased complies

with EU RoHS Directive (2011/65/EU). It

does not contain harmful and prohibited

materials specified in the Directive.

2.2 Package Information

Packaging materials of the product are

manufactured from recyclable materials in

accordance with our National Environment

Regulations. Do not dispose of the pack-

aging waste with the household or other

wastes, take it to the packaging material

collection points designated by the local

authorities.

2.3 Recommendations for Energy

Saving

According to EU 66/2014, information on

energy efficiency can be found on the

product receipt supplied with the product.

The following suggestions will help you use

your product in an ecological and energy-ef-

ficient way:

• Defrost frozen food before baking.

• In the oven, use dark or enamelled con-

tainers that transmit heat better.

• If specified in the recipe or user’s manual,

always preheat. Do not open the oven

door frequently during baking.

• Turn off the product 5 to 10 minutes be-

fore the end time of baking in prolonged

bakings. You can save up to 20% electri-

city by using residual heat.

• Try to cook more than one dish at a time

in the oven. You may cook at the same

time by placing two cookers on the wire

EN / 11

rack. In addition, if you cook your meals

one after the other, it will save energy be-

cause the oven will not lose its heat.

• Do not open the oven door when baking

in the “Eco fan heating” operating func-

tion. If the door is not opened, the in-

ternal temperature is optimized to save

energy in the “Eco fan heating” operating

function, and this temperature may differ

from what is shown on the display.

3 Your product

3.1 Product Introduction

1 Control panel 2 Lamp

3 Wire shelves 4 Fan motor (behind the steel plate)

5 Door 6 Handle

7 Lower heater (under the steel plate) 8 Shelf positions

9 Upper heater 10 Ventilation holes

*Varies depending on the model. Your product

may not be equipped with a lamp, or the type and

location of the lamp may differ from the illustra-

tion.

** Varies depending on the model. Your product

may not be equipped with a wire rack. In the im-

age, a product with wire rack is shown as an ex-

ample.

3.2 Product Control Panel Introduc-

tion and Usage

In this section, you can find the overview

and basic uses of the product's control

panel. There may be differences in images

and some features depending on the type

of product.

EN / 12

3.2.1 Control Panel

1 2 3

1 Function selection knob 2 Timer

3 Temperature selection knob

If there are knob(s) controlling your

product, in some models this/these knob(s)

may be so that they come out when pushed

(buried knobs). For settings to be made

with these knobs, first push the relevant

knob in and pull out the knob. After making

your adjustment, push it in again and re-

place the knob.

3.2.2 Introduction of the oven control

panel

Function selection knob

You can select the oven operating func-

tions with the function selection knob. Turn

left / right from closed (top) position to se-

lect.

Temperature knob

You can select the temperature you want to

cook with the temperature knob. Turn

clockwise from the closed (top) position to

select.

Oven inner temperature indicator

You can see the interior temperature of the

oven on the timer display. The oven heats

up until it reaches the set temperature and

maintains this temperature and the 3-line

heating animation flashes to the far right.

When the oven temperature reaches the set

value, this animation stops and the “C”

symbol appears constantly next to the set

temperature value.

Timer

1 Alarm key

2 Time setting key

3 Decrease key

4 Increase key

5 Settings key

6 Key lock key

Display symbols

: Baking time symbol

: Baking end time symbol *

: Alarm symbol

: Meat probe symbol *

: Key lock symbol

: Temperature symbol

: Settings symbol

: Door lock symbol *

* It varies depending on the product model. It may not

be available on your product.

3.3 Oven operating functions

On the function table, the operating func-

tions you can use in your oven and the

highest and lowest temperatures that can

be set for these functions are shown. The

EN / 13

order of the operating modes shown here

may differ from the arrangement on your

product.

Function

symbol Function description Temperature

range (°C) Description and use

Oven lamp - No heater works in the oven. Only the oven lamp lights up.

Top and bottom heat-

ing 40-280

Food is heated from above and below at the same time. Suit-

able for cakes, pastries or cakes and stews in baking moulds.

Cooking is done with a single tray.

Bottom heating 40-220 Only lower heating is on. It is suitable for foods that need

browning on the bottom.

Fan assisted bottom/

top heating 40-280

The hot air heated by the upper and lower heaters is distributed

equally and rapidly throughout the oven with the fan. Cooking

is done with a single tray.

Fan Heating / Airfry 40-280

The hot air heated by the fan heater is distributed equally and

rapidly throughout the oven with the fan. It is suitable for multi-

tray cooking at different shelf levels.

Thanks to the rapidly distributed air by this function, you can

make shallow or oil-free frying. For detailed information, see

the “Airfry” section.

Eco fan heating 160-220

In order to save energy, you can use this function instead of us-

ing “Fan Heating” in the range of 160-220°C. But; cooking time

will be slightly longer.

"3D" function 40-280

Upper heating, lower heating and fan heating functions oper-

ate. Each side of the product to be cooked is cooked equally

and quickly. Cooking is done with a single tray.

Full grill 40-280 The large grill on the oven ceiling works. It is suitable for

grilling in large amounts.

Pyrolysis -

It is used for self-cleaning of the oven at high temperature.

Look at the specifications in the maintenance and cleaning

section for this function.

3.4 Product Accessories

There are various accessories in your

product. In this section, the description of

the accessories and the descriptions of the

correct usage are available. Depending on

the product model, the supplied accessory

varies. All accessories described in the

user’s manual may not be available in your

product.

The trays inside your appliance

may be deformed with the effect of

the heat. This has no effect on the

functionality. Deformation disap-

pears when the tray is cooled.

Standard tray

It is used for pastries, frozen foods and fry-

ing large pieces.

EN / 14

Deep tray

It is used for pastries, frying large pieces,

juicy food or for the collection of flowing

oils when grilling.

Wire grill

It is used for frying or placing the food to be

baked, fried and stewed on the desired

shelf.

On models with wire shelves :

On models without wire shelves :

Frying grill (Airfry)

Used for shallow or oil-free frying of foods.

3.5 Use of Product Accessories

Cooking shelves

There are 5 levels of shelf position in the

cooking area. You can also see the order of

the shelves in the numbers on the front

frame of the oven.

On models with wire shelves :

On models without wire shelves :

Placing the wire grill on the cooking

shelves

On models with wire shelves :

It is crucial to place the wire grill on the

wire side shelves properly. While placing

the wire grill on the desired shelf, the open

section must be on the front. For better

cooking, the wire grill must be secured on

EN / 15

the wire shelf’s stopping point. It must not

pass over the stopping point to contact

with the rear wall of the oven.

On models without wire shelves :

It is crucial to place the wire grill on the

side shelves properly. The wire grill has one

direction when placing it on the shelf. While

placing the wire grill on the desired shelf,

the open section must be on the front.

Placing the tray on the cooking shelves

On models with wire shelves :

It is also crucial to place the trays on the

wire side shelves properly. While placing

the tray on the desired shelf, its side de-

signed for holding must be on the front. For

better cooking, the tray must be secured on

the stopping socket on the wire shelf. It

must not pass over the stopping socket to

contact with the rear wall of the oven.

On models without wire shelves :

It is also crucial to place the trays on the

side shelves properly. The tray has one dir-

ection when placing it on the shelf. While

placing the tray on the desired shelf, its

side designed for holding must be on the

front.

Stopping function of the wire grill

There is a stopping function to prevent the

wire grill from tipping out of the wire shelf.

With this function, you can easily and safely

take out your food. While removing the wire

grill, you can pull it forward until it reaches

the stopping point. You must pass over this

point to remove it completely.

On models with wire shelves :

On models without wire shelves :

EN / 16

Tray stopping function - On models with

wire shelves

There is also a stopping function to prevent

the tray from tipping out of the wire shelf.

While removing the tray, release it from the

rear stopping socket and pull it towards

yourself until it reaches the front side. You

must pass over this stopping socket to re-

move it completely.

Proper placement of the wire grill and tray

on the telescopic rails-On models with

wire shelves and telescopic models

Thanks to telescopic rails, trays or the wire

grill can be easily installed and removed.

When using trays and wire grills with the

telescopic rail, care should be taken that

the pins on the front and back of the tele-

scopic rails, rest against the edges of the

grill and the tray (shown in the figure).

Frying grill (Airfry) usage

Frying grill is composed of two pieces as

wire basket and wire frame where the bas-

ket will be placed. Wire basket is placed on

the wire frame in an interlaced fashion.

After placing the rear part, place the wire

basket inside the handles of the wire frame

by stretching the front a little. And remove

the wire basket by stretching the front

handle of the wire frame.

Place the frying grill in the oven so as its

short handle will face the front.

EN / 17

3.6 Technical Specifications

General specifications

Product external dimensions (height/width/depth) (mm) 595 /594 /567

Oven installation dimensions (height / width / depth)

(mm) 590 - 600 /560 /min. 550

Voltage/Frequency 220-240 V ~; 50 Hz

Cable type and section used/suitable for use in the

product min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2

Total power consumption (kW) 2,7

Oven type Multifunction oven

Basics: Information on the energy label of home type electrical ovens is given in accordance with the EN 60350-1 /

IEC 60350-1 standard. The values are determined in Top and bottom heating or (if present) Fan assisted bottom/top

heating functions with the standard load.

Energy efficiency class is determined in accordance with the following prioritization depending on whether the relev-

ant functions exist on the product or not. 1-Eco fan heating , 2-Fan Heating , 3-Fan assisted low grill , 4-Top and bot-

tom heating.

Technical specifications may be changed without prior notice to improve the qual-

ity of the product.

Figures in this manual are schematic and may not exactly match your product.

Values stated on the product labels or in the documentation accompanying it are

obtained in laboratory conditions in accordance with relevant standards. Depend-

ing on operational and environmental conditions of the product, these values may

vary.

EN / 18

4 First Use

Before you start using your product, it is re-

commended to do the following stated in

the following sections respectively.

4.1 First Timer Setting

Always set the time of day before

using your oven. If you do not set it,

you cannot cook in some oven

models.

1. When the oven is first started, "12:00"

and symbol will flash on the display.

2. Set the time of day by touching the /

keys.

3. Touch or key to activate the

minutes field.

4. Touch the / keys to set the minute.

5. Confirm the setting by touching the

key.

ðThe time of day is set and the sym-

bol disappears on the display.

If the first timer is not set, “12:00”

and symbol continue to flash

and your oven will not start. For

your oven to function, you must

confirm the time of day by setting

the time of day or touching the

key when it is at "12:00". You can

change the time of day setting later

as described in the “Settings” sec-

tion.

In the event of a power outage, the

time of day settings are cancelled.

It should be set again.

4.2 Initial Cleaning

1. Remove all packaging materials.

2. Remove all accessories from the oven

provided with the product.

3. Operate the product for 30 minutes and

then, turn it off. This way, residues and

layers that may have remained in the

oven during production are burned and

cleaned.

4. When operating the product, select the

highest temperature and the operating

function that all the heaters in your

product operate. See “Oven operating

functions [}12]”. You can learn how to

operate the oven in the following sec-

tion.

5. Wait for the oven to cool.

6. Wipe the surfaces of the product with a

wet cloth or sponge and dry with a cloth.

Before using the accessories:

Clean the accessories you remove from the

oven with detergent water and a soft clean-

ing sponge.

NOTICE: Some detergents or cleaning

agents may cause damage to the surface.

Do not use abrasive detergents, cleaning

powders, cleaning creams or sharp objects

during cleaning.

EN / 19

NOTICE: During the first use, smoke and

odour may come up for several hours. This

is normal and you just need good ventila-

tion to remove it. Avoid directly inhaling the

smoke and odours that form.

5 Using the Oven

5.1 General Information on Using the

Oven

Cooling fan ( It varies depending on the

product model. It may not be available

on your product. )

Your product has a cooling fan. The cooling

fan is activated automatically when neces-

sary and cools both the front of the product

and the furniture. It is automatically deac-

tivated when the cooling process is fin-

ished. Hot air comes out over the oven

door. Do not cover these ventilation open-

ings with anything. Otherwise, the oven

may overheat. The cooling fan continues to

operate during oven operation or after the

oven is turned off (approximately 20-30

minutes). If you cook by programming the

oven timer, at the end of the baking time,

the cooling fan turns off with all functions.

The cooling fan running time cannot be de-

termined by the user. It turns on and off

automatically. This is not an error.

Oven lighting

The oven lighting is turned on when the

oven starts baking. In some models, the

lighting is on during baking, while in some

models it turns off after a certain time.

In some baking functions the lamp never

turns on to save energy.

If you wish the oven lamp to be on incess-

antly, select the “Oven lamp” operating

status with the function selection knob.

5.2 Operation of the Oven Control

Unit

General warnings for the oven control unit

• The maximum time that can be set for

the baking process is 5 hours 59

minutes. In case of a power failure, the

program is canceled. You will need to re-

program.

• While making any adjustments, the relev-

ant symbols flash on the display. A short

time should be waited for the settings to

be saved.

• If any baking setting has been made, the

time of day cannot be adjusted.

• If baking time is set when baking starts,

the remaining time is shown on the dis-

play.

• In cases where baking time or baking end

time is set; you can cancel automatically

by touching the key for a long time.

Timer

1 Alarm key

2 Time setting key

3 Decrease key

4 Increase key

5 Settings key

6 Key lock key

Display symbols

: Baking time symbol

: Baking end time symbol *

: Alarm symbol

: Meat probe symbol *

EN / 20

: Key lock symbol

: Temperature symbol

: Settings symbol

: Door lock symbol *

* It varies depending on the product model. It may not

be available on your product.

Turning on the oven

When you select a operating function you

want to cook with the function selection

knob and set a certain temperature with the

temperature knob, the oven starts operat-

ing.

Turning off the oven

You can turn the oven off by turning the

function selection knob and temperature

knob to the off (up) position.

Manual baking to select temperature and

oven operating function

You can cook by making a manual control

(at your own control) without setting the

baking time by selecting the temperature

and operating function specific to your

food.

1. Select the operating function you want

to cook with the function selection

knob.

2. Set the temperature you want to cook

with the temperature knob.

ðYour oven will start operating immedi-

ately at the selected function and tem-

perature and will appear on the dis-

play. The set temperature value and 3-

line animation appear on the display.

Afterwards, the time elapsed since the

start of baking is displayed in order.

When the temperature inside the oven

reaches the set temperature the

symbol disappears and it gives you an

audible warning. The 3-line animation

appearing on the display stops and the

C symbol appears fixed next to the

temperature value. The oven does not

switch off automatically since manual

baking is done without setting the bak-

ing time. You have to control baking

and turn it off yourself. When your bak-

ing is completed, turn off the oven by

turning the function selection knob and

the temperature knob to the off (up)

position.

Baking by setting the baking time:

You can have the oven turn off automatic-

ally at the end of the time by selecting the

temperature and operating function spe-

cific to your food and setting the baking

time on the timer.

1. Select the operating function for baking.

2. Touch the key until the symbol ap-

pears on the display for the baking time.

To quickly set the baking time, you

can touch the key to set the bak-

ing time to 30 minutes after setting

the baking function and temperat-

ure then use / keys to change

the time.

3. Set the baking time with the / keys.

The baking time increases by 1

minute in the first 15 minutes and

by 5 minutes after 15 minutes.

4. Put your food in the oven and set the

temperature with the temperature knob.

EN / 21

ðYour oven will start operating im-

mediately at the selected function

and temperature. The set baking

time starts counting down and

appears on the display. The baking

time counting down and the set

temperature value and the 3-line

animation next to them are dis-

played in order. When the temper-

ature inside the oven reaches the

set temperature the symbol dis-

appears and it gives you an audible

warning. The 3-line animation ap-

pearing on the display stops and

the C symbol appears fixed next to

the temperature value.

5. When the baking time set has expired,

the "End" message is shown on the dis-

play, the symbol flashes and the

timer gives an audible warning.

6. The warning sounds for two minutes.

Touch any key to stop the audible warn-

ing. The warning stops and the time of

day appears on the display.

If any key is pushed at the end of

the audible warning, the oven will

start operating again. To prevent

the oven from operating again at

the end of the warning, turn off the

oven by turning the temperature

knob and function knob to the “0”

(off) position.

5.3 Settings

Activating the key lock

By using the key lock feature, you can safe-

guard the timer from interference.

1. Touch the key until the symbol ap-

pears on the display.

ðThe symbol is shown on the display

and the 3-2-1 count down starts. The

key lock activates when the countdown

ends. When any key is touched after

the key lock is set, the timer sounds an

audible signal and the symbol

flashes.

If you release the key before the

end of the countdown, the key lock

does not activate.

Timer keys cannot be used when

the key lock is on. The key lock will

not be cancelled in case of power

failure.

Deactivating the key lock

1. Touch the key until the symbol dis-

appears from the display.

ðThe symbol disappears from the dis-

play and the key lock is disabled.

Setting the alarm

You can also use the timer of the product

for any warning or reminder other than bak-

ing. The alarm clock has no effect on the

oven operating functions. It is used for

warning purposes. For example, you can

use the alarm clock when you want to turn

the food in the oven at a certain time. As

soon as the time you set has expired, the

timer gives you an audible warning.

The maximum alarm time may be

23 hours 59 minutes.

1. Touch the key until the symbol ap-

pears on the display.

EN / 22

2. Set the alarm time with the / keys.

ðAfter setting the alarm time, the

symbol remains lit and the alarm

time starts to countdown on the

display. If the alarm time and bak-

ing time are set at the same time,

the shorter time is shown on the

display.

3. After the alarm time is completed, the

symbol starts flashing and gives you an

audible warning.

Turning off the alarm

1. At the end of the alarm period, the warn-

ing sounds for two minutes. Touch any

key to stop the audible warning.

ðThe warning stops and the time of day

appears on the display.

If you want to cancel the alarm;

1. Touch the key until the symbol ap-

pears on the display to reset the alarm

time. Touch the key until the “00:00”

symbol appears on the display.

2. You can also cancel the alarm by press-

ing the key for a long time.

Adjusting the volume

1. Touch the key until one of the values

b-01-b-02-b-03 and the symbol ap-

pear on the display.

2. Set the desired level with the / keys.

(b-01-b-02-b-03)

ðTouch the key for confirmation or

wait without touching any key. The

volume set becomes active after a

while.

Setting the display brightness

1. Touch the key until one of the values

d-01-d-02-d-03 and the symbol ap-

pear on the display.

2. Set the desired brightness with the /

keys. (d-01-d-02-d-03)

ðTouch the key for confirmation or

wait without touching any key. The

brightness set becomes active after a

while.

Changing the time of day

On your oven to change the time of day that

you have previously set:

1. Touch the key until the symbol ap-

pears on the display.

EN / 23

2. Set the time of day by touching the /

keys.

3. Touch or key to activate the

minutes field.

4. Touch the / keys to set the minute.

5. Confirm the setting by touching the

key.

ðThe time of day is set and the symbol

disappears on the display.

6 General Information About Baking

You can find tips on preparing and cooking

your food in this section.

Plus, this section describes some of the

foods tested as producers and the most

appropriate settings for these foods. Ap-

propriate oven settings and accessories for

these foods are also indicated.

6.1 General Warnings About Baking in

the Oven

• While opening the oven door during or

after baking, hot-burning steam may

emerge. The steam may burn your hand,

face and/or eyes. When opening the oven

door, stay away.

• Intense steam generated during baking

may form condensed water drops on the

interior and exterior of the oven and on

the upper parts of the furniture due to the

temperature difference. This is a normal

and physical occurrence.

• The cooking temperature and time values

given for foods may vary depending on

the recipe and amount. For this reason,

these values are given as ranges.

• Always remove unused accessories from

the oven before you start cooking. Ac-

cessories that will remain in the oven

may prevent your food from being

cooked at the correct values.

• For foods that you will cook according to

your own recipe, you can reference sim-

ilar foods given in the cooking tables.

• Using the supplied accessories ensures

you get the best cooking performance.

Always observe the warnings and inform-

ation provided by the manufacturer for

the external cookware you will use.

• Cut the greaseproof paper you will use in

your cooking in suitable sizes to the con-

tainer you will cook. Greaseproof papers

that are overflowing from the container

can create a risk of burns and affect the

quality of your baking. Use the

greaseproof paper you will use in the

temperature range specified.

• For good baking performance, place your

food on the recommended correct shelf.

Do not change the shelf position during

baking.

6.1.1 Pastries and oven food

General Information

• We recommend using the accessories of

the product for a good cooking perform-

ance. If you will use an external cook-

ware, prefer dark, non-sticking and heat

resistant ware.

• If preheating is recommended in the

cooking table, be sure to put your food in

the oven after preheating.

EN / 24

• If you will cook by using cookware on the

wire grill, place it in the middle of the wire

grill, not near the back wall.

• All materials used in making pastry

should be fresh and at room temperat-

ure.

• The cooking status of the foods may vary

depending on the amount of food and the

size of the cookware.

• Metal, ceramic and glass moulds extend

the cooking time and the bottom sur-

faces of pastry foods do not brown

evenly.

• If you are using baking paper, a small

browning can be observed on the bottom

surface of the food. In this situation, you

may have to extend your cooking period

by approximately 10 minutes.

• The values specified in the cooking

tables are determined as a result of the

tests carried out in our laboratories. Val-

ues suitable for you may differ from

these values.

• Place your food on the appropriate shelf

recommended in the cooking table. Refer

to the bottom shelf of the oven as shelf

Tips for baking cakes

• If the cake is too dry, increase the tem-

perature by 10°C and shorten the baking

time.

• If the cake is moist, use a small amount

of liquid or reduce the temperature by

10°C.

• If the top of the cake is burnt, put it on

the lower shelf, lower the temperature

and increase the baking time.

• If the inside of the cake is cooked well,

but outside is sticky, use less liquid, de-

crease the temperature and increase the

cooking time.

Hints for pastry

• If the pastry is too dry, increase the tem-

perature by 10 °C and shorten the cook-

ing time. Wet the dough sheets with a

sauce consisting of milk, oil, egg and

yoghurt mixture.

• If the pastry is getting cooked slowly,

make sure that the thickness of the

pastry you have prepared does not over-

flow the tray.

• If the pastry is browned on the surface

but the bottom is not cooked, make sure

that the amount of sauce you will use for

the pastry is not too much at the bottom

of the pastry. For an even browning, try to

spread the sauce evenly between the

dough sheets and the pastry.

• Bake your pastry in the position and tem-

perature appropriate to the cooking table.

If the bottom is still not browned enough,

place it on a bottom shelf for the next

cooking.

Cooking table for pastries and oven foods

Suggestions for baking with a single tray

Food Accessory to be

used

Operating func-

tion

Shelf position Temperature (°C) Baking time

(min) (approx.)

Cake on the tray Standard tray * Top and bottom

heating 3 180 30 … 40

Cake in the mould Cake mould on

wire grill ** Fan Heating 2 180 30 … 40

Small cakes Standard tray * Top and bottom

heating 3 160 25 … 35

Small cakes Standard tray * Fan Heating

On models with

wire shelves : 3

On models

without wire

shelves : 2

150 25 … 35

EN / 25

Food Accessory to be

used

Operating func-

tion

Shelf position Temperature (°C) Baking time

(min) (approx.)

Sponge cake

Round cake

mould, 26 cm in

diameter with

clamp on wire grill

Top and bottom

heating 2 150 30 … 40

Sponge cake

Round cake

mould, 26 cm in

diameter with

clamp on wire grill

Fan Heating 2 155 30 … 40

Cookie Pastry tray * Top and bottom

heating 3 170 25 … 35

Cookie Pastry tray * Fan Heating 3 170 20 … 30

Pastry Standard tray * Top and bottom

heating 2 200 30 … 40

Pastry Standard tray * Fan assisted bot-

tom/top heating 2 180 35 … 45

Pastry Standard tray * Fan Heating 2 180 30 … 40

Bun Standard tray * Top and bottom

heating 2 200 20 … 30

Bun Standard tray * Fan Heating 3 180 20 … 30

Whole bread Standard tray * Top and bottom

heating 3 200 30 … 40

Whole bread Standard tray * Fan Heating 3 200 30 … 40

Lasagne

Glass / metal

rectangular con-

tainer on wire grill

Top and bottom

heating 2 or 3 200 30 … 40

Apple pie

Round black

metal mould, 20

cm in diameter on

wire grill **

Top and bottom

heating 2 180 50 … 65

Apple pie

Round black

metal mould, 20

cm in diameter on

wire grill **

Fan Heating 3 170 50 … 65

Pizza Standard tray * Top and bottom

heating 2 200 … 220 10 … 20

EN / 26

Suggestions for cooking with two trays

Food Accessory to be

used

Operating func-

tion

Shelf position Temperature (°C) Baking time

(min) (approx.)

Small cakes 2-Standard tray *

4-Pastry tray * Fan Heating 2 - 4

On models with

wire shelves :150

On models

without wire

shelves :140

On models with

wire shelves : 25

… 40

On models

without wire

shelves : 30 … 45

Cookie 2-Standard tray *

4-Pastry tray * Fan Heating 2 - 4 170 25 … 35

Pastry 1-Standard tray *

4-Pastry tray * Fan Heating 1 - 4 180 35 … 45

Bun 2-Standard tray *

4-Pastry tray * Fan Heating 2 - 4 180 20 … 30

Preheating is recommended for all food.

*These accessories may not be included with your product.

**These accessories are not included with your product. They are commercially available accessories.

Cooking table with operating function

“Eco fan heating”

• Do not change the temperature setting

after starting cooking in the operating

function “Eco fan heating”.

• Do not open the oven door when cooking

in the “Eco fan heating” operating func-

tion. If the door does not open, the in-

ternal temperature is optimized to save

energy, and this temperature may differ

from what is shown on the display.

• Do not preheat in the “Eco fan heating”

operating function.

Food Accessory to be

used

Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)

(approx.)

Small cakes Standard tray * 3 160 25 … 35

Cookie Standard tray * 3 180 25 … 35

Pastry Standard tray * 3 200 45 … 55

Bun Standard tray * 3 200 35 … 45

* These accessories may not be included with your product.

6.1.2 Meat, Fish and Poultry

The key points on grilling

• Seasoning it with lemon juice and pepper

before cooking whole chicken, turkey and

large pieces of meat will increase cook-

ing performance.

• It takes 15 to 30 minutes more to cook

boned meat than fillet by frying.

• You should calculate about 4 to 5

minutes of cooking time per centimetre

of the meat thickness.

• After the cooking time is expired, keep

the meat in the oven for approximately

10 minutes. The juice of the meat is bet-

ter distributed to the fried meat and does

not come out when the meat is cut.

• Fish should be placed on the medium or

low level shelf in a heat resistant plate.

• Cook the recommended dishes in the

cooking table with a single tray.

EN / 27

Cooking table for meat, fish and poultry

Food Accessory to be

used

Operating func-

tion

Shelf position Temperature (°C) Baking time

(min) (approx.)

Steak (whole) /

Roast (1 kg) Standard tray * Fan assisted bot-

tom/top heating 3

15 mins. 250/

max, after 180 …

190

60 … 80

Lamb's shank

(1,5-2 kg) Standard tray * Fan assisted bot-

tom/top heating 3 170 85 … 110

Fried chicken

(1,8-2 kg)

Wire grill *

Place one tray on

a lower shelf.

Fan assisted bot-

tom/top heating 215 mins. 250/

max, after 190 60 … 80

Fried chicken

(1,8-2 kg)

Wire grill *

Place one tray on

a lower shelf.

"3D" function 2 15 mins. 250/

max, after 190 60 … 80

Turkey (5.5 kg) Standard tray * Fan assisted bot-

tom/top heating 1

25 mins. 250/

max, after 180 …

190

150 … 210

Turkey (5.5 kg) Standard tray * "3D" function 1

25 mins. 250/

max, after 180 …

190

150 … 210

Fish

Wire grill *

Place one tray on

a lower shelf.

Fan assisted bot-

tom/top heating 3 200 20 … 30

Fish

Wire grill *

Place one tray on

a lower shelf.

"3D" function 3 200 20 … 30

Preheating is recommended for all food.

*These accessories may not be included with your product.

**These accessories are not included with your product. They are commercially available accessories.

6.1.3 Grill

Red meat, fish and poultry meat quickly

turns brown when grilled, holds a beautiful

crust and does not dry out. Fillet meats,

skewer meats, sausages as well as juicy

vegetables (tomatoes, onions, etc.) are par-

ticularly suitable for grilling.

General warnings

• Food not suitable for grilling carries a fire

hazard. Grill only food that is suitable for

heavy grill fire. Also, do not place the

food too far in the back of the grill. This

is the hottest area and fatty foods may

catch fire.

•Close the oven door during grilling.

Never grill with the oven door open.

Hot surfaces may cause burns!

The key points of the grill

• Prepare foods of similar thickness and

weight as much as possible for the grill.

• Place the pieces to be grilled on the wire

grill or wire grill tray by distributing them

without exceeding the dimensions of the

heater.

• Depending on the thickness of the pieces

to be grilled, the cooking times given in

the table may vary.

• Slide the wire grill or the wire grill tray to

the desired level in the oven. If you are

cooking on the wire grill, slide the oven

tray to the lower shelf to collect the oils.

The oven tray you will slide should be

sized to cover the entire grill area. This

tray may not be supplied with the

product. Put some water into the oven

tray for easy cleaning.

EN / 28

Grill table

Food Accessory to be

used

Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)

(approx.)

Fish Wire grill 4 - 5 250/max 20 … 25

Chicken pieces Wire grill 4 - 5 250/max 25 … 35

Meatball (veal) - 12

amount Wire grill 4 250/max 20 … 30

Lamb chop Wire grill 4 - 5 250/max 20 … 25

Steak - (meat cubes) Wire grill 4 - 5 250/max 25 … 30

Veal chop Wire grill 4 - 5 250/max 25 … 30

Vegetable gratin Wire grill 4 - 5 220 20 … 30

Toast bread Wire grill 4 250/max 1 … 3

It is recommended to preheat for 5 minutes for all grilled food.

Turn pieces of food after 1/2 of the total grilling time.

6.1.4 Shallow or Oil-Free Frying Func-

tion

In the “Airfry” function, you can make shal-

low frying or oil-free frying with hot air in

the oven.

General warnings

• Please refer to the recommended baking

table for “Airfry” function.

• Use the frying grill (Airfry) provided with

the product for this function.

• For a good frying result, place the foods

on the frying basket in a way they will not

overlap.

•Place an oven tray on the bottom shelf

to collect the oil while frying.

Frying table for “Airfry” function

Food Operating function Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)

(approx.)

Recommended

amount

Homemade potato* Airfry 3 210 20 … 40 200-1000 g

Frozen potato** Airfry 3 220 15 … 35 200-1400 g

Chicken leg/wing Airfry 3 220 20 … 40 500-1500 g

Chicken breast Airfry 3 220 30 … 40 200-700 g

Whole chicken Airfry 3 15 minutes 250/

max then 190 60 … 80 1800-2000 g

Frozen nugget** Airfry 3 220 15 … 25 400-1000 g

Meatball Airfry 3 220 20 … 30 20-25 pieces

Whole fish Airfry 3 220 15 … 25 2-5 pieces

Frozen crunchy

fish** (fish fingers) Airfry 3 220 15 … 25 500-1500 g

Frozen pastry** Airfry 3 220 25 … 35 200-800 g

(10-40 pieces)

Frozen pizza** Airfry 3 220 10 … 20 2-4 pieces

Sausage Airfry 3 220 15 … 25 10-20 pieces

Mixed vegetables Airfry 3 220 20 … 25 400-1000 g

EN / 29

Food Operating function Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)

(approx.)

Recommended

amount

Muffin Airfry 3 220 25 … 35 20-25 pieces

Stuffed pepper Airfry 3 220 25 … 35 20-25 pieces

* Hold the potatoes in water for 30 minutes, dry and add ¼ to 1 tablespoon of oil.

** Preheat.

6.1.5 Test foods

• Foods in this cooking table are prepared

according to the EN 60350-1 standard to

facilitate testing of the product for con-

trol institutes.

Cooking table for test meals

Suggestions for baking with a single tray

Food Accessory to be

used

Operating func-

tion

Shelf position Temperature (°C) Baking time

(min) (approx.)

Shortbread (sweet

cookie) Standard tray * Top and bottom

heating 3 140 20 … 30

Shortbread (sweet

cookie) Standard tray * Fan Heating

On models with

wire shelves :3

On models

without wire

shelves :2

140 15 .. 25

Small cakes Standard tray * Top and bottom

heating 3 160 25 … 35

Small cakes Standard tray * Fan Heating

On models with

wire shelves : 3

On models

without wire

shelves : 2

150 25 … 35

Sponge cake

Round cake

mould, 26 cm in

diameter with

clamp on wire grill

Top and bottom

heating 2 150 30 … 40

Sponge cake

Round cake

mould, 26 cm in

diameter with

clamp on wire grill

Fan Heating 2 155 30 … 40

Apple pie

Round black

metal mould, 20

cm in diameter on

wire grill **

Top and bottom

heating 2 180 50 … 65

Apple pie

Round black

metal mould, 20

cm in diameter on

wire grill **

Fan Heating 3 170 50 … 65

EN / 30

Suggestions for cooking with two trays

Food Accessory to be

used

Operating func-

tion

Shelf position Temperature (°C) Baking time

(min) (approx.)

Small cakes 2-Standard tray *

4-Pastry tray * Fan Heating 2 - 4

On models with

wire shelves :150

On models

without wire

shelves :140

On models with

wire shelves : 25

… 40

On models

without wire

shelves : 30 … 45

Shortbread (sweet

cookie)

2-Standard tray *

4-Pastry tray * Fan Heating 2 - 4 140 15 … 25

Preheating is recommended for all food.

*These accessories may not be included with your product.

**These accessories are not included with your product. They are commercially available accessories.

Grill

Food Accessory to be

used

Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)

(approx.)

Meatball (veal) - 12

amount Wire grill 4 250/max 20 … 30

Toast bread Wire grill 4 250/max 1 … 3

It is recommended to preheat for 5 minutes for all grilled food.

Turn pieces of food after 1/2 of the total grilling time.

7 Maintenance and Cleaning

7.1 General Cleaning Information

General warnings

• Wait for the product to cool before clean-

ing the product. Hot surfaces may cause

burns!

• Do not apply the detergents directly on

the hot surfaces. This may cause per-

manent stains.

• The product should be thoroughly

cleaned and dried after each operation.

Thus, food residues shall be easily

cleaned and these residues shall be pre-

vented from burning when the product is

used again later. Thus, the service life of

the appliance extends and frequently

faced problems are decreased.

• Do not use steam cleaning products for

cleaning.

• Some detergents or cleaning agents

cause damage to the surface. Unsuitable

cleaning agents are: bleach, cleaning

products containing ammonia, acid or

chloride, steam cleaning products, de-

scaling agents, stain and rust removers,

abrasive cleaning products (cream clean-

ers, scouring powder, scouring cream,

abrasive and scratching scrubber, wire,

sponges, cleaning cloths containing dirt

and detergent residues).

• No special cleaning material is needed in

the cleaning made after each use. Clean

the appliance using dishwashing deter-

gent, warm water and a soft cloth or

sponge and dry it with a dry cloth.

• Be sure to completely wipe off any re-

maining liquid after cleaning and immedi-

ately clean any food splashing around

during cooking.

• Do not wash any component of your ap-

pliance in a dishwasher.

EN / 31

Inox - stainless surfaces

• Do not use acid or chlorine-containing

cleaning agents to clean stainless-inox

surfaces and handles.

• Stainless-inox surface may change col-

our in time. This is normal. After each op-

eration, clean with a detergent suitable

for the stainless or inox surface.

• Clean with a soft soapy cloth and liquid

(non-scratching) detergent suitable for

inox surfaces, taking care to wipe in one

direction.

• Remove lime, oil, starch, milk and protein

stains on the glass and inox surfaces im-

mediately without waiting. Stains may

rust under long periods of time.

• Cleaners sprayed/applied to the surface

should be cleaned immediately. Abrasive

cleaners left on the surface cause the

surface to turn white.

Enamelled surfaces

• After each use, clean the enamel sur-

faces using dishwashing detergent,

warm water and a soft cloth or sponge

and dry them with a dry cloth.

• For difficult stains, an oven and grill

cleaner recommended on the website of

your product brand and a non-scratching

scouring pad can be used. Do not use an

external oven cleaner.

• The oven must cool down before clean-

ing the cooking area. Cleaning on hot sur-

faces shall create both fire hazard and

damage the enamel surface.

Catalytic surfaces

• The side walls in the cooking area can

only be covered with enamel or catalytic

walls. It varies by model.

• The catalytic walls have a light matte and

porous surface. The catalytic walls of the

oven should not be cleaned.

• Catalytic surfaces absorb oil thanks to its

porous structure and start to shine when

the surface is saturated with oil, in this

case it is recommended to replace the

parts.

Glass surfaces

• When cleaning glass surfaces, do not use

hard metal scrapers and abrasive clean-

ing materials. They can damage the

glass surface.

• Clean the appliance using dishwashing

detergent, warm water and a microfiber

cloth specific for glass surfaces and dry

it with a dry microfiber cloth.

• If there is residual detergent after clean-

ing, wipe it with cold water and dry with a

clean and dry microfiber cloth. Residual

detergent may damage the glass surface

next time.

• Under no circumstances should the

dried-up residue on the glass surface be

cleaned off with serrated knives, wire

wool or similar scratching tools.

• You can remove the calcium stains (yel-

low stains) on the glass surface with the

commercially available descaling agent,

with a descaling agent such as vinegar or

lemon juice.

• If the surface is heavily soiled, apply the

cleaning agent on the stain with a sponge

and wait a long time for it to work prop-

erly. Then clean the glass surface with a

wet cloth.

• Discolorations and stains on the glass

surface are normal and not defects.

Plastic parts and painted surfaces

• Clean plastic parts and painted surfaces

using dishwashing detergent, warm wa-

ter and a soft cloth or sponge and dry

them with a dry cloth.

• Do not use hard metal scrapers and ab-

rasive cleaners. They may damage the

surfaces.

• Ensure that the joints of the components

of the product are not left damp and with

detergent. Otherwise, corrosion may oc-

cur on these joints.

7.2 Cleaning Accessories

Do not put the product accessories in a

dishwasher unless otherwise stated in the

user’s manual.

EN / 32

Frying grill (Airfry) cleaning

You can wash the basket part of the frying

grill in the dishwasher. Intensive wash in

the lower basket of the dishwasher is re-

commended for the basket. The wire frame

where the basket is inserted is not suitable

to be washed in dishwasher. Clean the wire

frame using dishwashing detergent, warm

water and a soft cloth or sponge and dry it

with a dry cloth.

7.3 Cleaning the Control Panel

• When cleaning the panels with knob-con-

trol, wipe the panel and knobs with a

damp soft cloth and dry with a dry cloth.

Do not remove the knobs and gaskets un-

derneath to clean the panel. The control

panel and knobs may be damaged.

• While cleaning the inox panels with knob

control, do not use inox cleaning agents

around the knob. The indicators around

the knob can be erased.

• Clean the touch control panels with a

damp soft cloth and dry with a dry cloth.

If your product has a key lock feature, set

the key lock before performing control

panel cleaning. Otherwise, incorrect de-

tection may occur on the keys.

7.4 Cleaning the inside of the oven

(cooking area)

Follow the cleaning steps described in the

"General Cleaning Information" section ac-

cording to the surface types in your oven.

Cleaning the side walls of the oven

The side walls in the cooking area can only

be covered with enamel or catalytic walls. It

varies by model. If there is a catalytic wall,

refer to the “Catalytic surfaces” section for

information.

If your product is a wire shelf model, re-

move the wire shelves before cleaning the

side walls. Then complete the cleaning as

described in the "General Cleaning Informa-

tion" section according to the side wall sur-

face type.

To remove the side wire shelves:

1. Remove the front of the wire shelf by

pulling it on the side wall in the opposite

direction.

2. Pull the wire shelf towards you to re-

move it completely.

3. To reattach the shelves, the procedures

applied when removing them must be

repeated from the end to the beginning,

respectively.

7.5 High temperature self-cleaning

The oven is equipped with a pyrolysis fea-

ture. The oven heats up to a temperature of

approximately 420-480 °C and burns until

the existing dirt turns to ash. A strong

smoke may be generated. Provide good

ventilation. High-temperature cleaning

should be performed after approximately

every 10 uses of the oven.

General warnings

Hot surfaces cause burns!

Do not touch the product during

self-cleaning and keep children

away from the product. Wait at

least 30 minutes before removing

the residue.

• Before using the pyrolysis function, re-

move all accessories, the telescopic

shelf and the side shelves (if any). If not

removed, the accessories and side wire

shelves will be damaged.

• If your product has a pyro proof access-

ory (resistant to high temperature self-

cleaning), you do not need to remove

EN / 33

these accessories from the oven.

Whether your accessories are pyro-proof

or not is specified in the accessories sec-

tion. If not specified, your accessories

are not resistant to high temperatures. It

must be removed from the oven before

cleaning to avoid damage.

• Do not clean the door seal. The glass

fiber seal is very delicate and easily dam-

aged. If the door seal is damaged, re-

place it with a new one from an author-

ized service.

To start the pyrolysis function:

1. Remove all accessories inside the oven.

In the models with wire shelves, remem-

ber to remove the wire shelf.

2. Before starting the cleaning, clean the

outer surfaces of the oven and the food

residues inside the oven with soapy

cloth.

3. Select the “pyrolysis” (Pyrolysis) func-

tion.

ðThe “P2:00” flashes on the display.

If your appliance is equipped with

the Eco pyrolysis function, the

“Pro” message is displayed on the

display for 2 seconds first, and

then the P2:00 message starts to

flash.

If the “Pro” and then the “ECO”

messages are not shown on the

display, your appliance is not

equipped with the Eco pyrolysis

function.

4. Turn the temperature knob to the

highest "max" (maximum) temperature.

5. When the pyrolysis function starts,

“P2:00” lights up and starts counting

down. The pyrolysis time (2 hours) is

shown on the display. This time is un-

changeable.

6. When the oven reaches a certain tem-

perature after the pyrolysis process

starts, the symbol appears on the

timer display and the oven door cannot

be opened. Do not force the handle to

unlock the door until the cleaning pro-

cess is finished and the lock symbol dis-

appears from the display.

7. When the cleaning process is finished,

"End" appears on the display.

8. After "End" appears on the display, turn

the function and temperature knobs to 0

(off) position to end the process.

9. When the symbol disappears on the

display, remove the remaining deposits

with vinegar water.

10.Touch any key to stop the audible warn-

ing.

After the pyrolysis function is com-

pleted, the door lock will be active

until the oven cools to the appropri-

ate temperature. If you want to

cook at this time, "H” will appear

on the display and cooking will not

be possible.

Self cleaning function with high temperat-

ure – Eco pyrolysis (It varies depending

on the product model. It may not be

available on your product.)

üIf your oven is not very dirty, we recom-

mend using the "Pyrolysis - economy

mode" function. "Pyrolysis - economy

mode" function takes less time than

the Pyrolysis" function. If the oven is

very dirty, the "Pyrolysis - economy

mode" function may not be sufficient.

In this case, clean it by the "Pyrolysis"

function.

1. Remove all accessories inside the oven.

In the models with wire shelves, remem-

ber to remove the wire shelf.

2. Before starting the cleaning, clean the

outer surfaces of the oven and the food

residues inside the oven with soapy

cloth.

3. Select the “pyrolysis” (Pyrolysis) func-

tion.

EN / 34

ðThe “P2:00” and “Pro” message is

shown on the display for approx. 2

seconds and then the P2:00 mes-

sage starts to flash.

4. Tap the or key.

ðThe “ECO” message is shown on

the display for approx. 2 seconds

and then the P1:30 message starts

to flash.

5. Turn the temperature knob to the

highest "max" (maximum) temperature.

6. When the pyrolysis function is started,

P1:30 lights up and starts counting

down. The pyrolysis time (1.5 hours) is

shown on the display. This time is un-

changeable.

7. When the oven reaches a certain tem-

perature after the pyrolysis process

starts, the symbol appears on the

timer display and the oven door cannot

be opened. Do not force the handle to

unlock the door until the cleaning pro-

cess is finished and the lock symbol dis-

appears from the display.

8. When the cleaning process is finished,

"End" appears on the display.

9. After "End" appears on the display, turn

the function and temperature knobs to 0

(off) position to end the process.

10.When the symbol disappears on the

display, remove the remaining deposits

with vinegar water.

11.Touch any key to stop the audible warn-

ing.

After the pyrolysis function is com-

pleted, the door lock will be active

until the oven cools to the appropri-

ate temperature. If you want to

cook at this time, "H” will appear

on the display and cooking will not

be possible.

7.6 Cleaning the Oven Door

You can remove your oven door and door

glasses to clean them. How to remove the

doors and windows is explained in the sec-

tions "Removing the oven door” and "Re-

moving the inner glasses of the door".

After removing the door inner glasses,

clean them using a dishwashing detergent,

warm water and a soft cloth or sponge and

dry them with a dry cloth. For lime residue

that may form on the oven glass, wipe the

glass with vinegar and rinse.

Do not use harsh abrasive cleaners,

metal scrapers, wire wool or bleach

materials to clean the oven door

and glass.

Removing the oven door

1. Open the oven door.

2. Open the clips in the front door hinge

socket on the right and left by pushing

them downwards as shown in the fig-

ure.

3. Hinge types vary as (A), (B), (C) types

according to the product model. The fol-

lowing figures show how to open each

type of hinge.

4. (A) type hinge is available in normal

door types.

5. (B) type hinge is available in soft closing

door types.

EN / 35

6. (C) type hinge is available in soft open-

ing/closing door types.

7. Get the oven door to a half-open posi-

tion.

8. Pull the removed door upwards to re-

lease it from the right and left hinges

and remove it.

To reattach the door, the proced-

ures applied when removing it must

be repeated from the end to the be-

ginning, respectively. When in-

stalling the door, be sure to close

the clips on the hinge socket.

7.7 Removing the Inner Glass of The

Oven Door

Inner glass of the product's front door may

be removed for cleaning.

1. Open the oven door.

2. Pull the plastic component, attached on

the upper section of the front door, to-

wards yourself by simultaneously push-

ing on the pressure points on both sides

of the component and remove it.

3. As shown in the figure, gently lift the in-

nermost glass (1) towards “A” and then,

remove it by pulling towards “B”.

1 Innermost glass 2* Inner glass (it may

not be available for

your product)

4. If your product has an inner glass (2), re-

peat the same process to detach it (2).

5. The first step of regrouping the door is

to reassemble the inner glass (2). Place

the bevelled edge of the glass to meet

the bevelled edge of the plastic slot. (If

your product has an inner glass). Inner

glass (2) must be attached to the plastic

slot closest to the innermost glass (1).

6. While reassembling the innermost glass

(1), pay attention to place the printed

side of the glass on the inner glass. It is

EN / 36

crucial to place the lower corners of the

innermost glass (1) to meet the lower

plastic slots.

7. Push the plastic component towards the

frame until a "click” sound is heard.

7.8 Cleaning the Oven Lamp

In the event that the glass door of the oven

lamp in the cooking area becomes dirty;

clean using dishwashing detergent, warm

water and a soft cloth or sponge and dry

with a dry cloth. In case of oven lamp fail-

ure, you can replace the oven lamp by fol-

lowing the sections that follow.

Replacing the oven lamp

General Warnings

• To avoid the risk of electric shock before

replacing the oven lamp, disconnect the

product and wait for the oven to cool. Hot

surfaces may cause burns!

• This oven is powered by an incandescent

lamp with less than 40 W, less than 60

mm in height, less than 30 mm in dia-

meter, or a halogen lamp with G9 sockets

with less than 60 W power. Lamps are

suitable for operation at temperatures

above 300 °C. Oven lamps are available

from Authorised Services or licensed

technicians. This product contains a G

energy class lamp.

• The position of the lamp may differ from

that is shown in the figure.

• The lamp used in this product is not suit-

able for use in the lighting of home

rooms. The purpose of this lamp is to

help the user see food products.

• The lamps used in this product must

withstand extreme physical conditions

such as temperatures above 50 °C.

If your oven has a round lamp,

1. Disconnect the product from the electri-

city.

2. Remove the glass cover by turning it

counter clockwise.

3. If your oven lamp is type (A) shown in

the figure below, rotate the oven lamp

as shown in the figure and replace it

with a new one. If it is type (B) model,

pull it out as shown in the figure and re-

place it with a new one.

4. Refit the glass cover.

If your oven has a square lamp,

1. Disconnect the product from the electri-

city.

2. Remove the wire shelves according to

the description.

3. Lift the lamp's protective glass cover

with a screwdriver. Remove the screw

first, if there is a screw on the square

lamp in your product.

EN / 37

4. If your oven lamp is type (A) shown in

the figure below, rotate the oven lamp

as shown in the figure and replace it

with a new one. If it is type (B) model,

pull it out as shown in the figure and re-

place it with a new one.

5. Refit the glass cover and wire shelves.

8 Troubleshooting

If the problem persists after following the

instructions in this section, contact your

vendor or an Authorized Service. Never try

to repair your product yourself.

Steam is emanated while the oven is work-

ing.

• It is normal to see vapour during opera-

tion. >>> This is not an error.

Water droplets appear while cooking

• The steam generated during cooking

condenses when it comes into contact

with cold surfaces outside the product

and may form water droplets. >>> This is

not an error.

Metal sounds are heard while the product

is warming and cooling.

• Metal parts may expand and make

sounds when heated. >>> This is not an

error.

The product does not work.

• Fuse may be faulty or blown. >>> Check

the fuses in the fuse box. Change them if

necessary or reactivate them.

• The appliance may not be plugged to the

(grounded) outlet. >>> Check if the appli-

ance is plugged in to the outlet.

• (If there is timer on your appliance) Keys

on the control panel do not work. >>> If

your product has a key lock, the key lock

may be enabled, disable the key lock.

Oven light is not on.

• Oven lamp may be faulty. >>> Replace

oven's lamp.

• No electricity. >>> Ensure the mains is

operational and check the fuses in the

fuse box. Change the fuses if necessary

or reactivate them.

Oven is not heating.

• The oven may not be set to a specific

cooking function and/or temperature.

>>> Set the oven to a specific cooking

function and/or temperature.

• The oven door may be open. >>> Make

sure the oven door is closed. If the oven

door remains open for more than 5

minutes, the time setting made for cook-

ing is cancelled and heaters do not work.

• For the models with timer, the time is not

set. >>> Set the time.

• No electricity. >>> Ensure the mains is

operational and check the fuses in the

fuse box. Change the fuses if necessary

or reactivate them.

• The oven door may be open. >>> Make

sure the oven door is closed. If the oven

door remains open for more than 5

minutes, the time setting made for cook-

ing is cancelled, heaters will not work and

the lamp will not switch on.

(For models with timer) The timer display

flashes or the timer symbol is left open.

• There has been a power outage before.

>>> Set the time / Turn off the product

function knobs and again switch it to the

desired position.

EN / 38

Error codes/reasons and possible solutions

Error codes Error reasons Possible solutions

Er 5 Meat probe communication er-

ror

Contact the authorized service to be able to cook again

with the meat probe. Remove the meat probe and set

the function selection knob to off (0) to be able to cook

normally without the meat probe in the oven. You may

then continue cooking without the meat probe.

Er 1 - Er 7 Communication errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 8 - Er 27 Sensor errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 28 - Er 31 Meat probe errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 32 - Er 41 Oven heating errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 42 - Er 58 Oven component errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 59 - Er 64 Oven lid errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 65 - Er 71 Errors related to the steam (in

ovens with steam feature)

Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 72 - Er 80 Hardware related errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 81 - Er 85 Oven security errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 86 - Er 88 Internet connection errors (in

ovens with Homewhiz feature)

Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 89 - Er 92 Microwave errors (in ovens

with microwave feature)

Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

Er 93 - Er 99 Card and timer errors Consult an authorized service for the error to be re-

solved.

FR / 40

Bienvenue!

Cher client, chère cliente

Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Beko . Nous voulons que votre appareil de

haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour

ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appa-

reil.

Tenez compte de toutes les informations et avertissements figurant dans le manuel d’utili-

sation. Ainsi, vous vous protégerez, vous et votre produit, contre d’éventuels dangers.

Conservez le manuel d’utilisation. Si vous donnez l’appareil à quelqu’un d’autre, donnez

également le manuel. Les conditions de garantie, les méthodes d'utilisation et de dépan-

nage de votre appareil sont indiquées dans ce manuel.

Les symboles et leurs descriptions dans le manuel de l'utilisateur :

Danger pouvant entraîner la mort ou des blessures.

Informations importantes et conseils d’utilisation utiles.

Lisez le manuel d’utilisation.

Attention aux surfaces chaudes.

RE-

MARQUE

Danger pouvant entraîner des dommages matériels à l’appareil ou à son environnement.

FR / 41

Table des matières

1 Consignes de sécurité.................. 42

1.1 Utilisation prévue........................... 42

1.2 Sécurité des enfants, des per-

sonnes vulnérables et des ani-

maux domestiques........................

1.3 Sécurité électrique......................... 43

1.4 Sécurité des transports................. 45

1.5 Sûreté des installations ................ 45

1.6 Sécurité d’utilisation...................... 45

1.7 Alertes de température ................. 46

1.8 Utilisation des accessoires........... 47

1.9 Consignes de sécurité relatives à

la cuisson.......................................

1.10 Sécurité relative à l’entretien et

au nettoyage ..................................

1.11 Auto-nettoyage à haute tempéra-

ture (pyrolyse)................................

2 Instructions relatives à l’environ-

nement...........................................

2.1 Directive sur les déchets............... 49

2.1.1 Conformité avec la directive

DEEE et élimination des dé-

chets...........................................

2.2 Informations sur l'emballage........ 49

2.3 Recommandations pour écono-

miser l’énergie ...............................

3 Votre appareil................................ 51

3.1 Présentation de l’appareil ............. 51

3.2 Présentation et utilisation du pan-

neau de commande de l’appareil .

3.2.1 Panneau de commande ............ 52

3.2.2 Introduction au panneau de

commande de l’appareil............

3.3 Fonctions d’utilisation du four...... 53

3.4 Accessoires de l’appareil.............. 53

3.5 Utilisation des accessoires de

l’appareil.........................................

3.6 Spécifications techniques ............ 58

4 Première utilisation....................... 59

4.1 Réglage de l’heure pour la pre-

mière fois .......................................

4.2 Premier nettoyage......................... 59

5 Utilisation du four ......................... 60

5.1 Informations générales sur l’utili-

sation du four.................................

5.2 Fonctionnement de l’unité de

commande du four ........................

5.3 Réglages......................................... 62

6 Informations générales sur la

cuisine ............................................

6.1 Avertissements généraux concer-

nant la cuisson au four..................

6.1.1 Pâtisseries et aliments cuits au

four..............................................

6.1.2 Viande, poisson et volaille ......... 68

6.1.3 Grille ............................................ 69

6.1.4 Fonction de friture peu pro-

fonde ou sans huile....................

6.1.5 Aliments test .............................. 71

7 Entretien et nettoyage .................. 73

7.1 Consignes de nettoyage géné-

rales ................................................

7.2 Accessoires de nettoyage............. 74

7.3 Nettoyage du panneau de com-

mande.............................................

7.4 Nettoyage de l’intérieur du four

(zone de cuisson) ..........................

7.5 Auto-nettoyage à haute tempéra-

ture..................................................

7.6 Nettoyage de la porte du four ....... 77

7.7 Retrait de la vitre intérieure de la

porte du four...................................

7.8 Nettoyage de la lampe du four...... 79

8 Dépannage..................................... 80

FR / 42

1 Consignes de sécurité

• Cette section contient les ins-

tructions de sécurité néces-

saires à la prévention des

risques de dommage corporel

ou de dommage matériel.

• Si l’appareil est remis à une

autre personne pour un usage

personnel ou à des fins d’utili-

sation d’occasion, le manuel

d’utilisation, les étiquettes de

l’appareil et les autres docu-

ments et pièces pertinents

doivent également être remis.

• Notre entreprise ne peut être

tenue pour responsable des

dommages qui peuvent se pro-

duisent si ces instructions ne

sont pas respectées.

• Le non-respect de ces instruc-

tions annule toute garantie.

• Faites toujours effectuer les

travaux d'installation et de ré-

paration par le fabricant, le ser-

vice agréé ou une personne

que l'entreprise importatrice

désignera.

• Utilisez uniquement des pièces

d’origine et des accessoires

d’origine.

• Évitez de réparer ou de rempla-

cer tout composant de l’appa-

reil sauf si cela est clairement

spécifié dans le manuel d’utili-

sation.

• N’apportez pas de modifica-

tions techniques au produit.

1.1 Utilisation prévue

• Cet appareil est conçu pour

être utilisé à domicile. Il n’est

pas destiné à un usage com-

mercial.

• N’utilisez pas l’appareil dans

les jardins, les balcons ou

autres environnements exté-

rieurs. Cet appareil est destiné

à une utilisation dans les mé-

nages et dans les cuisines du

personnel de magasins, de bu-

reaux et d’autres environne-

ments de travail.

•AVERTISSEMENT: Cet appa-

reil doit être utilisé pour la cui-

sine uniquement. Il ne devrait

pas être utilisé à d’autres fins

comme le chauffage d’une

pièce.

• Le four peut être utilisé pour

décongeler, cuire, frire et griller

les aliments.

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé comme chauffage ou

plaque chauffante. Il n’est pas

recommandé de suspendre les

serviettes ou les vêtements sur

la poignée pour les faire sé-

cher.

FR / 43

1.2 Sécurité des en-

fants, des personnes

vulnérables et des ani-

maux domestiques

• Cet appareil peut être utilisé

par des enfants de 8ans et

plus et par des personnes dont

les aptitudes physiques, sen-

sorielles ou mentales sont

sous-développées, ou qui

manquent d’expérience et de

connaissances, à condition

qu’ils soient encadrés ou for-

més à l’utilisation sécuritaire et

aux dangers de l’appareil.

• Les enfants ne doivent pas

jouer avec l’appareil. Ne lais-

sez pas les enfants effectuer

le nettoyage et l’entretien de

l’appareil, à moins qu’ils soient

sous surveillance.

• Cet appareil ne doit pas être

utilisé par des personnes ayant

des capacités physiques, sen-

sorielles ou mentales limitées

(y compris les enfants), sauf si

elles sont gardées sous sur-

veillance ou reçoivent les ins-

tructions nécessaires.

• Les enfants doivent être sur-

veillés afin de s’assurer qu’ils

ne jouent pas avec l’appareil.

• Les produits électriques sont

dangereux pour les enfants et

les animaux domestiques. Les

enfants et les animaux domes-

tiques ne doivent pas jouer

avec l’appareil. En outre, ils ne

doivent ni grimper dessus ni y

entrer.

• Ne mettez pas d’objets à por-

tée des enfants sur l’appareil.

•AVERTISSEMENT: pendant

l’utilisation, les surfaces acces-

sibles de l’appareil sont

chaudes. Tenez les enfants à

l’écart de l’appareil.

• Tenez le matériel d’emballage

hors de portée des enfants. Ils

pourraient entraîner des lé-

sions ou une asphyxie.

• Lorsque la porte est ouverte,

ne posez aucun objet lourd

dessus et ne laissez pas les

enfants s’y asseoir. Vous ris-

quez de faire basculer le four

ou d’endommager les char-

nières de la porte.

• Pour la sécurité des enfants,

débranchez la prise d’alimenta-

tion et rendez l’appareil inutili-

sable avant de le mettre au re-

but.

1.3 Sécurité électrique

• Branchez l’appareil à un cou-

rant avec prise de terre proté-

gée par un fusible qui corres-

pond aux courants nominaux

indiqués sur la plaque signalé-

tique. Contactez un technicien

qualifié pour l'installation de la

mise à la terre. N’utilisez pas

FR / 44

l’appareil sans prise de terre

conformément aux réglemen-

tations locales / nationales.

• La fiche ou le raccordement

électrique de l’appareil doit se

trouver dans un endroit facile-

ment accessible (où il ne sera

pas affecté par la flamme de la

plaque de cuisson). Si cela est

impossible, il doit y avoir un

mécanisme (fusible, interrup-

teur, interrupteur à clé, etc.) sur

l’installation électrique à la-

quelle l’appareil est connecté,

conforme à la réglementation

électrique et séparant tous les

pôles du réseau.

• L’appareil ne doit pas être

branché dans la prise pendant

l’installation, la réparation et le

transport.

• Branchez l’appareil dans une

prise conforme aux valeurs de

tension et de fréquence indi-

quées sur la plaque signalé-

tique.

• Si votre appareil n’est pas équi-

pé d’un câble, utilisez unique-

ment le câble de connexion dé-

crit dans la section "Spécifica-

tions techniques".

• Ne bloquez pas le cordon d’ali-

mentation sous et derrière l’ap-

pareil. Ne placez aucun objet

lourd sur le cordon d’alimenta-

tion. Le cordon d’alimentation

ne doit pas être plié, coincé, ni

entrer en contact avec une

source de chaleur.

• La surface arrière du four de-

vient chaude lorsque vous l’uti-

lisez. Les cordons d’alimenta-

tion ne doivent pas toucher la

surface arrière, les raccords

peuvent être endommagés.

• Évitez de bloquer les câbles

électriques dans la porte du

four et ne les faites pas passer

sur des surfaces chaudes. Si-

non, l’isolation du câble peut

fondre et provoquer un incen-

die en raison d’un court-circuit.

• Utilisez uniquement des câbles

originaux. N’utilisez pas de

câbles coupés ou endomma-

gés ni de câbles intermé-

diaires.

• Si le cordon d’alimentation est

endommagé, il doit être rem-

placé par le fabricant, un ser-

vice autorisé ou une personne

désignée par l’entreprise im-

portatrice afin de prévenir

d’éventuels dangers.

•AVERTISSEMENT: Avant de

remplacer la lampe du four,

veuillez à débrancher l’appareil

de l’alimentation électrique

pour éviter tout risque d’élec-

trocution. Débranchez l’appa-

reil ou désactivez le fusible de

la boîte à fusibles.

FR / 45

Si votre appareil est équipé d’un

cordon et d’une fiche:

• Ne branchez pas l’appareil

dans une prise de courant mal

fixée, sortie de son support,

cassée, sale, huileuse, avec un

risque de contact avec de l’eau

(par exemple, de l’eau qui peut

s’écouler du comptoir).

• Évitez de toucher la fiche avec

des mains humides! Ne la dé-

branchez jamais en tirant le

cordon. Veuillez toujours tenir

à partir de la fiche.

• Assurez-vous que la fiche de

l’appareil est bien branchée

dans la prise de courant pour

éviter la formation d’arcs élec-

triques.

1.4 Sécurité des trans-

ports

• Avant le nettoyage, débran-

chez le produit de l’alimenta-

tion électrique avant de porter

l’appareil.

• L’appareil est lourd, il doit être

porté par au moins deux per-

sonnes.

• N’utilisez pas la porte et/ou la

poignée pour transporter ou

déplacer l’appareil.

• Ne posez pas d’autres articles

sur l’appareil et transportez-le

en position verticale.

• Lorsque vous souhaitez trans-

porter l’appareil, emballez-le

avec du matériel d’emballage à

bulles ou du carton épais et at-

tachez-le avec du ruban adhé-

sif. Fixez fermement l’appareil

avec du ruban adhésif pour

éviter d’éventuels dommages

aux pièces amovibles ou mo-

biles de l’appareil et à l’appa-

reil proprement dit.

• Vérifiez l’aspect général de

l’appareil afin de détecter tout

dommage qui aurait pu se pro-

duire lors du transport.

1.5 Sûreté des installa-

tions

• Avant d’installer l’appareil, véri-

fier qu’il n’est pas endomma-

gé. S’il est endommagé, ne

l’installez pas.

• Ne l’installez pas à proximité

de sources de chaleur (radia-

teurs, cuisinières, etc.).

• Maintenez ouvert l'environne-

ment de tous les conduits de

ventilation du produit.

• Pour éviter la surchauffe, n’ins-

tallez pas l’appareil derrière

des portes décoratives.

1.6 Sécurité d’utilisation

• Assurez-vous que l’appareil

soit éteint après chaque utili-

sation.

FR / 46

• Si vous n’utilisez pas l’appareil

pendant une longue période,

débranchez-le ou coupez le fu-

sible de la boîte à fusibles.

• Ne l’utilisez pas s’il est défec-

tueux ou endommagé. Le cas

échéant, débranchez ses rac-

cordements électriques / de

gaz et appelez le service auto-

risé.

• N’utilisez pas l’appareil si la

porte en verre a été retirée ou

est fissurée.

• Ne montez pas sur l’appareil

pour atteindre quoi que ce soit

ou pour toute autre raison.

• N’utilisez jamais l’appareil

lorsque votre discernement ou

votre coordination de mouve-

ments est altéré par la

consommation d’alcool et/ou

de drogues.

• Les objets inflammables

conservés dans la zone de

cuisson peuvent prendre feu.

Ne rangez jamais les objets in-

flammables dans la zone de

cuisson.

• La poignée du four n’est pas

un sèche-serviettes. Lorsque

vous utilisez l’appareil, n’accro-

chez pas de serviettes, ni de

gants, ni de textiles similaires

sur la poignée.

• Les charnières de la porte du

produit bougent lors de l'ouver-

ture et de la fermeture de la

porte et peuvent se bloquer.

Lors de l’ouverture / la ferme-

ture de la porte, ne tenez pas la

pièce à partir des charnières.

1.7 Alertes de tempéra-

ture

•AVERTISSEMENT: Les par-

ties accessibles du produit se-

ront chaudes pendant l’utilisa-

tion. Il faut veiller à ne pas tou-

cher le produit et les éléments

chauffants. Les enfants de

moins de 8ans ne doivent pas

s’approcher de l’appareil sans

la présence d’un adulte.

• Ne placez pas de matières in-

flammables ou explosives à

proximité de l’appareil, car les

bords seront chauds pendant

son utilisation.

• Éloignez-vous lors de l’ouver-

ture de la porte du four, car ce

dernier peut dégager de la va-

peur. La vapeur peut vous brû-

ler la main, le visage et / ou les

yeux.

• L’appareil peut devenir chaud

pendant le fonctionnement. Il

faut veiller à ne pas toucher les

parties chaudes, l'intérieur du

four et les éléments chauf-

fants.

FR / 47

• Utilisez toujours des gants de

cuisine résistants à la chaleur

lorsque vous placez des ali-

ments dans le four chaud ou

lorsque vous les retirez du four

chaud.

1.8 Utilisation des ac-

cessoires

• Il est important de placer cor-

rectement la grille métallique

et le plateau sur les étagères

métalliques. Pour plus d’infor-

mations, reportez-vous à la

section «utilisation des ac-

cessoires».

• Les accessoires peuvent en-

dommager la vitre de la porte

lors de la fermeture de la porte

de l’appareil. Poussez toujours

les accessoires jusqu’à l’extré-

mité de la zone de cuisson.

1.9 Consignes de sécu-

rité relatives à la cuis-

son

• Soyez prudent lorsque vous

utilisez des boissons alcooli-

sées dans vos plats. L’alcool

s’évapore à haute température

et peut provoquer un incendie,

car il peut s'enflammer lors-

qu’il entre en contact avec des

surfaces chaudes.

• Les déchets alimentaires,

l’huile, etc. dans la zone de

cuisson peuvent prendre feu.

Avant la cuisson, enlevez ces

grosses saletés.

• Risque d’intoxication alimen-

taire: Ne laissez pas les ali-

ments au four pendant plus

d’une heure avant ou après la

cuisson. Sinon, ils peuvent pro-

voquer des intoxications ali-

mentaires ou des maladies.

• Ne chauffez pas les boîtes fer-

mées et les bocaux en verre

dans le four. La pression sus-

ceptible de s’accumuler dans

la boîte / le bocal pourrait la/le

faire exploser.

• Placez le papier sulfurisé dans

un ustensile de cuisine ou sur

un accessoire du four (plateau,

grille métallique, etc.) avec les

aliments et placez-le dans le

four préchauffé. Retirez tout

excédant de papier sulfurisé

qui déborde de l’accessoire ou

du récipient pour éviter qu’il ne

touche les éléments chauf-

fants du four. N’utilisez jamais

de papier sulfurisé à une tem-

pérature de four supérieure à

la température d’utilisation

maximale spécifiée sur le pa-

pier que vous utilisez. Ne met-

tez jamais le papier sulfurisé

en contact avec le four.

FR / 48

• Ne placez pas de plateaux de

cuisson, de plats ou de papier

aluminium directement au bas

du four. La chaleur accumulée

pourrait endommager le fond

du four.

• Fermez la porte du four pen-

dant la grillade. Les surfaces

chaudes peuvent causer des

brûlures!

• Les aliments qui ne sont pas

adaptés aux grillades pré-

sentent un risque d’incendie.

Faites griller uniquement les

aliments qui sont adaptés à un

feu de barbecue intense. Ne

placez pas non plus les ali-

ments trop loin à l’arrière de la

grille. Il s’agit de la zone la plus

chaude et les aliments gras

peuvent prendre feu.

1.10 Sécurité relative à

l’entretien et au net-

toyage

• Attendez que l’appareil refroi-

disse avant de le nettoyer. Les

surfaces chaudes peuvent cau-

ser des brûlures!

• Ne lavez jamais l’appareil par

pulvérisation ou aspersion

d’eau! Il existe un risque

d’électrocution!

• N’utilisez pas de nettoyeur va-

peur pour nettoyer l’appareil,

car il peut provoquer un choc

électrique.

• N’utilisez pas de produits de

nettoyage abrasifs durs, de

grattoirs métalliques, de fil de

laine métallique ou de produits

d’eau de Javel pour nettoyer la

vitre de la porte avant / (le cas

échéant) vitre de la porte supé-

rieure du four. Ces matériaux

peuvent provoquer des rayures

sur les surfaces en verre et

leur rupture.

• Gardez toujours le panneau de

commande propre et sec. Une

surface humide et sale peut

entraîner des dysfonctionne-

ments.

1.11 Auto-nettoyage à

haute température

(pyrolyse)

• Lors de l’auto-nettoyage, les

surfaces deviennent plus

chaudes qu’en utilisation nor-

male. Éloignez les enfants.

• Les surfaces chaudes causent

des brûlures! Ne touchez pas

l’appareil pendant l’auto-net-

toyage et tenez-le hors de por-

tée des enfants. Attendez au

moins 30minutes avant de re-

tirer les résidus.

FR / 49

• Lors de l’auto-nettoyage, de la

fumée sera émise en raison de

la combustion des résidus ali-

mentaires. Aérez correctement

votre cuisine pendant le pro-

cessus de nettoyage.

• Avant de commencer le net-

toyage, nettoyez les surfaces

extérieures du four et les rési-

dus d’aliments à l’intérieur du

four à l’aide d’un chiffon sa-

vonneux. Retirez tous les ac-

cessoires et ustensiles de cui-

sine du four. Si votre appareil

est équipé d’un accessoire py-

ro-proof (résistant à l’autonet-

toyage à haute température),

vous n’avez pas besoin de reti-

rer ces accessoires du four.

• Si une plaque de cuisson se

trouve au-dessus de votre four,

ne la faites pas fonctionner

pendant la prolyse.

2 Instructions relatives à l’environnement

2.1 Directive sur les déchets

2.1.1 Conformité avec la directive

DEEE et élimination des déchets

Cet appareil est conforme à la directive

DEEE de l'Union européenne (2012/19/UE).

Le produit possède un symbole de classifi-

cation attribué aux déchets d'équipements

électriques et électroniques (DEEE).

Ce produit a été fabriqué avec

des pièces et matériaux de

qualité supérieure, réutilisables

et adaptés au recyclage. Par

conséquent, ne le mettez pas

au rebut avec les ordures mé-

nagères et d'autres déchets à la fin de sa

durée de vie. Rendez-vous dans un point de

collecte pour le recyclage de tout matériel

électrique et électronique. Vous pouvez de-

mander à votre administration locale quels

sont ces points de collecte. L'élimination

correcte de l'appareil permet d'éviter les

conséquences négatives pour l'environne-

ment et la santé humaine.

Conformité avec la directive RoHS:

Votre appareil est conforme à la directive

RoHS de l'Union européenne (2011/65/UE).

Il ne comporte pas de matériaux dangereux

et interdits mentionnés dans la directive.

2.2 Informations sur l'emballage

Les matériaux d'emballage de cet appareil

sont fabriqués à partir de matériaux recy-

clables, conformément à nos réglementa-

tions nationales en matière d'environne-

ment. Ne jetez pas les déchets d’emballage

avec les déchets ménagers ou autres, ap-

portez-les aux points de collecte des maté-

riaux d’emballage désignés par les autori-

tés locales.

2.3 Recommandations pour économi-

ser l’énergie

Conformément à l'UE 66/2014, les informa-

tions sur l'efficacité énergétique figurent

sur le reçu fourni avec le produit.

Les recommandations ci-après vous aide-

ront à utiliser votre appareil de façon écolo-

gique tout en économisant de l’énergie.

• Décongeler les aliments surgelés avant

de les cuire.

• Dans le four, utilisez des récipients

sombres ou émaillés qui transmettent

mieux la chaleur.

FR / 50

• S’il est indiqué dans la recette ou le ma-

nuel d’utilisation, préchauffez toujours.

N’ouvrez pas la porte du four trop sou-

vent pendant la cuisson.

• Éteignez l’appareil 5 à 10minutes avant

la fin de la cuisson pour une cuisson pro-

longée. Vous pouvez économiser jusqu'à

20 % d'électricité en utilisant la chaleur

résiduelle.

• Essayez de faire cuire plus d’un plat à la

fois au four. Vous pouvez cuire en même

temps en plaçant deux cuiseurs sur la

grille. De plus, si vous faites cuire vos re-

pas l’un après l’autre, vous économiserez

de l’énergie, car le four ne perdra pas sa

chaleur.

• N’ouvrez pas la porte du four lors de la

cuisson en mode “Chaleur tournante

éco”de fonctionnement. Si la porte n’est

pas ouverte, la température interne est

optimisée pour économiser l’énergie

dans la “Chaleur tournante éco” fonction

d’utilisation,et cette température peut

être différente de celle qui est affichée à

l’écran.

FR / 51

3 Votre appareil

3.1 Présentation de l’appareil

1 Panneau de commande 2 Lampe

3 Étagères grillagées 4 Moteur du ventilateur (derrière la

plaque en acier)

5 Porte 6 Poignée

7 Appareil de chauffage (sous une

plaque en acier)

8 Positions de l’étagèren

9 Chauffage supérieur 10 Ouvertures de ventilation

*Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se peut

que votre appareil ne soit pas équipé d’une

lampe, ou que le type et l’emplacement de la

lampe soient différents de ce qu’indique l’illustra-

tion.

** Cela varie selon le modèle de l’appareil. Votre

produit n'est peut-être pas équipé d'une grille.

Dans l'image, un produit avec un support métal-

lique est montré à titre d'exemple.

3.2 Présentation et utilisation du pan-

neau de commande de l’appareil

Dans cette section, vous trouverez l’aperçu

et les utilisations de base du panneau de

commande de l’appareil. Les images et cer-

taines caractéristiques peuvent varier selon

le type d’appareil.

FR / 52

3.2.1 Panneau de commande

1 2 3

1 Bouton de sélection de fonctions 2 Minuterie

3 Bouton de sélection de température

S’il y a des boutons de commande de votre

produit, dans certains modèles ces bou-

tons peuvent être tels qu’ils sortent lors-

qu’on les enfonce (boutons enterrés). Pour

effectuer les réglages à l’aide de ces bou-

tons, il convient d’enfoncer au préalable le

bouton correspondant et le retirer. Après

avoir effectué votre réglage, appuyez à nou-

veau et remettez le bouton en place.

3.2.2 Introduction au panneau de com-

mande de l’appareil

Bouton de sélection de fonction

Vous pouvez sélectionner les fonctions de

fonctionnement du four avec le bouton de

sélection des fonctions. Tourner à gauche/

droite à partir de la position fermée (en

haut) pour sélectionner.

Bouton de température

Vous pouvez sélectionner la température à

laquelle vous souhaitez cuisiner avec le

bouton de température. Tournez dans le

sens des aiguilles d'une montre à partir de

la position fermée (supérieure) pour sélec-

tionner.

Indicateur de température intérieure du

four

Vous pouvez voir la température intérieure

du four sur l'affichage de la minuterie. Le

four chauffe jusqu'à ce qu'il atteigne la tem-

pérature réglée et maintienne cette tempé-

rature et l'animation de chauffage à 3

lignes clignote à l'extrême droite. Lorsque

la température du four atteint la valeur de

consigne, cette animation s'arrête et le

symbole « C » apparaît en permanence à

côté de la valeur de température de

consigne.

Minuterie

1 Touche d’alarme

2 Touche de réglage du minuteur

3 Touche de diminution de la valeur

4 Touche d’augmentation de la valeur

5 Touche des réglages

6 Touche de verrouillage des touches

Symboles d’affichage

: Symbole de l’heure de cuisson

: Symbole de l’heure de fin de cuisson *

: Symbole d’alarme

: Symbole du thermomètre à viande *

: Le symbole de verrouillage des commandes

: Symbole de température

: Symbole des réglages

: Symbole de verrouillage de la porte *

* Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se peut

qu’il ne soit pas disponible pour votre appareil.

FR / 53

3.3 Fonctions d’utilisation du four

Sur le tableau de fonctions, vous trouverez

les fonctions de cuisson que vous pouvez

utiliser dans votre four et les températures

les plus élevées et les plus basses qui

peuvent être réglées pour ces fonctions.

L’ordre des modes de fonctionnement indi-

qués ici peut être différent de la disposition

sur votre l’appareil.

Sym-

boles

des

fonctions

Description des fonc-

tions

Plage de tem-

pérature (°C) Description et utilisation

Lampe du four - Aucun chauffage ne fonctionne dans le four. Seule la lampe du

four s’allume.

Convection naturelle 40-280

Les aliments sont chauffés au-dessus et en dessous au même

moment. Convient aux gâteaux, aux pâtisseries ou aux gâteaux

et ragoûts dans des moules à pâtisserie. La cuisson se fait à

l’aide d’un seul plateau.

Chauffage par le bas 40-220 Seul le chauffage inférieur est en marche. Il convient aux ali-

ments dont la partie supérieure doit être brunie.

Chauffage de haut /

bas assisté par ventila-

teur

40-280

L’air chauffé par les appareils de chauffage supérieur et infé-

rieur est distribué de façon égale et rapide dans tout le four

grâce au ventilateur. La cuisson se fait à l’aide d’un seul pla-

teau.

Chaleur tournante / Air-

fry 40-280

L’air chauffé par l’appareil de chauffage soufflant est distribué

de façon égale et rapide dans tout le four grâce au ventilateur.

Il convient à la cuisson de vos aliments sur plusieurs plateaux

à différents niveaux d’étagères.

Grâce à l'air rapidement distribué par cette fonction, vous pou-

vez faire des fritures peu profondes ou sans huile. Pour des in-

formations détaillées, voir la section “Airfry”

Chaleur tournante éco 160-220

Afin d'économiser de l'énergie, vous pouvez utiliser cette fonc-

tion au lieu d'utiliser "Chaleur tournante” dans la plage de

160-220°C. Mais; le temps de cuisson sera un peu plus long.

Fonction «3D» 40-280

Les fonctions de chauffage supérieur, de chauffage inférieur et

de chauffage par ventilateur fonctionnent. Chaque côté du pro-

duit à cuire est cuit de manière égale et rapide. La cuisson se

fait à l’aide d’un seul plateau.

Grille complète 40-280 La large grille située sur le plafond du four fonctionne. Elle est

appropriée pour les grillades en grande quantité.

Pyrolyse -

Elle est utilisée pour l’autonettoyage du four à haute tempéra-

ture. Consultez les spécifications de la section Entretien et net-

toyage pour cette fonction..

3.4 Accessoires de l’appareil

Votre appareil comporte divers acces-

soires. Dans cette section, vous trouverez

la description des accessoires ainsi que les

descriptions de leur utilisation appropriée.

Selon le modèle de l’appareil, l’accessoire

fourni varie. Tous les accessoires décrits

dans le manuel d’utilisation peuvent ne pas

être disponibles dans votre appareil.

FR / 54

Les plateaux à l'intérieur de votre

appareil peuvent être déformés

sous l'effet de la chaleur. Cela n'a

aucun effet sur la fonctionnalité. La

déformation disparaît lorsque le

plateau est refroidi.

Plateau standard

Il est utilisé pour les pâtisseries, les ali-

ments surgelés et la friture de gros mor-

ceaux.

Plateau profond

Il est utilisé pour les pâtisseries, la friture

de gros morceaux, les aliments juteux ou

pour la collecte d’huiles coulantes lors des

grillades.

Grille métallique

Il est utilisé pour frire ou placer les aliments

à cuire, frire et mijoter sur la grille désirée.

Sur les modèles avec étagères en fil mé-

tallique :

Sur les modèles sans étagères en fil mé-

tallique : :

Grille de friture (Airfry)

Utilisé pour la friture peu profonde ou sans

huile des aliments.

3.5 Utilisation des accessoires de

l’appareil

Étagères de cuisson

Il existe 5niveaux de position des étagères

dans la zone de cuisson. Vous pouvez éga-

lement voir l’ordre des étagères en regar-

dant les numéros figurant sur le cadre fron-

tal du four.

Sur les modèles avec étagères en fil mé-

tallique :

FR / 55

Sur les modèles sans étagères en fil mé-

tallique : :

Mise en place de la grille métallique et du

plateau métallique sur les étagères de cui-

sine

Sur les modèles avec étagères en fil mé-

tallique :

Il est essentiel de bien placer la grille métal-

lique sur les étagères métalliques latérales.

En plaçant la grille métallique sur l’étagère

souhaitée, la partie ouverte doit être orien-

tée vers l’avant. Pour une meilleure cuis-

son, la grille métallique doit être fixée sur le

point d'arrêt de l'étagère métallique. Elle ne

doit pas traverser la butée et entrer contact

avec la paroi arrière du four.

Sur les modèles sans étagères en fil mé-

tallique : :

Il est essentiel de bien placer la grille métal-

lique sur les étagères latérales. La grille

métallique n’est orientée que vers une

seule direction lorsqu’elle est placée sur

l’étagère. En plaçant la grille métallique sur

l’étagère souhaitée, la partie ouverte doit

être orientée vers l’avant.

Mise en place du plateau sur les étagères

de cuisine

Sur les modèles avec étagères en fil mé-

tallique :

Il est également important de bien placer

les plateaux sur les étagères métalliques la-

térales. Lorsque vous placez le plateau sur

l’étagère souhaitée, son côté conçu pour

être tenu doit se trouver vers l’avant. Pour

une meilleure cuisson, le plateau doit être

fixé avec la butée sur l’étagère métallique.

Elle ne doit pas traverser la butée et entrer

contact avec la paroi arrière du four.

Sur les modèles sans étagères en fil mé-

tallique : :

Il est également important de bien placer

les plateaux sur les étagères latérales. Le

plateau n’est orienté que vers une seule di-

rection lorsqu’il est placé sur l’étagère.

Lorsque vous placez le plateau sur l’éta-

gère souhaitée, son côté conçu pour être

tenu doit se trouver vers l’avant.

FR / 56

Fonction de butée du grillage

Il existe une fonction de butée qui empêche

la grille métallique de basculer de l’étagère

métallique. Grâce à cette fonction, vous

pouvez sortir votre nourriture facilement et

en toute sécurité. Tout en retirant la grille

métallique, vous pouvez la tirer vers l’avant

jusqu’à ce qu’elle atteigne la butée. Vous

devez passer sur ce point pour le supprimer

complètement.

Sur les modèles avec étagères en fil mé-

tallique :

Sur les modèles sans étagères en fil mé-

tallique : :

Fonction d’arrêt de plateau-- Sur les mo-

dèles avec étagères en fil métallique

Il existe également une fonction de butée

qui empêche le plateau de basculer de

l’étagère métallique. Tout en retirant le pla-

teau, libérez-le de la prise d'arrêt arrière et

tirez-le vers vous jusqu'à ce qu'il atteigne le

côté avant. Vous devez passer sur cette

douille d'arrêt pour la supprimer complète-

ment.

Mise en place appropriée de la grille métal-

lique et du plateau sur les rails télescopi-

quesModèles à étagères grillagées et

rails télescopiques

Grâce aux rails télescopiques, les plateaux

ou la grille métallique peuvent être facile-

ment installés et retirés. Lors de l’utilisation

de plateaux et de grilles métalliques avec le

rail télescopique, il faut s’assurer que les

broches, à l’avant et à l’arrière des rails té-

lescopiques, reposent sur les bords de la

grille et du plateau (comme indiqué sur la

figure).

FR / 57

Utilisation du gril à friture (Airfry)

Le gril à friture est composé de deux pièces

comme le panier en fil de fer et le cadre en

fil de fer où le panier sera placé. Le panier

en fil de fer est placé sur le cadre en fil de

fer de manière entrelacée. Après avoir pla-

cé la partie arrière, place le panier métal-

lique à l'intérieur des poignées du cadre

métallique en étirant un peu l'avant. Et reti-

rez le panier en fil de fer en étirant la poi-

gnée avant du cadre en fil de fer.

Placez la grille de friture dans le four de fa-

çon à ce que sa poignée courte soit tour-

née vers l'avant.

FR / 58

3.6 Spécifications techniques

Spécifications générales

Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/profon-

deur)(mm) 595 /594 /567

Dimension d’installation du four (hauteur/largeur/profon-

deur) 590 - 600 /560 /min. 550

Tension/fréquence 220-240 V ~; 50 Hz

Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation

dans l’appareil min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2

Consommation totale d’énergie (kW) 2,7

Type de fours Four multifonction

Classique: Les informations figurant sur l’étiquette énergétique des fours électriques domestiques sont données

conformément à la norme EN 60350-1 / IEC 60350-1. Les valeurs sont déterminées en fonctions Chauffage de

haut / bas assisté par ventilateur ou (si elles sont présentes) Convection naturelle avec la charge standard.

La classe d’efficacité énergétique est déterminée selon l’ordre de priorité suivant, selon que les fonctions perti-

nentes existent ou non sur l’appareil. 1-Chaleur tournante éco , 2-Chaleur tournante , 3-Gril inférieur assisté par venti-

lateur , 4-Convection naturelle.

Les spécifications techniques peuvent être modifiées sans préavis afin d’améliorer

la qualité de l’appareil.

Les illustrations présentées dans ce manuel sont schématiques et peuvent ne pas

correspondre exactement à votre appareil.

Les valeurs indiquées sur les étiquettes de l’appareil ou dans la documentation ac-

compagnant l’appareil sont obtenues dans des conditions de laboratoire, en

conformité avec les normes applicables. Ces valeurs peuvent varier en fonction

des conditions d’utilisation et l’environnement de l’appareil.

FR / 59

4 Première utilisation

Avant de commencer à utiliser votre appa-

reil, il est recommandé de suivre les étapes

décrites dans les sections suivantes:

4.1 Réglage de l’heure pour la pre-

mière fois

Réglez toujours l'heure de la jour-

née avant d'utiliser votre four. Si

vous ne la réglez pas, vous ne pour-

rez pas cuisiner dans certains mo-

dèles de four.

1. Lors de la première mise en marche du

four, l'indication "12:00" et le symbole

clignotent sur l'écran.

2. Réglez l’heure du jour à l’aide des

touches / .

3. Appuyez sur la touche ou pour ac-

tiver le champ Minute.

4. Appuyez sur les touches / pour ré-

gler les minutes.

5. Confirmez le réglage en appuyant sur la

touche .

ðL’heure du jour est réglée et le symbole

disparaît de l’écran.

Si vous ne réglez pas la première

heure, «12:00» et les symboles

continueront à clignoter et votre

four ne démarrera pas. Pour que

votre four fonctionne, vous devez

confirmer l’heure de la journée en la

réglant ou en appuyant sur la

touche lorsqu’elle est à

«12:00». Vous pouvez modifier les

réglages de l’heure de la journée

plus tard tel que décrit dans la sec-

tion «Réglages».

En cas de panne de courant, les ré-

glages de l’heure du jour sont

désactivés. Il devrait être remis en

place.

4.2 Premier nettoyage

1. Retirez tous les emballages.

2. Retirez tous les accessoires du four pré-

vu à l’intérieur du produit.

3. Allumez l’appareil et laissez-le fonction-

ner pendant 30minutes, puis éteignez-

le. De cette façon, les résidus et les

couches qui ont pu rester dans le four

pendant la fabrication sont brûlés et net-

toyés.

4. Lorsque vous utilisez l’appareil, sélec-

tionnez la température la plus élevée et

la fonction de cuisson que tous les ap-

pareils de chauffage de votre appareil

utilisent. Voir «Fonctions de fonctionne-

ment du four [}53]». Vous pouvez ap-

prendre comment faire fonctionner le

four dans la section suivante.

5. Veuillez attendre que le four refroidisse.

6. Essuyez les surfaces du produit avec un

chiffon ou une éponge humide et sé-

chez-les avec un chiffon.

Avant d’utiliser les accessoires;

Nettoyez les accessoires que vous retirez

du four avec de l’eau savonneuse et une

éponge de nettoyage douce.

FR / 60

REMARQUE: Certains détergents ou

agents de nettoyage peuvent endommager

la surface. N’utilisez pas de détergents

abrasifs, de poudres de nettoyage, de

crèmes de nettoyage ou d’objets pointus

pendant le nettoyage.

REMARQUE: Lors de la première utilisa-

tion, de la fumée et des odeurs peuvent se

dégager pendant plusieurs heures. C'est

normal et vous avez juste besoin d'une

bonne ventilation pour l'éliminer. Évitez d'in-

haler directement la fumée et les odeurs

qui se forment.

5 Utilisation du four

5.1 Informations générales sur l’utili-

sation du four

Ventilateur de refroidissement( Cela varie

selon le modèle de l’appareil. Il se peut

qu’il ne soit pas disponible pour votre

appareil. )

Votre produit est équipé d’un ventilateur de

refroidissement. Le ventilateur de refroidis-

sement est activé automatiquement en cas

de besoin et refroidit à la fois la face avant

de l’appareil et le four. Il est automatique-

ment désactivé lorsque le processus de re-

froidissement est terminé. L’air chaud sort

par la porte du four. Évitez de couvrir ces

ouvertures de ventilation. Sinon, le four

risque de surchauffer. Le ventilateur de re-

froidissement continue à fonctionner pen-

dant le fonctionnement du four ou après

l’arrêt du four (pendant environ 20 à 30mi-

nutes). Si vous cuisinez en programmant la

minuterie du four, à la fin du temps de cuis-

son, le ventilateur de refroidissement

s’éteint au même moment que toutes les

fonctions. L’utilisateur ne peut pas détermi-

ner la durée de fonctionnement du ventila-

teur de refroidissement. Il s’allume et

s’éteint automatiquement. Ce n'est pas une

erreur.

Éclairage du four

L’éclairage du four est en marche lorsque le

four commence la cuisson. Dans certains

modèles, l’éclairage est en marche pendant

la cuisson, tandis que dans d’autres, il

s’éteint après un certain temps.

Dans certaines fonctions de cuisson, la

lampe ne s'allume jamais pour économiser

de l'énergie.

Si vous souhaitez que la lampe du four

reste allumée en permanence, sélectionnez

l’état de fonctionnement “Lampe du four” à

l’aide du bouton de sélection de la fonction.

5.2 Fonctionnement de l’unité de

commande du four

Avertissements généraux sur l’unité de

commande du four

• La durée maximale qui peut être définie

pour le processus de cuisson est de

5heures 59minutes. En cas de panne

d’alimentation, le programme est annulé.

Vous devrez le reprogrammer.

• Lors des réglages, les symboles corres-

pondants clignotent à l’écran. Patientez

quelques instants pendant l’enregistre-

ment des paramètres.

• Lorsqu’un réglage de cuisson a été effec-

tué, l’heure de la journée ne peut pas être

réglée.

• Si la durée de cuisson est réglée lorsque

la cuisson commence. Le temps restant

s’affiche à l’écran.

• Dans les cas où le temps de cuisson ou

le temps de fin de cuisson est défini,

vous pouvez annuler automatiquement

en appuyant longuement sur la touche

FR / 61

Minuterie

1 Touche d’alarme

2 Touche de réglage du minuteur

3 Touche de diminution de la valeur

4 Touche d’augmentation de la valeur

5 Touche des réglages

6 Touche de verrouillage des touches

Symboles d’affichage

: Symbole de l’heure de cuisson

: Symbole de l’heure de fin de cuisson *

: Symbole d’alarme

: Symbole du thermomètre à viande *

: Le symbole de verrouillage des commandes

: Symbole de température

: Symbole des réglages

: Symbole de verrouillage de la porte *

* Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se peut

qu’il ne soit pas disponible pour votre appareil.

Mise en marche du four

Lorsque vous sélectionnez une fonction de

cuisson à l’aide du bouton de sélection de

fonctions et que vous réglez une tempéra-

ture donnée à l’aide du bouton de tempéra-

ture, le four se met en marche.

Arrêt du four

Vous pouvez arrêter le four en tournant le

bouton de sélection de fonctions et le bou-

ton de température en position arrêt (haut).

Cuisson manuelle pour la sélection de la

température et de la fonction de cuisson

du four

Vous pouvez cuisiner à l’aide d’une com-

mande manuelle (sous votre propre

contrôle) sans régler le temps de cuisson

en sélectionnant la température et la fonc-

tion de cuisson spécifiques à vos aliments.

1. Sélectionnez la fonction de fonctionne-

ment lorsque vous souhaitez cuisiner à

l'aide du bouton de sélection des fonc-

tions.

2. Réglez la température de cuisson sou-

haitée à l’aide du bouton de tempéra-

ture.

ðVotre four se met en marche immédia-

tement à la fonction et à la tempéra-

ture sélectionnées, et apparaît à

l’écran. La valeur de la température ré-

glée et des animations de 3lignes ap-

paraissent à l’écran. Ensuite, le temps

écoulé depuis le début de la cuisson

est affiché dans l’ordre. Lorsque la

température interne du four atteint la

température définie le symbole dis-

paraît et un signal sonore retentit.

L’animation de 3lignes sur l’écran s’ar-

rête et le symbole C apparaît en conti-

nu à côté de la valeur de la tempéra-

ture. Le four ne s’éteint pas automati-

quement car la cuisson manuelle se

fait sans réglage du temps de cuisson.

Vous devez contrôler la cuisson et

l’éteindre vous-même. Lorsque votre

cuisson est terminée, arrêtez le four en

tournant le bouton de sélection de

fonctions et le bouton de température

en position arrêt (haut).

Cuisson effectuée par le réglage du temps

de cuisson:

Vous pouvez faire en sorte que le four

s’éteigne automatiquement à la fin du

temps imparti en sélectionnant la tempéra-

ture et la fonction de fonctionnement spéci-

fiques à votre aliment et en réglant le

temps de cuisson sur la minuterie.

1. Sélectionnez une fonction de cuisson

pour la cuisson.

FR / 62

2. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que

le symbole s’affiche à l’écran pour in-

diquer le temps de cuisson.

Pour régler rapidement le temps de

cuisson, vous pouvez directement

toucher la pour régler le temps de

cuisson à 30 minutes après avoir

réglé la fonction de fonctionnement

et la température puis utiliser les

touches / pour modifier l'heure.

3. Réglez le temps de cuisson à l’aide des

touches / .

Le temps de cuisson augmente

d’une minute au cours des 15 pre-

mières minutes et de 5 minutes

après 15 minutes.

4. Mettez vos aliments au four et réglez la

température à l’aide du bouton de tem-

pérature.

ðVotre four se met en marche im-

médiatement à la fonction et à la

température sélectionnées. Le

compte à rebours du temps de

cuisson défini commence et

s’affiche à l’écran. Le compte à re-

bours du temps de cuisson et la

valeur de température définie ainsi

que l’animation à 3lignes à côté

sont affichés dans l’ordre. Lorsque

la température interne du four at-

teint la température définie le sym-

bole disparaît et un signal so-

nore retentit. L’animation de

3lignes sur l’écran s’arrête et le

symbole C apparaît en continu à

côté de la valeur de la tempéra-

ture.

5. Lorsque le temps de cuisson défini est

expiré, le message «Fin» s’affiche à

l’écran, le symbole clignote et la mi-

nuterie émet un avertissement sonore.

6. L’avertissement retentit pendant deux

minutes. Appuyez sur n’importe quelle

touche pour arrêter l’avertissement so-

nore. L’avertissement s’arrête et l’heure

du jour s’affiche à l’écran.

Si vous appuyez sur une touche à la

fin de l’avertissement sonore, le

four se remet en marche. Pour évi-

ter que le four ne fonctionne à nou-

veau à la fin de l’avertissement,

mettez le bouton de température et

le bouton de fonction en position

«0» (arrêt).

5.3 Réglages

Activation du verrouillage de touches

En utilisant la fonction de verrouillage de

touche, vous pouvez protéger la minuterie

contre les interférences.

1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que

le symbole s’affiche à l’écran.

ðLe symbole s’affiche à l’écran et le

compte à rebours3-2-1 commence. La

touche se verrouille à la fin du compte

à rebours. Lorsque vous appuyez sur

n’importe quelle touche après que le

verrouillage de touches soit activé, la

minuterie émet un signal sonore et le

symbole clignote.

FR / 63

Si vous relâchez la touche avant

la fin du compte à rebours, le ver-

rouillage de la touche ne s’active

pas.

Les touches de la minuterie ne

peuvent pas être utilisées lorsque

le verrouillage de touches est acti-

vé. Le verrouillage de touches ne se

désactive pas en cas de panne de

courant.

Désactivation du verrouillage de touches

1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que

le symbole disparaisse à l’écran.

ðLe symbole disparaît de l’écran et le

verrouillage des touches est désactivé.

Réglage de l’alarme

Vous pouvez également utiliser la minuterie

de l’appareil pour tout avertissement ou

rappel autre que la cuisson. L’horloge de

l’alarme n’a aucun impact sur le fonctionne-

ment du four. Elle est utilisée à des fins

d’avertissement. Par exemple, vous pouvez

utiliser l’alarme lorsque vous voulez retour-

ner les aliments au four à une certaine

heure. Dès que l’heure que vous avez réglée

est écoulée, la minuterie émet un avertisse-

ment sonore.

La durée maximale de l'alarme peut

être de 23 heures 59 minutes.

1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que

le symbole s’affiche à l’écran.

2. Réglez l’heure de l’alarme à l’aide des

touches / .

ðAprès avoir réglé l’heure de

l’alarme, le symbole reste allumé

et le compte à rebours de l’heure

de l’alarme commence à l’écran. Si

l’heure de l’alarme et le temps de

cuisson sont réglés en même

temps, le temps le plus court s’af-

fiche à l’écran.

3. Une fois que l’heure de l’alarme est

écoulée, le symbole commence à cli-

gnoter et un avertissement sonore re-

tentit.

Désactivation de l’alarme

1. Une fois le temps de l’alarme écoulé,

l’avertissement sonore retentit pendant

deux minutes. Appuyez sur n’importe

quelle touche pour arrêter l’avertisse-

ment sonore.

ðL’avertissement s’arrête et l’heure du

jour s’affiche à l’écran.

Si vous souhaitez désactiver l’alarme;

1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que

le symbole s’affiche à l’écran pour ré-

initialiser l’heure de l’alarme. Appuyez

sur la touche jusqu’à ce que le sym-

bole «00h00» s’affiche à l’écran.

2. Vous pouvez également désactiver

l’alarme en appuyant longuement sur la

touche .

Réglage du volume

1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que

l’une des valeurs b-01-b-02-b-03 et le

symbole apparaissent à l’écran.

2. Réglez le niveau souhaité à l’aide des

touches / . (b-01-b-02-b-03)

FR / 64

ðAppuyez sur la touche pour confir-

mer ou patientez sans appuyer aucune

touche. Le volume réglé devient actif

après un certain temps.

Réglage de la luminosité de l’écran

1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que

l’une des valeurs d-01-d-02-d-03 et le

symbole apparaissent à l’écran.

2. Réglez le degré de luminosité souhaité à

l’aide des touches / . (d-01-d-02-

d-03)

ðAppuyez sur la touche pour confir-

mer ou patientez sans appuyer aucune

touche. Le réglage de luminosité de-

vient actif après un certain temps.

Modification de l’heure du jour

Sur votre fourpour modifier l’heure du jour

que vous avez précédemment définie:

1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que

le symbole s’affiche à l’écran.

2. Réglez l’heure du jour à l’aide des

touches / .

3. Appuyez sur la touche ou pour ac-

tiver le champ Minute.

4. Appuyez sur les touches / pour ré-

gler les minutes.

5. Confirmez le réglage en appuyant sur la

touche .

ðL’heure du jour est réglée et le symbole

disparaît de l’écran.

6 Informations générales sur la cuisine

Vous trouverez dans cette section des

conseils sur la préparation et la cuisson de

vos aliments.

Cette section décrit certains des aliments

testés en tant que producteurs et les para-

mètres les plus appropriés pour ces ali-

ments. Les réglages du four et des acces-

soires appropriés pour ces aliments y sont

également indiqués.

6.1 Avertissements généraux concer-

nant la cuisson au four

• Lorsque vous ouvrez la porte du four pen-

dant ou après la cuisson, de la vapeur

brûlante peut s’en échapper. La vapeur

peut vous brûler la main, le visage et/ou

les yeux. Lorsque vous ouvrez la porte du

four, tâchez de rester à l’écart.

• La vapeur intense générée pendant la

cuisson peut former des gouttes d’eau de

condensation à l’intérieur et à l’extérieur

FR / 65

du four, et sur les parties supérieures de

l’appareil en raison de la différence de

température. Il s’agit d’un phénomène

physique et normal.

• Les valeurs de température et de temps

de cuisson indiquées pour les aliments

peuvent varier selon la recette et la quan-

tité. Pour cette raison, ces valeurs sont

fournies sous forme de plages.

• Retirez toujours les accessoires non utili-

sés du four avant de lancer la cuisson.

Les accessoires laissés dans le four

peuvent empêcher que vos aliments

cuisent à de valeurs de température ap-

propriées.

• Pour les aliments que vous cuisinez se-

lon votre propre recette, vous pouvez

faire référence à des aliments similaires

indiqués dans les tables de cuisson.

• L’utilisation des accessoires fournis vous

permet d’obtenir les meilleures perfor-

mances de cuisson. Prêtez toujours at-

tention aux avertissements et aux infor-

mations fournis par le fabricant pour

d’autres ustensiles de cuisine que vous

utilisez.

• Découpez le papier sulfurisé à utiliser

pendant votre cuisson dans des dimen-

sions adaptées au récipient dans lequel

vous cuisinez. Lorsque le papier sulfurisé

déborde du récipient, cela peut causer

des brûlures et affecter la qualité de

votre cuisson. Utilisez le papier sulfurisé

dans la plage de température indiquée.

• Pour une bonne performance de cuisson,

placez vos aliments sur la bonne étagère

recommandée. Ne changez pas la posi-

tion de l’étagère pendant la cuisson.

6.1.1 Pâtisseries et aliments cuits au

four

Informations générales

• Nous vous recommandons d’utiliser les

accessoires de l’appareil pour obtenir

une bonne performance de cuisson. Si

vous utilisez un ustensile de cuisson

autre que ceux fournis, optez pour un us-

tensile de couleur sombre, antiadhésif et

résistant à la chaleur.

• Si le préchauffage d’aliments est recom-

mandé dans la table de cuisson, veillez à

les mettre au four par la suite.

• Si vous cuisinez à l’aide d’ustensiles de

cuisine sur la grille métallique, placez-les

au milieu de la grille, et non près du mur

arrière.

• Tous les ingrédients utilisés dans la fabri-

cation des pâtisseries doivent être frais

et à température ambiante.

• L’état de cuisson des aliments peut varier

selon la quantité de nourriture et la taille

des ustensiles de cuisine utilisés.

• Les moules en métal, en céramique et en

verre prolongent le temps de cuisson et

les surfaces inférieures des pâtisseries

ne brunissent pas uniformément.

• Si vous utilisez du papier sulfurisé, un pe-

tit brunissement peut être observé sur la

surface inférieure de l'aliment. Dans ce

cas, vous devrez peut-être prolonger

votre période de cuisson d'environ 10 mi-

nutes.

• Les valeurs indiquées dans les tables de

cuisson sont déterminées à la suite des

tests effectués dans nos laboratoires.

Les valeurs qui vous conviennent

peuvent être différentes de celles-ci.

• Placez vos aliments sur l’étagère appro-

priée recommandée dans la table de

cuisson. Reportez-vous à l’étagère infé-

rieure du four comme étagère1.

Conseils pour la cuisson des gâteaux

• Si le gâteau est trop sec, augmentez la

température de 10°C et diminuez le

temps de cuisson.

• Si le gâteau est humide, utilisez une pe-

tite quantité de liquide ou réduisez la

température de 10°C.

• Si le dessus du gâteau est brûlé, placez-

le sur une étagère inférieure, baissez la

température et augmentez le temps de

cuisson.

• Si l'intérieur du gâteau est bien cuit, mais

que l'extérieur est collant, utilisez moins

de liquide, diminuez la température et

augmentez le temps de cuisson.

FR / 66

Conseils pour la pâtisserie

• Si la pâtisserie est trop sèche, augmen-

tez la température de 10°C et diminuez

le temps de cuisson. Humidifiez les

feuilles de pâte à l’aide d’une sauce com-

posée d’un mélange de lait, d’huile, d’œuf

et de yaourt.

• Si la pâtisserie cuit lentement, veillez à ce

que l’épaisseur de la pâte que vous avez

préparée ne déborde pas du plateau.

• Si la surface de la pâte est dorée et que

le fond n’est pas cuit, assurez-vous que

la quantité de sauce utilisée au fond de la

pâte n’est pas trop importante. Pour que

la pâtisserie soit dorée de façon uni-

forme, essayez d’étaler uniformément la

sauce entre les feuilles de pâte et la pâte.

• Faites cuire votre pâte à la position et à

la température spécifiées dans la table

de cuisson. Si le fond n’est toujours pas

assez doré, placez-le sur une étagère in-

férieure pour la prochaine cuisson.

Table de cuisson pour pâtisseries et aliments cuits au four

Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau

Aliment Accessoire à uti-

liser

Fonction d’utili-

sation

Position de l’éta-

gère

Température (°C) Durée de cuis-

son (en min) (en-

viron)

Gâteau sur le pla-

teau

Plateau standard

Convection natu-

relle 3 180 30 … 40

Gâteau dans le

moule

Moule à gâteau

sur la grille métal-

lique **

Chaleur tournante 2 180 30 … 40

Petits gâteaux Plateau standard

Convection natu-

relle 3 160 25 … 35

Petits gâteaux Plateau standard

*Chaleur tournante

Sur les modèles

avec étagères en

fil métallique : 3

Sur les modèles

sans étagères en

fil métallique : : 2

150 25 … 35

Génoise

Moule à gâteau

rond, 26cm de

diamètre avec

pince sur grille

métallique **

Convection natu-

relle 2 150 30 … 40

Génoise

Moule à gâteau

rond, 26cm de

diamètre avec

pince sur grille

métallique **

Chaleur tournante 2 155 30 … 40

Biscuit Plateau de pâtis-

series *

Convection natu-

relle 3 170 25 … 35

Biscuit Plateau de pâtis-

series * Chaleur tournante 3 170 20 … 30

Pâtisserie Plateau standard

Chauffage de

haut / bas assisté

par ventilateur

2 180 35 … 45

Pâtisserie Plateau standard

*Chaleur tournante 2 180 30 … 40

Brioche Plateau standard

Convection natu-

relle 2 200 20 … 30

FR / 67

Aliment Accessoire à uti-

liser

Fonction d’utili-

sation

Position de l’éta-

gère

Température (°C) Durée de cuis-

son (en min) (en-

viron)

Brioche Plateau standard

*Chaleur tournante 3 180 20 … 30

Pain entier Plateau standard

Convection natu-

relle 3 200 30 … 40

Pain entier Plateau standard

*Chaleur tournante 3 200 30 … 40

Lasagne

Récipient rectan-

gulaire en verre /

métal sur grille

métallique **

Convection natu-

relle 2 ou 3 200 30 … 40

Tarte aux

pommes

Moule rond en

métal noir, 20cm

de diamètre sur

grille métallique

Convection natu-

relle 2 180 50 … 65

Tarte aux

pommes

Moule rond en

métal noir, 20cm

de diamètre sur

grille métallique

Chaleur tournante 3 170 50 … 65

Pizza Plateau standard

Convection natu-

relle 2 200 … 220 10 … 20

Suggestions pour cuisiner deux plateaux

Aliment Accessoire à uti-

liser

Fonction d’utili-

sation

Position de l’éta-

gère

Température (°C) Durée de cuis-

son (en min) (en-

viron)

Petits gâteaux

2-Plateau stan-

dard *

4-Plateau de pâ-

tisseries *

Chaleur tournante 2 - 4

Sur les modèles

avec étagères en

fil métallique :150

Sur les modèles

sans étagères en

fil métallique :

:140

Sur les modèles

avec étagères en

fil métallique : 25

… 40

Sur les modèles

sans étagères en

fil métallique : : 30

… 45

Biscuit

2-Plateau stan-

dard *

4-Plateau de pâ-

tisseries *

Chaleur tournante 2 - 4 170 25 … 35

Pâtisserie

1-Plateau stan-

dard *

4-Plateau de pâ-

tisseries *

Chaleur tournante 1 - 4 180 35 … 45

Brioche

2-Plateau stan-

dard *

4-Plateau de pâ-

tisseries *

Chaleur tournante 2 - 4 180 20 … 30

Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.

*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.

**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.

FR / 68

Table de cuisson avec fonction d’utilisa-

tion «Chaleur tournante éco»

• Ne modifiez pas le réglage de la tempéra-

ture après avoir commencé la cuisson

dans la fonction d’utilisation «Chaleur

tournante éco».

• N’ouvrez pas la porte du four lorsque

vous cuisinez avec la fonction d’utilisa-

tion «Chaleur tournante éco». Si la porte

ne s’ouvre pas, la température interne est

optimisée pour économiser l’énergie et

cette température peut être différente de

celle qui est affichée à l’écran.

• Ne préchauffez pas le four lors de la

fonction d’utilisation «Chaleur tournante

éco».

Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson

(en min) (environ)

Petits gâteaux Plateau standard * 3 160 25 … 35

Biscuit Plateau standard * 3 180 25 … 35

Pâtisserie Plateau standard * 3 200 45 … 55

Brioche Plateau standard * 3 200 35 … 45

* Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.

6.1.2 Viande, poisson et volaille

Les points clés des grillades

• L’assaisonnement avec du jus de citron

et du poivre avant la cuisson de tout le

poulet, de la dinde et des gros morceaux

de viande permettra d’améliorer la qualité

de la cuisson.

• Il faut 15 à 30minutes de plus pour faire

cuire une viande désossée que de faire

frire un filet.

• Vous devez calculer environ 4 à 5mi-

nutes de cuisson pour chaque centimètre

d’épaisseur de la viande.

• Une fois la durée de cuisson terminée,

gardez la viande au four pendant environ

10minutes. Le jus de la viande est mieux

réparti sur la viande frite et ne ressort

pas lorsque vous découpez la viande.

• Le poisson doit être placé sur une éta-

gère de niveau moyen ou bas dans une

assiette résistante à la chaleur.

• Faites cuire les plats recommandés dans

le tableau de cuisson avec un seul pla-

teau.

Table de cuisson pour viande, poisson et volaille

Aliment Accessoire à uti-

liser

Fonction d’utili-

sation

Position de l’éta-

gère

Température (°C) Durée de cuis-

son (en min) (en-

viron)

Steak (entier) /

Rôti (1 kg)

Plateau standard

Chauffage de

haut / bas assisté

par ventilateur

315 mn 250/max,

après 180 … 190 60 … 80

Jarret d’agneau

(1,5-2 kg)

Plateau standard

Chauffage de

haut / bas assisté

par ventilateur

3 170 85 … 110

Poulet frit (1,8-2

kg)

Grille métallique *

Placez un plateau

sur une étagère

inférieure.

Chauffage de

haut / bas assisté

par ventilateur

215 mn 250/max,

après 190 60 … 80

FR / 69

Aliment Accessoire à uti-

liser

Fonction d’utili-

sation

Position de l’éta-

gère

Température (°C) Durée de cuis-

son (en min) (en-

viron)

Poulet frit (1,8-2

kg)

Grille métallique *

Placez un plateau

sur une étagère

inférieure.

Fonction «3D» 2 15 mn 250/max,

après 190 60 … 80

Turquie (5,5 kg) Plateau standard

Chauffage de

haut / bas assisté

par ventilateur

125 mn 250/max,

après 180 … 190 150 … 210

Turquie (5,5 kg) Plateau standard

*Fonction «3D» 1 25 mn 250/max,

après 180 … 190 150 … 210

Poisson

Grille métallique *

Placez un plateau

sur une étagère

inférieure.

Chauffage de

haut / bas assisté

par ventilateur

3 200 20 … 30

Poisson

Grille métallique *

Placez un plateau

sur une étagère

inférieure.

Fonction «3D» 3 200 20 … 30

Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.

*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.

**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.

6.1.3 Grille

La viande rouge, le poisson et la volaille

brunissent rapidement lorsqu’ils sont

grillés, ils gardent une belle croûte et ne se

dessèchent pas. Les filets de viande, les

brochettes, les saucisses ainsi que les lé-

gumes juteux (tomates, oignons, etc.) sont

particulièrement adaptés aux grillades.

Avertissements généraux

• Les aliments qui ne sont pas adaptés aux

grillades présentent un risque d’incendie.

Faites griller uniquement les aliments qui

sont adaptés à un feu de barbecue in-

tense. Ne placez pas non plus les ali-

ments trop loin à l’arrière de la grille. Il

s’agit de la zone la plus chaude et les ali-

ments gras peuvent prendre feu.

•Fermez la porte du four pendant la

grillade. Ne faites jamais de grillade

avec la porte du four ouverte. Les sur-

faces chaudes peuvent causer des

brûlures!

Les points clés des grillades

• Préparez autant que possible des ali-

ments dont l’épaisseur et le poids sont si-

milaires à la grille.

• Placez les morceaux à griller sur la grille

métallique ou sur la grille de barbecue

métallique en les répartissant sans dé-

passer les dimensions de l’appareil de

chauffage.

• Les durées de cuisson indiquées sur le

tableau peuvent varier en fonction de

l’épaisseur des morceaux à griller.

• Faites glisser la grille métallique ou la

grille de barbecue métallique jusqu’au ni-

veau souhaité dans le four. Si vous cuisi-

nez sur la grille métallique, faites glisser

la plaque de four vers l’étagère inférieure

pour récupérer l’huile. La plaque de four

que vous ferez glisser doit être dimen-

sionnée de manière à couvrir toute la sur-

face de la grille. Ce plateau peut ne pas

être inclus dans l’appareil. Mettez un peu

d’eau dans la plaque de four pour faciliter

le nettoyage.

FR / 70

Table barbecue

Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson

(en min) (environ)

Poisson Grille métallique 4 - 5 250/max 20 … 25

Morceaux de volaille Grille métallique 4 - 5 250/max 25 … 35

Boulettes de viande

(veau) - 12 Quantité Grille métallique 4 250/max 20 … 30

Côtelette d’agneau Grille métallique 4 - 5 250/max 20 … 25

Steak - (cubes de

viande) Grille métallique 4 - 5 250/max 25 … 30

Côtelette de veau Grille métallique 4 - 5 250/max 25 … 30

Gratin de légumes Grille métallique 4 - 5 220 20 … 30

Pain grillé Grille métallique 4 250/max 1 … 3

Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5minutes.

Retournez les morceaux d’aliments après la moitié du temps total de grillage.

6.1.4 Fonction de friture peu profonde

ou sans huile

Avec la fonction “Airfry”, vous pouvez faire

des fritures superficielles ou des fritures

sans huile avec de l'air chaud dans le four.

Avertissements généraux

• Veuillez vous reporter au tableau de cuis-

son recommandé pour la fonction “Airfry”

• Utilisez le gril à friture (Airfry) fourni avec

le produit pour cette fonction.

• Pour obtenir un bon résultat de friture,

place les aliments sur le panier à friture

de manière à ce qu'ils ne se chevauchent

pas.

•Placez une plaque de four sur l'éta-

gère inférieure pour recueillir l'huile

pendant la friture.

Table de friture pour la fonction “Airfry”

Aliment Fonction d’utilisa-

tion

Position de

l’étagère

Température (°C) Durée de cuisson

(en min) (environ)

Quantité recom-

mandée

Pomme de terre mai-

son* Airfry 3 210 20 … 40 200-1000 g

Pomme de terre sur-

gelée** Airfry 3 220 15 … 35 200-1400 g

Cuisse/aile de poulet Airfry 3 220 20 … 40 500-1500 g

Poitrine de poulet Airfry 3 220 30 … 40 200-700 g

Poulet entier Airfry 3 15minutes 250 /

max puis 190 60 … 80 1800-2000 g

Nugget congelé** Airfry 3 220 15 … 25 400-1000 g

Boulettes de viande Airfry 3 220 20 … 30 20-25 pièces

Poisson entier Airfry 3 220 15 … 25 2-5 pièces

Poisson croustillant

surgelé** (doigts de

poisson)

Airfry 3 220 15 … 25 500-1500 g

Pâtisserie surgelée** Airfry 3 220 25 … 35 200-800 g

(10-40 pièces)

Pizza congelée** Airfry 3 220 10 … 20 2-4 pièces

Saucisse Airfry 3 220 15 … 25 10-20 pièces

Légumes mélangés Airfry 3 220 20 … 25 400-1000 g

FR / 71

Aliment Fonction d’utilisa-

tion

Position de

l’étagère

Température (°C) Durée de cuisson

(en min) (environ)

Quantité recom-

mandée

Muffin Airfry 3 220 25 … 35 20-25 pièces

Poivron farci Airfry 3 220 25 … 35 20-25 pièces

* Maintenez les pommes de terre dans l'eau pendant 30 minutes, séchez-les et ajoutez ¼ à 1 cuillère à soupe

d'huile.

** Préchauffe.

6.1.5 Aliments test

• Les aliments de cette table de cuisson

sont préparés conformément à la norme

EN60350-1 afin de faciliter les tests de

l’appareil pour les instituts de contrôle.

Tableau de cuisson pour repas expérimentaux

Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau

Aliment Accessoire à uti-

liser

Fonction d’utili-

sation

Position de l’éta-

gère

Température (°C) Durée de cuis-

son (en min) (en-

viron)

Sablé (biscuit su-

cré)

Plateau standard

Convection natu-

relle 3 140 20 … 30

Sablé (biscuit su-

cré)

Plateau standard

*Chaleur tournante

Sur les modèles

avec étagères en

fil métallique :3

Sur les modèles

sans étagères en

fil métallique : :2

140 15 .. 25

Petits gâteaux Plateau standard

Convection natu-

relle 3 160 25 … 35

Petits gâteaux Plateau standard

*Chaleur tournante

Sur les modèles

avec étagères en

fil métallique : 3

Sur les modèles

sans étagères en

fil métallique : : 2

150 25 … 35

Génoise

Moule à gâteau

rond, 26cm de

diamètre avec

pince sur grille

métallique **

Convection natu-

relle 2 150 30 … 40

FR / 72

Aliment Accessoire à uti-

liser

Fonction d’utili-

sation

Position de l’éta-

gère

Température (°C) Durée de cuis-

son (en min) (en-

viron)

Génoise

Moule à gâteau

rond, 26cm de

diamètre avec

pince sur grille

métallique **

Chaleur tournante 2 155 30 … 40

Tarte aux

pommes

Moule rond en

métal noir, 20cm

de diamètre sur

grille métallique

Convection natu-

relle 2 180 50 … 65

Tarte aux

pommes

Moule rond en

métal noir, 20cm

de diamètre sur

grille métallique

Chaleur tournante 3 170 50 … 65

Suggestions pour cuisiner deux plateaux

Aliment Accessoire à uti-

liser

Fonction d’utili-

sation

Position de l’éta-

gère

Température (°C) Durée de cuis-

son (en min) (en-

viron)

Petits gâteaux

2-Plateau stan-

dard *

4-Plateau de pâ-

tisseries *

Chaleur tournante 2 - 4

Sur les modèles

avec étagères en

fil métallique :150

Sur les modèles

sans étagères en

fil métallique :

:140

Sur les modèles

avec étagères en

fil métallique : 25

… 40

Sur les modèles

sans étagères en

fil métallique : : 30

… 45

Sablé (biscuit su-

cré)

2-Plateau stan-

dard *

4-Plateau de pâ-

tisseries *

Chaleur tournante 2 - 4 140 15 … 25

Il est recommandé de préchauffer tous les aliments.

*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.

**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.

Grille

Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson

(en min) (environ)

Boulettes de viande

(veau) - 12 Quantité Grille métallique 4 250/max 20 … 30

Pain grillé Grille métallique 4 250/max 1 … 3

Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5minutes.

Retournez les morceaux d’aliments après la moitié du temps total de grillage.

FR / 73

7 Entretien et nettoyage

7.1 Consignes de nettoyage générales

Avertissements généraux

• Attendez que l’appareil refroidisse avant

de le nettoyer. Les surfaces chaudes

peuvent causer des brûlures!

• N’appliquez pas les détergents directe-

ment sur les surfaces chaudes. Ils

peuvent provoquer des taches perma-

nentes.

• L’appareil doit être soigneusement net-

toyé et séché après chaque utilisation.

Ainsi, les résidus alimentaires sont fa-

ciles à nettoyer et ces résidus ne brûlent

pas lorsque l’appareil est réutilisé ulté-

rieurement. Ainsi, la durée de vie de l’ap-

pareil est prolongée et les problèmes fré-

quemment rencontrés sont réduits.

• N’utilisez pas de produits de nettoyage à

vapeur pour le nettoyage.

• Certains détergents ou agents de net-

toyage endommagent la surface. Les

produits de nettoyage inadaptés sont:

l’eau de Javel, les produits de nettoyage

contenant de l’ammoniac, de l’acide ou

du chlorure, les produits de nettoyage à

vapeur, les détartrants, les détachants et

les antirouilles, les produits de nettoyage

abrasifs (crèmes nettoyantes, poudre à

récurer, crème à récurer, épurateur abra-

sif et grattant, fil de fer, éponges, tor-

chons de nettoyage contenant de la sale-

té et des résidus de détergent).

• Aucun produit de nettoyage spécial n'est

nécessaire lors du nettoyage effectué

après chaque utilisation. Nettoyez l'appa-

reil à l'aide d'un détergent pour lave-vais-

selle, d'eau chaude et d'un chiffon doux

ou d'une éponge, puis séchez-le avec un

chiffon sec.Nettoyez l’appareil à l’aide

d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude

et d’un chiffon doux ou d’une éponge et

séchez-le à l’aide d’un chiffon sec.

• Assurez-vous d’essuyer complètement

tout le liquide restant après le nettoyage

et nettoyez immédiatement toute écla-

boussure d’aliments pendant la cuisson.

• Ne lavez aucun composant de votre ap-

pareil dans un lave-vaisselle.

Inox - surfaces inoxydables

• N’utilisez pas d’agents de nettoyage

contenant de l’acide ou du chlore pour

nettoyer les surfaces et les poignées en

acier inoxydable ou en inox.

• La surface en acier inoxydable ou en inox

peut changer de couleur avec le temps.

C’est normal. Après chaque opération,

nettoyez avec un détergent adapté à la

surface en acier inoxydable ou en inox.

• Nettoyez à l’aide d’un chiffon doux sa-

vonneux et d’un détergent liquide (non

abrasif) adapté à la surface en inox, en

prenant soin d’essuyer dans un sens.

• Élimine immédiatement et sans attendre

les taches de calcaire, d'huile, d'amidon,

de lait et de protéines sur les surfaces en

verre et en inox. À la longue, les taches

peuvent causer la rouille.

• Les nettoyants pulvérisés/appliqués sur

la surface doivent être nettoyés immédia-

tement. Les nettoyants abrasifs qui res-

tent sur la surface la font blanchir.

Surfaces émaillées

• Après chaque utilisation, nettoyez les

surfaces émaillées à l’aide d’un détergent

à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon

doux ou d’une éponge et séchez-les à

l’aide d’un chiffon sec.

• Pour les taches difficiles, vous pouvez

utiliser un nettoyant pour four et grill re-

commandé sur le site Web de la marque

de votre produit et un tampon à récurer

non abrasif. N’utilisez pas de produit de

nettoyage de four externe.

• Pour nettoyer le foyer, laissez le four re-

froidir. Le nettoyage sur des surfaces

chaudes crée à la fois un risque d’incen-

die et des dommages à la surface

émaillée.

FR / 74

Surfaces catalytiques

• Les parois latérales de la zone de cuis-

son peuvent uniquement être recouvertes

d’émail ou de parois catalytiques. Cela

varie selon le modèle.

• Les parois catalytiques ont une surface

légèrement mate et poreuse. Ne nettoyez

pas les parois catalytiques du four.

• Les surfaces catalytiques absorbent de

l’huile grâce à sa structure poreuse et

commencent à briller lorsque la surface

est saturée d’huile, dans ce cas il est re-

commandé de remplacer les pièces.

Surfaces en verre

• Lorsque vous nettoyez des surfaces en

verre, n’utilisez pas de grattoirs métal-

liques durs ni de produits de nettoyage

abrasifs. Ils peuvent endommager la sur-

face en verre.

• Nettoyez l’appareil à l’aide d’un détergent

à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon

en microfibres spécifique pour les sur-

faces en verre et séchez-le à l’aide d’un

chiffon sec en microfibres.

• Si des résidus de détergent restent après

le nettoyage, nettoyez-les avec de l’eau

froide et séchez à l’aide d’un chiffon en

microfibres sec et propre. Les résidus de

détergent peuvent endommager la sur-

face du verre la prochaine fois.

• Les résidus séchés sur la surface du

verre ne doivent en aucun cas être net-

toyés avec des couteaux dentelés, du fil

laine métallique ou des outils de grattage

similaires.

• Vous pouvez éliminer les taches de cal-

cium (taches jaunes) sur la surface du

verre à l’aide d’un agent de détartrage

disponible sur le marché, tel que le vi-

naigre ou le jus de citron.

• Si la surface est très sale, appliquez le

produit de nettoyage sur la tache à l’aide

d’une éponge et patientez longtemps

qu’il agisse correctement. Nettoyez en-

suite la surface en verre à l’aide d’un chif-

fon humide.

• Les décolorations et les taches sur la sur-

face en verre sont normales et ne pré-

sentent pas de défauts.

Pièces en plastique et surfaces peintes

• Nettoyez les pièces en plastiques et les

surfaces peintes à l’aide d’un détergent à

vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon

doux ou d’une éponge et séchez-les à

l’aide d’un chiffon sec.

• N’utilisez pas de grattoirs métalliques

durs ni de produits de nettoyage abrasifs.

Ils peuvent endommager les surfaces.

• Assurez-vous que les joints des compo-

sants de l’appareil ne sont pas laissés

humides et avec du détergent. Autre-

ment, ces joints risquent de se corroder

7.2 Accessoires de nettoyage

N’introduisez pas les accessoires de l’appa-

reil dans un lave-vaisselle sauf indication

contraire dans le manuel d’utilisation.

Nettoyage du gril à friture (Airfry)

Vous pouvez laver la partie panier de la

grille de friture dans le lave-vaisselle. Un la-

vage intensif dans le panier inférieur du

lave-vaisselle est recommandé pour le pa-

nier. Le cadre métallique où le panier est in-

séré ne peut pas être lavé au lave-vaisselle.

Nettoyez l'appareil à l'aide d'un détergent

pour lave-vaisselle, d'eau chaude et d'un

chiffon doux ou d'une éponge, puis séchez-

le avec un chiffon sec.

7.3 Nettoyage du panneau de com-

mande

• Lors du nettoyage des panneaux et du

bouton de commande, essuyez le pan-

neau et les boutons à l’aide d’un chiffon

doux humide et séchez-les à l’aide d’un

chiffon sec. Ne retirez pas les boutons et

les joints en dessous pour nettoyer le

panneau. Le panneau de commande et

les boutons peuvent être endommagés.

FR / 75

• Lors du nettoyage des panneaux en inox

et du bouton de commande, n’utilisez

pas d’agents de nettoyage pour inox au-

tour du bouton. Les indicateurs situés au-

tour du bouton peuvent être effacés.

• Nettoyez les panneaux de commande

tactiles à l’aide d’un chiffon doux humide

et séchez-les à l’aide d’un chiffon sec. Si

votre produit est doté d’une fonction de

verrouillage des touches, réglez le ver-

rouillage des touches avant de procéder

au nettoyage du panneau de commande.

Dans le cas contraire, une détection in-

correcte peut se produire sur les touches.

7.4 Nettoyage de l’intérieur du four

(zone de cuisson)

Suivez les étapes de nettoyage décrites

dans la section «Informations générales

sur le nettoyage» en fonction des types de

surface de votre four.

Nettoyage des parois latérales du four

Les parois latérales de la zone de cuisson

peuvent uniquement être recouvertes

d’émail ou de parois catalytiques. Cela va-

rie selon le modèle. S’il existe une paroi ca-

talytique, reportez-vous à la section «Pa-

rois catalytiques» pour plus d’informations.

Si votre produit est un modèle à étagères

grillagées, retirez les étagères grillagées

avant de nettoyer les parois latérales. Ter-

minez ensuite le nettoyage tel que décrit

dans la section «Informations générales

sur le nettoyage» en fonction des types de

surfaces de la paroi latérale.

Pour retirer les étagères métalliques la-

térales:

1. Retirez la partie avant de l’étagère mé-

tallique en la tirant sur la paroi latérale

dans la direction opposée.

2. Tirez l’étagère grillagée vers vous pour

l’enlever complètement.

3. Pour insérer à nouveau les étagères, les

procédures appliquées lors de leur re-

trait doivent être répétées de la fin au

début, respectivement.

7.5 Auto-nettoyage à haute tempéra-

ture

Le four est équipé d'une fonction de pyro-

lyse. Le four se réchauffe à une tempéra-

ture d'environ 420-480 °C et brûle jusqu'à

ce que la saleté existante se transforme en

cendres. Une forte fumée peut être géné-

rée. Assurez une bonne ventilation. Le net-

toyage à haute température doit être effec-

tué après environ toutes les 10 utilisations

du four.

Avertissements généraux

Les surfaces chaudes causent

des brûlures!

Ne touchez pas l’appareil pendant

l’auto-nettoyage et tenez-le hors de

portée des enfants. Attendez au

moins 30minutes avant de retirer

les résidus.

• Avant d'utiliser la fonction pyrolyse, reti-

rez tous les accessoires, la tablette téles-

copique et les tablettes latérales (si elles

existent). S'ils ne sont pas retirés, les ac-

cessoires et les tablettes métalliques la-

térales seront endommagés.

• Si votre appareil est équipé d’un acces-

soire pyro-proof (résistant à l’autonet-

toyage à haute température), vous n’avez

pas besoin de retirer ces accessoires du

four. Le fait que vos accessoires soient

résistants au feu ou non est précisé dans

FR / 76

la section des accessoires. Sauf indica-

tion contraire, vos accessoires ne sont

pas résistants aux températures élevées.

Ils doivent être retirés du four avant le

nettoyage, afin d’éviter des dommages.

• Ne nettoyez pas le joint de la porte. Le

joint en fibre de verre est très délicat et

s'abîme facilement. Si le joint de la porte

est endommagé, remplacez-le par un

nouveau auprès d'un service agréé.

Pour démarrer la fonction de pyrolyse :

1. Retirez tous les accessoires à l’intérieur

du four. Dans les modèles dotés d'une

tablette en fil métallique, n'oubliez pas

de retirer cette dernière.

2. Avant de commencer le nettoyage, net-

toyez les surfaces extérieures du four et

les résidus d’aliments à l’intérieur du

four à l’aide d’un chiffon savonneux.

3. Sélectionnez la fonction "pyrolyse" (Py-

rolyse )

ðL'écran affiche P2:00 en cligno-

tant. Si votre appareil est équipé

de la fonction pyrolyse Eco, le mes-

sage “Pro” s'affiche d'abord sur

l'écran pendant 2 secondes, puis le

message P2:00 commence à cli-

gnoter.

Si les messages “Pro” puis “ECO”

ne s'affichent pas sur l'écran, votre

appareil n'est pas équipé de la

fonction pyrolyse Eco.

4. Réglez le bouton de température sur la

température «max» (maximum) la plus

élevée.

5. Lorsque la fonction pyrolyse démarre,

“P2:00” s'allume et commence le dé-

compte. Le temps de pyrolyse (2

heures) est indiqué sur l'écran. Ce

temps est immuable.

6. Lorsque le four atteint une certaine tem-

pérature après le début du processus de

pyrolyse, le symbole apparaît sur l'af-

fichage de la minuterie et la porte du

four ne peut pas être ouverte. Ne forcez

pas la poignée de la porte pour essayer

de l’ouvrir tant que le processus n’est

pas terminé et que le symbole du cade-

nas reste affiché à l’écran.

7. Lorsque le processus de nettoyage est

terminé, «Fin» apparaît à l’écran.

8. Après l'affichage de «Fin» , tournez les

boutons de fonction et de température

en position 0 (arrêt) pour terminer le

processus.

9. Lorsque le symbole disparaît sur

l'écran, éliminez les dépôts restants

avec de l'eau vinaigrée.

10.Appuyez sur n’importe quelle touche

pour arrêter l’avertissement sonore.

Une fois la fonction de pyrolyse ter-

minée, le verrouillage de la porte

sera actif jusqu'à ce que le four re-

froidisse à la température appro-

priée. Si vous voulez cuisiner à ce

moment, "H” apparaîtra sur l'écran

et la cuisson ne sera pas possible.

Fonction d'auto-nettoyage à haute tempé-

rature - Eco pyrolyse (Cela varie selon le

modèle de l’appareil. Il se peut qu’il ne

soit pas disponible pour votre appareil.)

üSi votre four n’est pas très sale, nous

vous recommandons d'utiliser la fonc-

tion Pyrolyse - Mode Économie". La

fonction Pyrolyse - Mode Économie"

prend moins de temps que la fonction

Pyrolyse ". Si le four est très sale, il est

possible que la fonction "Pyrolyse -

Mode Économie" soit insuffisante.

Dans ce cas, nettoyez-le par la fonc-

tion"Pyrolyse ".

1. Retirez tous les accessoires à l’intérieur

du four. Dans les modèles dotés d'une

tablette en fil métallique, n'oubliez pas

de retirer cette dernière.

FR / 77

2. Avant de commencer le nettoyage, net-

toyez les surfaces extérieures du four et

les résidus d’aliments à l’intérieur du

four à l’aide d’un chiffon savonneux.

3. Sélectionnez la fonction "pyrolyse" (Py-

rolyse )

ðLe message "P2:00" et "Pro" s'af-

fiche sur l'écran pendant environ 2

secondes, puis le message P2:00

commence à clignoter.

4. Appuyez sur la touche ou .

ðLe message “ECO” s'affiche à

l'écran pendant environ 2 se-

condes, puis le message P1:30

commence à clignoter.

5. Réglez le bouton de température sur la

température «max» (maximum) la plus

élevée.

6. Lorsque la fonction pyrolyse est lancée,

P1:30 s'allume et commence le dé-

compte. Le temps de pyrolyse (1,5

heures) est indiqué sur l'écran. Ce

temps est immuable.

7. Lorsque le four atteint une certaine tem-

pérature après le début du processus de

pyrolyse, le symbole apparaît sur l'af-

fichage de la minuterie et la porte du

four ne peut pas être ouverte. Ne forcez

pas la poignée de la porte pour essayer

de l’ouvrir tant que le processus n’est

pas terminé et que le symbole du cade-

nas reste affiché à l’écran.

8. Lorsque le processus de nettoyage est

terminé, «Fin» apparaît à l’écran.

9. Après l'affichage de «Fin» , tournez les

boutons de fonction et de température

en position 0 (arrêt) pour terminer le

processus.

10.Lorsque le symbole disparaît sur

l'écran, éliminez les dépôts restants

avec de l'eau vinaigrée.

11.Appuyez sur n’importe quelle touche

pour arrêter l’avertissement sonore.

Une fois la fonction de pyrolyse ter-

minée, le verrouillage de la porte

sera actif jusqu'à ce que le four re-

froidisse à la température appro-

priée. Si vous voulez cuisiner à ce

moment, "H” apparaîtra sur l'écran

et la cuisson ne sera pas possible.

7.6 Nettoyage de la porte du four

Vous pouvez retirer la porte de votre four et

les vitres de la porte pour les nettoyer. La

procédure de retrait des portes et des fe-

nêtres est expliquée dans les sections

«Retrait de la porte du four» et «Retrait

des vitres intérieures de la porte». Après

avoir retiré les vitres intérieures de la porte,

nettoyez-les à l’aide d’un détergent à vais-

selle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou

d’une éponge et séchez-les à l’aide d’un

chiffon sec. Pour les résidus de calcaire qui

peuvent se former sur la vitre du four, es-

suyez la vitre avec du vinaigre et rincez.

N’utilisez pas de produits de net-

toyage abrasifs durs, de grattoirs

métalliques, de fil de laine métal-

lique ou de produits d’eau de Javel

pour nettoyer la porte et le verre du

four.

Retrait de la porte du four

1. Ouvrez la porte du four.

2. Ouvrez les attaches du support de char-

nière de la porte avant à droite et à

gauche en les poussant vers le bas

comme illustré sur la figure.

3. Les types de charnières varient en (A),

(B), (C) selon le modèle de produit. Les

figures suivantes montrent comment

ouvrir chaque type de charnière.

4. La charnière de type (A) est disponible

dans les types de portes normales.

FR / 78

5. La charnière de type (B) est disponible

dans les types de portes à fermeture

souple.

6. La charnière de type (C) est disponible

dans les types de portes à ouverture/

fermeture souple.

7. Mettez la porte du four en position semi-

ouverte.

8. Tirez la porte ouverte vers le haut pour

la dégager des charnières droite et

gauche et retirez-la.

Pour fixer à nouveau la porte, les

procédures appliquées lors du re-

trait doivent être répétées de la fin

au début, respectivement. Lors de

l’installation de la porte, assurez-

vous de fermer les attaches sur le

support de charnière.

7.7 Retrait de la vitre intérieure de la

porte du four

Vous pouvez retirer la vitre intérieure de la

porte avant de l’appareil pour le nettoyage.

1. Ouvrez la porte du four.

2. Tirez vers vous le composant en plas-

tique fixé sur la partie supérieure de la

porte avant en poussant simultanément

sur les points de pression des deux cô-

tés du composant et retirez-le.

3. Soulevez délicatement la vitre intérieure

(1) vers «A» puis retirez-la en tirant

vers «B» comme l’illustre la figure.

FR / 79

1 Vitre intérieure 2* Vitre intérieure (Il se

peut qu’il ne soit pas

disponible pour votre

produit)

4. Si votre appareil est doté d’une vitre in-

térieure (2), répétez la même procédure

pour la retirer (2).

5. La première étape du montage de la

porte consiste à insérer la vitre inté-

rieure (2). Placez le bord biseauté du

verre de manière à ce qu’il rejoigne le

bord biseauté de la fente en plastique.

(Si votre appareil comporte une vitre in-

térieure). La vitre intérieure (2) doit être

fixée à la fente en plastique la plus

proche de la vitre intérieure (1).

6. Lorsque vous remontez la vitre inté-

rieure (1), veiller à placer le côté impri-

mé de la vitre sur la vitre intérieure. Il est

essentiel de placer les coins inférieurs

de la vitre (1) pour atteindre les fentes

inférieures en plastique.

7. Poussez le composant en plastique vers

le cadre jusqu’à ce que vous entendiez

un «clic».

7.8 Nettoyage de la lampe du four

Au cas où la porte en verre de la lampe du

four de la zone de cuisson est sale, net-

toyez-la à l’aide d’un détergent à vaisselle,

d’eau chaude et d’un chiffon doux ou d’une

éponge et séchez-la à l’aide d’un chiffon

sec. En cas de panne de la lampe du four,

vous pouvez la remplacer en suivant les

étapes suivantes.

Remplacement de la lampe du four

Avertissements généraux

• Pour éviter tout risque d’électrocution

avant le remplacement de la lampe du

four, débranchez l’appareil et attendez

que le four refroidisse. Les surfaces

chaudes peuvent causer des brûlures!

• Ce four est alimenté par une lampe à in-

candescence de moins de 40W, de

moins de 60mm de hauteur, de moins de

30mm de diamètre, ou une lampe halo-

gène à douille G9 de moins de 60W de

puissance. Les lampes sont adaptées à

un fonctionnement à des températures

supérieures à 300°C. Les lampes pour

fours sont disponibles auprès des ser-

vices agréés ou des techniciens agréés.

Cet appareil contient une lampe de

classe énergétique G.

• La position de la lampe peut différer de

celle indiquée dans la figure.

• La lampe utilisée dans cet appareil n’est

pas adaptée à l’éclairage des pièces de la

maison. Cette lampe permet à l’utilisa-

teur de voir les aliments.

• Les lampes utilisées dans cet appareil

doivent résister à des conditions phy-

siques extrêmes telles que des tempéra-

tures supérieures à 50°C.

Si votre four est équipé d’une lampe

ronde,

1. Débranchez l’appareil de la prise élec-

trique.

2. Retirez le couvercle en verre en le tour-

nant dans le sens antihoraire.

3. Si la lampe du four est de type (A) illus-

tré dans la figure ci-dessous, tournez la

lampe du four comme indiqué dans la fi-

gure et remplacez-la par une nouvelle.

FR / 80

S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti-

rez-le comme indiqué sur la figure et

remplacez-le par un nouveau.

4. Remettez le couvercle en verre.

Si votre four est équipé d’une lampe

carrée,

1. Débranchez l’appareil de la prise élec-

trique.

2. Retirez les étagères grillagées confor-

mément à la description.

3. Soulevez le couvercle de protection en

verre de la lampe à l’aide d'un tournevis.

Retirez d'abord la vis, s'il y a une vis sur

la lampe carrée de votre produit.

4. Si la lampe du four est de type (A) illus-

tré dans la figure ci-dessous, tournez la

lampe du four comme indiqué dans la fi-

gure et remplacez-la par une nouvelle.

S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti-

rez-le comme indiqué sur la figure et

remplacez-le par un nouveau.

5. Remettez le couvercle en verre et les

étagères grillagées.

8 Dépannage

Si le problème persiste même après obser-

vation des instructions contenues dans

cette partie, contactez votre fournisseur ou

un service de maintenance agréé. N’es-

sayez jamais de réparer votre appareil par

vous-même.

De la vapeur se dégage lorsque le four

fonctionne.

• Il est normal de voir de la vapeur qui

s’échappe pendant le fonctionnement.

>>> Ceci n’est pas une erreur.

Des gouttelettes d'eau apparaissent pen-

dant la cuisson

• La vapeur générée pendant la cuisson se

condense lorsqu'elle entre en contact

avec des surfaces froides à l'extérieur du

produit et peut former des gouttelettes

d'eau. >>> Ceci n’est pas une erreur.

Des bruits métalliques se produisent pen-

dant que l’appareil chauffe et refroidit.

• Les parties métalliques peuvent se dilater

et produire des sons lorsqu'elles sont

chauffées. >>> Ceci n’est pas une erreur.

FR / 81

L'appareil ne fonctionne pas.

• Le fusible peut être défaillant ou grillé.

>>> Vérifiez les fusibles dans la boîte à

fusibles. Remplacez-les si nécessaire ou

remettez-les en marche.

• Il se peut que l'appareil ne soit pas bran-

ché sur la prise (mise à la terre). >>> Véri-

fiez que l'appareil est bien branché sur la

prise.

• (Si votre appareil est équipé d’une minu-

terie) Les touches du panneau de com-

mande ne fonctionnent pas. >>> Si votre

produit est équipé d’un verrou à clé, le

verrou à clé peut être activé, désactivez

le verrou à clé.

Le voyant du four n'est pas allumé.

• La lampe du four est peut-être défec-

tueuse. >>> Remplacez la lampe du four.

• Pas d'électricité. >>> Vérifiez que le ré-

seau électrique est opérationnel et véri-

fiez les fusibles dans la boîte à fusibles.

Changez les fusibles si nécessaire ou ré-

activez-les.

Le four ne chauffe pas.

• Le four peut ne pas être réglé sur une

fonction de cuisson et/ou une tempéra-

ture spécifique. >>> Réglez le four sur

une fonction de cuisson et/ou une tem-

pérature spécifiques.

• La porte du four est peut-être ouverte.

>>> Assurez-vous que la porte du four est

fermée. Si la porte du four reste ouverte

pendant plus de 5 minutes, le réglage du

temps de cuisson est annulé et les élé-

ments chauffants ne fonctionnent pas.

• Pour les modèles avec minuterie, l’heure

n’est pas réglée. >>> Réglez l’heure.

• Pas d'électricité. >>> Vérifiez que le ré-

seau électrique est opérationnel et véri-

fiez les fusibles dans la boîte à fusibles.

Changez les fusibles si nécessaire ou ré-

activez-les.

• La porte du four est peut-être ouverte.

>>> Assurez-vous que la porte du four est

fermée. Si la porte du four reste ouverte

pendant plus de 5 minutes, le réglage du

temps de cuisson est annulé, les appa-

reils de chauffage ne fonctionnent pas et

la lampe ne s'allume pas.

(Pour les modèles avec minuterie) L’affi-

chage de la minuterie clignote ou le sym-

bole de la minuterie reste ouvert.

• Il y a déjà eu une panne de courant. >>>

Réglez la durée/Désactivez le bouton de

fonction de l’appareil et mettez-le à nou-

veau dans la position souhaitée.

Codes d'erreur/raisons et solutions possibles

Codes d'erreur Raisons de l'erreur Solutions possibles

Er 5 Erreur de communication

sonde à viande

Contactez le service agréé pour pouvoir à nouveau cui-

siner avec la sonde thermique. Retirez la sonde à viande

et placez le bouton de sélection des fonctions sur arrêt

(0) pour pouvoir cuisiner normalement sans la sonde à

viande dans le four. Vous pouvez ensuite poursuivre la

cuisson sans la sonde thermique.

Er 1 - Er 7 Erreurs de communication Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 8 - Er 27 Erreurs de capteur Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 28 - Er 31 Erreurs de sonde à viande Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 32 - Er 41 Erreurs de chauffage du four Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 42 - Er 58 Erreurs des composants du

four Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 59 - Er 64 Erreurs de couvercle de four Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 65 - Er 71 Erreurs liées à la vapeur (dans

les fours avec fonction vapeur) Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 72 - Er 80 Erreurs liées au matériel Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 81 - Er 85 Erreurs de sécurité du four Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

FR / 82

Codes d'erreur Raisons de l'erreur Solutions possibles

Er 86 - Er 88

Erreurs de connexion Internet

(dans les fours avec fonction

Homewhiz)

Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 89 - Er 92

Erreurs micro-ondes (dans les

fours avec fonction micro-

ondes)

Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

Er 93 - Er 99 Erreurs de carte et de minuterie Consultez un service agréé pour résoudre l'erreur.

BEKO BBIM173001BPE: Handleiding

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Misbruik melden

Product:

Spelregels forum

Abonneren

Ontvang uw handleiding per email

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Andere handleiding(en) van BEKO BBIM173001BPE:

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

U heeft geen emailadres opgegeven

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Info