816864
98
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/112
Pagina verder
NL / 98
Dient te worden opgemerkt dat de mi-
crogolven vocht verwijderen. Voor u dro-
gere etenswaren bereidt, bijv. bepaalde
groenten, moet u deze laten weken in
een beetje water of ze zodanig wikkelen
dat ze water kunnen behouden.
Tijdens de bereiding van etenswaren die
zeer weinig water bevatten (zoals het
ontdooien van brood, om popcorn te ma-
ken) treedt verdamping zeer snel op. In
dit geval werkt de magnetron alsof hij
leeg is kunnen de etenswaren verbran-
den. In dit geval kunnen de magnetron
en de container worden beschadigd. Om
die reden mag u enkel de vereiste berei-
dingstijd instellen en de magnetron in de
gaten houden tijdens de bereiding.
Stoom
Vocht in etenswaren kunnen soms
stoom veroorzaken in de magnetron tij-
dens de werking. Dit is normaal.
Suiker
Volg de aanbevelingen in de het magne-
tron kookboek wanneer u schotels be-
reidt met een hoog suikergehalte, zoals
pudding en taarten. Als u de aanbevolen
bereidingstijd overtreft, kunnen de
etenswaren verbranden en kan de mag-
netron worden beschadigd.
Dichtheid van de etenswaren
De bereiding van lichtere, poreuze etens-
waren zoals brood en cake gaat sneller
dan zware, dichte etenswaren zoals ge-
roosterd vlees en stoofpotjes. Wees
voorzichtig tijdens het opwarmen van
poreuze etenswaren zonder een hard,
droog oppervlak in de magnetron.
Been en vetgehalte
Beenderen dragen de warmte over en het
vet kookt sneller dan het vlees. Tijdens
de bereiding van stukken vlees met been
en vet moet u ervoor zorgen dat deze ge-
lijkmatig zijn verspreid en niet te veel
worden gebakken.
Kleur van de schotel
Vlees of gevogelte dat is bereid geduren-
de vijftien minuten of langer wordt iets
donkerder door het eigen vet. Om snel-
bereid vlees te bereiden dat er smakelijk
en lekker uitziet, kunt u het coaten met
bbq- of sojasaus. Als u een kleine hoe-
veelheid van deze saus gebruikt, zal dit
de smaak van de etenswaren niet beïn-
vloeden.
De interne druk van etenswaren vermin-
deren
De meeste etenswaren zijn bedekt met
een vel. Tijdens de bereiding neemt de
druk toe in de etenswaren en dit kan ze
doen barsten. Om dit te voorkomen,
moet dit vel worden doorboord met een
vork of mes. U kunt dit doen met aardap-
pelen, kippenlever, mosselen, eigeel,
wordt en bepaalde fruit en groenten.
Etenswaren draaien en roeren tijdens de
bereiding
Roeren is belangrijk bij bereidingen in de
magnetron. Wanneer men etenswaren
bereidt op de traditionele manier, moeten
etenswaren worden geroerd om er voor
te zorgen dat ze niet samenkleven. Tij-
dens bereidingen in een magnetron, an-
derzijds, moeten de etenswaren worden
geroerd om ervoor te zorgen dat de
warmte gelijkmatig wordt verspreid.
Aangezien de buitenlaag sneller op-
warmt dan de binnenzijde moet u altijd
roeren van buiten naar binnen.
Grote, lange stukken zoals geroosterd
vlees en volledig gevogelte moeten wor-
den omgedraaid om een gelijkmatige be-
reiding boven- en onderaan te garande-
ren. U moet gesneden vlees en kip dus
ook omdraaien.
Draaien en roeren van etenswaren tij-
dens de bereiding is belangrijk om ervoor
te zorgen dat ze gelijkmatig worden be-
reid.
98

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BEKO BBCW13400DX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BEKO BBCW13400DX in de taal/talen: Nederlands, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3.29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van BEKO BBCW13400DX

BEKO BBCW13400DX Gebruiksaanwijzing - Deutsch, English - 104 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info