816864
94
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/112
Pagina verder
NL / 94
Snoepgoed met chocolade en gebakken
goederen met een laag vloeistofgehalte
moeten voorzichtig worden opgewarmd.
Eieren in de schaal en hardgekookte eie-
ren mogen niet worden opgewarmd in de
magnetron want ze kunnen ontploffen,
zelfs nadat ze zijn opgewarmd in de
magnetron.
Voordelen van de magnetron
In traditionele ovens wordt de warmte in
het apparaat verspreid door elektrische
elementen en gas kookplaten die de
etenswaren doordringen. Hierdoor ging
heel wat energie verloren als warmte in
de lucht, de onderdelen van de oven en
de voedselcontainers.
In de magnetron wordt warmte gecre-
ëerd door het eten zelf en de warmtegol-
ven bewegen van binnen naar buiten. Er
gaat geen warmte verloren aan de inter-
ne wanden van de magnetron of de con-
tainers (als ze van het correcte materiaal
zijn voor gebruik in de magnetron). Met
andere woorden, enkel de etenswaren
worden opgewarmd.
Magnetrons verlagen de bereidingstijd
aanzienlijk. Bereidingen in de magnetron
vereisen ongeveer de helft tot een-derde
van de tijd die nodig is in normale ovens.
Dit hangt af van de dichtheid, warmte en
hoeveelheid etenswaren die u wilt berei-
den.
U kunt de etenswaren in hun eigen sap-
pen bereiden zonder te veel of amper
kruiden toe te moeten voegen en de na-
tuurlijke smaak behouden.
Magnetrons verspillen minder energie De
energie wordt enkel gebruikt voor de be-
reiding. Er gaan geen energie verloren in
een magnetron.
U hoeft zich geen zorgen te maken of
vlees al of niet wordt ontdooid. Magne-
trons ontdooien ingevroren etenswaren
op een korte tijd en u kunt de bereiding
dus onmiddellijk starten. Dit beperkt het
risico van bacteriële groei.
Vanwege de kortere bereidingstijd blijven
de voedingswaarden van de etenswaren
goed bewaard.
Het maakt de reiniging gemakkelijker
dan conventionele ovens.
De theorie van de magnetron
Microgolven zijn een vorm van energie
die gelijkt op radio- en televisiegolven.
De magnetronbuis in uw magnetron cre-
ëert microgolfenergie. Microgolfenergie
verspreidt zich in alle richtingen in de
magnetron en wordt weerspiegeld van
de zijwanden en doordringen de etens-
waren gelijkmatig. Microgolven doen de
moleculen in de etenswaren snel trillen.
De trillingen creëren de warmte die de
etenswaren opwarmen.
Microgolven dringen niet door de meta-
len wanden van de magnetron. Microgol-
ven kunnen door materiaal zoals kera-
miek, glas of papier dringen.
Waarom worden de etenswaren warm?
De meeste etenswaren bevatten water,
en watermoleculen trillen wanneer ze
worden blootgesteld aan microgolven.
De wrijving tussen de moleculen creëert
de warmte die etenswaren opwarmt, in-
gevroren etenswaren ontdooit, bereidt of
de warmte behoudt. Vanwege de stijgen-
de warmte in de etenswaren
Etenswaren kunnen zonder of met
slechts een kleine hoeveelheid olie wor-
den bereid;
Ontdooien, opwarmen of bereiden gaat
veel sneller in een magnetron dan in tra-
ditionele ovens;
De vitamines, mineralen en voedings-
stoffen blijven behouden in de etenswa-
ren.
De natuurlijke kleur en smaken van de
etenswaren veranderen niet.
Geschikte containers voor de magnetron
Microgolven kunnen door porselein, glas,
karton of plastic dringen, maar niet door
metaal. Om die reden mogen metalen con-
94

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BEKO BBCW13400DX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BEKO BBCW13400DX in de taal/talen: Nederlands, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 3.29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van BEKO BBCW13400DX

BEKO BBCW13400DX Gebruiksaanwijzing - Deutsch, English - 104 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info