817040
38
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/52
Pagina verder
EN / 38
cook, two potatoes will take seven
minutes or so. However much food you
put inside the oven, the amount of mi-
crowave created will stay the same. That
is, the more food you put in it, the longer it
will take to cook.
Liquid content
As microwaves are sensitive against li-
quids, liquid content will effect the cooking
time. Meals with natural liquid ingredients
(eg. vegetables, fish and poultry) will cook
faster and easier. It is recommended to
add water when cooking dry foods such
as rice and legumes.
It should be noted that the microwave re-
moves moisture, so before cooking drier
items such as certain vegetables, you
should soak them with a little water or
wrap them so that they retain their mois-
ture.
When cooking foods that contain very little
water (like defrosting bread, popping pop-
corn), evaporation happens very quickly. In
this case, the oven works as if it is empty
and the food may burn. In such a case,
the oven and the container may be dam-
aged. Therefore, only set it to the required
cooking time, and keep a close eye on the
oven during the cooking process.
Steam
Moisture in food can sometimes cause
steam to form inside the oven while it is
operating. This is normal.
Sugar
Follow the recommendations in the mi-
crowave recipe book when making dishes
with a very high sugar content, such as
puddings and pies. If you exceed the re-
commended cooking time, it may cause
the food to burn or damage the oven.
Food density
Lighter, porous foods like bread and cake
will cook faster than heavier, dense foods
like roasts and stews. Be careful when
heating porous items without hard, dry
surfaces in the microwave.
Bone and fat content
Bones transmit the heat and fat cooks
faster than the meat. When cooking
pieces of meat that contain bone and fat,
make sure they are spread equally and are
not over cooked.
Color of the dish
Meat or poultry that has been cooked for
fifteen minutes or longer will darken slightly
with its own fat. To prepare a quickly-
cooked meal with an appetizing and toasty
look, you can coat it with barbecue or soy
sauce. If you use a small amount of this
sauce, it will not affect the taste of the
food itself.
Reducing the internal pressure of food
Most food are covered with skin. As they
cook, pressure builds up inside them and
this can cause them to burst. To prevent
this, the skin must be punctured with a
fork or knife. You should apply this pro-
cess on potatoes, chicken livers, mussels,
egg yolks, sausages, and certain types of
fruit and vegetables.
Turning and stirring of pieces while
cooking
Stirring is important while cooking with mi-
crowave. While cooking in a regular man-
ner, food are stirred so that they do not
mash together. While cooking in a mi-
crowave on the other hand, the food are
stirred to ensure that the heat spreads it
equally. As the outer layer will heat faster
than the inside, always stir from the out-
side in.
Large, long pieces such as roasts and
whole poultry should be turned over to en-
sure even top and bottom cooking. Thus
you may also need to turn cut meat and
chicken over.
Turning and stirring the pieces while cook-
ing is important to ensure they are cooked
evenly throughout.
38

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw BEKO BBCW12400X bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van BEKO BBCW12400X in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 2.9 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info