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Comment l'utiliser au mieux
Pour bien congeler
- Un aliment décongelé même seulement en partie, ne doit
jamais être recongelé: il faut le cuire pour le consommer dans
les 24 heures.
- Pour le conditionnement des aliments à congeler, consulter
une brochure spécialisée.
- Pour congeler des aliments frais, déplacez l'interrupteur de
congélation vers la gauche (voyant jaune allumé). Introduisez
les aliments à congeler dans le compartiment du haut en les
plaçant le plus possible contre la surface refroidissante et
loin d'autres aliments déjà stockés.
Une bonne congélation dépend de la vitesse de congélation.
Nous vous conseillons donc de placer l'interrupteur en
position de congélation (voyant jaune allumé) 24 heures
avant d'introduire les aliments à congeler. Cette
opération s'avère indispensable lorsque vous devez
stocker de grosses quantités d'aliments, attention
toutefois à ne pas dépasser le stockage maximum
reporté sur l'étiquette des caractéristiques.
- Pendant la congélation, évitez d’ouvrir la porte du congélateur.
- L’introduction de quantités importantes d’aliments à congeler
peut faire monter momentanément la température à l’intérieur
du compartiment freezer (allumage du voyant rouge). Cette
situation étant momentanée, elle ne compromet pas la bonne
conservation des aliments déjà stockés.
- Au bout de 24 heures, une fois que la congélation est
terminée, ramenez l'interrupteur en position habituelle
(voyant jaune éteint).
Attention: il ne faut pas oublier d’effectuer cette opération
pour éviter tout gaspillage d’énergie.
- Pour obtenir une conservation et une congélation optimales,
nous conseillons de séparer les aliments en petites portions car
ainsi ils se congèleront rapidement et de façon homogène. Sur
les paquets écrivez les indications concernant le contenu et la
date de congélation, en suivant les instructions indiquées dans
le tableau.
- En cas de panne de courant, évitez d’ouvrir la porte du
congélateur, vous empêcherez ainsi que la température s’élève
à l’intérieur. Les produits congelés et surgelés pourront être
ainsi conservés sans altération pendant 9/14 heures.
- N’introduisez pas dans le congélateur de bouteilles contenant
des boissons gazeuses: elles pourraient se briser étant donné
qu’en gelant tous les liquides augmentent leur volume.
- Remplissez les bacs à glaçons jusqu’ à 3/4 de leur hauteur.
Conservation
Pour assurer une bonne conservation des produits surgelés ou
des aliments congelés, ne jamais placer le repère du bouton du
thermostat sur une position inférieure à 1, quelle que soit la
température ambiante. Pour des températures ambiantes allant
jusqu’à 25-27°C, le repère du thermostat devra être placé entre
1 et 2 alors que pour des températures ambiantes allant jusqu’à
32°C, il devra être placé entre 2 et 3.
Les durées maximum de conservation des aliments congelés
sont indiquées sur les tableaux “Guide pour l’utilisation du
congélateur”..
Suivez toujours attentivement les instructions qui figurent sur
l’emballage des produits surgelés et au cas oû aucune indication
ne figurerait sur l’emballage, il est conseillé de ne pas conserver
ces aliments plus de trois mois après la date d’achat.
Lorsqu’on achète des aliments surgelés, il faut s’assurer qu’ils
aient bien été conservés à une température adéquate et que
l’emballage soit intact.
Pour conserver aux aliments surgelés leurs qualités naturelles,
il est conseillé de les transporter dans des récipients ou dans
des sachets prévus à cet effet et de les introduire au plus vite
dans votre congélateur.
Si l’emballage présente des traces d’humidité ou bien s’il est
gonflé de façon anormale, cela signifie qu’il n’a probablement
pas été conservé à la température adéquate et que son contenu
s’est détérioré.
Un bon entrerien
Avant de procéder à toute opération de nettoyage, dé-
brancher l'appareil du réseau d'alimentation ( en débran-
cher la fiche ou l'interrupteur général de l'habitation)
Dégivrage
Il est conseillé d’enlever de temps à autre le givre qui se forme
sur les rayons du congélateur.
Pendant cette opération faire attention à ne pas utiliser d’objets
métalliques pointus qui pourraient percer le circuit réfrigérant
en endommageant l’appareil de façon irréparable mais, se ser-
vir de la raclette en plastique fournie avec l’appareil.
Pour obtenir le dégivrage complet de votre appareil (opération
à effectuer une ou deux fois par an), éteindre le voyant vert et
laisser la porte ouverte jusqu’à ce que le givre ait entièrement
fondu. L'eau de dégivrage peut être eécupérée à l'aide du
système situé au fond de l'appareil, comme illustré en fig. 1.
Pour accélérer l’opération de dégivrage, on peut introduire une
ou deux cuvettes d’eau tiède à l’intérieur de l’appareil.
Pendant l’opération de
dégivrage, il est conseillé
d’envelopper les aliments
conservés dans plusieurs
feuilles de papier journal et les
placer dans un endroit frais.
Etant donné que l’inévitable
hausse de température en
abrège la durée de
conservation, il est conseillé de
les consommer dans de brefs
délais.
Fig. 1
15

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